Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on erittäin...
Lomareseptit
Savarin on ranskalainen rengasmainen hiivataikinasta tehty leivonnainen. Valmis savarin liotetaan herkullisessa vanilja-konjakkisiirapissa, mikä tekee siitä todella herkullisen jälkiruoan, joka sitten...
Herkullinen pääsiäispiirakka, jonka makea täyte on vaahdotettua ricottajuustoa, appelsiininkuorta ja pehmeää keitettyä riisiä. Pinjansiemenet luovat ihastuttavan kontrastin herkälle täytteelle. Piirakan pohja...
Tämä ihana piirakka on loistava tapa aloittaa päivä paremmalla tuulella, varsinkin jos haluat säästää lämpöä juhlalliseen pääsiäispöytään, kun kaikki kokoontuvat yhteen. Pohjana...
Koristele pääsiäispöytäsi söpöjen pupujen muotoisilla kekseillä, jotka laiduntavat ruoholla. Ruoho on vaahtomuoville asetettu kerros vehnänorasvohvelia, johon voit työntää tikkuja...
Tarjoile lempiruokasi aamiaiseksi, niin se on täydellinen, varsinkin jos on loma ja kaipaat jotain herkullista. Tee suosittu kotiruoka, jota Amerikassa kutsutaan nimellä mac 'n' cheese...
Pancettaan kääritty porsaanfilee sopii pääsiäispöytään, jolloin siitä tulee italialaistyylinen pääruoka. Hiero porsaanfileetä yrttioliiviöljyllä ja...
Porkkanakakku on melko helppo tehdä ja se on täydellinen viimeistely juhlavaan pääsiäisateriaan. Tämä porkkanakakku on niin murea ja mehevä, ettet...
Tämä ihastuttava jälkiruoka, joka on muotoiltu miniatyyrimunakokkelin muotoon, on ihana pääsiäisherkku, kun munat asetetaan pöydän keskelle. Munakokkelin pohja on marenki. Vatkaa se nopeasti kuohkeaksi vispilällä...
Yksinkertainen salaatti kuutioiduista kovaksi keitetyistä munista. Punasipuli ja selleri lisäävät mehukkuutta ja pirteää makua. Jotta sipuli olisi vähemmän kitkerä ja harmonisempi...
Kinkusta valmistettu annos, joka on täytetty haitarimaisesti kolmella eri täytteellä ja toimii myös lisukkeena. Kypsennetty porsaanpotka peitetään syvillä viilloilla ja täytetään...
Valmista tämä juhlava risotto valmistamalla liemi etukäteen lisäämällä siihen parmesaanin kuorta. Tämä tekniikka auttaa parantamaan ruoan makua ja antamaan sille ihanan juustoisen aromin.
Toisin kuin perinteinen rommibaba, tämä baba paistetaan ilman lisättyä alkoholia tai erityistä muottia. Taikina muotoillaan käsin kierteeksi ja asetetaan sitten...
Näiden donitsien teko on parasta suunnitella etukäteen, sillä hiivataikina sekoitetaan edellisenä iltana ja kohoaa jääkaapissa yön yli. Kylmässä paikassa hiiva...
Pehmeät ja tuoksuvat, nämä tyylitellyt pullat, jotka on muotoiltu ihastuttaviksi pupuiksi, ovat täydellinen herkku pääsiäiseksi tai vain lasten ilahduttamiseksi. Hiivataikinaan on sekoitettu rusinoita ja mausteita, kuten...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Valmista runsas ja herkullinen pääsiäisateria neljälle hengelle vaivattomasti. Kaikki paistuu samanaikaisesti kahdella uunipellillä uunissa, ja reilun tunnin päästä sinulla on: kinkkua ja ananasta,...
Tämä valtava kinkku, joka on muodoltaan lihan koipea ja päällystetty herkullisella, tahmealla kuorrutteella, on helppo lisä juhlapöytääsi. Sen valmistamiseksi sinun tarvitsee vain leikata veitsellä ruudukkokuvio koko kinkun poikki...
Höyrytetty parsa säilyttää mehukkuutensa ja suurimman osan vitamiineistaan ja kivennäisaineistaan. Keitä sitä, kunnes se on hieman rapeaa, ja tarjoile oliiviöljyn kanssa pirskoteltuna...
Tämä elegantti linnunpesän alkupala on nopea ja helppo valmistaa yksinkertaisilla aineksilla. Suikaleiksi pilkotut perunat ja ohuiksi viipaloidut kinkut ovat erinomaisia rakennuspalikoita...
Terveellisiä välipalareseptejä
Pidä juhlat käynnissä näillä kokkien terveellisillä ja ravitsevilla alkupaloilla.
Pääsiäisen leivontareseptejä
Aloita pääsiäisaamiainen runsaalla leivonnaisella: kuumilla ristisämpylöillä, muffineilla, kahvikakulla ja muulla.
Savulohi sopii kauniisti yhteen maultaan ja koostumukseltaan pehmeän, kermaisen tuorejuuston kanssa. Käytä näitä kahta ainesosaa luodaksesi herkullisia ja terveellisiä voileipiä, jotka korvaavat leivän...
Kevään jälkiruokia juhlapöytään
Kokit tarjoavat erinomaisia jälkiruokia kevätjuhliin.
Kevään reseptejä juhlapöytään
Esittelemme kokkien keväisiä reseptejä juhlapöytään, jotka sopivat täydellisesti seurusteluun.
Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan pirteän maun ja...
Mikä tahansa alkupala on hauskempi syödä vartaassa. Lapset rakastavat tätä herkkua erityisesti, sillä siitä voi tehdä jopa mielenkiintoisia vartaita lasten eväsrasiaan. Tämän ruoan tärkein ainesosa...
Meksikolainen quesadilla on kahtia taitettu tortilla, jonka sisällä on tahmeaa juustotäytettä. Ripottele raastettua juustoa tortillan puolikkaalle, lisää päälle rapeaa murustettua pekonia, paistettua kevätsipulia ja mausteista...
Popcorn-katkarapu on suosittu cajun-alkuruoka Amerikan eteläosissa. Se yhdistää alueen maut: merenelävät, mausteiset mausteet ja maissin. Se on valmistettu...
Hyvin epätavallinen versio meksikolaisesta alkupalasta guacamolesta, täydellinen erityistilaisuuksiin ja näyttää varsin edustavalta. Perusainesosien – avokadon, mehun... – lisäksi.
Paistetut rapukakut ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa kuorta ja mehukasta, mureaa hedelmälihaa sekä hienovaraista rapuaromia ja makua, joita täydentävät täydellisesti paahdetut paprikat ja maustesekoitus.
Yksittäiset quiche-tartletit ovat kätevä alkupala, joka näyttää melko juhlavalta ja sopii täydellisesti paitsi aamiaiseksi myös erityistilaisuuksiin. Tartletit tehdään piirakkapohjasta, jota voit käyttää...
Nämä sämpylät on täytetty raa'alla, mausteisella italialaisella kalkkunamakkaralla. Poista kuoret, niin saat valmiin makkaran, jossa on kaikki tarvittavat mausteet. Jauhettu kalkkuna on sekoitettu...
Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja täynnä kesäisiä värejä ja mehukkuutta, nämä kääryleet...
Terveellinen ja herkullinen alkupala isollekin porukalle. Paista leivitettyjä kananuggetteja uunissa ja tarjoile niitä erilaisten raakojen vihannesten kanssa. Dippikastike, joka on valmistettu...
Et tarvitse erillistä kattilaa polttimella tämän fonduen valmistukseen. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuumina. Dippaa vihannekset...
Tämä kevyt ja terveellinen kastike on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista ja vähärasvaisesta maidosta. Voit parantaa sen makua ilman majoneesia sekoittamalla joukkoon karamellisoitua...
Kypsän, pehmeän avokadon herkkä koostumus täydentää täydellisesti jogurttia ja luo dippikastikkeelle paksun, samettisen pohjan. Tämä yhdistelmä tekee dipistä vähemmän rasvaisen ja ravitsevamman...
Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on täytetty aineksilla, jotka luovat unohtumattoman Välimeren keittiön maun: italialaista kananmakkaraa, aurinkokuivattua tomaattia, basilikaa,...
Kirsikkatomaatit ovat täydellinen pohja elegantille, suupalan kokoiselle alkupalalle. Koverra hedelmäliha pienellä lusikalla ja täytä kulhot kana-, omena- ja...salaatilla.
Tämä dippialkuruoka yhdistää murean ravunlihan kermaiseen tuorejuusto-smetanakastikkeeseen. Ripaus chilikastiketta, valkosipulinkynsi ja rapumauste lisäävät pikantin maun. Ja...
Täyttävä ja herkullinen alkupala, täydellinen rentoon illanistujaisiin ystävien kanssa. Tämä dippikastike tarjoillaan kuumana pöydän keskellä, ja sen ympärille on asetettu ranskalaisia, joista kaikki voivat nauttia.
Italialaiset crostinit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat myös loistava paikka kokeilla, sillä paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan kaikenlaisten mielenkiintoisten...
Satay (tai sate) on suosittu aasialainen katuruoka, joka koostuu pienistä grillatuista vartaista, joita usein tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera. Nämä vartaat sopivat täydellisesti piknikille...
Käytä tämän dipin valmistukseen vähärasvaista raejuustoa (noin 2 %) tuorejuuston sijaan. Sekoita se säilykepapujen kanssa monitoimikoneessa ja...
Nämä leivitetyt mozzarellatikut ovat aivan yhtä herkullisia kuin baareista ja pikaruokaravintoloista löytyvät tikut, mutta ne ovat paljon terveellisempiä, koska ne paistetaan pannulla uppopaistettujen sijaan.
Hienostunut, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellajuuston ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeksi...
Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...
Baba Ganoush on yksinkertainen mutta herkullinen Lähi-idän munakoisoalkuruoka. Uunissa paistettu tai grillattu munakoiso sekoitetaan valkosipulin, persiljan, sitruunamehun ja seesaminsiementen kanssa...
Yksi suosituimmista meksikolaisista dippiruoista on kerrosdippi. Se vaatii useiden kastikkeiden ja dippien valmistamisen erikseen ja kerrostamisen yhteiselle vadille, jotta jokainen...




















































