Grillatun lihan reseptit

Sliderit ovat pieniä, suupalan kokoisia voileipiä, joita tyypillisesti tarjoillaan alkupaloina juhlissa. Jokainen slideri sisältää mehukkaan naudanlihapihvi, sulatettua juustoa ja majoneesipohjaisen kastikkeen.

Coca-Cola-marinadi antaa näille ohuille korealaisille kylkiluille uskomattoman maun ja herkullisen kiillon. Marinoi niitä pari tuntia ja grillaa ne sitten. Naudan kylkiluiden paksuus...

Lontoon grillipihvi on melko sitkeä leike härän koipireisistä, mutta oikein kypsennettynä ja tarjoiltuna se kirjaimellisesti sulaa suussa. Marinoi liha tequilassa mausteiden ja yrttien kera, mieluiten...

Teriyaki-pihvirullat ovat suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan erittäin ohuista lihaviipaleista, jotka on kääritty kasvisten ympärille. Tässä reseptissä pihvirullat täytetään vihreällä sipulilla ja grillataan.

Grillattua pihviä ja Cabernet-viiniä pidetään oikeutetusti klassisena yhdistelmänä. Tässä reseptissä henkaripihvi (tai teurastajan pihvi) marinoidaan Provencen yrteissä, jolloin se saa yrttimakuisen maun...

Nämä tostadat (rapeaksi paistetut meksikolaiset flatbreadit täytteillä) on täytetty mehukkaalla naudanlihapihvillä, joka on marinoitu vahvassa chilikahvissa ja grillattu medium-kypsäksi.

Ennen savustamista hiero pihviä pienellä määrällä sokeria. Se ei tee lihasta makeaa, mutta grillatessa se muodostaa kevyen, tahmean kerroksen, joka auttaa savua tunkeutumaan pihviin. ...

Herkullisimmat hodarit grillataan, erityisesti hiiligrillissä, jossa niihin tulee savuinen maku. Grillaa sekä sämpylät että makkarat ja sivele niitä grillikastikkeella minuutin ajan ennen kypsyyttä, niin saat...

Nämä vartaassa olevat makkararullat ovat hitti seuraavalla piknikilläsi tai takapihan juhlissasi, ja ne vaativat vain kaksi ainesosaa: makkaran ja...

Grillijuhlien aikana voit valmistaa herkullisia ja täyttäviä grillattuja pihvivoileipiä kaikille. Mehukkaamman voileivän saat kypsentämällä pihvin medium-rare- tai medium-rare-kypsyyteen ja sitten...

Satay-vartaat ovat pieniä aasialaisia ​​vartaita, joita tarjoillaan puisissa vartaissa. Ne kypsyvät nopeasti ja lentävät pöydältä vielä nopeammin. Tässä reseptissä ohuita naudanlihasuikaleita (yksi varrasta kohden) marinoidaan seoksessa...

Tämä on perusresepti naudanlihapihville, joita voit muokata millä tahansa täytteillä ja tarjoilla minkä tahansa sämpylän kanssa. Mutta tärkeintä hampurilaisessa on pihvi. Jotta siitä tulisi mehukas...

Tässä reseptissä käytä sian kylkiluita, jotka on leikattu selkäfileestä. Ne ovat lihaisampia ja mehukkaampia. Marinoi kylkiluut inkivääri-ponzukastikkeessa (mieluiten yön yli) ja grillaa ne. Puoli tuntia ennen...

Kaikki jauheliha- ja kasvispihvit eivät kestä grillausta, muuten niiden maku usein kärsii. Tämä hampurilaispihvien versio on täynnä...

Kokeile klassista amerikkalaista hampurilaista latinalaisamerikkalaisella vivahteella. Pihvi on tehty jauhelihan, raa'an mausteisen meksikolaisen chorizo-makkaran ja adobo-mausteen sekoituksesta.

Flat iron -pihvi on toiseksi murein naudanlihapala filet mignonin jälkeen. Se leikataan lapaluun litteästä lihasta. Joskus termiä "flat iron" käytetään kuvaamaan lihapalaa, joka sisältää paksun lihasmassan, joka kulkee...

Kokeile näitä mehukkaita fajitas-annoksia mausteisen grillatun porsaanlihan kera, jota täydentävät täydellisesti paistetut paprikat ja punasipulit. Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maukkaalla mausteseoksella...

Tähän reseptiin tarvitset luonnollisia porsaanfileepihvejä ilman kylkiluita. Pihvit hierotaan mausteseoksella, joka on tehty kuivatuista chilipaprikoista, valkosipulista, kuminasta ja fariinisokerista, ja sitten ne marinoidaan kevyesti...

Ruskea sokeri, suola ja mustapippuri muodostavat superyksinkertaisen mausteseoksen, joka antaa grillatulle naudanlihapihville kauniin kuoren ja karamellisoituneen, mausteisen maun. Ohuita viipaleita grillattua...

Sianfilee on varma vaihtoehto nopeaan ja herkulliseen illalliseen erityistilaisuuksiin. Se on vaivatonta, ei vaadi leikkaamista tai marinointia, ja kypsyy minuuteissa. Ennen...

Grillattu pihvipasta on herkullista, täyttävää ja täydellistä erityistilaisuuksiin. Tässä reseptissä käytetään pihviä, edullista leikkausta, jolla on rikas, lihaisa maku, joka...

Mehukas, rapeaksi mustapippurilla maustettu filet mignon -pihvi tarjoillaan syötävissä salaatinlehtikulhoissa pehmeän vuohenjuuston kera, joka on vatkattu...

Nämä täysin luonnolliset porsaanleikkeet, jotka on täytetty maissileivällä, kuivatuilla kirsikoilla, rusinoilla, saksanpähkinöillä ja tuoksuvalla salvialla, grillataan ja ilahduttavat vieraitasi.

Maukas savustettu sianliha on loistava vaihtoehto grillatulle lihalle. Vaikka sinulla ei olisikaan erillistä savustinta, käytä tavallista grilliä, aseta epäsuora lämpöalue ja...

Kiinalaiset puisissa vartaissa olevat kebabit ovat yksi suosituimmista aasialaisista noutoruoista. Seuraa tätä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä ja valmista nämä kebabit kotona. Valmistus...

Hemmottele rakkaitasi näillä ainutlaatuisilla voileivillä, jotka on tehty kerroksellisista kekseistä, talon savukinkusta ja hunajasinappikastikkeesta, päällä savustettuja chipotle-paprikoita. Sianlihan potku suolataan ennen savustamista...

Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñon polttavuuteen. Hauduta hiljalleen...

Chili-hot dog on lihanystävän unelma. Paistettua makkaraa sämpylässä kuorrutetaan reilulla annoksella chili con carnea (tai yksinkertaisesti chiliä), texmex-ruokaa, joka koostuu jauhelihasta tomaattikastikkeessa...

Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi paistettuun pekoniin kääritty makkara, joka asetetaan...

Tämä ruoka on täysin grillattu, jopa tomaattikastike! Grillaa ensin jauhelihapullat (grillikorissa tai ritilällä), ja sillä välin...

Jos haluat grillata jotain mielenkiintoisempaa kuin vain grillattua lihaa grillijuhlissa, fajita on loistava valinta. Tätä texmex-ruokaa tarjoillaan perinteisesti suurille...

Grillaa nämä aasialaistyyliset kylkiluut. Tässä reseptissä käytetään naudan kylkiluita, joissa on runsaasti rasvaa, joka lisää savuista makua. Leikkaa ne helposti käsiteltäviksi paloiksi ja...

Näennäisen tavallinen hampurilainen, jossa on naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, salaattia ja tomaattiviipale, lumoaa sinut erityispiirteellään – pihvin sisällä olevalla mehukkaalla, sulavalla, aromaattisella voitaskulla.

Nämä lampaanvartaat ovat mehukkaita ja herkullisia, ja niissä on sipulimehusta, kuivatusta oreganosta ja kuminasta koostuvan marinadin ansiosta välimerellistä makua. Marinoi lihapalat...

Jos aiot grillata oikeita makkaroita piknikillä, hauduta niitä oluessa ja sipulissa sen sijaan, että vain heittäisit ne grilliin. Maku on paljon rikkaampi ja mielenkiintoisempi, ja kaikki mitä tarvitset...

Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä, niiden herkulliset...

Spidini-voileivät ovat amerikkalaisia ​​voileipiä italialaisella vivahteella, jotka on muotoiltu vartaiden kaltaisiksi sämpylässä. Tässä reseptissä käytetään yksinkertaisempaa versiota: grillattua italialaista makkaraa. Voit tarjoilla niitä...

Grillatut kebabit ovat loistava alkupala ainutlaatuisiin juhliin. Lapset rakastavat tätä esittelyä erityisesti, sillä he rakastavat auttaa...

Luonnollisissa porsaanfileepihvissä on hienovarainen lihaisa maku, joten ne imevät itseensä täydellisesti kaikki grillauksessa käytetyn liemen maut. Liedessä myös...

Grillattu liha saa ainutlaatuisen maun ja ihanan kiillon, kun sitä vohvelletaan kurpitsa-BBQ-kastikkeeseen. Tämä kastike eroaa klassisesta kastikkeesta täyteläisemmällä, mausteisemmalla maullaan ja kurpitsamausteellaan...

Luulliset grillatut porsaanfileepihvit maistuvat vielä herkullisemmilta, jos kuorrutat ne tahmealla aprikoosihillolla, tulisen habanero-paprikan, tuoreen inkiväärin, valkosipulin... kuorrutteella.

Porsaan ulkofileepihvit grillataan kylkiluilla punasipulin ja pak choy -nippujen kanssa. Makea ja mausteinen inkiväärikastike lisää koko annokseen ihanan aasialaisen maun.

Täydellinen ateria grillatusta porsaanlihasta, kesäisestä sukkotash-salaatista ja smetanakastikkeesta on valmis alle puolessa tunnissa. Se on valmistettu käyttämällä täysin luonnollisia porsaanfileepihvejä...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti grillattaviksi. Jotta murea liha ei kuivuisi ja ilahduttaisi sinua paitsi kauniilla grillausjäljillä myös mehukkaalla...

Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini...