Lapset, jotka eivät pidä kalan mausta, rakastavat tätä lohireseptiä, mutta sinun on järjestettävä lapsille sopiva tapahtuma. Liota kalafileitä useita tunteja (mitä kauemmin, sen parempi)...
Lomareseptit
Vaikka wontonien alkuperä on aasialainen, niiden maku saa aivan uuden ulottuvuuden, kun ne täytetään meksikolaiselle keittiölle tyypillisellä vihannesten sekoituksella: tomaatilla, avokadolla, maissilla ja paprikalla.
Italialaiset mini-cannolirullat ovat todellinen kohokohta missä tahansa lomassa, erityisesti jouluna ja uutena vuotena. Ne näyttävät vaikuttavilta, ovat herkullisia ja helppoja syödä käsin.
Tämä herkullinen piirakka tyydyttää kaikki karamelliomenoiden tai vain paksun, kermaisen karamellin ystävät. Se on ilmava, mehevä ja pehmeä, ja siinä on paistetun omenan paloja ja...
Nämä ruiskulla prässätyt keksit ovat ilo tehdä ja syödä. Muruisia ja suussa sulavia keksejä, joissa on täyteläinen suklaan maku, jota miellyttävästi tasapainottavat virkistävät pippurin vivahteet...
Loistava idea terveelliseen perheillalliseen. Ennen paistamista sivele lohifilee hunaja-punapippurikasteella, joka luo upean...
Jopa lapset voivat tehdä näitä yksinkertaisia karkkeja rapeaksi täytetyllä täytteellä. Ne näyttävät herkullisilta itse tehdyiltä ja on tehty aamiaismuroista ja...
Puolalaiset kołaczki-keksit leivotaan perinteisesti jouluksi. Ne ovat hyvin helppoja tehdä, mutta niiden tekeminen vie aikaa. Kutsu siis pienet apusi keittiöön nauttimaan niiden tekemisestä...
Sulava ja mureneva, mutta silti näennäisen yksinkertainen, tämä murokeksipohja muuttuu juhlavaksi herkuksi muutamassa minuutissa, kun sen päälle laitetaan kerros aitoa suklaakuorrutetta. Sinun ei tarvitse edes...
Nämä murenevat, sulavat keksit, joissa on ihastuttavia sitruunan, vaniljan ja mantelin vivahteita, ovat kaunis jouluherkku. Liimaa kaksi keksiä yhteen pienellä määrällä sitruunatahnaa...
Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu erilaisista vihreistä, on loistava ja mehukas lisä juhlapöydän runsaisiin ruokiin. Kolmen erityyppisen vihreyden – roomansalaatin, radicchion ja sinapinlehtien – ansiosta salaatti...
Voit valmistaa yksinkertaisen mutta näyttävän porkkanalisukkeen, joka sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin, valitsemalla pitkiä, ohuita, suunnilleen saman kokoisia porkkanoita ja paahtamalla ne kokonaisina. Älä kuori porkkanoita, sillä...
Tämä kuohkea ja maukas italialainen focaccia valmistetaan sekä fenkolinsiemenistä että juuresta. Paahdetut siemenet sekoitetaan hiivataikinaan, ja juuri viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja...
Yrttikuoren alla paistettu lohifilee on juhlava ruoka, joka näyttää tyylikkäältä ja on nopea ja helppo valmistaa. Kala hierotaan jauhetun korianterin, fenkolin ja sokerin seoksella...
Murea ja mehukas porsaanfilee on täydellinen ruokalaji erityistilaisuuksien illalliselle, ja pirteä haudutettu punakaali lisukkeena tekee tarjoilusta entistäkin vaikuttavamman ja juhlavamman. Porsaanlihaa hierotaan joka puolelta...
Kokonainen porsaanfilee hierotaan sinapin, rosmariinin ja valkosipulin mausteseoksella ja paistetaan uunissa, kunnes se on sisältä kullanruskeaa ja mehukasta. Liha viipaloidaan sitten ohuiksi poikittain...
Ennen paistamista porsaanfileetä marinoidaan useita tunteja pale ale -olutsekoituksessa, jossa on cayennepippuria ja mausteita. Kaada osa tästä marinadista heti kaalikastikkeeseen...
Meksikolaiset chimichangat ovat melkein kuin burrito, vain paistettu uunissa. Chimichangat täytetään lihalla ja tarjoillaan pääruokana lisukkeiden kera. Tässä reseptissä käytetään chimichangoja, jotka on valmistettu...
Rapsakat, kirkkaanvihreät vihreät pavut ovat terveellinen ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii lähes minkä tahansa pääruoan kanssa. Ennen tarjoilua kiehauta pavut kiehuvassa vedessä...
Rapsakat juutalaiset pannukakut (latkes) ovat herkullinen aamiainen tai välipala, täydellinen dippikastikkeen kanssa. Niiden pääraaka-aine on peruna, ja paistettuja perunoita on mahdotonta olla rakastamatta:...
Latkesin kauneus piilee siinä, että voit täydentää niiden perinteisiä ainesosia – perunoita ja sipulia – muilla vihanneksilla, jolloin saat joka kerta uuden, terveellisen ja herkullisen ruokalajin.
Juutalaiset pannukakut (latkes) valmistetaan perinteisesti raastetusta perunasta ja sipulista, ja niihin lisätään muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Esimerkiksi tämä latkes-versio valmistetaan seoksesta, jossa on yhtä paljon perunoita ja bataatteja...
Glögin kauneus piilee siinä, että voit ottaa edullisen kuivan viinin ja muuttaa sen korvaamattomaksi, lämmittäväksi, terveelliseksi (kohtuudella nautittuna), aromaattiseksi ja rakastetuksi juomaksi. Tämä...
Väriyhdistelmänsä ansiosta tämä kevyt välipala luotiin alun perin gourmet-halloween-herkuksi, mutta voit tehdä sen mihin tahansa tilaisuuteen etkä mene vikaan. Appelsiinilastut...
Uudenvuoden tai joulun herkuksi voit leipoa näitä kirkkaita ja iloisia kuppikakkuja, jotka on koristeltu tuorejuustokuorrutteella tehdyllä valkoisella lumella ja lasitetuista pilleistä valmistetuilla miniatyyrijuulukuusilla...
Jouluhalko on ihastuttava joulukakku, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Tämä resepti tarjoaa hauskan uuden version tästä perinteisestä herkusta käyttämällä pohjana koivuhalkoa...
Onko sinulla ystäviä kylässä illaksi? Tee herkuksi iso satsi meksikolaisia nachoja. Maissitortillalastut sekoitetaan täytteen kanssa, ripotellaan juustolla ja paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan...
Perinteisen hummuksen pääainesosien – kikherneiden ja seesamitahnaa olevan tahinin – lisäksi tämä välipala sisältää myös tuoretta ja rakeista valkosipuli- ja sipulijauhetta. Nämä mausteet antavat tahnalle...
Tequila Oasis -cocktail maistuu virkistävältä trooppiselta keitaalta keskellä aavikkoa: ananasmehua, virkistävää limeä, Triple Sec -liköörin appelsiinin vivahteita ja tilkka tequilaa tunnelman luomiseksi.
Tämä ihastuttava metsäkantokakku on ihana lisä jouluisiin teekutsuihisi. Seuraa vaiheittaista reseptiä, ja kakustasi tulee yhtä kaunis kuin oikeasta kakusta...
Koristele uudenvuoden- tai joulupöytäsi syötävillä käpykuppikakuilla. Ne lumoavat sinut pehmeällä, mehevällä koostumuksellaan ja upealla suklaan ja...
Tämä yksinkertainen toffee valmistetaan mikrossa käyttämällä valkosuklaapaloja, voita, kondensoitua maitoa ja ripausta suolaa. Kun seos on tasaista, sekoita joukkoon pähkinät ja kuivatut hedelmät...
Tätä yllättävän mokka- ja karamellimakujen yhdistelmällä varustettua toffeeta on vaikea löytää kaupoista, mutta voit helposti valmistaa sen kotona ja ilahduttaa vieraitasi ja rakkaitasi ainutlaatuisilla kotitekoisilla karkeilla. Se koostuu...
Tämä itse tehty toffee on valmistettu valkosuklaasta, melassista, suolasta täyteläisemmän maun saavuttamiseksi ja kermaisesta keksilevitteestä – se on kuin Nutellaa tai maapähkinävoita, mutta belgialaisella keksin maulla...
Tämä ylellinen piirakka yhdistää kolme upeaa makua: pähkinäisen, suklaan ja vaahteran. Pohjaksi tee klassinen murotaikinataikina korvaamalla osa jauhoista kaakaojauheella. Paista suklaa...
Kun kalkkuna paistuu grillissä, kaikki sulanut neste ja rasva valuvat uunivuokaan. Älä heitä niitä pois, vaan käytä niitä herkullisen kastikkeen pohjana, jota voi myös...
Tahini-seesamitahna on loistava tuote, jota kannattaa pitää käsillä herkullisen ja täyteläisen kastikkeen valmistukseen milloin tahansa, kuten tämä kermainen kastike, joka ei...
Valmista herkullinen juhlagratiini terveellisestä kukkakaalista ja vihreistä pavuista. Ryöppää vihannekset kiehuvassa vedessä ja heitä ne sitten uunivuokaan kermaisen juustokastikkeen kanssa...
Tämä Caesar-salaatti ei sisällä kanaa eikä katkarapuja, ja se valmistetaan liharuokien lisukkeeksi. Se on täynnä vitamiineja ja ravintokuitua, jota löytyy vihreistä pavuista ja lehtikaalista, ja...
Runsaan juhla-aterian saat korvaamalla tavallisen kaloripitoisen perunamuusin mielenkiintoisemmalla, terveellisemmällä ja kevyemmällä bataatti-palsternakkasoseella. Käytä kasviksia suhteessa 2:1, ja sose...
Perinteinen amerikkalainen pekaanipähkinäpiirakka saa makunsa kuuluisista pekaanipähkinäsämpylöiden kaneli-sokeri-tuorejuustokuorrutteesta. Ja se on uskomattoman helppo tehdä – käytä kaupasta ostettua...
Tämä perunamuusi on tehty kuorineen keitetyistä punaisista perunoista, jotka sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita. Muussaa ne smetanan ja voin kanssa, niin saat raikkaan maun...
Pehmeä, kullanruskea paahdetun marenkikuoren ansiosta tavallinen omenapiirakka muuttuu kauniiksi joulujälkiruoaksi. Ensinnäkin piirakka paistetaan murotaikinakuoresta, jonka päällä on paksu, mehukas omena...
Tarjoile kauniisti juhlapöytään yksinkertainen lisuke, kuten perunamuusi, tekemällä gratin. Laita perunamuusi uunivuokaan, tasoita se ja paista uunissa, kunnes pinta...
Omenoiden ja päärynöiden yhdistelmä fariinisokerin, voin, kanelin ja inkiväärin kanssa tekee kotitekoiseen piirakkaan tuoksuvan ja herkullisen täytteen. Pohjaan käytä kaupasta ostettua taikinaa: se on...
Tämä jälkiruoka on ylellinen yhdistelmä kahta suosittua amerikkalaista piirakkaa: syksyistä kurpitsapiirakkaa ja blondie-piirakkaa. Se ei vaadi taikinan käsittelyä, ja kuori...
Karpalohyytelö on kastike, jota tarjoillaan yleisesti kalkkunan tai muun siipikarjan ja lihan kanssa Amerikassa. Tämä versio valmistetaan karpaloista (tuoreista tai pakastetuista) ja punaisista viinirypäleistä sekä...
Tämä relish on valmistettu tuoreista raaka-aineista – karpaloista, punajuuresta, omenoista ja yrteistä – ja tarjoillaan kylmänä. Se on erittäin terveellinen lisä liharuokiin, täynnä monia makuja, kuten...
Mostarda on italialainen kastike, joka on valmistettu hedelmistä sinappisiirapissa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti liharuokien kanssa, ja se antaa niille suolaisen makean ja juhlavan maun. Kokeile mostardaa sen upean yhdistelmän vuoksi...
Leiväntäytettä pidetään amerikkalaisessa keittiössä välttämättömänä lisukkeena lomakalkkunalle, vaikka se paistetaankin erikseen itse linnusta: tällä tavoin voit valmistaa paljon enemmän täytettä, ja...
























































