Uskomattoman helppo ja täydellinen kana-riisiateria tomaattikastikkeessa. Laita kaikki ainekset vuokaan, peitä tiiviisti foliolla ja laita esilämmitettyyn uuniin.
Siipikarjan pääruokien reseptit
Kanaa täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa porkkanoiden, sellerin ja vihreiden herneiden kera tarjoillaan yksittäisissä astioissa syötävien, rapean kullanruskean taikinan kansien alla. Se voidaan valmistaa uuninkestävissä kulhoissa tai...
Parhaat lihapullareseptit
Lihapullat ovat yksi suosikkiruoistamme. Ne ovat todella monipuolisia. Rakastamme niitä tarjoiltuna klassisena voileivänä tai spagetin kanssa kastikkeessa.
Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Ja mausteet...
Kalkkunan valmistelu lomaa varten ei vaadi valtavasti aikaa kokonaisen kalkkunan valmistamiseen. Yksi rintafilee riittää 6–8 hengelle, ja se vie paljon vähemmän aikaa. Toinen tapa helpottaa työtä on...
Valmista runsas ja herkullinen sunnuntaiateria vain 40 minuutissa. Kana paistetaan uunissa ripoteltujen kasvisten (uudet perunat, porkkanat, punasipuli ja selleri) kanssa, ja viimeistely tehdään...
Tämä wokkiruoka kananpaloilla, makeilla ja chilillä maustettuna on täynnä upeita sitruunaruohon, valkosipulin, inkiväärin, kuminan ja korianterin makuja. Juuri sopiva määrä tulisuutta ja mausteita sopii täydellisesti neutraalien...
Jos grillatut kananrintasi jäävät aina kuiviksi, tämä resepti on sinua varten! Kananrinta marinoituu 30 minuuttia ja grillataan vain 10 minuuttia, jolloin tuloksena on uskomattoman mehukkaita ja mureita rintoja. Kaikki...
Valmista kokonainen illallinen yhdellä uunipellillä, ja siivoaminen ja tiskaaminen on helppoa kuin heinänteko. Kanan koipireidet sopivat täydellisesti tähän reseptiin. Ne ovat maukkaampia ja mehukkaampia. Ja lisuke on...
Ohuita kananrintaviipaleita hierotaan paprika-mausteseoksella ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy herkullisia grillausjälkiä. Vain muutama minuutti riittää estämään murean rinnan kuivumisen ja säilyttämään...
Kanan koipia haudutetaan pannulla ruskistetun andouille-makkaran, sellerinvarsien, timjamin, maustepippurin ja jalapeñon kanssa, jolloin niihin tulee karibialaisen jerk-kanan eloisa maku. Ennen...
Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että terveelliset ja vähärasvaiset kalkkunanleikkeet kuivuisivat. Lisää vain hieman raastettua kesäkurpitsaa jauhelihaan! Se lisää mehukkuutta peittämättä kuitenkaan muita makuja alleen...
Valmista herkullinen ja nopea karibialaistyylinen illallinen. Nahaton kananrinta hierotaan jamaikalaiseen jerk-mausteeseen, paistetaan pannulla rapeaksi ja mausteiseksi ja tarjoillaan paistettujen...
Herkullisen, mausteisen grillatun kanan valmistaminen on paljon helpompaa jamaikalaista jerk-kastiketta käytettäessä. Grillaaminen epäsuoralla lämmöllä ulkogrillissä varmistaa, että kananrinta pysyy mehukkaana sisältä eikä...
Etsitkö runsasta, lohduttavaa ja lämmittävää ateriaa koko perheelle? Tämä mehukas kana on juuri sitä, mitä tarvitset mausteilla, kuten kanelilla, kurkumalla, inkiväärillä ja korianterilla. Se on tehty kanasta...
Jos etsit yksinkertaisia kananlihapullia, jotka valmistuvat nopeasti ja sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa, tämä resepti on täydellinen! Muna ja korppujauhot auttavat kanaa sitoutumaan hyvin...
Hitaalla liesillä voit kypsentää murean kokonaisen kanan alle tunnissa. Siitä tulee mehukasta ja niin mureaa, että liha irtoaa suoraan luista. Jos etsit rapeaa, kullanruskeaa makua...
Pakastetun kananrinnan kypsentäminen hitaassa liesissä on salainen aseesi arkipäivisin, kun aika on tiukka eikä sulatukseen ole aikaa. Kun painekattilan sykli on valmis, muista antaa...
Tämä resepti sopii täydellisesti, kun tarvitset nopean ja herkullisen kanaruoan lisukkeen kera, kuten töiden jälkeiseen illalliseen, kun et ole kovin innokas tonkimaan keittiössä. Luuttomat kanan reidet kypsennetään...
Nämä täytetyt paprikat ovat täynnä meksikolaisten kanafajitojen eloisaa makua. Paprikat itsessään toimivat tortilloina. Käytä eri värejä saadaksesi eloisan meksikolaisen ilmeen ja...
Vaikka hasselpähkinöitä käytetään useimmiten jälkiruoissa ja leivonnaisissa, voit tuoda esiin myös niiden rikkaan, voisen maun suolaisissa ruoissa. Lisää jauhettuja hasselpähkinöitä paneroiduksiisi...
Tämä herkullinen viiden ainesosan kuorrute tekee kananrinnasta uskomattoman herkullista ja erityistä vain puolessa tunnissa – täydellinen nopea illallinen työpäivän päätteeksi. Kuorrutetta varten...
Friteerattu kalkkuna lumoaa paitsi upealla ulkonäöllään myös maullaan: se pysyy mehukkaana eikä sen kuivumisesta tarvitse huolehtia. Lisäksi se peittää koko pinnan...
Tällä suositulla amerikkalaisella kiinalaistyylisellä ruokalajilla ei ole mitään yhteyttä tosielämän kenraali Zuo Zongtangiin, jonka mukaan se on nimetty, mutta se ei tee kanasta yhtään vähemmän herkullista...
Herkkutattien hienovarainen maku antaa todella ylellisen silauksen lomakalkkunaaseesi. Tässä reseptissä käytetään kuivattuja herkkutatteja. Anna niiden turvota vedessä ja sekoita ne sitten voin kanssa. Lue lisää...
Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja ravitsevan Lähi-idän tyylisen ruokalajin valmistamiseksi tarvitset nahattomat kananrinnat ja uuninkestävän paistinpannun kanan kypsentämiseksi loppuun, kunnes...
Granaattiomenamelassia käytetään laajalti ruoanlaitossa kaikkialla Lähi-idässä, ja se valmistetaan sekoittamalla tuoretta granaattiomenamehua paksuksi siirapiksi. Makeanhapan melassi...
Tämä tuore nuudelilasagne on kerrostettu murealla haudutetulla kanalla tuoksuvassa italialaisessa cacciatore-kastikkeessa, täyteläisellä béchamelkastikkeella ja runsaalla tahmealla parmesaanijuustolla. Täydellinen herkku...
Tunnetaan myös nimellä murgh makhani, tämä intialainen ruokalaji sisältää kanaa, joka on haudutettua täyteläisessä voista ja raskaasta kermasta valmistetussa kastikkeessa, joka pehmentää lukuisten mausteiden makuja...
Tämä maukas kanacurry on kodikas ja maalaismainen versio kuuluisasta klassikosta. Curry on tehty tummasta kananlihasta – reisistä ja koipireisistä – jotka pysyvät aina mehukkaina. Ruoka...
Täydellinen tapa täyttää aamiainen terveellisillä kuiduilla ja proteiinilla on tehdä frittata! Tämä tiivis italialainen munakas on tyypillisesti täynnä monenlaisia aineksia. Yksi onnistuneimmista...
Aprikoosihillosta valmistettu tahmea meripihkanvärinen kuorrute antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele sillä kanan pintaa muutama minuutti ennen kypsyyttä.
Mausteinen, rasvainen ankka saa miellyttävän makeuden portviini-viikunakastikkeesta. Ennen kypsentämistä ankka marinoidaan inkiväärin, salottisipulin ja korianterin seoksessa ja leikataan sitten: koivet paahdetaan...
Jos haluat hemmotella rakkaitasi värikkäällä texmex-annoksella, kanan enchiladat ovat täydellinen valinta! Niitä voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana, ne ovat helppoja valmistaa ja näyttävät uskomattoman hyviltä...
Bai jie ji, joka tarkoittaa kiinaksi "viipaloitua valkoista kanaa", on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Kiinasta. Kantonilaisissa kotitalouksissa tätä klassista keitettyä kanaa kypsennetään ympäri vuoden...
Tavallisten korppujauhojen sijaan pyörittele kananrintoja mantelirouheessa, paista niitä ja katso, kuinka maku voimistuu. Estääksesi mantelikuoren palamisen pannulla...
Murgh Makhani keksittiin delhiläisessä ravintolassa, kun kokki etsi tapaa käyttää edellisen illan illallisesta ylijäänyttä tandoorikanaa. Hän loi mausteisen tomaattikastikkeen kanelilla,...
Kanan parmesaani tarvitsee paljon parmesaania! Siksi sitä lisätään paitsi kyljysten täytteeksi myös paneroidukseen antamaan kananrinnoille entistä enemmän makua ja rapeutta. Päällystä...
Tässä italialaisessa piccata-reseptissä kananrinta, joka voi usein olla kuivaa tai mautonta, on uskomattoman mehukasta ja mureaa. Salaisuus piilee kananleikkeiden runsaassa päällystämisessä...
Ihanteellisten kananleikkeiden tulisi olla sisältä mehukkaita ja mureita, ja ulkopuolelta rapeita, ei-vetisiä panereerattuja. Tämä resepti tarjoaa juuri sitä. Sekoitus suuria...
Jos haluat paahtaa kokonaisen kanan nopeasti ja ilman, että sitä tarvitsee käännellä uunissa silloin tällöin, käytä perhosleikkuria. Tämä tarkoittaa selkärangan leikkaamista pois ja kanan litistämistä...
Farfalle-pasta (perhoset) valmistetaan kalkkunasta, pakasteherneistä ja kermaisista sienistä, jotka täydentävät täydellisesti Grana Padano -juustoa. Kermaiset sienet ovat kypsiä...
Kanan koipireisiä, vihreitä papuja ja kirsikkatomaatteja sekoitetaan italialaiseen yrttisekoitukseen ja paistetaan yhdellä uunipellillä, minkä jälkeen ne sekoitetaan italialaisten yrttien palojen kanssa...
Yksittäispakkauksissa tarjoillut annokset näyttävät aina omaperäisiltä ja vaikuttavilta. Vieraat nauttivat yleensä tästä kiehtovasta hetkestä sekä mahdollisuudesta avata oma pakettinsa hengittääkseen...
Raikas sitruuna-basilikakastikkeessa olevat kananrinnat kesäkurpitsanuudeleiden kera ovat täydellinen kevyt illallinen. Se on terveellinen, vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen ja melko helppo valmistaa...
Tämän herkullisen ja nopean kanan parmesaaniversion valmistamiseksi tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Ohuet kananleikkeet paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten...
Kuiva marinadi, jossa on fariinisokeria, paprikaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja mustapippuria, yhdistettynä pitkään uunissa hauduttamiseen tuottaa upeita tuloksia: uskomattoman mehukkaita kanan reisiä...
Florentiinilaistyylisiin ruokiin lisätään keitettyä pinaattia, kuten tässä reseptissä, jossa on rapeaa kananrintaa, jonka päällä on sulavaa mozzarellaa ja joka tarjoillaan nopeasti paistettujen kirsikkatomaattien ja...
Valmista nopea ja täydellinen ateria yhdellä paistinpannulla. Riisi hautuu kanan kanssa herkullisessa mangosalsassa imeen itseensä kaikki ihanat nesteet. Ree Drummond...
Perinteisen taikinan sijaan tässä piirakassa on kaupan tater totseja, mikä yksinkertaistaa valmistusta ja lisää uuden ja mielenkiintoisen maun. Sen pohja on...























































