Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Säästä klassinen Mimosa appelsiinimehulla kesäksi, ja kevät on täydellinen aika nauttia tästä virkistävästä juomasta nuorten vihreiden herneiden soseen kera. Seljankukkalikööri tuo ripauksen monimutkaisuutta, ja minttu raikastaa vivahteita.

Ainesosat:

• 1 kuppi kuorittuja herneitä
• 0,5 kuppia yksinkertaista sokerisiirappia
• 45 ml seljanmarjalikööriä
• 1 pullo samppanjaa, jäähdytettynä
• Tuoreita mintunlehtiä koristeluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

herneet, siirappi, seljankukkalikööri, samppanja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä herneet ja jäähtynyt sokerisiirappi tehosekoittimessa ja soseuta tasaiseksi.
Vaihe 2
• Lisää 30 ml hernesosetta jokaiseen samppanjalasiin. Lisää jokaiseen 7 ml seljankukkalikööriä.
Vaihe 3
• Lorauta päälle kylmää samppanjaa ja koristele mintunlehdellä.
  
  Sokerisiirappi:
  Saanto: 0,5 kuppia
  
  Yhdistä 0,5 kupillista sokeria ja 0,5 kupillista vettä pienessä kattilassa ja kuumenna keskilämmöllä. Kiehauta ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Anna siirapin jäähtyä kokonaan.

Äänet: 1