Hasselback on menetelmä vihannesten viipaloimiseksi haitarin tavoin. Tätä menetelmää käytetään useimmiten perunoiden leikkaamiseen, mutta uunissa paistetut Hasselback-retiisit ovat aivan yhtä mielenkiintoisia. Alla oleva resepti sisältää yksityiskohtaiset ohjeet...
Kasvissalaattireseptit
Parhaat runsassalaattireseptit ilman salaattia
Kuka sanoo, että salaattien täytyy olla vihreitä? Näissä resepteissä käytetään linssejä, kvinoaa ja muita ainesosia, kuten salaatinlehtiä.
Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty...
Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja vaikuttavan salaatin valmistamiseksi yhdistä lämpimänä paahdettu myskikurpitsa vesikrassiin ja granaattiomenansiemeniin ja valuta päälle samppanjakastiketta...
Amerikkalainen Cobb-salaatti on salaatti, joka valmistetaan yhtä suuriksi paloiksi leikatuista aineksista, jotka on aseteltu siististi suikaleiksi salaattipedille. Se sisältää tyypillisesti kananmunia, paistettua pekonia, tomaatteja,...
Herkullinen ja vitamiinipitoinen salaatti, jossa on maissia, paprikaa, punakaalia, kevätsipulia ja mansikoita. Kaikki vihannekset ja marjat grillataan, mikä antaa salaatille kesäisen viehätyksen ja...
Tämä vesimeloni-rucolasalaatti on loistava alkupala kuumana kesäpäivänä. "Pizzan" pohjaa varten leikkaa vesimelonilevy kolmioiksi ja kokoa ne ympyräksi.
Succotash-salaatti on aidosti amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja maissista sekä muista maun mukaan valituista vihanneksista. Papujen ja maissin yhdistelmä tekee tästä salaatista erittäin ravitsevan ja samalla...
Tämä salaatti on pelastus talven vitamiinipuutokselle, sillä se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita ja valmistettu kylmänä vuodenaikana helposti saatavilla olevista vihanneksista. Paista punajuuret uunissa,...
99 terveellistä lisukereseptiä
Tarjoamme herkullisia ja terveellisiä lisukkeita lounaaksi ja päivälliseksi, vähäkalorisesta perunamuusista täyteläisiin viljoihin, kuten kvinoaan.
CNN:n mukaan thaimaalaista som tam -salaattia, joka on valmistettu raa'asta papaijasta, pidetään yhtenä maailman herkullisimmista ruokalajeista. Se yhdistää täydellisesti kaikki neljä makua: mausteisen, makean,...
Talvellakin voit tehdä edullisista ja helposti saatavilla olevista aineksista salaatin, joka näyttää kesäisen kirkkaalta ja juhlavan elegantilta. Viipaloi paahdettuja punajuuria,...
Parhaat maissireseptit
Makea ja mehukas maissi kypsyy lämpiminä kuukausina. Tätä kesävihannetta voi valmistaa monella eri tavalla: maissintähkänä tai jyvinä, kuorilla tai ilman, paistettuna
Tätä ruokavalioon perustuvaa pinaattiruokaa voidaan perustellusti pitää superruokana, sillä se sisältää vain terveellisiä ainesosia, on täynnä vitamiineja ja hivenaineita ja käsittelemätön.
Kimchi on perinteinen korealainen ruoka, joka valmistetaan fermentoidusta kiinankaaliista mausteilla. Se on helppo valmistaa kotona sekoittamalla kaali mausteiden ja mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa.
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen tuoreesta parsasta ja fenkolista tehty salaatti on herkullinen, aromaattinen ja ainutlaatuinen. Leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi, lisää yrtit ja mausta oliiviöljyllä ja vastapuristetulla sitruunamehulla.
Vaikka tämä salaatti maistuu käytännössä identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, se näyttää melko...
Tämä grillattu maissisalaatti säilykepavuilla, kikherneillä ja tuoreilla, mehukkailla vihanneksilla on uskomattoman täyttävä ja tuo kesäisen tunnelman ulkonäöllään, maullaan ja aromillaan. Yhdistä maissi...
Nopea ja täyttävä salaatti kesäisellä maulla ja aromilla, täydellinen grillattaviksi grillauksen lomassa. Tärkeimmät ainesosat ovat maissi ja mehukas belgialainen sikuri. Grillaa ne...
Perinteinen italialainen panzanella-salaatti valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, sipulista, oliiviöljystä ja etikasta. Se on yksinkertainen, herkullinen, raikas ja kesäinen. Mutta salaatti kimaltelee uusilla mauilla...
Tulet yllättymään, kuinka herkullisesti ja harmonisesti kaksi niin erilaista ainesosaa kuin appelsiini ja vihreät pavut yhdistyvät. Erottele appelsiini lohkoiksi, mieluiten kuorittuna...
Jotta tämä terveellinen ja vitamiinipitoinen pinaattisalaatti ei tuntuisi liian tylsältä, lisää ripaus makua paistetulla pekonilla ja mehukkailla punaisilla viinirypäleillä. Paahdettuja pistaasipähkinöitä ja...
Oletko kyllästynyt pastaan, vai pelkäätkö vartaloasi? On olemassa varteenotettava vaihtoehto: kurpitsaspagetti, eikä se vaadi grammaakaan jauhoja! Salaisuus piilee erityisessä...
Parhaat ruoat kesän vihanneksista ja hedelmistä
Kesän sadonkorjuukausi ei kestä kauan! Hyödynnä se parhaalla mahdollisella tavalla parhaiden tomaatti-, maissi-, vesimeloni- ja kesäkurpitsareseptiemme avulla.
Kesäiset lisukereseptit
Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.
50 perunasalaattireseptiä
Jokaista grillijuhlaa, piknikiä tai illallista ystävien kanssa voi parantaa valikoimalla perunasalaatteja.
Syksyn kasvisruokareseptit
Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.
Terveellisiä reseptejä omenoilla
Käytä kauden omenoita kokkien terveellisissä ja ravitsevissa resepteissä.
Salaattireseptejä piknikille ulkona
Valmista klassisia kesäsalaatteja ulkopiknikille: perunoista, viljasta, kaalista, pastasta ja muusta.
Syksyn reseptejä, joissa käytetään kauden vihanneksia ja hedelmiä
Löydä parhaat reseptit kokeilta, jotka sisältävät tuoreita syksyn hedelmiä ja vihanneksia: kurpitsaa, omenoita, päärynöitä, sieniä, bataattia ja kukkakaalia.
Meksikolaista chayotea viljelivät Keski-Amerikassa muinaiset Amerikan alkuperäiskansojen heimot. Siellä se on edelleen suosittu ja sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, aivan kuten kesäkurpitsaa Venäjällä. Mutta viime aikoina kaikki...
Katsoessaan tällaista kaunista salaattia on vaikea kuvitella, että se voisi olla yhtä herkullinen kuin houkuttelevakin. Sinun täytyy kuitenkin tehdä se ja kokeilla itse nähdäksesi sen. Tämä salaatti on erilainen...
Tonnikalasalaatti on yksi yleisimmistä kalasalaateista. Tonnikalassa ei ole pieniä ruotoja, ja itse salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Tässä reseptissä tonnikala yhdistetään tuoreeseen ja...
Erittäin helppo, herkullinen ja täyttävä pihvi- ja perunasalaatti. Perunapalat paistetaan uunissa mureiksi, ja pihvi paistetaan pannulla ja viimeistellään...
Perunasalaatti, jossa on tomaattia, lämmintä jalapeñoa, korianteria, makeaa ancho-chiliä, cayennepippuria tulisuuden antamiseksi, sinappia ja majoneesia. Tämä perunasalaatti tarjoillaan...
Kevyt ja virkistävä, tämä superyksinkertainen ja herkullinen maissisalaatti sipulilla ja basilikalla, maustettuna omenaviinietikalla ja oliiviöljyllä, on täydellinen alkupala kuumana kesäpäivänä. Sinä...
Helppo savoijinkaalisalaatti porkkanoilla, inkiväärillä ja keltaisilla rusinoilla, majoneesilla maustettuna. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti yhteen, mikä tekee salaatista uskomattoman herkullisen. Resepti osoitteesta...
Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja aromaattinen, se sopii täydellisesti...
Perunasalaatti paprikalla, sellerillä, sipulilla, korianterilla ja majoneesi-, smetana-, sinappi- ja kaprikskastikkeella. Grillatut perunat ja kapriset tekevät tästä perunasalaatista...
Salaatti Food Network -ohjelman seitsemännen kauden voittajalta, tähdeltä Jeff Maurolta, joka on nykyään Sandwich Kingin ja The Kitchenin juontaja. Tässä kevyessä ja virkistävässä salaattissa on kolmea erilaista...
Kirpeän sitruunan maku tekee tästä salaatista täydellisen lisän rasvaisiin lihoihin, kuten paistettuun kanaan tai porsaanleikkeisiin. Jopa niiden, jotka eivät pidä ruusukaaleista, on harkittava uudelleen...
Tavallisen perunalisukkeen sijaan voit tehdä herkullisen perunasalaatin. Punaiset perunat sopivat tähän parhaiten; ne eivät kypsy liikaa ja pitävät muotonsa paremmin salaatissa ilman...
Sokeriherneet ja retiisit kypsyvät puutarhassa ensimmäisten joukossa, ja loppukeväällä voit valmistaa herkullisen, terveellisen ja vitamiinipitoisen salaatin. Sokeriherneiden palot...
Kalifornialainen salaatti on runsas määrä aineksia ja harmoninen sekoitus vastakkaisia koostumuksia – kaikki yhdessä kulhossa. Mehukkaita vihanneksia ja vihreitä, mureaa ja pehmeää avokadoa ja kovaksi keitettyjä munia, täyteläisiä kikherneitä ja rapeita...
Yksi Meksikon suosituimmista ja rakastetuimmista katuruoista on maissintähkä. Se grillataan kokonaisena, voidellaan majoneesilla ja päälle laitetaan raastettua juustoa ja chiliä. Avoimessa grillaamisen tuoksu...
Paras tapa valmistaa ruoka tuoreista kesävihanneksista on tarjoilla ne raakana. Mehukkaat, rapeat vihannekset näyttävät lautasella herkullisilta ja tarjoavat maksimaalisesti ravintoaineita. Valitse kirkkaimmat värit,...
Tämä pirteä, mehukas ja herkullinen aasialainen spagetti- ja kasvissalaatti on valmis minuuteissa. Keitä ohutta spagettia ja sekoita se julienne-vihanneksiin, jotta se on helppo syödä.
Nopea vihersalaattiresepti, joka monien italialaisten alkupalojen tavoin ylpeilee upealla ja herkullisella yhdistelmällä yksinkertaisia aineksia. Yhdistä Bibb-salaatinlehdet aromaattiseen minttuun ja...
Panzanella on yksinkertaisin ja herkullisin italialainen kesäsalaatti. Makeita kypsiä tomaatteja, rapeita, aromaattisia sipuleita, kirpeää oliiviöljy- ja etikkakastiketta sekä vanhentuneita leivänpaloja...
Orecchiette-pasta sopii täydellisesti salaatteihin. Ensinnäkin pienet korvat näyttävät söpöiltä ja sopivat täydellisesti muiden ainesten joukkoon. Toiseksi sen muoto auttaa säilyttämään...














































