Paistettu pekoni ja purjo antavat juustoleiville ihanan maun. Sipuliseos levitetään paahdetuille leipäviipaleille ja päälle kaadetaan paksua, kermaista juustokastiketta. Tarjoile leipä kevyen...
Pääruokien reseptit
Tämä mehukas cheddarjuustolla ja paistetulla pekonilla täytetty lihamureke on paistettu ja päällystetty ketsupin, worcestershire-kastikkeen ja fariinisokerin seoksella, josta tulee uunissa herkullinen kuorrute. Sen...
Jos etsit hauskoja alkupalaideoita seuraaviin kotibileisiisi, tämä resepti ei tuota pettymystä. Uunissa paistettujen perunoiden kuoret tarjoillaan juustopihvitäytteen kera: paahtopaistiviipaleita ja paistettua sipulia...
Tämä ylellinen keitto on täynnä kaikkia Philadelphian cheesesteak-voileivän makuja, ja voileipä on suosittu runsaiden annosten ansiosta, jotka sisältävät mehukasta grillattua naudanlihaa ja sulatettua juustoa. Paksu ja täyteläinen...
Tässä reseptissä yhdistyvät klassinen juustohampurilainen ja maukkaat uuniperunankuoria, jotka korvaavat tehokkaasti sämpylän ja luovat herkullisen välipalan vain muutamalla puraisulla. Kerrosta kaikki...
Kuten klassisessa juustohampurilaisessa, tässä pizzassa on sinapilla maustettua jauhelihaa, kupliva kerros sulatettua juustoa ja päällä tuoretta punasipulia ja suolakurkkuja. He eivät myöskään unohda "sämpylää...".
Nämä kuppikakkutyyliset juustohampurilaiset ovat kotibileidesi keskipiste. Sisällä ne sisältävät kaikkea, mitä juustohampurilaisessa rakastat: sämpylä, mehukas naudanlihapihvi ja tahmeaa juustoa, päällä...
Täytetyt sienet tarjoillaan tyypillisesti alkupalana tai lisukkeena, mutta tässä reseptissä käytetään jättimäisiä portobellosieniä, lihaisaa lajiketta, jota voidaan tarjoilla pääruokana. Sienet...
Grillattu tomaatti- ja sipulirelish täydentää täydellisesti tätä grillattua porsaanfileerullaa parsakaalin ja cheddarin kera. Jotta sisäosa kypsyy täydellisesti...
Syksy on aikaa nauttia kurpitsasta monissa eri yhdistelmissä. Oikein valmistettuna se on paitsi terveellistä myös uskomattoman herkullista. Tässä reseptissä käytetään paistettua myskikurpitsaa...
Tahmealla sveitsiläisellä juustolla täytetty munakas tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja sipulien kera rapean leivänmurukerroksen alla. Se on proteiini- ja kuitupitoinen ruoka, joka on täydellinen...
Paista juustotäytteistä maissileipää ja tarjoile sitä tomaattikeiton kanssa kylmänä päivänä tai välipalana. Lisää taikinaan joko raastettua tai kuutioitua juustoa, joka...
Boxty on irlantilainen perunapannukakku. Sitä tarjoillaan usein brunssilla, mutta se on myös loistava alkupala tai lisuke suolalihalle. Tässä versiossa boxtyn perunan maku on ihanan...
Perinteiset amerikkalaiset keksit tehdään voilla, mutta tässä reseptissä käytetään vain 33 % kermaa. Keksit ovat kevyitä ja ilmavia, ja melko...
Herkullisen syyslisukkeen saat paahtamalla kurpitsanlohkoja aidosta vaahterasiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta valmistetussa kuorrutteessa, johon on lisätty punaisia chilijauhetta ripauksen tulisuutta varten...
Valmista chili-maapähkinäwokki ja muuta tähteeksi jäänyt paahdettu kalkkuna (tai grillattu kana) uudeksi amerikkalaisista kiinalaisista ravintoloista inspiroituneeksi annokseksi. Täyteläisessä, makeassa ja happamassa kastikkeessa...
Tämä iranilainen munakas, jossa on kokonainen kimppu vihreitä ja aromaattisia mausteita, valmistetaan yleensä uudenvuoden juhlinnan aikana ja tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Juhlatunnelmaa täydentääkseen paremmin vihreä munakas...
Terveellisiä kurpitsa-annoksia
Suuntaa kurpitsapellolle ja sitten keittiöön loihtimaan vähäkalorisia versioita klassisista ruoista.
Reseptejä erityyppisille juustoille
Pidätkö enemmän pehmeästä ja maukkaasta vuohenjuustosta vai tiheästä ja pähkinäisestä parmesaanista? Tarjoamme reseptejä kaikille juuston ystäville.
Lisää raastettua cheddaria ja tilliä perunamuusiin loistavaksi lisukkeeksi juhlaillalliselle. Juusto tekee perunamuusista sitkeää ja kermaista, kun taas tilli virkistävän mausteisella aromillaan...
Hunaja-chipotle-grillikastike päällystää murean lihamurekkeen, jonka kuorrutteeksi on cheddarjuustoa ja ruohosipulia. Cheddar lisää lihamurekkeeseen kiinteyttä ja mehukkuutta, ja ruohosipuli antaa sille ihanan maun ja...
Nämä herkulliset, kuohkeat ja pehmeät peruna-cheddar-sämpylät sopivat täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksien illallisiin. Ne ovat kirjaimellisesti täynnä juustoa: raastettua terävää cheddaria lisätään sekä taikinaan että...
Leivo näitä nelilehtisiä apilaskonsseja Pyhän Patrickin päivänä, välipalaksi tai vain onnenpotkuksi. Nämä cheddarilla ja ruohosipulilla täytetyt skonssit ovat uskomattoman maukkaita,...
Raastettu cheddar ja vastajauhettu mustapippuri antavat näille kekseille uskomattoman aromin ja maun. Ne ovat pinnalta kullanruskeita ja rapeita, sisältä herkullisen hiutaleisia ja pehmeitä. Täydellisiä...
Leivän tai korppujauhojen sijaan tässä lihamurekkeessa jauhelihaan lisätään murskattuja keksejä, ja mehukas lehtimangoldi ja kullanrusinat antavat lihamurekkeelle maukkaan maun makeilla vivahteilla, jotka...
Tämä maidoton kugel (juutalainen pata) on valmistettu munanuudeleista, mehukkaasta lehtimangoldista ja makeista ja mausteisista karamellisoiduista salottisipuleista kermaisessa munakastikkeessa.
Char siu on paahdettua sianlihaa, jota tarjoillaan usein kiinalaisissa ravintoloissa. Kiiltävät, punaiset ja mehukkaat lihanpalat ripustetaan tyypillisesti koukkuihin vitriinin eteen. Maun osalta se voi olla...
Mangoldin mureat varret ovat syötäviä ja täydentävät rapeita ja mehukkaita lehtiä. Niitä tarvitsee paistaa vain muutaman minuutin kauemmin kuin lehtiä, minkä ansiosta lopputuloksena on helppo valmistaa ja täyteläinen...
Vieraasi ihastuvat tähän mureaan ja ilmavaan juustosouffléen ja lehtikaalin kera. Cheddarjuusto sopii tähän reseptiin täydellisesti täyteläisellä, kermaisella maullaan. Koska soufflé...
Parsakaalia paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on hiiltynyttä mutta silti mehukasta ja kirkkaan vihreää, ja tarjoillaan makean ja mausteisen aasialaisvaikutteisen kastikkeen kera. Erinomainen...
Vaikka sinulla olisi vain kaalia, voit tehdä herkullisen lisukkeen, joka sopii täydellisesti paahdetun sianlihan, suolalihan tai pihvin kanssa. Leikkaa vain kaalin pää lohkoiksi, sivele...
Tämä lisuke yhdistää kauniisti eloisat maut ja vastakkaiset koostumukset. Mehukas paahdettu parsakaali on yhdistetty rapeisiin ulkopuolelta ja mureisiin sisältä paahdettuihin kikherneisiin ja makeisiin, kullanrusinoihin...
Chana masala eli kikhernecurry, joka tunnetaan myös nimellä Amritsari chole, on peräisin Punjabista, mutta se on suosittu kaikkialla Intiassa. Tästä ruokalajista on monia muunnelmia, ja jokaisella kokilla on oma reseptinsä omine...
22 pakastimeen sopivaa ateriaa, jotka voit tehdä etukäteen
Kuka väittää, etteivät kätevyys ja ravitseva kotitekoinen ateria voi sopia yhteen? Pienellä suunnittelulla ja valmistelulla voit helposti täyttää pakastimesi.
Tämä paahdettujen kasvisten lisuke valmistetaan kokonaan mikroaaltouunissa ja sopii täydellisesti arjen aterioihin tai juhlapyhiin, kun uuni on kiireinen. Myskikurpitsa paistetaan tomaattien,...
Uppoudu italialaisen keittiön maailmaan valmistamalla itse cavatellipastaa alusta alkaen. Reseptin lopussa on yksityiskohtaiset ohjeet, joiden avulla osaat leikata taikinan oikein ja...
Tämä maalaismainen pastakastike koostuu pääasiassa yhdestä ainesosasta: parsakaalista. Parsakaali kypsennetään erittäin mureaksi ja soseutetaan sitten haarukalla. Sekoita vain parsakaalisose...
Antoksantiinit (ei pidä sekoittaa antosyaaniin, jota löytyy punaisista, sinisistä ja violeteista hedelmistä ja vihanneksista) ovat vastuussa vihannesten valkoisesta ja kermankeltaisesta väristä. Ne tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan...
Tämä lämmin salaatti sisältää paahdettua kukkakaalia ja paprikaa, tuoretta selleriä ja vihreitä makeassa, kirpeässä sitruuna-vaahterasiirappikastikkeessa. Ripaus rouhittuja hasselpähkinöitä...
Jos rakastat pizzaa, mutta haluat vähentää hiilihydraatteja, kokeile paistaa se kukkakaalikuorella! Se on yhtä kullanruskea ja rapea reunoilta, ja täyteläinen kuorrute...
Kukkakaali imee itseensä minkä tahansa kastikkeen täydellisesti. Paista kukinnot voissa ja kaupasta ostetussa vodkapastakastikkeessa, ripottele päälle rapeaa korppujauhoa ja tarjoile...
Kermainen ja täyteläinen kukkakaali-valkopapusose on täynnä makuja tuoreen rosmariinin ja parmesaanin ansiosta. Voit lyhentää valmistusaikaa käyttämällä...
Intialaista tikka masalaa ei tarvitse tehdä kanasta. Kokeile yhtä herkullista kasvisversiota. Kukkakaali, kikherneet ja vihreät herneet tekevät tikka masala -täytteestä, ja jos käytät...
Nämä kukkakaalipihvit sopivat täydellisesti lisukkeeksi, mutta ne ovat myös tarpeeksi lihaisia ja täyttäviä ollakseen ateriasi kohokohta. Tarjoile alkupalana tämän reseptin mukaan...
Valmista herkullinen italialaistyylinen lisuke tavallisista porkkanoista, kaupan pestosta ja ricottasta. Paahda porkkanat rapeiksi ja tarjoile kastikkeen ja ricottajuuston kanssa. Makean yhdistelmä...
Lumiherneen palot ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina tuoreina. Ne sopivat erinomaisesti raastettujen porkkanoiden kanssa aasialaisessa salaatissa. Mausta vihannekset kaupasta ostetulla aasialaisella kastikkeella ja rapean lopputuloksen saamiseksi...
Punaisten perunoiden kuoret ovat runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita ja kuitua, joten niitä ei tarvitse kuoria tätä salaattia varten. Pese ne huolellisesti harjalla ja keitä ne porkkanoiden kanssa.
Pohjois-Carolinan asukkaat tietävät, miten koota hyvä hampurilainen: mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulatettua juustoa, chiliä ja sipulia, sekä lisukkeena kaalisalaattia...
Kana marinoidaan appelsiini- ja sitruunamehuseoksessa, johon on lisätty kuorta, ja paistetaan sitten uunissa, jolloin lopputuloksesta tulee mehukas ja maukas. Käytä jäljellä oleva marinadi nopean kastikkeen valmistukseen...
Kurkkuraita on intialainen lisuke, joka valmistetaan tuoreista kurkuista, yrteistä ja luonnonjogurtista. Se tarjoillaan minkä tahansa intialaisen ruoan kanssa. Se on virkistävä, viilentävä ja herkullinen, varsinkin jos...





















































