Parsakaalin reseptit
Tämä yksinkertainen italialainen pastaruoka valmistetaan farfallesta (kaarimaisesta pastasta) ja parsakaalin nuppuista, mutta sen tekee erityiseksi anjoviksesta, valkosipulista ja paprikoista koostuva kastike, joka on paistettu korkealaatuisessa oliiviöljyssä ja voissa. Sardellit parantavat kaiken makua – lue lisää
Uunissa paahdetun parsakaalin kauneus piilee sen kullanruskeissa, rapeissa kärjissä, joten paahda parsakaali juuri ennen tarjoilua ja sekoita se oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa. Kun se on kypsää, pirskottele päälle sitruunamehua. lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen parsakaaligratiini näyttää erittäin juhlavalta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin, ja se on yllättävän helppo valmistaa. Parsakaalin nuppuja höyrytetään puolikypsiksi, peitetään béchamelkastikkeella, ripotellaan raastettua cheddaria ja... lue lisää
Valmista mehukas ja terveellinen lisuke parsakaalista ja vihreistä pavuista, joka sopii hyvin lähes minkä tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruoan kanssa. Ryöppää vihanneksia vedessä muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat kirkkaan vihreitä (varo kypsentämästä niitä liikaa, jotta ne pysyvät mehukkaina ja... lue lisää
Kokonaiset nahattomat kananrinnat haudutetaan kasvisseoksessa, jossa on soseutettuja säilyketomaatteja, paprikoita, parsakaalia, sipulia, sieniä ja timjamia, imeen itseensä kaikki herkulliset nesteet ja maut. Tuloksena on täyttävä, terveellinen ja proteiinipitoinen ruoka. lue lisää
Tämä lounasrasia on kehitetty makrobioottisen ruokavalion mukaisesti. Makrobioottinen ruokavalio painottaa kasviksia, kananmunia ja täysjyväviljaa, kuten kuitupitoista ruskeaa riisiä. Kaikki kasvikset on valmistettu siten, että niistä ei menetetä hyödyllisiä ravintoaineita. lue lisää
Tämä runsas ruoka, perheen suosikki, valmistetaan hieman yli puoli tuntia – täydellinen herkulliseksi arkipäivälliseksi! Vähärasvainen kalkkunan jauheliha paistetaan pannulla ja sekoitetaan kasvisten – kurpitsan, parsakaalin ja – lue lisää
Valmista yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen illallinen kahdelle, joka ei vaadi paljoa tiskaamista: kaikki kypsennetään samalla uunipellillä. Herkulliset teriyaki-kastikkeella kuorrutetut kanan koivet tarjoillaan mureiden perunoiden ja mehukkaan - lue lisää
Tämä vähähiilihydraattinen kermakeitto on täynnä terveellistä parsakaalia, jota haudutetaan mausteiden kera kanalienessä. Sekoita valmis keitto tehosekoittimessa ja erityisen sileän ja kermaisen keiton saat lisäämällä runsaasti raastettua juustoa – yli... lue lisää
Juustokeitto on aina varma lounasvaihtoehto, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Täyteläisemmän maun saat lisäämällä peräti kolmea juustoa. Ree Drummond valitsi miedon ja kirpeän cheddarin sekoituksen sekä... lue lisää
Piristä lounastasi tällä eloisanvärisellä ja maukkaalla peruna-, parsakaali- ja poblano-paprikakeitolla. Parsakaali ei ainoastaan lisää rikasta vihreää väriä, vaan myös kaikki hyödylliset mikroravintoaineet ja kuidut. Poblano-paprikoiden ja ripauksen... lue lisää
Raikas makuinen parsakaali on terveellinen lisuke niin arkeen kuin juhlaankin. Kirkkaanvihreät kukinnot näyttävät aina herkullisilta muiden ruokien rinnalla, ja maun parantamiseksi voit valuttaa niiden päälle kastiketta. lue lisää
Rapeaksi paneroidut kalapuikot voivat olla herkullinen alkupala tai pääruoka höyrytettyjen parsakaalien kanssa tarjoiltuna. Valmistele ottamalla valkoisia kalafileitä (seitiä tai turskaa) ja liottamalla niitä hetken - lue lisää
Kuohkeasta aamiaismunakkaasta tulee entistäkin terveellisempi lisäämällä siihen hienonnettua parsakaalia, ja raastetut paistetut perunat tekevät siitä täyttävämmän – täydellinen runsaaseen aamiaiseen. Tarvitset uuninkestävän pannun, koska ensin... lue lisää
Valmista herkullinen aasialaistyylinen parsakaalin alkupala ja piristä tämän terveellisen kaalin makua valkosipulilla, inkiväärillä ja osterikastikkeella. Tässä reseptissä hyödynnetään sekä kukintoja että mehukkaita varsia, jotka monet ihmiset heittävät epäoikeudenmukaisesti pois. Turhaan, - lue lisää
Keitetty pölkky tarjoillaan lihakastikkeen kanssa, jossa yhdistyvät harmonisesti vihannekset ja äyriäiset. Lihapohjana on jauhettu raaka italialainen makkara (valitse mausteinen tai makea makusi mukaan). Se haudutetaan kuivassa valkoviinissä. lue lisää
Nämä kasvisnuudelit shiitake-sienillä, kaalilla ja tofun paloilla ovat täynnä proteiinia ja terveellisiä kuituja, helppoja valmistaa ja aasialaisen ruoan ystävien ja terveystietoisten syöjien suosikkeja. Tumma seesamiöljy, - lue lisää
Terveellisestä kvinoasta tulee entistä herkullisempaa, kun sitä haudutetaan kanalientässä makeiden viinirypäletomaattien kanssa ja sekoitetaan lopuksi runsaasti raastettua cheddaria. Puurosta tulee sitkeää, herkullista ja täynnä monitahoisia makuja. lue lisää
Tämä helppo ruoka yhdistää limapapujen ja broccolinin hyvyyden pastan täyteläiseen makuun sekä mozzarella- ja pecorinojuustojen makuihin. Säilykepavut paistetaan pannulla jalapeñojen kanssa ja heitetään sitten... lue lisää
Palkolliset lumiherneet ovat suosittu ainesosa kiinalaisissa ruokalajeissa, ja niitä arvostetaan niiden virkistävän maun, rapeuden ja vitamiinien runsauden vuoksi. Näiden ominaisuuksien säilyttämiseksi mureat herneet on parasta kypsentää wok-tekniikalla korkealla lämmöllä. lue lisää
Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa, päällä rapea leivänmurupohja. Ja mikä erikoinen nimi sillä onkaan - lue lisää
Arrabbiata on suosittu italialainen tomaattikastike, jonka nimi voidaan kääntää "pahaksi" sen mausteisuuden vuoksi. Kastikkeen pääainesosat ovat tomaatit, punainen paprika, valkosipuli ja oliiviöljy, kun taas hieman valkoviiniä ja kanalientä tekevät siitä... lue lisää
Kokonainen pala porsaanfileetä hierotaan oliiviöljyyn ja kuminan, paprikan, mustapippurin ja suolan seokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Muutama minuutti ennen porsaan kypsyyttä lihaan lisätään shiitake-sieniä, minkä jälkeen liha viipaloidaan. lue lisää
Grillatun kanan ja keitetyn riisin tähteistä voi luoda kokonaan uuden, terveellisen ja täyttävän ruokalajin, joka on täynnä Tex-Mex-keittiön omaleimaisia makuja. Se kypsennetään liedellä ja viimeistellään uunissa... lue lisää
Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät herneet, parsa, porkkanat ja purjo – kaikki lisättynä. lue lisää
Tämä aasialaisilla mauilla täytetty kasvisruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitettyjen kiinalaisten munanuudeleiden ja seesamiöljyssä kiehautettujen broccolinien sekoitus kaadetaan syviin kulhoihin ja päälle laitetaan... lue lisää
Klassinen amerikkalainen ruokalaji, mac 'n' cheese, koostuu makaronista ja juustosta kermaisessa juustokastikkeessa, mutta kuinka ihanaa olisikaan täydentää tätä juustoista herkkua herkullisilla kasviksilla! Ruoka pursuaa välittömästi moninaisia makuja – katsokaa jo pelkästään makeutta! lue lisää
Kanan koipia hierotaan mausteseoksella ja sitruunamehulla ja grillataan kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne sivellään hunajalla, joka täydentää harmonisesti cayennepippurin tulista makua. Tarjoile grillattujen maustettujen luumujen ja - lue lisää
Tämä vitamiinipitoinen kasvissalaatti on kirjaimellisesti täynnä makuja ja vastakkaisia koostumuksia. Ja se valmistuu muutamassa minuutissa käyttämällä kaupasta ostettua silputtua parsakaalisalaattiseosta ja heittämällä joukkoon puolitettuja punaisia viinirypäleitä. lue lisää
Parsakaalia ei tarvitse keittää tai ryöpätä tämän salaatin valmistamiseksi. Nauti kaikista tämän kaalin mauista, hyödyistä ja mehukkuudesta raakana. Täyteläinen, fermentoitu kastike, joka on valmistettu piimästä ja jogurtista, johon on lisätty lue lisää
Vedessä haudutettu jasmiiniriisi viipaloidulla inkiväärillä antaa ainutlaatuisen maun, joka sopii kauniisti merenelävien kanssa. Tarjoile sitä lisukkeena katkarapujen ja parsakaalin kanssa mausteisessa valkosipulikastikkeessa. Katkarapu- ja parsakaalin nuppuja - lue lisää
Herkulliset ja täyttävät voileivät pitävät kylläisenä pitkään, varsinkin jos ne ovat täynnä runsaasti lihaa ja kasviksia. Paahdettujen sämpylöiden päällä on juustoa, ohuiksi viipaloitua paahtopaistia ja haudutettua parsakaalia tai rabe-papua. lue lisää
Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt ja kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalista ei tulisi tylsää, sen kanssa tarjoillaan rapeita... lue lisää
Valmista herkullinen ja herkullinen grillattu parsakaali marinoimalla se ensin. Tämä epätavallinen kypsennysmenetelmä antaa parsakaalille rikkaan ja eloisan maun, joka ei jätä ketään kylmäksi. Kukinnot kiehautetaan ensin. lue lisää
Herkullinen ja täyttävä parsakaalin, kanan, juuston ja riisin pata. Koska kastike valmistetaan ilman voita tai kermaa, pata on vähärasvainen ja silti uskomattoman kermainen. lue lisää
Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettua bataattia ja parsakaalia sekä ohuiksi viipaloitua mureaa sianlihaa. lue lisää
Mehukas ja rapea parsakaali on erinomainen ainesosa terveelliseen lämpimään voileipään. Sekä kukinnot että mehevät varret käytetään. Ensin parsakaalia höyrytetään kevyesti ja paistetaan sitten pannulla muutaman minuutin ajan. lue lisää
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidussa maitokastikkeessa. Silputut, mureat varret – lue lisää
Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja lieventää sen liian voimakasta makua. Saksanpähkinöiden käyttö perinteisten pinjansiementen sijaan on paljon halvempaa. Lisäksi ne... lue lisää
Yksinkertainen ja herkullinen lisuke, joka on tehty kukkakaalista ja parsakaalista. Niiden kontrastiset värit yhdessä annoksessa näyttävät upeilta ja sopivat täydellisesti erityistilaisuuksiin. Leikkaa molemmat kukkakaalilajikkeet yhtä suuriksi kukinnoiksi ja paahda uunissa suolalla ja pippurilla maustettuina. lue lisää
Herkullisia kananpaloja aasialaisessa kastikkeessa tarjoillaan parsakaalipedellä. Kaikki parsakaalin osat käytetään. Kiinteämmät varret käytetään vähähiilihydraattiseen riisiin, kun taas mureat kukinnot höyrytetään kevyesti mehukkuuden säilyttämiseksi. Paista erikseen... lue lisää
Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat. Muita ainesosia ovat mausteet, inkivääri, valkosipuli ja soijakastike. lue lisää
Toisin kuin perinteiset frittatat, tämä on nopea valmistaa ja kypsyy liedellä uunin sijaan. Pehmennä parsakaali ensin mikrossa ja kaada sitten munaseos juuston ja basilikan kanssa pannulle. Ja... lue lisää
Raaka-ainekset ovat siististi aseteltu lautanen raakoja, uunissa paistettuja tai kiehautettuja vihanneksia dippikastikkeen kera. Jotta vihanneslautanen ei näyttäisi sotkuiselta salaatilta, on parasta laatia se etukäteen tietyn konseptin pohjalta ja... lue lisää
Viime aikoina, jopa suurissa juhlissa tai juhlissa, crudités-ruoat – raa'at tai kiehautetut vihannekset, jotka tarjoillaan kokonaisina tai suikaleiksi viipaloituina – ovat tulleet yhä suositummiksi. Ja jotta nämä terveelliset mutta yksinkertaiset alkupalat eivät katoa massassa,... lue lisää
Runsaasta vitamiinipitoisuudestaan huolimatta broccoli rabe eli lehtivihreä parsakaali maistuu kitkerältä. Oikein valmistettuna tämä voidaan kääntää eduksi, sillä se tuo esiin uusia, pikanttimakuja vihreissä kasveissa. Kulinaarinen - lue lisää
Tämän parsakaalin reseptin avulla saat herkullisen rapeita, paistettuja kukintoja muutaman nuutuneen kukinnon sijaan. Kaikki on kiinni paistotavasta: parsakaali asetetaan esilämmitetylle uunipellille erittäin kuumaan uuniin. lue lisää
Tämä herkullisella juustokuorella varustettu parsakaalilisuke tyydyttää jopa ne, jotka pitävät itseään parsakaalin vihaajina. Raastetun cheddarin, korppujauhojen, vihreän sipulin ja muskottipähkinän sekoitus antaa paahdetuille vihanneksille... lue lisää
Parsakaalin, tämän keiton pääraaka-aineen, lisäksi siinä on myös perunoita. Ne antavat keitolle täyteläisemmän mutta kermaisemman koostumuksen. Keitä perunat kanalientässä sipulin ja valkosipulin kanssa ja pari minuuttia ennen kuin ne ovat kypsiä, lue lisää
Stup on paksu ja täyteläinen keitto, joka on keiton ja muhennoksen välimaastossa. Sen nimi tulee englanninkielisten sanojen "stew" ja "soup" yhdistelmästä. Ravintoarvojensa ja täyteläisen makunsa ansiosta stup sopii erinomaisesti kylmäksi lounaaksi. lue lisää
























































