Tämä italialainen granita, joka muistuttaa hedelmäjäätelöä, on kevyt ja virkistävä herkku, joka sopii täydellisesti kesähelteiden hemmotteluun. Karpalogranita valmistetaan karpalomehusta,...
Lomareseptit
Tämä kevyt ja virkistävä vesimeloninmakuinen hedelmäsorbetti on täydellinen herkku kesän kotibileisiin tai täydellinen lopetus illalliselle. Sen voi tehdä vesimelonista tai mistä tahansa muusta hedelmästä...
Sokeroidut kukat muuttavat jopa yksinkertaisen jälkiruoan, kuten jäätelöpallon tai sorbettiannoksen, hienostuneeksi mestariteokseksi. Sokeroituihin kukkiin käytetään vain syötäviä kukkia, ja niitä voi ostaa...
Tarjoile katkarapucocktailia kotibileissä, ja vieraasi ihastuvat. Grillatut katkaravut ovat vielä herkullisempia. Voit käyttää mitä tahansa grilliä tai...
Klassinen mansikkakakku on voikakkujälkiruoka, jonka päällä on kermavaahtoa ja mansikkatäytettä. Tämä vähäkalorinen versio korvaa kermavaahdon kreikkalaisella jogurtilla ja...
Virkistävä jälkiruoka, kuten viinisorbetti, ei ainoastaan viilennä sinua helteessä, vaan myös piristää mieltäsi ja antaa sinulle hieman piristystä. Juuri sopiva kesäisiin kotibileisiin! Jotta se...
Herkullinen ja aromaattinen glögi ei ainoastaan lämmitä talvella, vaan se voi olla myös miellyttävä virkistys kesän kuumuudessa sorbettina käytettynä. Valmista glögi punaviinistä ja aromaattisesta...
Italialainen gelato eroaa tavallisesta jäätelöstä siinä, että sen rasvapitoisuus on alhaisempi. Se on valmistettu maidosta, kermasta ja erilaisista hedelmämauista. Se kuitenkin...
Valkoinen sangria valmistetaan valkoviinistä, soodavedestä, appelsiinilikööristä ja brandysta, ja se koristellaan sitruuna- ja appelsiinilohkoilla. Sen kirkas ja virkistävä maku sopii täydellisesti mihin tahansa kesäjuomaan...
Tämä marinoitu vesimeloni ja friteerattu halloumi-annos sopii tarjoiltavaksi lisukkeena tai alkupalana. Se näyttää upealta ja lumoaa vastakkaisilla mauillaan ja koostumuksillaan.
Järjestä vieraillesi havaijilaisteemaiset kesäjuhlat ja tarjoile heille havaijilaisia kalua-possuhampurilaisia. Tämä perinteinen saarelainen lihanvalmistusmenetelmä sisältää...
Kokonainen täytetty paistettu ankka on suuri juhla-annos, josta tulee pöytäsi keskipiste. Tee tämä herkullinen täyte ruisleivällä, omenoilla, luumuilla ja aromaattisilla...
Yllätä vieraasi tällä epätavallisella ranskalaisella ankkaruoalla, joka yhdistää kauniisti marjojen, hedelmien, lihan ja mausteiden vastakkaiset maut. Noudattamalla tätä reseptiä askel askeleelta, voit...
Ennen paistamista perattu ankka kastetaan hetkeksi kiehuvaan veden, soijakastikkeen, hunajan ja marinoitujen vihreiden pippurien nesteen seokseen. Tämä antaa sille herkullisen...
Grillissäkin voit paistaa herkullisen gorgonzolajuustolla ja italialaisilla leivänmuruilla kuorrutetun lampaanpaistin, joka on tuplasti herkullisempi, kun kirpeä juusto sekoitetaan...
Lihamureke on tehty naudan kylkipihvistä, joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, survotaan ja sivellään thaimaalaisella punaisella currytahnalla, joka yhdessä muun rullan mehukkaan täytteen kanssa antaa sille...
Ei ole sattumaa, että tätä hampurilaista kutsutaan nimellä Maui Luau, joka tarkoittaa havaijilaisia juhlia. Kaikki sen ainekset sulautuvat eksoottiseksi, makeaksi ja mausteiseksi mauksi, joka vie sinut aistillisille saarille.
Erinomainen uunissa paistettu ankkaresepti, josta tulee uskomattoman mehukas, täyteläinen ja täynnä makua. Paahdettu ankka on rapea ja kiiltävä ilman ylimääräistä rasvaa. Todellinen juhlaherkku. Aloita...
Pekingin ankka on yksi kuuluisimmista kiinalaisista ruokalajeista, jossa yhdistyvät makeat ja mausteiset maut ja jonka rapea, herkkä nahka viipaloidaan lihan mukana ennen tarjoilua.
Uunissa paistettu ankka on herkullista, kun sen liha on mehukasta, nahka rapeaa ja mikä tärkeintä, kun siitä puuttuu valtava rasva, josta tämä lintu on niin kuuluisa. Osittain vähentämiseksi...
Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos näyttää...
Tämä italialainen braciole-rulla on tehty flank-pihvistä (lihan vatsasta leikatusta paistista), joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, avataan kuin kirja tai perhonen ja hakataan, jolloin syntyy...
Karitsanpaisti minttukastikkeessa on todellinen herkku, jolla on hienostunut maku, jossa virkistävä minttu täydentää ja tasapainottaa täydellisesti rikasta lihan makua. Tulet myös ihastumaan...
Tämä lesehiutaleilla rikastettu rusinakakku on tehty tyhjistä ruokatölkeistä. Ne varmistavat, että taikina paistuu tasaisesti ja tasaisesti, ja että kakku on helppo saada...
Nämä miniatyyrimuffinit ovat täynnä omenan makua ja jättävät pehmeän ja kuohkean sisuksen. Niiden ihana omena-vaniljan tuoksu täyttää talon jopa paiston aikana. Valmistusohjeet...
Portugalilainen juhlaleipä Folar de Páscoa tarkoittaa "pääsiäislahjaa". Perinteisesti kummit antoivat tämän kakun, jonka sisällä oli keitetty muna, kummilapsilleen pääsiäisenä. Pehmeä, täyteläinen ja...
Pääsiäisen alkupalareseptit
Aloita pääsiäisateria paholaisenmunilla, vihersalaatilla ja muilla kokkiemme helpoilla alkupaloilla.
Pääsiäisen juhlavat lisukkeet
Löydä parhaat reseptit perunagratiiniin, parsaan, skonsseihin ja muihin pääsiäisen lisukkeisiin kokkien johdolla.
Tämä alkuruoka eroaa perinteisistä paholaisenmunista eli länsimaissa paholaisenmunista esillepanonsa osalta. Munat tarjoillaan pystysuunnassa ja kansilla peitettyinä. Se näyttää erittäin mielenkiintoiselta...
Kevyempi vaihtoehto perinteiselle hummukselle. Tässä kikherneet korvataan vähäkalorisilla porkkanoilla, jotka on esipaahdettu valkosipulin ja kuminan kanssa ja jauhettu sitten yhdessä seesaminsiementen kanssa...
Tämä kermainen, makean ja mausteinen porkkanakeitto timjamilla, kermalla ja hunajalla on loistava lounas paahtoleivän kanssa tai loistava juhlatarjottava pienistä laseista tarjoiltuna.
Nämä juhlavat tartletit, jotka on täytetty upealla karamellisoidulla sipulilla ja vuohenjuustokermalla, ovat melko helppoja valmistaa ja uskomattoman herkullisia. Helpottaaksemme asioita,...
Pääsiäiseksi voi tarjoilla paholaisenmunan alkupalan suuren porkkanan muodossa. Munat keitetään kovaksi ja halkaistaan. Kaikki keltuaiset käytetään täytteen valmistukseen ja valkuaiset asetetaan...
Toisin kuin muissa vastaavissa resepteissä, näissä paholaisenmunissa käytetään vain kovaksi keitettyjä munanvalkuaisia. Niistä tulee pohja herkulliselle mascarponejuusto- ja raputäytteelle. ...
Paahdetut munat ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen tai juhlaan. Ja jos teet niitä pääsiäiseksi, ne näyttävät kauniilta, jos värjäät valkuaiset luonnonväreillä...
Perunagratiini on herkullinen perunapaistos kermakastikkeessa ja herkullisella juustokuorella. Tämä kodikas, itse tehty ruoka sopii täydellisesti mihin tahansa juhlapöytään ja on erinomainen valinta...
Vaikka tämä salaatti näyttää yksinkertaiselta, sen ainesosat ovat täynnä monimutkaisia makuja, jotka sekoittuvat täydellisesti luoden unohtumattoman kokemuksen. Tämän lisäksi...
Tämä runsas salaatti, joka on täynnä eloisia makuja ja vastakkaisia koostumuksia, sopii nautittavaksi sellaisenaan tai lisukkeena lihan kanssa. Se on helppo valmistaa ja näyttää erittäin juhlavalta...
Pienet artisokat, jotka on paistettu valkoviinissä valkosipulin, sitruunan ja timjamin kanssa, saavat ihanan maun ja herkän koostumuksen. Pienempien hedelmien kohdalla sinun tarvitsee vain leikata pois pieni määrä ulkokuorta...
Pääsiäisen jälkiruokareseptit
Vietä pääsiäistä kokkiemme herkullisilla jälkiruoilla, kuten upealla pääsiäispiirakka tai pupukakku.
Yksinkertainen tuore pinaattisalaatti on todella juhlava herkku, jossa on esimerkiksi makeita paahdettuja pekaanipähkinöitä ja gorgonzola-sinihomejuustoa. Uunissa paahdettuja pähkinöitä sokerin ja suolan kera...
Toisin kuin useimmat vastaavat perunagratiinit, tämä pata on valmistettu ilman kermaa tai juustoa, mikä vähentää merkittävästi kalorimäärää tinkimättä sen upeasta mausta. Mukavuuden vuoksi...
Yllätä ystäväsi ja perheesi kauniilla kakulla, joka on muotoiltu suloisen tipun näköiseksi. Se on täydellinen kopio Amerikassa suosituista vaahtokarkki-Peeps-tipuista, joita käytetään pääsiäiskarkkien koristeluun.
Pääsiäistä varten kokeile perinteisten värjättyjen munien lisäksi rapeiden makeiden munien tekemistä. Ne on helppo muotoilla, ne näyttävät mielenkiintoisilta ja ovat loistava tapa saada kaikki mukaan juhlaan...
Pääsiäiskuppikakkujen koristeluun voit käyttää mitä tahansa karkkeja ja makeisia, joista pidät. Ne ovat erityisen hyviä, jos ne ovat kirkkaanvärisiä, ja niissä on erilaisia tekstuureja ja makuja. Paista kevyitä ja...
Herkullinen paistamaton suklaa-vadelmapiiras. Piirakan pohja on tehty murskatuista suklaakekseistä, joihin on sekoitettu voita. Tuloksena oleva seos...
Tämä yksinkertainen kotitekoinen jälkiruoka on tehty rapeista muroista, joiden päällä on värikkäitä vaahtokarkkeja. Ne pidetään yhdessä sulatettujen vaahtokarkkien ja voin avulla, minkä jälkeen niiden annetaan jähmettyä ja...
Tämä vähäkalorinen jälkiruoka sisältää paljon vähemmän rasvaa kuin perinteinen porkkanakakku, mutta on silti aivan yhtä herkullinen, täyteläinen ja mehevä. Sen uskomaton täyteläisyys johtuu lisääntyneestä määrästä...
Tämä pääsiäisjälkiruoka on tehty kakuista ja koristeltu. Amerikkalaiset macaron-leivokset paistetaan kookoksesta, johon on sekoitettu kananmunanvalkuaisia, ja niiden päälle laitetaan sitruunatahnaa, joka yhdistettynä...
Nämä pääsiäiskeksit tehdään leikkaa ja kauli -menetelmällä, jossa taikina kaulitaan sylinteriksi ja leikataan viipaleiksi. Et tarvitse erityisiä piparkakkumuotia. Väritä taikina vain keltaiseksi, kauli se...





















































