T-luupihvi marinoidaan kevyessä määrässä nestemäistä savua ja tuoretta rosmariinia, mikä antaa sille miellyttävän savuisen maun myös liedellä grillattuna. Viipaloi valmis pihvi...
Reseptejä ruoille, joissa käytetään kananmunia ja maitotuotteita
Tämä on yksinkertainen, mutta herkullinen ja täyttävä aamiaisburrito ilman mitään hienouksia. Parasta tässä reseptissä on sen yksinkertainen luonne. Sen pääraaka-aineet ovat munakokkeli ja paistetut perunat makean...
"Eggs Benedictissä on kaksi osaa, jotka saattavat olla haastavia. Ensimmäinen: munien uppoaminen. Se ei oikeastaan vaadi paljon taitoa. Voit jopa käyttää erityistä...
Tämä herkullinen, kullanruskeakuorinen ja pehmeällä juustolla kuorrutettu piiras on täydellinen tapa nauttia kevään parsasta. Parsan herkkä maku täydentyy harmonisesti makean purjon ja mausteisen timjamin kanssa...
Tämä herkullinen suflee muistuttaa kuohkeaa maissileipää. Se sopii täydellisesti kevyeksi välipalaksi salaatin kanssa tai alkupalaksi ennen juhlavaa illallista.
Tämä kylmä salaatti, joka on valmistettu kylmistä, mausteisista korealaisista bibim guksu -nuudeleista, lumoaa sinut eloisalla ja virkistävällä maullaan. Keitetyt udon-nuudelit jäähdytetään nopeasti kylmän veden alla,...
Olet luultavasti miettinyt oman klassisen ranskalaisen majoneesin tekemistä. Nyt on aika! Ainekset ovat yksinkertaisia, mutta niiden on oltava tuoreita. Voit käyttää tavallisia keltuaisia tai...
Valkoinen pizza näyttää aina tyylikkäämmältä, herkemmältä ja erityisemmältä, toisin kuin punainen. Se sopii täydellisesti paitsi kotitapaamisiin, myös erityistilaisuuksiin. Paista pizza kastikkeella...
Tämä runsas ja kasvispitoinen quiche on täydellinen idea rentoon sunnuntaibrunssiin tai kevyeen illalliseen valkoviinilasillisen kera. Sen pehmeä täyte on tehty pinaatista, artisokasta,...
Pasta sekoitetaan pinaatin ja artisokkien kanssa täyteläisessä, kermaisessa juustokastikkeessa ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Tähän reseptiin suositellaan täysjyväpastaa. Ensinnäkin se...
Tater Totsin kevyt murskaus monitoimikoneessa säilyttää niiden rapean rakenteen ja sopii täydellisesti tähän kermaiseen kanatäytteiseen laatikkoon.
Kokeile aasialaista paistettua riisiä mureiden kananpalojen, munakkaan ja mehukkaiden lumiherneiden kera mausteisessa inkiväärikastikkeessa. Lisää silputtuja suolattuja maapähkinöitä antamaan rakennetta ja...
Käytä tätä paistettua riisiä shiitake-sienillä ilman nahkaa ja luuta. Ne pysyvät mehukkaina, vaikka kypsentäisit ne vahingossa liikaa. Mausta riisi soijakastikkeella,...
Pastankuoret, silputtua grillattua kanaa ja paistettuja herkkusieniä täydentävät toisiaan täydellisesti kotitekoisessa tomaattikastikkeessa. Lisäksi tämä pata on täynnä mehevää herkkua...
Tämän meksikolaistyylisen padan tähti on grillattu kana, joka on kypsennetty riisin, tomaattien, valkosipulin, korianterin ja valtavan määrän sulatetun juuston kera. Täyte on kerrostettu maissitortilloilla ja paistettu...
Tämä on kevyempi ja ravitsevampi versio klassisesta paimenpiiraasta, jota voi valmistaa yksittäisissä padoissa tai yhdessä isossa pannussa. Rasvaisen jauhelihan sijaan...
Pehmeitä ja terveitä palmun sydämiä lisätään usein dieettisalaatteihin vitamiinien ja kalsiumin lähteenä, mutta tässä reseptissä niistä tulee herkullisen padan pääainesosa. Paista...
Tässä reseptissä voit käyttää joko valkoisia tai ruskeita (cremini) sieniä. Tärkeintä on varmistaa, että ne ovat riittävän suuria, jotta niihin mahtuu mahdollisimman paljon herkullista ja mehukasta leivänmurutäytettä.
Farfalle-pastaa (rusettia) paksussa juustokastikkeessa tarjoillaan paahdetun parsakaalin ja sulavan parmesaanijuuston, mozzarellaa ja kirsikkatomaattia. Kauniin esillepanon saat ostamalla bocconinimozzarellaa (se on saman kokoinen kuin...
Tämä juustogratiini muistuttaa toista suosittua kotiruokaa: mac 'n' cheesea. Rapeakuorrutteen ja paksun juustokastikkeen alla on kuitenkin täydellisesti kypsennettyä ohraa, ei pastaa.
Perunoita, pekonia, paistettuja munia ja reilusti tahmeaa juustoa – täydellinen yhdistelmä sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Tämä ruoka kypsyy mikronkestävässä mukissa vain kuudessa minuutissa. Jopa...
Paistettu pekoni ja purjo antavat juustoleiville ihanan maun. Sipuliseos levitetään paahdetuille leipäviipaleille ja päälle kaadetaan paksua, kermaista juustokastiketta. Tarjoile leipä kevyen...
Tahmealla sveitsiläisellä juustolla täytetty munakas tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja sipulien kera rapean leivänmurukerroksen alla. Se on proteiini- ja kuitupitoinen ruoka, joka on täydellinen...
Tämä iranilainen munakas, jossa on kokonainen kimppu vihreitä ja aromaattisia mausteita, valmistetaan yleensä uudenvuoden juhlinnan aikana ja tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Juhlatunnelmaa täydentääkseen paremmin vihreä munakas...
Reseptejä erityyppisille juustoille
Pidätkö enemmän pehmeästä ja maukkaasta vuohenjuustosta vai tiheästä ja pähkinäisestä parmesaanista? Tarjoamme reseptejä kaikille juuston ystäville.
Vieraasi ihastuvat tähän mureaan ja ilmavaan juustosouffléen ja lehtikaalin kera. Cheddarjuusto sopii tähän reseptiin täydellisesti täyteläisellä, kermaisella maullaan. Koska soufflé...
22 pakastimeen sopivaa ateriaa, jotka voit tehdä etukäteen
Kuka väittää, etteivät kätevyys ja ravitseva kotitekoinen ateria voi sopia yhteen? Pienellä suunnittelulla ja valmistelulla voit helposti täyttää pakastimesi.
Mehukasta porsaanfileetä mausteisessa karamellikuoressa tarjoillaan valkoisen bataattisalaatin kera kirpeässä kastikkeessa ja mausteisessa mangokastikkeessa. Makeiden, mausteisten ja hedelmäisten makujen yhdistelmä täyttää koko annoksen...
Jos sinulla sattuu olemaan käsillä hyvä pala pancettaa, italialaista savustettua pekonia, mieti, kuinka ihanaa se olisi carbonaran kanssa. Klassisen spagetin sijaan voisit tehdä...
Rigatoni-pastaa täyteläisessä, kermaisessa sienikastikkeessa paistetaan lehtikaaligremolata-, raastettu Gruyère-juusto-, savustettu manteli-, sitruunankuori- ja korppujauhokerroksen alla. Tuloksena on täyteläinen, kermainen...
Sunnuntain lounasreseptejä koko perheelle
Kiireiset työaikataulumme tekevät meistä usein kiireisiä, minkä vuoksi on tärkeää hidastaa tahtia ja nauttia ateria rakkaiden kanssa.
Vaikka tämä sichuanilainen ruokalaji valmistetaan perinteisesti jauhetusta sianlihasta, mausteinen paputahna, pehmeä tofu ja tietenkin sichuanilainen pippuri antavat sille suurimman osan mausta ja koostumuksesta. Joten se on helppo...
Suolattu naudanliha haudutetun kaalin ja perunoiden kera on perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji. Ylijääneestä suolatusta naudanlihasta saa erinomaista perunamuusia. Itse asiassa useimmat ihmiset tekevät sen...
Hash on suosittu länsimainen ruokalaji, joka valmistetaan tähteeksi jääneestä suolalihasta ja paahdetuista vihanneksista. Tyypillisesti sitä tarjoillaan aamiaiseksi munakokkelin kera. Mutta monet ihmiset rakastavat sitä niin paljon, että he jopa valmistavat suolalihaa...
Yorkshire pudding on klassinen brittiläinen lisuke, jota tarjoillaan tyypillisesti paahtopaistin tai muun lihan kanssa paksussa kastikkeessa. Maidosta, jauhoista ja munista valmistettu nestemäinen taikina kaadetaan kuumalle pannulle ja...
Tämä herkullinen ruokalaji on helppo valmistaa kaupan gnoccheista. Voit valmistaa gnocchit kermaisessa gorgonzolakastikkeessa etukäteen ja ripottella niiden päälle korppujauhoja juuri ennen illallista.
Vaihda perinteinen sämpylä kasvispapupihviin ja nauti proteiinipitoisesta ja täyttävästä aamiaisesta. Jos olet huolissasi keitetystä kananmunasta, voit toki vaihtaa sen...
Yhdistä kypsennetty rigatoni kotitekoiseen tomaattikastikkeeseen, mausteiseen italialaiseen makkaraan, fenkoliin, yrtteihin ja juustoon ja paista kullanruskeaksi ja juustoiseksi – ruokalaji, josta kaikki pitävät!
Tämän munakkaan valmistukseen tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Munanvalkuaismunakas paistetaan ensin liedellä pannulla ja lopuksi uunissa. Siitä tulee kuohkeaa ja mureaa.
Kokeile Pasta Primaveraa runsaassa padassa. Rigatoni-pasta sekoitetaan tuoreen persiljan ja basilikan, vihannesten ja kolmenlaisen juuston – ricotta-, mozzarella- ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan kypsäksi...
Tee herkullinen lisuke muutamalla yksinkertaisella ruokakomeron aineksella – munilla, pekonilla, parmesaanilla ja säilykepavuilla! Kaikki, mitä rakastat perinteisessä pastassa...
Strata on maukas leipävanukas, joka sopii täydellisesti myöhäiseen sunnuntaiaamiaiseen. Pata kootaan edellisenä iltana ja jäähdytetään yön yli ennen paistamista. Sitten...
Tämä kevyt ja ilmava suflee edamjuustolla ja rapeilla pekonimuruilla on loistava alkupala tai lisuke mihin tahansa juhlapöytään. Suflee paistetaan yksittäisissä uunivuokissa, joten se sopii täydellisesti...
Tämä runsas pata on täynnä makuja ja lumoaa vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kaikkea: perunoita, sieniä, vihreitä papuja, sulavaa juustoa, runsaasti mausteita ja paljon muuta. Kun...
Sunny Anderson lisää naudanlihapihvin italialaiseen klassikkoon "Munat kiirastulessa". Se on entistäkin täyttävämpi ja herkullisempi. Täydellinen aamiaiseksi tai päivälliseksi. Tarjoillaan yksittäisissä valurautapannuissa...
"Tämä aamiaispaistos on parempaa kuin mikään kinkku-juustosämpylä, jota olet koskaan syönyt. Pretzelit ovat paras valinta pohjaksi. Älä korvaa niitä! Ne lisäävät syvemmän maun ja..."
Grillaa makeaa maissia ja mehukkaita, kypsiä tomaatteja herkullisen kesäsalsan valmistamiseksi. Lusikoi salsa munakokkelin ja grillatun chorizo-makkaran päälle ja kääri lämpimään...
Tämä pata on tehty silputuista ruusukaaleista, jotka on sekoitettu sulatetun juuston kanssa ja paistettu rapean panko-täytteen alla. Revi nopeasti...
Tämä kermainen, makea korealainen alkupala ja lisuke tarjoillaan perinteisesti suoraan pannulta tirisevänä tai kypsennettynä korealaisen grilli-illallisen aikana. Se valmistetaan useimmiten käyttämällä...
59 arkipäivän perheillallisen reseptiä
Perheillallisen järjestäminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Pizzaa, pastaa, porsaanleikkeitä, tacoja ja paljon muuta – näillä nopeilla ja helpoilla ruoilla olet valmis ilman ongelmia.




















































