Käyttämällä kaupasta ostettua punaista samettikakkujauhetta tässä hiivaisessa kanelirullareseptissä lyhennetään vaivaus- ja kohotusaikaa, joten saat lämpimiä rullia, jotka maistuvat suosikkikakultasi.
Kotitekoiset leipäreseptit
Hemmottele perhettäsi jollain herkullisella, joskus riittää leipoa kotitekoista leipää, tähän riittää opiskelu reseptejä valokuvien kera, joka näyttää sinulle, kuinka nopeasti valmistat suosikkileivonnaisiasi ja lisäät niihin vaihtelua jokaiseen päivään. Lisäksi et tarvitse mitään erikoislaitteita kotitekoisen leivän leipomiseen – voit paistaa sen uunissa tai hitaassa liesissä. Opit leipomaan paitsi vaaleaa leipää myös ruis- ja tummaa leipää lisäämällä leseitä, kuminansiemeniä, rusinoita, pähkinöitä, luumuja ja muita mausteita tai kuivattuja hedelmiä. Kun opit leipomaan leipää kotona, pystyt tarjoilemaan tuoreita leivonnaisia joka kerta.
"Internetin ansiosta löysin uuden suosikkitaidevälineeni: vihannekset!" Molly Yeh kertoo. "Ja luovuuteni pohjaksi tuli sitkeä, suolainen leipätaikina, joka oli kastettu..."
Nauti aidon sisilialaisen Trapani-pizzan mauista, jossa kuohkea ja rapea kuori sopii kauniisti yhteen mehevän täytteen kanssa ja suolaiset prosciutton palat täydentävät kontrastia...
Täysjyväkaneli-rusinaleipä on runsaskuituinen ja antioksidanttipitoinen. Ellie Krieger lisää taikinaan myös hunajaa. Toisin kuin sokeri, hunaja on puhdistamaton makeutusaine, mikä tekee leivästä...
Kaikki kaupoissa näkemäsi moniviljatuotteet eivät ole samanlaisia. Itse asiassa useimmat niistä on tehty puhdistetusta valkoisesta jauhosta. Tässä taikinassa käytimme valkoista...
Tämä kalkkunanmuotoinen leipä on kaunis lisä kiitospäivän tai muun syysjuhlan pöytään. Tämä kalkkuna tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi enemmän kuin itse paistettu lintu.
Niille, jotka eivät pidä löysästä siipikarjan täytteestä, mutta nauttivat silti hiilihydraateista, tämä resepti yhdistää kaikki kalkkunatäytteen maut. Piirakka on kevyesti höyrytetty...
Focaccia on helppo italialainen leipä, jonka voi maustaa millä tahansa, jopa oliiviöljyllä ja merisuolalla. Tässä reseptissä Valerie Bertinelli päätti kokeilla hieman...
Kultaiset, ilmavat Parker House -sämpylät miellyttävän kermaisen tuoksun kera sopivat erinomaisesti juhlapöydän leipäkoriin. Voit valmistaa ne etukäteen ja paistaa ne...
"Opin perunoiden lisäämisen leipään ilot asuessani Napa Valleyssa", muistelee Duff Goldman. "Joten maku ja tuoksu muistuttavat minua aina siitä taianomaisesta paikasta, mutta voit...
Ree Drummond tekee tämän alkupalan samalla tekniikalla kuin kuuluisat kanelipullat, mutta makean täytteen sijaan hän lisää kaikki ne herkut, joista pidämme italialaisessa pizzassa: tomaattikastikkeen, hieman...
Herkulliset ja terveelliset pannukakut sopivat täydellisesti myöhäiseen sunnuntaiaamiaiseen. Ne on tehty yleis- ja täysjyvävehnäjauhojen sekoituksesta ja makeutettu omenalla ja hunajalla...
Nämä keksit ratkaisevat pulmasi siitä, mitä tehdä ylijääneelle taikinalle. Mutta varaudu siihen, että perheesi hulluna niihin, ja joudut sekoittamaan uuden satsin taikinaa vain heille. Sen sijaan...
Nämä ihastuttavat syötävät joululahjat on tehty rapeista, itse tehdyistä kekseistä. Jokainen rasia sisältää runsaan annoksen juustolevitettä, joka sopii täydellisesti erilaisten naposteltavien dippaamiseen, mukaan lukien...
Nämä herkulliset kanelirullat on päällystetty täyteläisellä tuorejuustokuorrutteella ja täytetty täyteläisellä, mausteisella pähkinä- ja tummanruskea sokeritäytteellä. Tulet rakastumaan! Nämä rullat ovat helppoja...
Tämän varman vaiheittaisen, kuvien kanssa etenevän reseptin avulla poppareistasi tulee aina kullanruskeita ja kuohkeita. Nämä helposti valmistettavat poppareet sopivat täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Kiitos...
Tämä kahdeksan kappaleen piirakan muotoinen valtava kanelirulla on herkullinen ja herkullinen. Se varmasti ihastuttaa juhlissasi olevat vieraasi. Omena on aika...
Tämä yksinkertainen resepti lisää odottamattoman sitrusmaisen vivahteen klassisen lämpimän kanelipullien makuun. Sekä taikinaan että kuorrutteeseen lisätään appelsiinin kuorta ja vastapuristettua mehua, jotka luovat...
Näistä pullista niin herkullisia tekee tahmea, voinen kuorrute, joka imeytyy kuumaan muruun tehden siitä erityisen mehevän ja makean. Pullat paistetaan suoraan kuorrutteessa. Jälkeen...
Nämä sämpylät ovat niin makeita ja meheviä odottamattoman ainesosan ansiosta: täytteen appelsiiniconfit! Kuorrute on myös tehty appelsiininkuoresta ja vastapuristetusta mehusta,...
Voit varmasti leipoa näitä makeita kanelipullia mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta ne ovat erityisen herkullisia jouluaamuna. Mikä tekee niistä niin erityisiä? Se on upea rusinatäyte ja...
Nämä herkulliset kanelirullat ovat aamiaisunelma. Kuohkeat ja herkullisen tahmeat, ne on tehty hiivataikinasta ja päällystetty kahvilla ja vaahterauutteella maustetulla sokerikuorrutteella. Ne...
Nämä kotitekoisilla bageleilla täytetyt minipizzat ovat täydellinen herkku lastenjuhliin. Ne on koristeltu iloisten kasvojen muotoisilla vihanneksilla, ja ne ovat täydellisen kokoisia lapsille...
Nämä tuoksuvat pehmeät pretzelit on maustettu karamellisoitujen omenoiden ihanalla syksyisellä maulla. Pilkotut makeat ja happamat omenat lisätään suoraan makeaan hiivataikinaan, josta pretzelit muotoillaan. Valmis...
Resepti monipuoliselle itsekohoavalle taikinalle englantilaisten skonssien, amerikkalaisten keksien ja muffinien leivontaan. Nyt sinun ei tarvitse herätä liian aikaisin leipoaksesi mitään...
Guy Fieri nimesi tämän täytetyn leivän suositun pokerimuunnelman, Texas Hold'emin, mukaan. Täytettynä naudanrinnalla, karamellisoiduilla sipuleilla, paahdetuilla paprikoilla, pekonilla ja juustolla, se...
Kotitekoinen tuore leipä rapeakuorisella pohjalla on parasta herkkua, jonka voit perheellesi tarjota. Et tarvitse leipäkonetta sen valmistukseen. Voit paistaa sen uunissa leipävuoassa. Lisää...
Makea pasta on täydellinen aamiaiseksi. Sekä makeannälkäiset että lapset rakastavat sitä. Valmista tuoretta fettuccinepastaa Giada De Laurentiisin reseptin mukaan, keitä se ja sekoita se makeaan, kermaiseen...
Nämä kananrintaleivät ovat samanlaisia kuin lahmacun, rapea turkkilainen leipä, joka on täytetty jauhelihalla ja vihanneksilla. Sekä pohjan että täytteen voi tehdä etukäteen, joten se on kätevää, jos kokkaat koko...
54 kotitekoista leipäreseptiä, joita kuka tahansa voi tehdä
Pelottaako sinua ajatus hiivan kanssa työskentelystä? Oletko huolissasi taikinan mittaamisesta, sekoittamisesta ja vaivaamisesta oikein? Älä huoli! Noudata näitä hyväksi havaittuja ohjeita.
"Tätä turkkilaista leipää syödään tyypillisesti ramadanin aikana, mutta leivon sitä ympäri vuoden", Shadi Hasanzade Nemati kertoo. "Tämä rieska on helppo tehdä, eikä taikinaa tarvitse edes vaivata käsin..."
Nämä pehmeät, ohuet ja herkulliset perunaroti-leivät ovat helppoja valmistaa, jumalaisen herkullisia ja täydellisiä aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Taikinaa sekoitettaessa on tärkeää olla lisäämättä vettä. Vaikka...
”Juusto-manakish on Lähi-idän rieska, jonka päällä on raastettua aqawi-juustoa, joka on samanlaista kuin italialainen mozzarella”, Yumina Jawad sanoo. ”Äitini opetti minulle, miten tätä libanonilaista manakishia tehdään...”
Mikään ei voita vastaleivotun barbarin tuoksua! Tämä klassinen persialainen rieska on yleinen kaikkialla Iranissa, ja sitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi juuston,...
Nämä hiivalla nostetut pannukakut ovat kuohkeampia ja isompia kuin tavalliset pannulla paistetut pannukakut. Molly Yeh oli vaikuttunut tilatessaan vihreitä pannukakkuja brooklyniläisestä ravintolasta...
Molly Yeh tekee näiden voileipien perunabagelit alusta alkaen. Tuloksena olevat sämpylät ovat kuohkeita ja herkullisen pehmeitä, täydellisiä pakastettavaksi tai leikattavaksi nopeaa aamunautintoa varten.
Tämän upean pirtelön pohjana on nopeasti valmistettava kotitekoinen hillo, joka lisätään itse juomaan, jolloin se saa siitä herkän vaaleanpunaisen sävyn ja miellyttävän maun, ja toimii kirkkaana lisukkeena, kun...
Jos sinulla on jo valmiita keksejä, tämä jälkiruoka on uskomattoman helppo tehdä. Murustele ne lasin tai purkin pohjalle ja lisää päälle sitruunalla maustettuja mansikoita...
Paista Molly Yehin aromaattista kotitekoista challahia appelsiinimehussa. Se on herkullista samana päivänä, ja seuraavana päivänä, kun se on hieman kuivaa, siitä saa ihanaa ranskalaista paahtoleipää. ...
"Rakastan höyrytettyjä pullia niiden koostumuksen ja hieman makean maun vuoksi", Molly Yeh kertoo. "Tämä resepti sai inspiraationsa herkullisista pihvipullista, joita söin kauan sitten Hongkongissa. Ne tarjoiltiin..."
Tämä on täydellinen sämpylän resepti kiireisille kotiäideille: leipäkone vaivaa ja paistaa taikinan. Sinun tarvitsee vain muotoilla sämpylät nopeasti kesken leivontajakson. Yrttivoi lisää...
Kaneli-rusinaleipä sopii täydellisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi päivän mittaan, ja se on niin helppo tehdä leipäkoneella, että saatat tuntea kiusausta leipoa leivän...
Tämä resepti tuottaa leipää, jolla on pehmeä ruismaku, hieman hapanjuurivivahde ja täydellinen koostumus täyteläiseen voileipään. Vehnägluteeni antaa leivälle rakenteen ja mahdollistaa paremman...
Monimutkaisesta koostumuksestaan ja maustaan huolimatta tämä rapea, suolainen ja täydellisen mehevä leipä on yllättävän helppo valmistaa. Lisää vain kaikki ainekset leipäkoneeseen ja odota, kunnes taikina on valmis.
Joskus yksinkertaisimmat reseptit ovat parhaita, ja näin on ehdottomasti tämän herkullisen leivän kanssa. Tarvitset vain leipäkoneen ja muutaman helposti saatavilla olevan aineksen, joten tämä resepti...
Rakastatko kotitekoisen täysjyväleivän makua ja tuoreutta, mutta monimutkaiset reseptit pelottavat sinua? Leipäautomaatti olisi loistava ostos! Se poistaa vaivaamisen, nostattamisen ja...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahden Karibian saaren – Jamaikan ja Trinidadin – kulinaarisista perinteistä. Lohi paistetaan mausteisessa jerk-tahnassa ja tarjoillaan rotilla pikkelöityjen vihannesten kera. Tämä ruoka on myös...
Pithivier-piirakat valmistetaan perinteisesti kahdesta voitaikinakerroksesta, joiden välissä on makea tai suolainen täyte. Piirakan pinta on tyypillisesti koristeltu veitsellä tehdyllä spiraalikuviolla, mutta tämä...
Tämä yksinkertainen leipä ei vaadi leipäkonetta tai erikoisvuokaa. Se on tehty vain hiivasta, jauhoista, suolasta ja pienestä määrästä hunajaa hienovaraisen maun aikaansaamiseksi. Leipä muotoutuu suoraan uunipellille. Voitele se...
"Tämä grillattu naudanrintaresepti on saanut inspiraationsa äitini annoksesta, juutalaistyylisestä punaviinissä haudutetusta naudanrinnasta. Kastike yhdistää suosikkigrillikastikkeeni (makean!) ja haudutetun lihan maut..."






















































