Enkelinkarvapastaa keitetään ihanassa italialaisessa kastikkeessa nimeltä "Puttanesca". Tähän ruokaan tarvitset enimmäkseen säilyviä aineksia: säilyketomaatteja, anjovista,...
Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä
Rullattu lasagne paistuu paljon nopeammin kuin perinteinen kerroslasagne, ja se on myös helppo tarjoilla lautasille – leikkaamista ei tarvita. Jokainen lasagnelevy on täytetty ricottalla ja...
Näissä kulhoissa on kaikki, mitä niin monet ihmiset rakastavat munakääryleissä: rapeita, mehukkaita kasviksia, mausteista sianlihaa ja ihanaa makeaa ja hapanta kastiketta, mutta ilman taikinaa, mikä tekee niistä täydellisiä niille, jotka...
Tämä superhelppo italialainen pasta on täydellinen ratkaisu arki-illan illalliselle, kun haluat hemmotella rakkaitasi herkullisella aterialla töiden jälkeen ilman vaivaa. Pasta on keitetty...
Luonnonmukaisia luullisia porsaanfileepihvejä, paistettu pannulla ja tarjoillaan valitsemasi lisukkeen (paistettu peruna tai polenta) ja herkullisen paistetusta lehtikaalista ja saksanpähkinöistä tehdyn peston kera...
Hemmottele rakkaitasi ihanalla kaksi yhdessä -annoksella yhdistämällä italialaista pizzaa ja patapiirakkaa. Tässä patapiirakassa on pizzatäytteinä kanaa, parsakaalia ja mozzarellaa ylellisessä...
Italialaiset kutsuvat tätä ruokaa "kiirastuli-muniksi", juutalaiset "shakshukaksi", mutta kypsennystekniikka on suunnilleen sama: ensin tomaattikastike paprikoiden kanssa kypsennetään paistinpannulla, aromaattinen ja...
Tämä herkullinen, mehukas ja terveellinen pasta- ja parsakaalipata ihanassa juustokastikkeessa miellyttää kaikkia. Se on valmistettu yhdestä hienoimmista ja sulavimmista juustoista – tanskalaisesta Havarti-juustosta. Se...
Tämä kasvisversio perinteisestä italialaisesta lasagnesta lumoaa sinut täyteläisellä, rikkaalla maullaan ja koostumuksellaan. Lihan sijaan kastike on tehty säilykepavuista. Sekoita ne...
Lisää paistettua makkaraa ja paprikaa mac and cheese -annokseen täydellisen runsasta aamiaista varten. Tämän mac and cheese -annoksen parasta antia on rapea perunakuori. Se on helppo valmistaa...
Makaronilaatikko on yksinkertainen, kotitekoinen ruoka, josta kaikki pitävät. Se sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Makaronilaatikko on myös erittäin kaloripitoinen ja ravitseva, mutta siihen on olemassa keino...
Jos sinulla on sunnuntaipäivällisen jälkeen yli paistettua kanaa ja perunamuusia kastikkeen kera, kokeile niitä ja luo täysin uusi, entistäkin herkullisempi ruokalaji! Perunamuusia...
Paksulla kana- ja kasvistäytteellä ja kullanruskealla kuorella varustettu uunipiirakka on klassinen kotiruoka, joka piristää mielialaa, täyttää kodin mausteisilla aromeilla ja lämmittää täydellisesti kylmänä päivänä.
Nauti klassisen patapiirakan mausta ja koostumuksesta ilman kanaa. Tämä resepti sopii täydellisesti kasvissyöjille tai paastoaville. Se sisältää kaikki perinteiset vihannekset...
Tee makaroni-juustokastikkeestasi terveellisempää lisäämällä juustokastikkeeseen kypsennettyä, pieniksi kukinnoiksi leikattua kukkakaalia. Se on erittäin mehukasta ja ravitsevaa, ja vetisen maun välttämiseksi...
Yhdistä kaksi ruokalajia samassa kattilassa – amerikkalaista mac 'n' cheesea ja texmex-chiliä – ja saat runsaan aterian, joka sopii täydellisesti lämmittelyyn kylmänä syyspäivänä. Tämän annoksen kohokohta on...
Lohifilee tomaattien ja kesäkurpitsan kera on yksinkertainen mutta herkullinen illallinen kahdelle, joka valmistetaan yhdellä uunipellillä. Paahdettujen tomaattien päällä on rapea korppujauhoista, yrteistä ja...
Suuri uunipelti tekee munakkaan valmistamisen aamiaiseksi tai brunssiksi useille ihmisille uskomattoman helppoa. Jotkut ihmiset pitävät munakokkelista kasvisten kanssa, toiset suolakinkun kanssa: yhdellä...
Tämän reseptin avulla voit valmistaa täydellisen illallisen, jossa on kanaa, lisuke ja vihanneksia (kesäkurpitsaa ja tomaatteja) sotkematta valtavasti astioita: kaikki paistuu samalla uunipellillä. Ennen kuin...
Paistetut makkarat ja paprikat ovat klassinen yhdistelmä. Tämän reseptin avulla on nopeaa ja helppoa tarjoilla isompi joukko yhdellä uunipellillä. Siinä käytetään makeita italialaisia makkaroita,...
Sokeriherneet ovat erittäin mureita ja mehukkaita, kypsyvät nopeasti, hyödynnetään kokonaan ja sopivat täydellisesti pastan kanssa. Kuullota niitä vihreän sipulin ja tuoreen paprikan kanssa...
Spiraalileikkuri muuttaa myskikurpitsan helposti terveellisiksi nuudeleiksi, jotka näyttävät tarpeeksi vaikuttavilta juhlapöytään, mutta ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä jokapäiväiseen käyttöön.
Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi ja hierottu mausteisella chilijauheella, päällä...
Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan, valmistaen sen korealaistyyliin. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkataikinaan,...
Tämä ylellinen japanilaistyylinen ruoka on uskomattoman helppo valmistaa ja täynnä makua. Lohifileetä haudutetaan aasialaisten mausteiden ja vihannesten kanssa sieniliemessä ja tarjoillaan...
Jos suunnittelet aasialaistyylistä illallista, tee pääruoaksi tämä nopea ja helppo, mutta herkullinen lo mein -nuudeli sienten ja vihannesten kera tuoksuvassa kastikkeessa. Vaihtoehtoisesti...
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen ruoka yhdistää paistettua kananrintaa suosittuun amerikkalaiseen pinaatti-artisokkadippiin. Se on uskomattoman mehukas, ja makujen yhdistelmä, mukaan lukien...
Nämä herkulliset ja rapeat porsaanleikkeet sopivat täydellisesti nopeaan ja maukkaaseen illalliseen töiden jälkeen tai juhlavaan lounaaseen. Ne valmistetaan ohuista viipaleista...
Jambalaya on kreolilainen ruokalaji Louisianan osavaltiosta Yhdysvalloista, samanlainen kuin pilaf. Se valmistetaan riisistä, lihasta ja vihanneksista. Perinteisestä reseptistä poiketen tämä jambalaya paistetaan...
Jos lapsesi kieltäytyvät syömästä terveellisiä bataatteja, tee niistä nuudeleita! Kaikki rakastavat nuudeleita. Niiden tekemiseen tarvitset spiraalileikkurin. Viipaloi bataatit suikaleiksi ja paista niitä, kunnes kasvisnuudelit ovat paikoillaan...
Tuoreiden tomaattien, aromaattisten yrttien, valkosipulin, mustien oliivien ja mozzarellan yhdistelmä antaa tälle pastalle Välimeren ruokalajin kesäisen maun. Pennepastan sijaan voi käyttää mitä tahansa pastaa...
Parhaat linssireseptit
Keitot, salaatit, kasvispääruoat ja paljon muuta – näitä proteiini- ja kuitupitoisia palkokasveja voi käyttää lukemattomilla tavoilla.
Tämä ruoka sopii täydellisesti sunnuntain perheillalliselle. Liha haudutetaan liedellä vain yksinkertaisista aineksista – vihanneksista, sienistä ja aromaattisista yrteistä – ja se on täynnä...
Naudanrintaa haudutetaan kokonaisena uunissa paksulla sipuli-, pekoni- ja sienipedillä maukkaassa kastikkeessa, joka on valmistettu kanalientä ja balsamiviinietikkaa käyttäen. Ennen lihan lisäämistä kattilaan...
Paahtopaisti on paisti herkullisessa kastikkeessa kasvisten ja viinin kera, täydellinen isolle perheillalliselle. Naudanlihapala ruskistetaan kokonaisena kullanruskeaksi ja sitten kypsennetään...
Nauti tästä viihtyisästä, kotitekoisesta annoksesta, jossa on suuria, runsaita nyyttejä ja kananpaloja täyteläisessä, kasviksilla täytetyssä kastikkeessa. Tyler Florence ehdottaa sen tekemistä rennosti uunissa paistetun kanan kanssa...
Sianfilee on varma vaihtoehto nopeaan ja herkulliseen illalliseen erityistilaisuuksiin. Se on vaivatonta, ei vaadi leikkaamista tai marinointia, ja kypsyy minuuteissa. Ennen...
Tämän ruoan pohjana ovat lihapullat, jotka Ree Drummond ehdottaa paistamaan etukäteen suurina erinä ja säilyttämään useissa pusseissa pakastimessa, jotta ne ovat aina käsillä tarvittaessa...
Tämä helppo katkarapuwokki kypsyy kuumassa wokissa jatkuvasti sekoittaen vain muutamassa minuutissa, joten ota kaikki ainekset valmiiksi ja aseta ne lieden lähelle, jotta vältyt...
Makea italialainen makkara ja mausteinen parsakaalirapini (lehtirabe) täydentävät toisiaan kauniisti tässä yksinkertaisessa, mutta herkullisessa ja terveellisessä ruokalajissa, joka valmistetaan kokonaan yhdessä pannussa. Henkisesti...
Tämä herkullinen, täyttävä ja terveellinen päivällinen valmistetaan vaivattomasti yhdellä uunipellillä, joten likaisia astioita ei synny. Eivätkö me kaikki halua sitä kiireisen päivän päätteeksi tai...
Jos haluat valmistaa vaikuttavan välimerellisen illallisen ilman hässäkkää ja likaisten astioiden kasoja, tämä resepti on juuri sitä, mitä tarvitset! Koko illallinen – paistettua kesäkurpitsaa, katkarapuja valkosipulivoissa ja...
Eskarioli on suosittu ainesosa Välimeren keittiössä, erityisesti italialaisessa. Sillä on lievä katkeruus, joka tasapainottuu kauniisti muiden voimakkaiden makujen, kuten...
Kaikki rakastavat lohta, ja se kypsyy melko nopeasti, joten sinulla on jopa aikaa marinoida sitä hetken varmistaaksesi parhaan maun, kun valmistat muun ruoan. Tämä...
Sulavan murea savoijinkaali ja sipuli luovat kastikkeen tälle täyteläiselle ja maukkaalle pohjoisitalialaistyyliselle pastalle, fontina-juusto antaa pehmeän ja kermaisen viimeistelyn ja kanadalainen pekoni lisää...
Ruusukaalit imevät öljyä yleensä kuin sieni paistettaessa tai friteerattaessa, mutta eivät ilmakeittimessä! Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä ja ruusukaaleista tulee uskomattoman rapeita...
Paistettua kukkakaalia voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Se sopii lähes minkä tahansa kanssa. Paistamisen aikana kukkakaalin nuppuihin laitetaan pehmeää tofupyreetä ja...
Samettinen perunamuusi on täydellinen lisuke mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten juhlapyhä tai yksinkertainen arki-illan illallinen. Tässä reseptissä käytetään keltaisia perunoita, jotka yhdessä...
Tässä reseptissä Tyler Florence jakaa neuvoja parhaasta paahtamiseen sopivasta lihapalasta, siitä, mitä lihaa valittaessa kannattaa ottaa huomioon, ja siitä, miten liha paahdetaan oikein, jotta se on mehukasta, mureaa ja herkullista.
Valmista herkullinen ja nopea illallinen pellillä vain puolessa tunnissa. Saat kaiken yhdessä vadissa: runsaasti kasviksia, lihaa ja italialaisia perunagnoccheja. Tämä resepti poistaa erillisten...























































