Tteok-kochit ovat korealaisia riisikakkuvartaita, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella gochujang-tahnasta valmistetulla kuorrutteella. Ne ovat suosittua katuruokaa Koreassa. Jotkut katukauppiaat vuorottelevat riisikakkujen kanssa...
Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan
Superrapeaksi paistetut munarullat, jotka on täytetty lihalla, vihanneksilla, sienillä ja lasinuudeleilla, tarjoillaan kotitekoisessa makeassa ja happamassa kastikkeessa paprikan ja tulisen sinapin kera. Loistava aasialainen alkupala...
"Mikä on superrapeaksi paistettujen bataattiranskalaisteni salaisuus? Minulla on itse asiassa kaksi", Cardea Brown kertoo. "Ensin liotan julienne-leikattuja bataatteja kylmässä vedessä, jotta molemmat...
Erinomainen ja terveellinen vaihtoehto tärkkelyspitoiselle perunamuusille, erityisesti juhlapyhien aikaan, kun pöytä on jo täynnä kaloripitoisia ruokia. Lisäksi tämä makea ja mausteinen bataatti-palsternakkasose...
Jos haluat luoda upean annoksen, joka tekee vaikutuksen kaikkiin vieraisiisi, kokeile kotitekoisia agnolotteja. Nämä pienet italialaiset nyytit on täytetty vihreällä sipulipyreellä...
Rapeita ranskalaisia tarjoillaan haudutetun naudanlihan ja paistetun pekonin kera grillikastikkeessa sekä kaalisalaatin ja sinappikastikkeen kera. Naudan kylkiluut voi hauduttaa etukäteen...
Kesä vaatii aina kevyempiä ruokia, ja tämä maissisose on terveellisempi versio klassisesta perunasoseesta. Et tarvitse jauhoja sen sakeuttamiseen...
Karamellisoidut sipulit antavat tälle pastalle ihanan makean maun, jota tasapainottavat täydellisesti paistettujen pancettojen suolaiset palat. Ja kermainen Gruyère-Parmesan-kastike muuttaa...
Säästä klassinen Mimosa-cocktail appelsiinimehulla kesään, ja kevät on täydellinen aika nauttia tästä virkistävästä juomasta nuorten vihreiden herneiden soseen kera. Seljankukkalikööri...
Tämä herkullinen leipä on täytetty pepperonilla, makkaralla ja kinkulla sekä paprikoilla ja sipulilla – kaikki klassisia lihapizzan täytteitä. Leikkaa se suupaloiksi ja tarjoile...
Pala uppopaistettua kanaa tarjoillaan pehmeillä belgialaisilla vohveleilla ja makean ja suolaisen vaahterasiirappikastikkeen kera. Tämä perinteinen etelän ruokalaji on täydellinen joka tavalla: sekä...
Virkistävän horchata-juoman reseptejä on monia, ja tämä meksikolainen versio on yksi yksinkertaisimmista. Liota kaurahiutaleita ja kanelia vedessä ja sekoita sitten kaikki tehosekoittimessa. Kun...
"Tässä ruokalajissa on niin paljon, mistä pidän. Ensinnäkin se kypsyy kokonaan samalla uunipellillä. Toiseksi se on kirsikkatomaattien ja aromaattisten yrttien, kuten timjamin, rosmariinin ja laakerinlehden, yhdistelmä. Ja..."
Tämä maissileipävanukas on täydellinen lisuke liharuoille. Täytettynä aromaattisilla yrteillä ja juustolla se on ihanan mureaa, herkullista ja maukasta. Parhaimmillaan valmistettuna...
Jos et ole tyytyväinen kaupasta ostetun suklaavoin laatuun, voit helposti tehdä omaa! Sekoita vain lempimerkkisi pehmennettyä voita sokerin ja kaakaojauheen kanssa...
Tätä ihanaa tuorejuustokuorrutetta voi käyttää täytteenä muffineihin, tartletteihin, kakkuihin tai tarjoilla sitä yksinkertaisesti pannukakkujen tai paahtoleivän kanssa. Se on tehty tuorejuustosta, smetanasta ja fariinisokerista, ja...
Nämä minitortut ovat helppoja tehdä ja näyttävät siltä kuin ne olisivat tulleet suoraan leipomosta! Nämä murenevat murotaikinaletut on täytetty virkistävällä sitruunatahnalla ja päällä on tuoreita marjoja ja kermavaahtoa.
Nämä energiapallot saivat inspiraationsa herkullisista ja ravitsevista granolapatukoista, jotka ovat saatavilla vain suupalan kokoisina. Terveellisiä karkkeja, välipaloja tai jälkiruokia – kutsu niitä miksi haluat, tärkeintä on, että ne...
Tämä jälkiruoka saattaa näyttää suklaa-kerma-kaloripommilta, mutta jos katsot tarkkaan, se on täynnä herkullisuutta. Mantelimassaa, luonnollista kaakaojauhetta, tummaa suklaata, pähkinöitä ja patukoita...
Tämä alkoholiton trooppisen makuinen booli on koko perheen hitti. Se on tehty yhtä suuresta määrästä maitoa, appelsiinimehua ja ananasmehua, ja jauhettu kananmunanvalkuainen lisää herkullista vaahtoa. Vatkaa...
Ruotsalaiset piparkakut erottaa perinteisistä piparkakuista niiden paksuus. Niiden tulisi olla hyvin ohuita ja rapeita. Leikata taikina ohuiksi ja siisteiksi leikkaamalla se on parasta jäähdyttää yön yli ja antaa...
Rapeita, paistettuja tostoneja ja banaaneja tarjoillaan mehevän hummeri- ja palmusydänsalaatin kera. Salaattiin lisätään trooppinen maku mangososeesta, kookosmaidosta ja mausteisesta...
Vaikka nämä sämpylät eivät sisällä riisiä tai kalaa ja maistuvat enemmän voileiviltä, ne ovat silti hauskoja tehdä, varsinkin lasten kanssa. Giada De Laurentiis esitteli kaksi variaatiota – prosciutton ja...
Ystävät ja perheenjäsenet pyytävät sinua tekemään näitä ruotsalaisia lihapullia yhä uudelleen. Mehukkaita ja kiinteitä, rapean kuoren peittämiä, ne tarjoillaan paksussa smetanakastikkeessa kuminan ja puolukan kera...
Tämä jälkiruoka yhdistää kaikki parhaat elementit retkeilyherkusta: täyteläistä suklaata, grahamkeksejä ja paahdettuja vaahtokarkkeja. Ree Drummond toi tämän lapsuuden suosikin nuotion ääreen...
Jos haluat tehdä sunnuntaiaamiaisestasi erityisen ja ikimuistoisen, kokeile näitä kebabeja perinteisen kaurapuuron sijaan. Paista minidonitseja kaupan taikinassa, ripotellaan kanelisokerilla,...
Tämän pastan tärkein etu on, että kaikki kypsyy yhdessä isossa kattilassa. Kaikki ainekset lisätään yksi kerrallaan niiden kypsennysajan mukaan, eikä pastaa tarvitse edes keittää...
Rapeaa tempuratonnikalaa tarjoiltuna kirpeän wasabimajoneesikastikkeen kera – täydellinen japanilaistyylinen alkupala seuraaviin kotibileisiisi. Voit paistaa tonnikalan yksinkertaisesti dippaamalla sen...
Tämän salaatin parsakaali on parhaimmillaan höyrytettynä; se ei kypsy liikaa ja on kirkasta, rapeaa ja silti mehukasta. Sekoita se mausteiseen majoneesikastikkeeseen rusinoiden, kuivattujen...
Täyteläisemmän ja intensiivisemmän tomaattikeiton saat käyttämällä paahdettuja vihanneksia. Laita kaikki vihannekset pellille, paahda ja soseuta sitten tehosekoittimessa tasaiseksi.
Tuoreet mansikat, vesimeloni, persikat ja appelsiinimehu antavat tälle aromaattiselle smoothielle aurinkoisen auringonnousun ja miellyttävän virkistävän maun. Juoma on täynnä vitamiineja, terveellisiä kuituja ja...
Tämä vanilja-appelsiini smoothie on täydellinen tapa aloittaa päivä! Herkullinen ja ravitseva, se kohottaa mielialaa ja antaa pitkäkestoista energiaa. Lisää hunajaa makeutukseksi, mutta saatat...
Pitkät ja kapeat cubanella-paprikat sopivat myös täydellisesti lihatäytteiden kanssa leivottavaksi. Niillä on miellyttävän mieto maku, joten mausteinen jalapeño- ja sazón-mausteilla maustettu täyte on juuri sitä, mitä tarvitset...
Lasagnerullien valmistus vie hieman enemmän aikaa, mutta voit hämmästyttää vieraitasi upealla annoksella. Jokainen rulla on täytetty ricottajuustolla ja muilla italialaisilla juustoilla,...
Nämä yksinkertaiset donitsit on tehty kaupasta ostetusta maissileipäseoksesta ja säilykekermaisesta maissista, johon on lisätty hieman mausteita tai rouhittua pippuria. Uppopaista ne rapeiksi...
Tämän reseptin avulla voit nopeasti valmistaa lohifileitä erilaisilla täytteillä, luoden joka kerta uuden ruokalajin. Helpoin vaihtoehto on sivellä kala hunajalla ja ripotella mustapippuria ja sitruunamehua...
Valmista suosikkilihapullasi ja tee niistä maukas kaakkoisaasialainen ruokalaji. Tarvitset kookosmaitoa, vihreää currytahnaa ja runsaasti tuoretta...
Tämän vihreän kastikkeen virkistävä maku ja tuoksu täydentävät täydellisesti grillatun naudanlihapihvin täyteläistä makua. Kastike valmistetaan tehosekoittimessa mintusta ja lehtikaalista. Sekoita vain tuoreet...
Tämä mac 'n' cheese -versio valmistetaan suoraan valurautapannulla uunissa tai grillissä. Et tarvitse ylimääräisiä vuokia! Tarvitset vain kaupasta ostettua keitettyä pastaa. Yhdistä se paistettuun naudanlihaan...
Kuoritut simpukat sekoitetaan maissi- ja vehnäjauhojen, merenelävämausteiden ja sitruunankuoren seokseen ja uppopaistetaan rapeiksi ja kullanruskeiksi. Tarjoile...
Ruskista naudanlihapihviä, kunnes se on kauniin ruskea, ja viimeistele se sitten täyteläisellä, kermaisella kastikkeella, jossa on runsaasti mausteisia makuja. Pihvistä tulee mehukas, etkä todennäköisesti...
Tämä resepti toimii parhaiten miniatyyrimuskin, kuten myskikurpitsan tai hunajakurpitsan, kanssa. Paahda kurpitsa mikrossa, leikkaa se puoliksi ja koverra hedelmäliha pois "veneiden" muodostamiseksi.
Hauduta isoja katkarapuja kevyessä tomaattikastikkeessa, joka on tehty tuoreista tomaateista, sipulista ja valkosipulista, ja tarjoile keitetyn pastan kanssa. Tomaatit ja sitruuna lisäävät ripauksen happamuutta. Jos kastike on sinulle liian voimakasta,...
Gazpachon ja muiden kylmien, kevyiden keittojen ystävät ihastuvat tähän mausteiseen porkkanakermakeittoon, joka on täydellinen virkistys kuumana päivänä. Porkkanoiden makeutta täydentävät täydellisesti mausteet, kuten...
Jos rakastat italialaisen lasagnen makua, mutta sinulla ei ole aikaa koota kaikkia kerroksia ja paistaa niitä, tämä resepti on sinua varten! Tämä nopea ja helppo lasagne valmistetaan paistinpannulla liedellä, ja hieman mauttomasta mausteestaan huolimatta...
Tämä pikantti tomaattikastike sopii erinomaisesti alkupalaksi kasvisten tai leipätikkujen kanssa, pastakastikkeeksi ja täydellisesti kebabeihin, kun haluat vaihtelua perinteiseen ketsuppiin.
Jos haluat tarjoilla grillatun pihvin kuten elegantissa ravintolassa, lisää päälle herkullinen Béarnaise-kastike. Tämä on yksi ranskalaisen keittiön tärkeimmistä kastikkeista. Se valmistetaan kananmunankeltuaisista ja voista...
Valmistaaksesi tämän virkistävän pirtelön, yhdistä pakastettu appelsiinimehu maidon ja jäätelön kanssa tehosekoittimessa ja lisää salainen ainesosa – kotitekoinen mausteinen siirappi. Se lisää...
Marinoi sianliha ananasmehussa, inkiväärissä, gochujang-tahnassa, valkosipulissa, fariinisokerissa ja soijakastikkeessa ja grillaa sitten vartaissa tai grillipannulla. Lihasta tulee...
Perinteinen chimichurri-kastike valmistetaan yksinomaan persiljasta, mutta se loistaa todella naudanlihan kanssa, jos lisäät siihen hieman tuoretta rosmariinia. Sunny Anderson silppuaa reseptiään varten kaikki...
























































