Kotitekoinen appelsiini-jalapeñohillokastike antaa herkullisen maun uunissa paistetuille porsaan kylkiluille. Sivele sitä kylkiluiden päälle paiston aikana, niin niistä tulee mehukkaita ja herkullisia.
Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan
Liota kalkkunaa appelsiini-timjami-salvialiemessä yön yli tai muutaman päivän ajan. Ennen paistamista hiero sitä appelsiininkuoren mausteseoksella saadaksesi ihanan sitrusmaisen maun.
Totta puhuen, klassinen pirtelö vaatii vain kaksi ainesosaa – maidon ja jäätelön – mutta tehdäkseen siitä vieläkin maukkaamman, Sunny Anderson lisää salaisuuden...
Virkistävä mutta maukas kesäinen alkupala. Laita pakastevihannekset ja vihreät herneet tehosekoittimeen (älä sulata!) ja soseuta tuorejuuston ja paahdetun valkosipulin kanssa tasaiseksi.
Marinoi kananrinnat piimässä ja chilikastikkeessa, kasta ne sitten samasta marinadista tehtyyn taikinaan ja uppopaista rapeiksi ja herkullisiksi. Kanasta tulee...
Juusto ja pinaatti ovat suosittu yhdistelmä, joka antaa herkullisen vivahteen mihin tahansa lisukkeeseen tai leivonnaiseen, eivätkä nämä täytetyt sienet ole poikkeus. Täytä suuret sienikorkit Boursin-juustolla, pinaatilla ja...
Juurioluen makea maku tekee siitä täydellisen ainesosan siipiin. Haudutettuna pienen määrän mausteiden, ketsupin ja chilipippurin kanssa siitä tulee herkullinen...
Luo paksu, mehukas hampurilainen, joka on täynnä makuja ja koostumuksia, aivan kuten ravintolassa. Sulaneella cheddarjuustolla kuorrutettu naudanlihapihvi tarjoillaan sämpylän päällä, jonka päällä on mausteisia paistettuja sieniä ja paistettua...
Tässä runsaspizzassa on kaikki, mitä pierogissa rakastat – valkosipuliperunamuusia, makeaa paistettua sipulia, juustoa ja suolaisia pekonimuruja. Loistava idea yhdistää nämä kaksi...
Pehmeät belgialaiset vohvelit, joiden päällä on uppopaistettua mausteista kanaa ja vaahterasiirappia, ovat Amerikan etelän perinteinen ruokalaji, jota tarjoillaan usein sunnuntaibrunssilla. Ennen paistamista kana...
Palsternakkasose on varteenotettava vaihtoehto perunamuusille. Palsternakalla on miellyttävä, makea, pähkinäinen maku, joka voimistuu paistettaessa. Tämä sose on valmistettu...
Jos rakastat aasialaistyylistä paistettua riisiä munien ja kasvisten kera, tulet rakastamaan tätä pataa. Siinä on kaikki mitä tarvitset paistettuun riisiin, mukaan lukien mehukkaita kananpaloja, kevätsipulia ja...
Hunaja-chipotle-pavut antavat tälle burritolle ihanan maun, jossa on makeita ja savuisia vivahteita. Täytteenä yhdistä ne silputun grillatun kanan ja riisin kanssa, ja papupurkin herkullinen neste...
Tämä jälkiruoka on tehty kaupasta ostetuista suklaakakkuista, joissa on kermatäyte. Asettele ne kerroksittain kirkkaaseen trifle-vuokaan vuorotellen kirsikkakerman kanssa ja ripottele päälle manteleita.
Täydellinen alkupala isolle porukalle. Voit valmistaa sen uunissa tai grillissä, jos rentoudut takapihan terassilla. Tähän reseptiin tarvitset nidottuja sämpylöitä. Täytä ne...
Uuniperunat ja virkistävä Green Goddess -jogurttikastike, jossa on mukana kokonainen kimppu aromaattisia vihreitä, sopivat täydellisesti yhteen! Sekoita osa kastikkeesta perunasoseeseen ja lisää runsaasti raastettua...
Maapähkinävoin ja hyytelön yhdistelmä on suosituin makeissa amerikkalaisissa voileivissä, mutta se on herkullinen myös tässä suklaajäätelöpirtelössä. Mansikka...
Saadaksesi nopeasti suuren määrän voileipiä isolle väkijoukolle, tarvitset sämpylöitä, 12 kerrallaan. Tee niistä kuin laatikkoruokia! Leikkaa kaikki sämpylät kerralla...
Tulisten siipien ystäville tulisuutta riittää! Siivet uppopaistetaan jauhojen ja cayennepippurin seoksessa ja lopuksi sekoitetaan mausteisen kastikkeen kanssa. Tarjoiluun valmista...
Hunajan ja mausteiden, kuten paprikan, oreganon, kuminan, valkosipulijauheen ja cayennepippurin, sekoitus antaa kylkiluillesi ihanan makean ja suolaisen grillimaun, vaikka paistaisit ne uunissa.
Tämän keiton parsan ja vihreän sipulin voi paistaa uunissa, mutta ulkona grillaaminen lisää ainutlaatuisen savuisen maun, joka tekee tästä annoksesta erityisen. Tarjoile keitto jogurtilla valutettuna...
Tulisen ruoan ystävät rakastavat näitä jalapeño-popper-hodareita. Silputut paprikat sekoitetaan kermaiseen sämpylänleviteeseen, ja valmiiden hodarien päälle laitetaan uppopaistettuja jalapeñoja.
Tämä täyteläinen, paksu ja uskomattoman mausteinen punaisten linssien muhennos kypsyy nopeasti ja helposti hitaassa liesissä, joten sotkuisten astioiden valmistaminen ei ole tarpeen. Kuivatut shiitake-sienet parantavat tämän kasvisruoan makua, joten se...
Tuoreesta babypinaatista, joka on nopeasti painekypsennetty hitaassa liesissä, ja paistetusta paneerista tulee murea ja suolainen intialainen ruoka, joka sopii täydellisesti yhteen basmatiriisin kanssa.
Tässä ranskalaisessa reseptissä Bobby Flay käyttää vain kananrintaa ja -koipia. Jotta ne kypsyisivät nopeammin ja näyttäisivät eleganteilta tarjoiltaessa, hän paljastaa hieman luun molemmista koivista ja...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa suositusta netistä löytyvästä feta-kirsikkatomaattipastasta. Se on aivan yhtä yksinkertainen, mutta feta on korvattu vuohenjuustolla, ja hitaan lieden ansiosta se on valmista minuuteissa! Tässä reseptissä...
Jos rakastat klassista uunissa paistettua kanaa yrteillä, valkosipulilla ja sitruunalla, mutta sinulla ei ole aikaa kokonaiseen lintuun, tämä resepti tulee pelastamaan sinut. Siinä käytetään vain kananrintaa, mutta ruoka on täynnä...
Sumakilla on sitruunainen ja raikas maku, ja se sopii täydellisesti paahdetulle kanalle. Tässä reseptissä käytetään kuivattua sumakkia, jota löytyy mausteosastolta. Kokki Berglund jakaa myös...
"Me kaikki etsimme sitä uskomatonta uunissa paistetun kanan reseptiä, jota voimme tehdä yhä uudelleen. Näytän sinulle, kuinka paistat kauniin kanan kananrasvassa haudutettujen perunoiden kera. Ja kaikkein..."
Perhosleikattu kana paistetaan viipaloitujen perunoiden päällä, mikä luo täydellisen illallisen lisukkeen kanssa. Kananrasvalla maustetut perunat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita,...
Jos haluat perinteisen uunissa paistetun kanan uudenlaisen käänteen, kokeile tätä aasialaista käännettä. Kana hierotaan kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja paistetaan. Kun se on...
Uunikana on ihanteellinen resepti sekä kotikokkaille että ammattikokkeille, ja on olemassa monia menetelmiä ja mielipiteitä siitä, miten ruokalaji saadaan täydelliseksi. Tämä resepti...
Nauti sunnuntaina paahdetusta kanasta, joka on valmis puolet tavallisesta ajasta! Kana on leikattu perhosmaiseksi ja paistettu hapanjuurileivän päällä. Leipä on liotettu...
Tämä yksinkertainen, yhdellä haukkauksella syötävä alkupala lumoaa kaikki vieraasi. Aurajuustolla, pekonilla ja vihreällä sipulilla täytetyt kirsikkatomaatit eivät vaadi paistamista, ja ne tarjoillaan tuoreina. Tärkein yksityiskohta on mausteinen...
Yllätä vieraasi tällä herkullisella alkupalalla. Rapukakkuja voi tehdä mistä tahansa luonnollisesta ravunlihasta – tuoreesta, säilykkeestä tai pakastetusta. Ree Drummond paistaa ne...
Jos et pidä mausteisista alkupaloista, tämä resepti on sinua varten: kanansiipiä hunaja-sinappikastikkeessa valkosipulilla. Tässä reseptissä ei ole chiliä tai chilikastiketta, mutta siivet ovat herkullisia ja...
Kukapa ei rakastaisi rapeita kanansiipiä?! Tämä resepti ei vaadi uppopaistamista ja sopii kaikille. Ensin kiehauta kanansiivet suolatussa kiehuvassa vedessä kypsyäksesi ja poista nahka...
Näiden uskomattoman herkullisten ja mureiden siipien salaisuus on se, että ne haudutetaan hitaasti makeassa ja mausteisessa kiinalaisessa grillikastikkeessa hitaassa liesissä. Ja jotta siivet olisivat herkullisen rapeita,...
Nämä grillatut kanansiivet ovat täynnä makua, ja hunajabourbonkuorrutteen ansiosta ne tuovat mukanaan makeita, savuisia ja kirpeitä vivahteita. Uskomattoman rapeita ja mehukkaita, ne...
Jos etsit varmaa olutvälipalareseptiä pelin katseluun, tämä kanansiipiresepti on juuri se, mitä etsit! Siivet paistetaan uunissa rapeiksi ja heitetään sitten...
Kuuma hunaja on yksi vastakkaisimmista ja silti rakastetuimmista kastikkeista. Voit valuttaa pienen määrän kokonaisen annoksen kuumien friteerattujen siipien päälle ja lopettaa päivän. Tai voit...
Geoffrey Zakarianin upeiden friteerattujen siipien salaisuus on sinihomejuustovoi. Hän sekoittaa pehmennettyä voita murustettuun Roquefort-juustoon ja sivelee seoksen kuumiin...
70 kiinalaista ruokareseptiä
Kiina ylpeilee yhdellä maailman kehittyneimmistä ja hienostuneimmista ruokakulttuureista. Monet kulinaariset tekniikat ja perinteiset kiinalaiset ruoat ovat peräisin täältä.
Nämä yksittäiset lihamureket on tehty jauhetusta kanasta perinteisen naudan- ja sianlihaseoksen sijaan, mutta mausteet, tuoreet yrtit ja parmesaanijuusto luovat rikkaan ja täyteläisen maun. Paista niitä...
Marinoi vihannekset hunaja- ja sinappiliemessä, niin ne ovat valmiita syötäväksi vain muutamassa tunnissa. Sunny Anderson ehdottaa viipaloitujen babymaissien lisäämistä kurkkuihin. Vihannekset...
Tämä jälkiruoka räjäyttää tajuntasi epätodellisuudellaan! Ja silti, friteerattu jäätelö on täysin realistista. Salaisuus piilee paksussa paneroidussa kerroksessa, jolla pallot on päällystetty, joten...
Jos järjestät havaijilaisteemaisen illallisen, tämä ruokalaji on huomion keskipisteenä. Grillattuja katkarapuja grillikastikkeessa tarjoillaan makean ja mausteisen ananasriisin kera ananasveneessä.
Sen sijaan, että seisot liedellä paistamassa pannukakkuja kaikille, paista yksi iso pannukakku uunissa ja viipaloi se kuin piiras. Ja jotta pannukakusta tulisi superherkullinen, Sunny Anderson lisäsi...
Tulinen kastike ja sinihomejuusto antavat paholaisenmunille raikkaan, Buffalo-tyylisen maun. Ennen täyttämistä liota valkuaisia hetken chilikastikkeessa ja muussaa sinihomejuusto...
Naudanlihapihviä hierotaan kuminasta ja chilikastikkeesta koostuvaan mausteseokseen ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu mukavan mausteinen kuori. Maustetasapaino on täydellinen, minkä tuloksena syntyy pikantti, tiivis kuori ja mehukas liha.























































