Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Nämä yksinkertaiset ananaksella maustetut kanavartaat voi paistaa uunissa. Ananaksen hedelmäisten vivahteiden ja kanan maun täydellinen yhdistelmä on tunnettu jo pitkään, mutta mikään ei estä sinua korostamasta makua. Grillaa vartaat kuorrutteella, jonka ainekset voit muistaa, etkä enää koskaan joudu käyttämään kaupasta ostettua grillikastiketta.

Ainesosat:

• 8 luutonta ja nahatonta kanan koipea
• 1 rkl. ketsuppi
• 1/4 kuppia vähäsuolaista soijakastiketta
• 1/4 kuppia hunajaa
• 1 rkl sinappia
• 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
• 2 kokonaista valkosipulinkynttä
• 1 sitruuna, purista mehu
• 1 tuore ananas
• Lisäksi16 puista varrasta, liota vedessä 30 minuuttia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kanan koivet, soijakastike, fariinisokeri, hunaja, ketsuppi, sinappi, sitruunamehu, Ananas, grillikastike

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Lisää kattilassa keskilämmöllä ketsuppi, soijakastike, hunaja, sinappi, sokeri, valkosipuli ja sitruunamehu. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, kunnes kastike sakenee. Lue lisää grillikastikkeen resepti.
Vaihe 2
• Kuumenna ulkogrilli tai grillipannu. Leikkaa jokainen kanan koipireisi puoliksi. Kuori ananas ja leikkaa se 4 cm:n paloiksi. Pujota vartaat vuorotellen kanan ja ananaksen paloja. Sivele vartaat oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 3
• Poista valkosipulinkynnet grillikastikkeesta ja hävitä ne. Kaada puolet kastikkeesta pieneen kastikeastiaan tarjoilua varten. Voitele vartaat kevyesti kastikkeella.
Vaihe 4
• Grillaa niitä ja valele niitä jatkuvasti grillikastikkeella, kunnes liha on kypsää, noin 10–15 minuuttia. Tarjoile lopun kastikkeen kanssa dippausta varten.

Äänet: 7