Lihapääruokien reseptit

Uunissa paistetut lampaan kylkiluut ovat herkullinen ja herkullinen ruokalaji. Karitsa on mureaa ja mehukasta. Mausteiset mausteet antavat ruoalle hienostuneen aromin ja maun, ja jogurttikastike lisää ripauksen...

Chimichurri-kastike on suosittu lähes jokaisessa Etelä-Amerikan maassa, mutta sen resepti keksittiin Argentiinassa, oletettavasti Baskimaasta tulleiden uudisasukkaiden toimesta. Heidän kielellään chimichurri tarkoittaa...

Kansas Cityä Yhdysvalloissa pidetään grillipääkaupunkina. Se tunnetaan paitsi lukuisista grilliravintoloistaan ​​ja joidenkin suurimmista grillifestivaaleista ja -kilpailuista, myös erityisestä...

Moussakaa valmistetaan perinteisesti monissa Lähi-idän ja Balkanin maissa. Reseptit kuitenkin vaihtelevat eri alueilla. Kreikkalainen moussaka on kolmikerroksinen pata:...

Karitsa on erittäin mureaa ja, voisi sanoa, dieettistä. Sillä on herkkä maku ja tuoksu. Ja grillattu lampaanfilee on erittäin pikantti ja herkullinen. Rosmariini ja valkosipuli...

Kalkkunanliha on maukasta ja vähäkalorista, ja sen rasvapitoisuus on alhainen. Sitä pidetään ravitsevimpana lihana. Tästä lihasta tehdyt lihapullat ovat kevyitä ja herkullisia. Mausteseos...

Paistettu porsaanliha paprikoiden kera on mehukas, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji. Se on täynnä valkosipulin tuoksua ja pikanttisuutta, pepperoncinien ainutlaatuista makua, salvian mausteisuutta ja erityistä yhdistelmää...

Spagetti on peräisin Napolista, ja Antonio Viviani antoi sille nimen. Italialainen sana "spaghetti" viittaa vain tiettyyn italialaiseen pastaan. Aiemmin spagetti oli 50...

Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylän sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruista tai moniviljaleipää. Suljettu...

Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen, se lumoaa sinut...

Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneet ja maukkaat aromit poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin...

Haluatko piristää harmaita päiviäsi lomatunnelmalla? Filippiiniläinen porsaanfilee on siihen täydellinen. Se on helppo ja nopea valmistaa. Tarvitset vain grillin, mutta voit tehdä sen myös ilman...

Tämä lihamureke, joka on valmistettu kolmesta erityyppisestä jauhelihasta ja hienonnetuista vihanneksista, koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Sitä voi nauttia kasvislisukkeen kanssa tai alkupalana, viipaloituna, leivän kanssa ja...

Tämän reseptin näennäisen yksinkertainen nimi kätkee sisäänsä poikkeuksellisen makujen paletin, jonka saamme kokea valmistamalla porsaanfileetä haudutetun kaalin ja omenoiden kera. Tämä...

Lihamureketta pidetään amerikkalaisen keittiön klassikkona. Itse asiassa reseptin toivat Euroopasta Pennsylvaniaan asettuneet saksalaiset maahanmuuttajat. Heidän...

Lihamureketta pidetään perinteisesti saksalaisen ja belgialaisen keittiön ruokalajina. Sen yksinkertaisuus ja edullisuus ovat kuitenkin tuoneet sille kulttisuosion monissa maissa, ja nykyään sen muunnelmia valmistetaan yli 20 maassa.

Jauhelihasta, yrteistä ja pinjansiemenistä valmistettu liha-alkuruoka. Nämä suolaiset lihapullat tarjoillaan paistetun munakoison, granaattiomenansiementen, yrttien ja sitruunan kera...

Satay on indonesialaisen ja malesialaisen keittiön ruokalaji. Se on pienoisversio thaimaalaisista kebabeista, jotka valmistetaan käytännössä mistä tahansa lihasta, siipikarjasta, sisäelimistä, merenelävistä ja monista muista...

Tätä meksikolaista quichea voi tarjoilla sekä lounaaksi että päivälliseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. Tämä herkullinen, ravitseva ja suolainen ruoka lumoaa sinut...

Kaalikääryleet ovat itäeurooppalainen ruokalaji. Ne koostuvat jauhelihasta tai vihanneksista, keitetystä riisistä tai tattarin kera, käärittynä kaaliin tai viinirypäleenlehteen. Se on herkullinen...

Lihamureke on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii niin illallis- kuin juhlapöytäänkin. Pekonikuori säilyttää lihan mehukkuuden ja maun, antaen sille ihanan...

Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihapala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu ruoka...

Chutneyt ovat eri makuisia ja koostumukseltaan erilaisia ​​kastikkeita, jotka ovat olennainen osa intialaista keittiötä. Niitä tarjoillaan monenlaisten ruokien lisukkeena. Ananas-minttuchutney virkistävällä...

Makaronipiirakka? Jauhelihakuorella? Kuulostaako kiehtovalta? Kokeile! Uusi yhdistelmä tuttuja aineksia kätevässä muodossa. Hienostunut sekoitus useita juustoja tomaatti-basilikakastikkeella...

Lihamureketta pidetään perinteisenä saksalaisena ruokana. Mutta todellisuudessa voit löytää jotain vastaavaa lähes jokaisesta keittiöstä ympäri maailmaa. Helppo valmistaa ja erilaisilla täytteillä,...

Nimi "chipotle" puhuu puolestaan: "savustettu chili". Tämä mausteinen, aromaattinen mauste voi muuttaa tavallisen lihan eksoottiseksi ruokalajiksi.

Lihamureke (englanninkielisissä maissa lihamureketta) on uusi ja ainutlaatuinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin pihveihin, ja lisukkeena relish (välipalakastike, joka on valmistettu pilkotusta marinoidusta tai tuoreesta...

Lihamureke on melko yksinkertainen ja nopea jauheliharuoka, joka on erittäin täyttävä, mehukas ja murea. Jos rakastat lihapullia, mutta et halua sählätä niiden valmistuksen kanssa, tämä...

Kaikki tietävät, että sianliha on helpoin liha valmistaa. Lisäksi se on myös uskomattoman maukasta. Sianliha sopii kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Tämä harmonia antaa kenelle tahansa kokille mahdollisuuden esitellä...

Illalla, raskaan työpäivän jälkeen, kukaan ei halua viettää paljon aikaa keittiössä. Pasta bolognesekastikkeella on loistava vaihtoehto nopeaan mutta herkulliseen illalliseen.

Nämä jauhelihamuffinit, jotka on paistettu muffinivuokiin ja päällä on grillikastiketta, perunamuusia ja rapeaa pekonia, ovat loistava perheillallinen.

Älä anna hämätä itseäsi. Nämä eivät ole tavallisia kahdesti paistettuja perunoita: rapean perunamuusin alla on runsas naudanliha- ja kasvistäyte. Ja toisin kuin uunivuoka, nämä peruna"perunat"...

Nämä pataruoat ovat tyypillisiä amerikkalaiselle keittiölle. Näiden reseptien uskotaan tulleen suosituiksi Yhdysvalloissa vuoden 1984 keittokirjan ansiosta. Kypsennettäessä leipä kerrostetaan täytteellä...

Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta lihasta...

Italialaiset makkarat ovat sianlihamakkaroita, jotka on tyypillisesti maustettu fenkolilla, aniksella ja muilla mausteilla. Niitä voi valmistaa monella tapaa, myös kotona. Tässä...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen italialaiseen sianlihamakkaraan juustolla...

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen.

Resepti naudanlihapastramin valmistukseen kotona...

Vaiheittainen resepti suuren luullisen naudanfileepalan kypsentämiseen uunissa paistettujen kasvisten kera....

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti naudanlihan Wellingtonille osteripateella.

Vaiheittainen resepti sianlihan Wellingtonille yrteillä ja viinirypäleillä.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.