Aamiaismuroista ja sulatetuista vaahtokarkeista tehdyt rapeat patukat ovat suosittu kotitekoinen amerikkalainen jälkiruoka, joka sai alkunsa 1900-luvun puolivälistä. Tätä vaatimatonta herkkua rakastetaan yksinkertaisuutensa vuoksi...
Alkupalareseptit
Yhdistä croissantit juustohampurilaiseen, niin saat loistavan juhla-alkupalan, joka on muodoltaan irrotettavan renkaan muotoinen ja jonka keskellä on kastiketta. Käytä valmista kaulittua croissant-taikinaa ja...
Sliderit ovat pieniä, suupalan kokoisia voileipiä, joita tyypillisesti tarjoillaan alkupaloina juhlissa. Jokainen slideri sisältää mehukkaan naudanlihapihvi, sulatettua juustoa ja majoneesipohjaisen kastikkeen.
Illallinen on paljon hauskempi, jos teet krokotiilinmuotoisia tacoja. Lapset ilahtuvat erityisesti. Niiden tekemiseen tarvitset rapeita, litteäpohjaisia tacotaskuja, jotta he voivat...
Näissä tuplapihveissä on myös kaksinkertainen sienen maku: yhden naudanlihapihvissä on toinen "pihvi", joka on tehty kokonaisesta portobellosienen lakista, ja kaikki on päällystetty täyteläisellä, kermaisella kastikkeella...
Näiden vitushkien valmistukseen tarvitset vain viisi ainesosaa: kaupasta ostettua taikinaa, pakastepinaattia, juustoa, sinappia ja kevätsipulia. Sulata pinaatti ensin ja purista ylimääräinen vesi huolellisesti pois.
Tämä runsas voileipä yhdistää kaikki perinteisten Pyhän Patrickin päivän herkkujen maut. Nauti ympäri vuoden! Kahden leipäviipaleen välissä on paloja suolattua naudanlihaa, hapankaalia ja...
"Tyttöni hyppivät ilosta kuullessaan, että teen chapatis-leivonnaisia päivälliseksi. He seisovat vieressäni ja auttavat minua kaulitsemaan taikinan. Se yhdistää minut juuriini. Se on taianomaista", sanoo Arti...
Perinteisten tortillojen sijaan nämä tacot on tehty taitelluista kananfileepaloista, jotka on päällystetty mausteisella, rapeaksi paneroidulla Cheetos-kuorrutteella. Seuraa vaiheittaista reseptiä saadaksesi niille...
Kaikki perinteisten nachojen maut hauskassa alkupalassa, joka on helppo tarjoilla ja syödä. Nachot ovat uunissa paistettuja sämpylöitä, jotka on täytetty pavuilla, guacamolella ja juustolla ja joiden keskellä on runsas...
Parhaat lihapullareseptit
Lihapullat ovat yksi suosikkiruoistamme. Ne ovat todella monipuolisia. Rakastamme niitä tarjoiltuna klassisena voileivänä tai spagetin kanssa kastikkeessa.
Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Ja mausteet...
Herkullisen cevichen salaisuus piilee korkealaatuisissa ja tuoreissa raaka-aineissa, eikä tämä päde pelkästään kalan valintaan: myös limettimehun, jossa lohta liotetaan, tulisi olla tuoretta puristettua. Tämä perulainen alkuruoka...
Mehukkaat mangot ja jalapeñot tekevät tästä makeasta ja mausteisesta kastikkeesta virkistävän vaihtoehdon perinteiselle tomaattisalsalle. Pieni osa aineksista sekoitetaan ja loput pilkotaan...
"Kukapa ei rakastaisi vohveleita, erityisesti suolaisia vohveleita? Idea tähän reseptiin, kuten useimpiin resepteihini, tuli minulle eräänä iltana", kertoo kokki Dave Mechlowitz. "Ajattelin kahta asiaa...
Näiden latkejen (hanukka-perunapannukakkujen) salainen ainesosa on selleri. Se antaa latkeille eloisan maun ja tekee niistä mehukkaampia. Herkkä sisus...
Näiden hampurilaisten pihvit on tehty jauhetusta lampaanlihasta, joka on melko rasvainen ja täyteläinen liha, jota on tasapainotettava. Kevyt ja virkistävä fenkoli-rucolasalaatti tasapainottaa tätä täydellisesti...
Klassinen kuuma juustosämpylä saa eloisamman ja kirpeämmän maun lisäämällä siihen kimchiä, korealaista fermentoitua kaalia. Kimchi kerrostetaan juustokerrosten väliin ja grillattuna...
Kimbapit ovat korealaisia rullia, jotka toisin kuin japanilainen sushi ja rullat, eivät sisällä raakaa kalaa. Sen sijaan niissä on erilaisia täytteitä, jotka tarjoavat eloisia makuja. Nämä rullat on valmistettu tahmeasta...
Sulanut cheddar, tuoreet omenat ja suolattu karamelli paahdetulla sämpylällä muuttavat tavallisen kuuman juustosämpylän hienostuneeksi herkuksi erityistilaisuuksiin. Makean ja suolaisen yhdistelmä...
Paistetut naposteltavat, jotka maistuvat paremmilta
Kokit uppopaistavat monenlaisia ruokia. Ota selvää, mitkä naposteltavat maistuivat parhaalta uppopaistettuina.
Tämän grillatun ruoan valmistukseen tarvitset ison padan. Simpukat haudutetaan tequilan ja simpukkaliemen (mehun) seoksessa, kunnes kuoret avautuvat, ja sitten ne sekoitetaan paistettujen...
Queso fundido saattaa olla sveitsiläisen fonduen kaukainen meksikolainen sukulainen, mutta se on enemmän kuin vain sulatettua juustokastiketta. Juuston lisäksi se on täynnä paistettua jauhelihaa ja...
Tämän Ree Drummondin yksinkertaisen reseptin mukaan paistettu naudan sisäfilee on supermehukasta ja maukasta, mutta herkullisinta on rapea pippurinen kuori. Tämän saavuttamiseksi sisäfilee on...
Yksikään lapsi ei voi vastustaa rapeita makeisia, varsinkaan itse tehtyjä. Tämä riisiherkku on terveellisempi kuin kaupasta ostetut patukat, koska se on täynnä...
Pizzanmakuista popcornia ilman keinotekoisia aromeja tai lisäaineita – se on mahdollista! Valmista erityinen mausteseos ja lisää sitä kuumaan popcorniin antaaksesi sille herkullisen maun...
Tällä yksinkertaisella reseptillä tehdyt juustokeksit peittoavat kaupasta ostetut, sillä ne ovat täynnä aitoa cheddaria ja parmesaania, ja ne tarjoavat maksimaalisen täyteläisen maun ilman keinotekoisia lisäaineita. Ne...
Nämä pirteät sämpylät on tehty herkullisista, terveellisistä ja tutuista aineksista. Ne ovat täydellinen yhdistelmä juustoa, kinkkua, leipää ja vihanneksia. Lapset eivät ainoastaan nauti niiden syömisestä, vaan he voivat myös...
Tämän reseptin avulla lapset voivat tehdä Eggs Benedictiä alusta alkaen aamiaiseksi, jopa sämpylöiden kanssa! Voin sijaan taikinaan lisätään vuohenjuustoa, mikä tekee niistä yllättävän helppoja. Ja sen sijaan...
Nämä yksittäiset rapeat voitaikinapiirakat paistetuilla munilla tekevät sunnuntaibrunssista erityisen, ja ne ovat superhelppoja tehdä jopa lapsille. Pienemmät lapset voivat auttaa sinua mittaamaan ainekset ja...
Nämä juustotäytteiset lihapullat sopivat täydellisesti ketodieettiin. Ne ovat täynnä kuitua ja proteiinia runsaan parsakaalin ja mantelijauhon ansiosta, ja silti uskomattoman herkullisia...
Nämä uuniperunankuoria täyttävät herkulliset Kansasin grilliruoan maut. Rapeita, uunissa paistettuja kuoria, joissa on kerroksittain sulanutta juustoa, peittää nyhtöpossu, grillikastike ja...
Jos olet uusi jicaman ystävä etkä tiedä mistä aloittaa, kokeile tätä yksinkertaista alkupalaa, jota voi tarjoilla juomien kanssa tai pääruoan lisukkeena. Jicama...
Kaalinlehtien käyttäminen lavashin sijaan on loistava idea nopeaan, maukkaaseen, vähäkaloriseen ja värikkääseen alkupalaan vieraille. Ennen kuin käärit täytteen lehtiin, höyrytä niitä hieman...
Nämä täytetyt kirsikkatomaatit ovat täydellinen sekoitus makuja ja koostumuksia, joista kaikki pitävät. Rikasta saksanpähkinän makua täydentävät parmesaanijuusto, pirteä rucola ja makeat tomaatit.
Tämä lihamureke on tehty samasta seoksesta, jota italialaiset käyttävät lihapullien valmistukseen: jauhelihasta, sianlihasta ja vasikanlihasta, maustettuna parmesaanilla ja persiljalla. Sen päällä on seos...
Teriyaki-pihvirullat ovat suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan erittäin ohuista lihaviipaleista, jotka on kääritty kasvisten ympärille. Tässä reseptissä pihvirullat täytetään vihreällä sipulilla ja grillataan.
Kokeile yksinkertaista ja tasapainoista kasvishampurilaista, joka on valmistettu edullisista raaka-aineista. Pihvit on tehty mureista linsseistä, kypsennetty nopeasti hitaassa liesissä, ja uunissa paistetusta bataatista sienten ja...
Jeff Mauro tekee näiden voileipien pihvit jauhetuista lihapullista. Ne ovat uskomattoman mehukkaita ja täyteläisiä. Ja Jeffin mausteinen kotitekoinen jardinière lisää ripauksen pikanttisuutta. Voit korvata ne...
Jopa hitaasti kypsennetyille porsaan kylkiluille voidaan antaa grillattu maku. Savustettujen chipotle-paprikoiden mausteseos tulee apuun. Se lisää ripauksen...
Sipulien karamellisointi vaatii yleensä paljon huomiota ja aikaa. Pitkä, miedolla lämmöllä kuullottaminen varmistaa täydellisen tuloksen: mureat, tasaisen kullanruskeat ja makeat sipulit. Mutta...
Nämä maukkaat (sitruunaruohon, limen ja inkiväärin ansiosta) kanansiivet haudutetaan maustetussa kookosmaidossa mureiksi ja uppopaistetaan sitten kullanruskeiksi ja rapeiksi. Osittain kookosta...
Näitä voileipiä ei tehdä leivästä tai sämpylästä, vaan uuniperunoista! Tarvitset isoja perunoita, mieluiten ilman silmiä. Perunat paistetaan mikrossa, sitten litistetään ja...
Havaijilainen ruokalaji "Loco Moco" koostuu koristekehosteesta, naudanlihapihvistä ja paistetusta kananmunasta, jotka kaikki on pirskoteltu ruskealla kastikkeella. Tämä resepti tekee Loco Mocosta kätevän hampurilaisen. Kokoa se...
Hollandaisekastike on luultavasti viimeinen asia, jonka haluat tehdä krapulassa. Tämä Eggs Benedict -voileipäresepti ottaa oikotien ja korvaa perinteisen hollandaisekastikkeen...
Tämä wrappi sopii täydellisesti aamiaiseksi hauskan illanvieton jälkeen, kun et ole vielä 100 % kylläinen, mutta silti erittäin nälkäinen. Pehmeää rieskaleipää, rapeita perunarieskoja, suolattua naudanlihaa, runsasta munakokkelia...
Tämä aamiaishampurilainen on superhelppo tehdä ja täydellinen niille, jotka kärsivät myöhäisillan ylensyönnin sivuvaikutuksista. Makean ja mausteisen majoneesin kanssa se on uusi paras ystäväsi. Sen avulla...
Tästä aamiaisvoileivästä on tullut maistajien suosikki. Siinä on kaikkea: paistetun pekonin ja juuston suolainen maku, ripaus kirpeää piimäpannukakkua ja herkullinen...
Nämä tacot on täytetty edullisella mutta maukkaalla ripustettavalla pihvillä. Sitrusmehussa ja mausteissa marinoituna siitä tulee mureaa ja se saa erinomaisen...
Nämä helposti valmistettavat voileivät lumoavat täyteläisellä maullaan. Ne on tehty maissimuffineista, jotka on levitetty voilla, vihreällä sipulilla ja hunajalla. Tärkeimmät ainesosat ovat kinkkusiivu ja...






















































