Pääruokien reseptit

Kuoriton quiche on loistava idea kevyelle illalliselle ja vetoaa kaikkiin, jotka tarkkailevat hiilihydraattien saantiaan, varsinkin koska se on aivan yhtä herkullinen ohuen pohjan ansiosta.

Raastettuja tuoreita punajuuria ja hienonnettua punakaalia pyöritellään kuumassa, makeassa ja happamassa vinegretissä kuminansiemenillä – nopeaa, herkullista ja terveellistä. Täydellinen lisä mihin tahansa liharuokaan...

Tämä resepti muuttaa vaatimattomat, mutta täyttävät ja terveelliset punajuuret hienostuneeksi alkupalaksi. Viipaloidut keitetyt punajuuret sekoitetaan suolaisen salaatinlehtien, saksanpähkinöiden ja vuohenjuuston kanssa...

Jos jääkaapissa on vielä keitettyä spagettia eilisen illallisen jäljiltä, ​​älä kiirehdi lämmittämään sitä uudelleen, vaan hemmottele läheisiäsi uudella annoksella ja tee herkullinen ja täyttävä piirakka! Jäähdytettynä...

Rentouttavan sunnuntaiaamun huolet katoavat taustalle, kun otat lämpimän aamiaisen uunista. Tämä makeasta leivästä ja kermasta tehty pata on paksua ja kermaista, kohtalaisen makeaa ja kevyen makuista...

Veriappelsiinin makeat, sitruksiset vivahteet, virkistävä minttu, pirteä punasipuli ja suolainen feta yhdistyvät täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa. Ennen sipulien lisäämistä, jäähdytä ne...

Tässä reseptissä popover-pullat, kuohkeat ja ilmavat, ontot sämpylät, paistetaan karkeasti jauhetun mustapippurin ja Asiago-juuston kera. Niitä voi tarjoilla alkupalana tai perinteisen leivän sijaan kastikkeita ja...

Tämä yksinkertainen pata saa miellyttävän hapokkuutensa ja täyteläisen makunsa täyden punaviinipullon lisäämisestä! Viini tasapainottaa grillatun naudanlihan ja kasvisten syvää makua,...

Muutamalla mausteella ja voilla voit muuttaa tavallisen patongin upeaksi yrttivalkosipulileiväksi – rapeaksi, herkulliseksi ja aromaattiseksi, kukaan ei voi vastustaa. Vain...

Tämä tomaattikastikkeessa paistettu ziti-pata on perinteisen jauhelihan sijaan täytetty sienillä, mehukkaalla pinaatilla ja reilulla annoksella virkistävää persiljaa ja basilikaa. Kaikki ainekset valmistetaan...

Tämän paistin valmistamiseksi Ina Garten ottaa suhteellisen edullisen naudan lavan ja potkun ja muuntaa ne punaviinin, vihannesten, mausteiden, konjakin ja aromaattisten yrttien avulla...

Herkullisen, rapeakuorisen juhlakanan valmistamiseksi tarvitset vain kolme ylimääräistä ainesosaa: sitruunoita ja rosmariinia makuun sekä voita. Voi,...

Jos haluat valmistaa arvostetun porsaanfileen erityisellä tavalla pilaamatta sitä, kokeile Ina Gartenin reseptiä. Tämä herkullinen porsaanfilee on täydellinen juhlaherkku. Marinadi on valmistettu...

Maissileipä chili con carne -lihatäytteellä on loistava idea isollekin porukalle, sillä tarjoilet lihan ja lisukkeet heti, ja kaikki on kätevää syödä liikkeellä ollessa, esimerkiksi juhlissa tai...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi herkullista italialaista ruokalajia: täytetyt pastankuoret ja "kanaparmesaani". Kuoret on täytetty ricotta-kermalla ja leivitetyllä paistetulla kanalla tomaattikastikkeen alla...

Pasta Bolognese ilman tomaattikastiketta saattaa tuntua oudolta, mutta tämä "valkoinen" versio on aivan yhtä herkullinen. Lihakastike keitetään kermassa, ja valkoviinin ja aromaattisten yrttien ansiosta...

Toisin kuin perinteinen amerikkalainen ziti-pastalaatikko, joka kypsennetään tomaattikastikkeessa, tämä pasta on päällystetty klassisella béchamelkastikkeella, johon on lisätty raastettua parmesaanijuustoa, täyttäen sen...

Tämä herkullinen pata on täynnä suosittujen Buffalo-siipien makua, mutta se on lihaton ja täynnä kukkakaalista löytyvää terveellistä kuitua. Paahda kukkakaalia...

Tämä rapeaksi paistettu kana näyttää siltä kuin se olisi suoraan uppopaistinpannulta, mutta se on itse asiassa uunissa paistettu, minkä tuloksena kanasta tulee terveellisempää ja maukkaampaa. Ennen paistamista...

Perinteisten kananrintojen sijaan tässä annoksessa käytetään kokonaisia ​​kanan reisifileitä, luullisia ja nahkaisia. Reisifileet leivitetään ja paistetaan öljyssä rapeiksi, minkä jälkeen...

Chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) valmistetaan vähärasvaisesta kalkkunanrinnasta ja säilötyistä kidneypavuista, mutta se on silti erittäin täyttävä, ravitseva ja täynnä makua ja aromia.

Herkullinen ja terveellinen italialaistyylinen ruoka. Polenta tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja paistetun lehtimangoldin kera. Se on erittäin täyttävää. Valmistuksessa käytetään kokonaisia ​​säilyketomaatteja.

Romesco on espanjalainen kastike, joka valmistetaan korppujauhoista (sakeuttamisaineena), paahdetuista paprikoista ja manteleista. Tässä reseptissä käytetään tärkeimpiä ainesosia pestotyyliin...

Voit tehdä tämän ruoan hitaassa liesissä sulattamatta kananrintaa! Se on superkätevää, jos unohdit ottaa sen pakastimesta ajoissa. Se on myös kätevää, koska koko annos – kana, lisuke, vihannekset – on mukana.

Tämä aasialaisvaikutteinen kasvislisuke on herkullinen ja terveellinen lisä lihalle tai siipikarjalle. Kiehautettua pinaattia yksinkertaisesti valutetaan tahinipohjaisella kastikkeella,...

Käytä tähän pasta carbonaraan perinteisen spagetin sijaan pennepastaa. Niiden putkimainen muoto imee itseensä entistä enemmän herkullista kastiketta, antaen sinulle todella...

Tässä reseptissä käytetään pitkäjyväistä riisiä ja kvinoaa: kuullota niitä kevyesti voissa, lisää neste (liemi tai vesi) ja keitä kypsiksi. Muista ennen kypsennystä...

Valmista nopea ja herkullinen kasvispasta, joka on täynnä terveellisiä kuituja ja proteiinia. Tähän ruokaan suosittelemme spiraalinmuotoista pastaa, kuten fusilli- tai gemelli-pastaa...

Tässä jälkiruoassa käytetään keitettyä valkoista riisiä. Eilisen illallisen tähteet ovat täydellisiä! Pohjimmiltaan siinä vain parannetaan keitettyä riisiä kanelilla, vaniljalla, sitruunankuorella...

Enkelinkarvapastaa keitetään ihanassa italialaisessa kastikkeessa nimeltä "Puttanesca". Tähän ruokaan tarvitset enimmäkseen säilyviä aineksia: säilyketomaatteja, anjovista,...

Cacio e pepe (italiaksi: cacio e pepe – juusto ja pippuri) on suosittu roomalainen pasta, joka on helppo valmistaa vain neljällä yksinkertaisella ainesosalla, joita löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä: makaronista,...

Bucatini-pasta kypsennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ohuiksi viipaloiduilla vihreillä pavuilla, jotka lisäävät täyteläisyyttä ja tekevät mausta entistäkin raikkaamman. Kastikkeen valmistukseen tarvitset sitruunoita...

Rullattu lasagne paistuu paljon nopeammin kuin perinteinen kerroslasagne, ja se on myös helppo tarjoilla lautasille – leikkaamista ei tarvita. Jokainen lasagnelevy on täytetty ricottalla ja...

Kokonainen uunissa paistettu kana, jonka päällä on kullanruskea ja rapea kuori, näyttää aina juhlavalta, ja se on uskomattoman helppo valmistaa, koska sitä ei tarvitse paloitella tai marinoida. Hiero kanaa suolalla ja mustapippurilla...

Näissä kulhoissa on kaikki, mitä niin monet ihmiset rakastavat munakääryleissä: rapeita, mehukkaita kasviksia, mausteista sianlihaa ja ihanaa makeaa ja hapanta kastiketta, mutta ilman taikinaa, mikä tekee niistä täydellisiä niille, jotka...

Tämän pastan juustokastike on tehty useista juustotyypeistä, mukaan lukien extravahva cheddar ja Havarti, ja maustettu oluella ja grillikastikkeella. Maku on täyteläinen ja yksinkertaisesti herkullinen, ja...

Tämä superhelppo italialainen pasta on täydellinen ratkaisu arki-illan illalliselle, kun haluat hemmotella rakkaitasi herkullisella aterialla töiden jälkeen ilman vaivaa. Pasta on keitetty...

Luonnonmukaisia ​​luullisia porsaanfileepihvejä, paistettu pannulla ja tarjoillaan valitsemasi lisukkeen (paistettu peruna tai polenta) ja herkullisen paistetusta lehtikaalista ja saksanpähkinöistä tehdyn peston kera...

Hemmottele rakkaitasi ihanalla kaksi yhdessä -annoksella yhdistämällä italialaista pizzaa ja patapiirakkaa. Tässä patapiirakassa on pizzatäytteinä kanaa, parsakaalia ja mozzarellaa ylellisessä...

Italialaiset kutsuvat tätä ruokaa "kiirastuli-muniksi", juutalaiset "shakshukaksi", mutta kypsennystekniikka on suunnilleen sama: ensin tomaattikastike paprikoiden kanssa kypsennetään paistinpannulla, aromaattinen ja...

Tämä makaroni-juustokastike kypsyy kokonaan yhdessä kattilassa vain 20 minuutissa. Aloita yksinkertaisesti: keitä makaroni maidossa. Kypsymisen aikana pastan tärkkelys sakeuttaa maitoa, mikä tekee siitä...

Tämä herkullinen, mehukas ja terveellinen pasta- ja parsakaalipata ihanassa juustokastikkeessa miellyttää kaikkia. Se on valmistettu yhdestä hienoimmista ja sulavimmista juustoista – tanskalaisesta Havarti-juustosta. Se...

Tämä kasvisversio perinteisestä italialaisesta lasagnesta lumoaa sinut täyteläisellä, rikkaalla maullaan ja koostumuksellaan. Lihan sijaan kastike on tehty säilykepavuista. Sekoita ne...

Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja laittaa jääkaappiin. Paista annos juuri ennen tarjoilua.

Tämä amerikkalainen versio mac 'n' cheesesta tarjoaa sinulle italialaisen spagetti carbonaran herkullisimman osan – rapeaa pekonia ja kermaista juustokastiketta. Yhdistä paistettua pekonia keitettyyn...

Lisää paistettua makkaraa ja paprikaa mac and cheese -annokseen täydellisen runsasta aamiaista varten. Tämän mac and cheese -annoksen parasta antia on rapea perunakuori. Se on helppo valmistaa...

Tee pizzanmakuista mac 'n' cheesea. Lisää pasta, pepperonimakkara, marinara-kastike ja kuivatut...

Makaronilaatikko on yksinkertainen, kotitekoinen ruoka, josta kaikki pitävät. Se sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Makaronilaatikko on myös erittäin kaloripitoinen ja ravitseva, mutta siihen on olemassa keino...

Amerikkalainen lihakastike eroaa hieman perinteisestä italialaisesta lihakastikkeesta, sillä siinä on makeampi maku ja selkeä vihje makeaa vihreää kastiketta. Se on valmistettu jauhetusta sianlavasta...

Yksi helpoimmista tavoista valmistaa mac 'n' cheesea. Se on liedellä kypsennettävä, uuniton ruoka, jossa on kermainen, samettinen juustokastike ja rikas maku, joka tulee yhdistelmästä...