Tästä kanareseptistä tulee uskomattoman rapeaa ja herkullista, aivan kuten uppopaistettu kana. Se on kuitenkin paistettu uunissa, nahaton ja paljon terveellisempi. Kuoren saamiseksi...
Siipikarjan pääruokien reseptit
Älä aliarvioi yksinkertaisen kalkkunan kykyä tehdä vaikutus maullaan. Tässä reseptissä käytetyt kuivatut pasilla-paprikat antavat linnulle savuisen maun mausteisen vivahteen sijaan. Sen maku...
Mausteinen jamaikalainen jerk-kastike, jossa lintu marinoidaan, antaa kalkkunalle sen herkullisen maun ja aromin. Jos et löydä jerk-kastiketta, korvaa se jerk-mausteseoksella, johon on sekoitettu...
Bobby Flayn ylellinen kalkkuna on juhlapöytäsi keskipiste. Tämä resepti poistaa linnun marinoinnin tarpeen, mutta se maistuu silti herkulliselta. Maukas...
Pulao on intialainen basmatiriisipilaffi, joka on helppo valmistaa, terveellinen ja herkullinen. Kaikki kypsennetään yhdessä kattilassa. Tässä reseptissä riisi kypsennetään kokonaisten kananrintojen kanssa, jotka...
Kanan reisifileet paistetaan pannulla, kunnes nahka on rapea ja syvän kullanruskea, ja viimeistellään uunissa makeassa ja happamassa viinikastikkeessa mustien ja vihreiden oliivien kera...
Kun valmistat juhlaillallista kahdelle, ei ole mitään järkeä seistä hellan ääressä koko päivää – voit paistaa kaiken yhdellä pellillä! Tässä reseptissä paistetaan kaikki suosituimmat ystävänpäivän herkut yhdessä erässä.
Tämä vähäkalorinen, vähähiilihydraattinen, proteiini- ja vitamiinipitoinen ruoka näyttää tarjoiltuna erittäin eloisalta ja sopii niin arkiruokiin kuin juhlapöytiin, jotka ovat täynnä...
Tämä klassinen italialais-amerikkalainen ruokalaji sopii täydellisesti suurille perheillallisille ja juhlapyhiin – varma vaihtoehto, josta kaikki pitävät. Marsala-viini ja sienet antavat kastikkeelle täyteläisen...
Herkullisimman paistetun kanan saat hieromalla sitä kuivalla marinoinnilla ja marinoimalla yön yli, jotta maku imeytyy luuhun asti. Ei hätää: ruskistuu...
Jos sinun täytyy paistaa kokonainen kana nopeasti ja vaivattomasti, perhosmenetelmä on ystäväsi. Poista selkäranka ja litistä se tai tee siitä perhosmenetelmä. Tällä tavoin se...
Aasialaistyylinen kana ja riisi on herkullinen ja nopea ateria, joka sopii täydellisesti työpäivän jälkeiseen ateriaan. Valmistukseen tarvitset ohuiksi viipaloidun kananrintafileen; ne kypsyvät ja marinoituvat nopeasti,...
Paistettuja kanan reisifileitä haudutetaan mausteisessa pippurikastikkeessa kotitekoisen harissan kera. Tulisten ja makeiden paprikoiden, kanelin, savupaprikan ja punaviinietikan yhdistelmä luo ainutlaatuisen maun sekä kastikkeeseen että kanaan.
Herkullinen, tahmea kuorrute ei ainoastaan anna kullanruskealle kanalle juhlavaa kiiltoa, vaan myös täyttää sen monipuolisilla mauilla, joissa on makeita, mausteisia ja sitrushedelmien vivahteita. Paista kana kasvispedillä,...
Jos haluat valmistaa juhlakalkkunan nopeasti ja helposti, käytä vain lihaisinta osaa – rintaa – ja paistaminen kestää hieman yli tunnin. Parhaan terveyden takaamiseksi...
Tämä eloisa vitamiinikulho, sekä maultaan että väriltään, sopii täydellisesti syksyyn ja talveen. Saat tästä proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoisesta annoksesta paitsi maksimaalisen hyödyn, myös...
Tämä sisilialainen kanaresepti on yksi niistä, joka vaatii minimaalista vaivaa, mutta tuottaa todella poikkeuksellisen annoksen. Kanan koipireidet paistetaan uunissa mahdollisimman korkeassa lämpötilassa...
Täydellinen lomakalkkuna on kypsennettävä suolaisessa liemessä. Ensinnäkin se tekee lihasta mehukkaampaa, ja vaikka kypsentäisit sen uunissa liikaa, lintu on silti mureampaa ja...
Kokonaisen kalkkunan sijaan paahda uunissa lihaisin ja herkullisin osa – rinta. Ruoka näyttää yhtä juhlavalta, mutta sen kypsentäminen vie paljon vähemmän aikaa kuin kokonainen lintu, ja lisäksi...
Kokonaisen kalkkunan uppopaistaminen saattaa tuntua riskialttiilta yritykseltä, mutta lihasta tulee niin herkullista ja mehukasta, ja sen kuori on ihanan rapea, mitä et voi saavuttaa uunissa. Jos päätät...
Valmista mehukasta, rapeaa ja leivitettyä kanaa ilman uppopaistamista tai paljon öljyä. Tässä reseptissä tarvitaan kaksi paloiteltua kanaa, mutta voit käyttää mitä tahansa yksittäisiä kanan osia.
Klassinen Lähi-idän katuruoka, shawarma, valmistetaan runsaalla määrällä marinoitua kanaa, joka pujotetaan vartaaseen kerroksittain ja paahdetaan hitaasti useita tunteja. Tämä yksinkertaistettu...
Lisää sinapinlehtiä ruokavalioosi! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Ne ovat myös tärkeän kuidun lähde...
Tämä pasta voidaan tehdä grillatun kanan tai uunissa paistetun kanan tähteestä. Tärkein ainesosa on kastike. Tämä herkullinen kastike on tehty kanalientä ja paprikoita,...
Ennen paistamista kalkkuna marinoidaan yön yli tuoksuvassa teeliemessä, johon on lisätty appelsiinimehua ja tilkka bourbonia, mikä tekee lihasta mureaa, mehukasta ja uskomattoman maukasta.
Jos rakastat perinteistä falafelia, mutta et ole kasvissyöjä, kokeile tehdä se kalkkunalla. Sen hienovarainen maku ei peitä alleen klassista kikherneen makua, ja helpottaaksesi asioita osta...
Hauduta kanaa kanelilla, korianterilla ja karamellisoiduilla sitruunaviipaleilla ja tarjoile kuskusin ja taateleiden kera. Tämä upea marokkolaistyylinen ruoka on täynnä maagista makujen sekoitusta...
Tämän suositun intialaisen kanan valmistamiseksi et tarvitse erityistä tandooriuunia; uunisi toimii erinomaisesti grillissä. Kananrinta on esimarinoitu...
Korvasienet ovat herkullisimpia sieniä ja ohikiitävä kevään merkki. Tämä yhdellä paistinpannulla tehty kana-sienikastikeruoka on loistava tapa aloittaa sienikausi. Mehukkaita kanan koipia, jotka on päällystetty...
Piristä grillatun kananrinnan makua pirskottamalla sitä tuoksuvalla oliiviöljyllä, johon on maustettu tuoretta persiljaa ja chilijauhetta. Täydellisen ja täyttävän illallisen saat yhdistämällä kanan uunissa paistettuun...
Säilötyt sitruunat lisäävät mihin tahansa ruokaan pirteän, kirpeän ja suolaisen maun. Ne valmistetaan hieromalla viipaloituja sitruunoita suolaan, puristamalla ne tiiviisti purkkiin aromaattisten yrttien kanssa ja antamalla niiden...
Herkullisen, rapeakuorisen juhlakanan valmistamiseksi tarvitset vain kolme ylimääräistä ainesosaa: sitruunoita ja rosmariinia makuun sekä voita. Voi,...
Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi herkullista italialaista ruokalajia: täytetyt pastankuoret ja "kanaparmesaani". Kuoret on täytetty ricotta-kermalla ja leivitetyllä paistetulla kanalla tomaattikastikkeen alla...
Tämä rapeaksi paistettu kana näyttää siltä kuin se olisi suoraan uppopaistinpannulta, mutta se on itse asiassa uunissa paistettu, minkä tuloksena kanasta tulee terveellisempää ja maukkaampaa. Ennen paistamista...
Perinteisten kananrintojen sijaan tässä annoksessa käytetään kokonaisia kanan reisifileitä, luullisia ja nahkaisia. Reisifileet leivitetään ja paistetaan öljyssä rapeiksi, minkä jälkeen...
Voit tehdä tämän ruoan hitaassa liesissä sulattamatta kananrintaa! Se on superkätevää, jos unohdit ottaa sen pakastimesta ajoissa. Se on myös kätevää, koska koko annos – kana, lisuke, vihannekset – on mukana.
Kokonainen uunissa paistettu kana, jonka päällä on kullanruskea ja rapea kuori, näyttää aina juhlavalta, ja se on uskomattoman helppo valmistaa, koska sitä ei tarvitse paloitella tai marinoida. Hiero kanaa suolalla ja mustapippurilla...
Jos sinulla on sunnuntaipäivällisen jälkeen yli paistettua kanaa ja perunamuusia kastikkeen kera, kokeile niitä ja luo täysin uusi, entistäkin herkullisempi ruokalaji! Perunamuusia...
Paksulla kana- ja kasvistäytteellä ja kullanruskealla kuorella varustettu uunipiirakka on klassinen kotiruoka, joka piristää mielialaa, täyttää kodin mausteisilla aromeilla ja lämmittää täydellisesti kylmänä päivänä.
Tämän reseptin avulla voit valmistaa täydellisen illallisen, jossa on kanaa, lisuke ja vihanneksia (kesäkurpitsaa ja tomaatteja) sotkematta valtavasti astioita: kaikki paistuu samalla uunipellillä. Ennen kuin...
Fajita on texmex-ruoka, joka valmistetaan lihapaloista ja paistetuista vihanneksista ja tarjoillaan tortillojen päällä muiden täytteiden kera. Fajitojen kauneus piilee siinä, että jokainen laittaa omat...
Meksikolaiset fajitat valmistetaan samassa pannussa pennepastan kanssa, jolloin saat valmiin aterian, jossa on kanaa, kasviksia ja lisuke, vain 30 minuutissa. Valmistukseen tarvitset suuren...
Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi ja hierottu mausteisella chilijauheella, päällä...
Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan, valmistaen sen korealaistyyliin. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkataikinaan,...
Nämä thaimaalaiset nuudelit on tehty lomakalkkunan tähteistä. Revi liha kahdella haarukalla pieniksi paloiksi ja sekoita kotitekoiseen pad thai -kastikkeeseen. Kun nuudelit (linguine) ovat kypsiä, maku alkaa...
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen ruoka yhdistää paistettua kananrintaa suosittuun amerikkalaiseen pinaatti-artisokkadippiin. Se on uskomattoman mehukas, ja makujen yhdistelmä, mukaan lukien...
Kevyempi versio suositusta kanan parmesaanista tomaattikastikkeessa, päällä sulavaa mozzarellaa ja parmesaania. Se on yhtä herkullinen, mutta paljon nopeampi valmistaa kuin perinteinen ruoka. Kaikki kiitos...
Nimestään huolimatta ranskalainen kana on italialais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan leivitetyistä, friteeratuista ja kevyessä voikastikkeessa tarjoilluista kananleikkeistä...
Yhdistä kaksi annosta yhdelle lautaselle: tomaattikastikkeessa ja raastetulla juustolla paistetut meksikolaiset enchiladat ja mausteinen Buffalo-kana sinihomejuustolla. Tulos yllättää sinut, varsinkin jos...
Jos lapsesi kieltäytyvät syömästä terveellisiä bataatteja, tee niistä nuudeleita! Kaikki rakastavat nuudeleita. Niiden tekemiseen tarvitset spiraalileikkurin. Viipaloi bataatit suikaleiksi ja paista niitä, kunnes kasvisnuudelit ovat paikoillaan...
























































