Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä ruoanlaitossa...
Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä
Tämä lisuke on tarkoitettu käytettäväksi kalkkunan täytteenä juhlaillallisella, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin joukolle. Ja sitä voi tarjoilla minkä tahansa muun kuin kalkkunan kanssa...
Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: vain...
Etsitkö juhlavaa vaihtoehtoa perunamuusille? Kokeile tätä porkkana-, purjo- ja inkiväärimuusia. Se on paitsi herkullista, myös terveellisempää kuin perunat. Maustetut vihannekset paistetaan...
Tämä ranskalainen pata valmistetaan uunissa paistetuista vihanneksista – munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista – jotka sitten viipaloidaan ja sekoitetaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja...
Tässä lisukkeessa käytetään jauhettua raakaa italialaista makkaraa, kuori vain kuoret pois. Kuullota sitä pannulla punasipulin, timjamin ja fenkolin juuren kanssa ja...
Nauriit, palsternakat ja helmisipulit paistetaan voissa hunajan ja sitruunankuoren kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kiiltäviä hunajakastikkeessa. Täydellinen lisuke...
Ruusukaalit ovat ravitsevimpia kaalilajikkeita. Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa lihan tai siipikarjan kanssa, ja niiden kirkkaanvihreät päät näyttävät viehättäviltä muiden ruokien joukossa. Valmista...
Tyypillinen etelän pata, jonka makua tehostaa cajun-mauste. Siinä on mustasilmäpapuja, jotka on haudutettu kanaliemessä hitaassa liesissä sellerinvarsien kanssa...
Teriyaki-lohi paistetaan uunissa kurpitsaviipaleiden kanssa ja tarjoillaan höyrytetyn riisin kera. Tämä aasialaistyylinen ruoka on niin nopea ja helppo valmistaa, että voit hemmotella sillä perhettäsi...
Herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti myös laihduttajille. Se on täynnä proteiinia ja runsaasti terveellisiä kuituja, ja se näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä. Katkaravut paistetaan...
Pasta carbonara on loistava tapa ruokkia lapsille helposti ja helposti terveellistä parsakaalia. Totta kai! Loppujen lopuksi he rakastavat pastaa, juustoa ja pekonia. Keitä spagetti ja parsakaali yhdessä, valuta ja yhdistä liedellä...
Kanan reisifileet paistetaan pannulla valkosipulin, tuoreen oreganon ja sitruunamehun kanssa, mikä luo herkullisen aromaattisen, sitruksisen ja mausteisen maun. Tarjoillaan riisin,...
Jos teet kaalilisukkeen juhlapäivälliseksi, lisää väriä ja käytä punakaalia. Porkkanoiden ja tuoreiden yrttien kanssa yhdistettynä ruoka ilahduttaa sinua eloisilla väreillään ja...
Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään kymmenen minuuttia, ja marinoidut sipulit säilyvät useita päiviä. On kätevää pitää aina purkki jääkaapissa, jotta nämä kirpeät ja mausteiset renkaat ovat aina valmiina...
Käytämme luonnollisia luullisia porsaanfileepihvejä. Ne kypsyvät nopeasti ja ovat mehukkaita ja mureita. Tärkeintä on, ettei niitä kypsennetä liikaa ja että ne otetaan uunista ajoissa, jolloin ne...
50 wokkiruokareseptiä
Lisää vaihtelua ruokalistaasi näillä yksinkertaisilla wokkiruoilla.
50 täytettyjen perunoiden reseptiä
Tarjoile perunoita pääruokana kokkien herkullisten täytteiden kera.
50 juurikasvien lisukereseptiä
Esittelemme kymmeniä yksinkertaisia lisukereseptejä lomapöytään.
50 kesäkurpitsareseptiä
Kokit tarjoavat kymmeniä mielenkiintoisia tapoja käyttää kesäkurpitsaa.
Tässä reseptissä on italialaisia perunagnoccheja osana runsasta laatikkoa, johon kuuluu myös paistettuja sieniä, grillattuja kananpaloja ja pinaattia. Kaikki ainekset on yhdistetty maukkaaseen...
Täydellinen annos niin juhlapöytään kuin sunnuntain perheillallisellekin. Simpukat höyrytetään pienessä määrässä maustettua lientä, joka on tehty vedestä, kuivasta valkoviinistä ja simpukkamehusta...
Isot perunat paistetaan kokonaisina mikrossa, sitten ne halkaistaan, avataan ja pehmennetään voissa. Tarjoile yksi peruna annosta kohden suositun lihatäytteen kanssa...
Tässä annoksessa käytetään luullisia porsaan ulkofileepihvejä. Nopea marinadi mausteisessa salvialiemessä tekee lihasta entistä mehukkaampaa ja maukkaampaa. Paista porsaanliha pannulla ja tarjoile...
Valmista herkullinen aasialaistyylinen parsakaalin alkupala ja piristä tämän terveellisen kaalin makua valkosipulilla, inkiväärillä ja osterikastikkeella. Käytä sekä kukintoja että mehukkaita varsia...
Nopea ja maukas arkiruoka. Lapset rakastavat sitä erityisesti, sillä se on suosikki paistettujen makkaroiden ja perunamuusin kanssa. Voit valmistaa sen nopeammin käyttämällä mikroaaltouunia...
Booya on muhennos eli paksu, raguuta muistuttava keitto, jota valmistetaan Yhdysvaltojen pohjoisosissa suuriin kokoontumisiin, markkinoille, yhteisöjuhliin ja potluck-aterioihin. Booya kypsennetään tyypillisesti suurissa padoissa,...
Tämä lasagne on täysin lihaton, mutta se on täynnä pehmeää juustoa ja terveellistä kurpitsaa, ja se kypsyy liedellä vain puolessa tunnissa vain yhdessä pannussa. Myskikurpitsan makea maku sulautuu harmonisesti...
Kokeile näitä epätavallisia meksikolaisia tacoja ilman lihaa. Tästä huolimatta ne ovat täyttäviä, ravitsevia ja täynnä meksikolaisten mausteiden omaleimaista makua. Lämmitettynä tai paistettuna...
Makea myskikurpitsa on loistava ainesosa terveelliseen kasvisrisottoon. Viipaloidun kurpitsan lisäksi tarvitset myös tärkkelyspitoista risottoriisiä, kuten...
Koko annoksen tarjoilu yhdessä perunassa on omaperäistä, epätavallista ja herkullista. Samaan aikaan resepti on niin yksinkertainen, että se sopii täydellisesti sekä juhla- että arkiaterioihin. ...
Majoneesista ja piimästä, mausteista ja tuoreista yrteistä valmistettu ranch-kastike lisää tähän ruokaan runsaasti makua. Tätä seosta siveletään kylkipihviin ennen grillaamista, ja sitä käytetään myös perunasalaatin maustamiseen...
Tässä annoksessa käytetään luonnollisia luullisia porsaanfileepihvejä. Valitse ohuita, jotta ne kypsyvät nopeasti. Paistettujen porsaanfileeiden päällä on haudutettua pinaattia ja...
Tämä runsas ja terveellinen aasialaistyylinen salaatti on valmistettu keitetystä vehnästä (tai ruskeasta riisistä), grillatusta kalkkunasta, paistetuista sokeriherneistä vihreän sipulin kera ja tuoreista vihanneksista.
Salisbury-pihvi on ruokalaji, jota kalliista pihveistä poiketen voi nauttia illallisella minä päivänä tahansa. Se on pihvi, joka on valmistettu erilaisten jauhelihalajien sekoituksesta ja tarjoillaan sipulikastikkeen kera tai...
Tee kaupasta ostetuista peruna-juustovarenikeista osa rikasta ja maukasta ruokaa, ja voit tarjoilla niitä jopa pikkujouluissa – kukaan ei edes arvaa syövänsä valmiiksi tehtyjä varenikeja. Varenikit...
Yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen meksikolaistyylinen ruoka. Chilijauhe-mausteseoksella hierotut kanan reisipalat paistetaan toisella uunipellillä ja toisella säilykemaissi...
Wokissa paistaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullista ja terveellistä aasialaisvaikutteista ruokaa. Kaikki ainekset paistetaan korkealla lämmöllä, mikä varmistaa rapean ulkokuoren ja säilyttää samalla tuoreen ja maukkaan sisuksen.
Paistetun pekonin, punakaalin ja rusinoiden yhdistelmä on varma juhlalisuke. Se on nopea valmistaa, väriltään eloisa ja tarjoaa ainutlaatuisen makuvalikoiman savuisista vivahteista kevyeen...
Kukkakaalipyree on vähähiilihydraattinen vaihtoehto perinteiselle perunamuusille, loistava kevyt lisuke juhlapyhiin, kun pöytä on jo täynnä erilaisia annoksia. Kukkakaali sopii tähän täydellisesti...
Valmista uunissa nopea ja herkullinen lisuke bataateista, salottisipuleista, portobellosienistä (herkkusienten heimosta maukkain) ja mausteista. Leikkaa kaikki suuriksi paloiksi ja paista, kunnes...
Jokainen annos valmistetaan taimenen ruhosta, joka avataan, suolisto poistetaan, pää poistetaan, evät ja ruodot poistetaan. Kalaa pirskotellaan sitruunamehulla, paistetaan ilman kantta uunissa ja tarjoillaan mehukkaan...
Kaipaatko herkullista lisuketta, jota voi tarjoilla myös pääruokana? Paista perunoita maissinjyvien ja yrttien kanssa. Maissi ja persiljan, tillin ja vihreän sipulin sekoitus antavat ruoalle virkistävän maun...
Klassinen ranskalainen alkupala, joka näyttää elegantilta ja valmistuu minuuteissa. Se on tehty vain kiehautetuista vihreistä pavuista, viipaloiduista manteleista, ripauksesta muskottipähkinää ja kermasta...
Tämä pata yhdistää joukon eloisia meksikolaisia aineksia, kerrostettuna ja paistettuna juustokuoren alla: tortilloja, vihreää tomatillo-salsaa, keitettyä riisiä,...
Makea soijakastike muuttaa kanan koipireidet, vihannekset ja riisin upeaksi aasialaiseksi annokseksi. Lisää kirpeyttä ja mausteisuutta sekoittamalla kastikkeeseen raastettua valkosipulia ja riisiviinietikkaa. Osa...
Nämä herkulliset, tahmealla juustolla ja lihakastikkeella täytetyt sämpylät ovat hauska vaihtoehto perinteiselle kerroslasagnelle, joka varmasti miellyttää kaikkia sekä maunsa että toteutuksensa ansiosta. Juustotäyte...
Tämä herkullinen italialainen pasta kasviksilla ja kanalla on valmis alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti kauniiseen mutta vaivattomaan arki-illan illalliseen. Rigatonin lisäksi annos sisältää...
Valmista herkullinen meksikolaistyylinen pata, jossa on kuutioitua porsaanlavaa haudutettuna hitaassa liesissä ja maissia uutettuna kanaliemikastikkeessa, vihreää...
Tämä runsas ja terveellinen kasvislisuke miellyttää niitä, jotka nauttivat erilaisten makujen yhdistämisestä samassa annoksessa. Hieman kitkerää mangoldia paistetaan makeassa...




















































