Kasvissalaattireseptit

Tämä herkullinen ja täyttävä meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti töihin mukaan otettavaksi raikkaaksi, terveelliseksi ja energisoivaksi lounaaksi. Sen ainesosiin kuuluvat keitetty kvinoa,...

Jos harkitset välipalaksi kuivattua makkaraa voileipien sijaan, tee kevyt ja herkullinen italialainen salaatti. Ohuiksi viipaloitujen makkaraviipaleiden lisäksi tarvitset salaatinlehteä, pari tomaattia, hieman...

Jos teet uutta perunasalaattia, älä tuhlaa aikaa niiden kuorimiseen: nuoret kuoret sisältävät hyödyllisiä mikroelementtejä ja hyödyttävät sinua. Pese perunat huolellisesti, keitä ne ja...

Tämä resepti muuttaa klassisen perunasalaatin kermaisella kastikkeella kasvislisukkeeksi, joka sopii täydellisesti lomille, piknikille tai yksinkertaiseen arkipäivän illalliseen. Hieman...

Etikalla maustettu coleslaw lisää virkistävän, kirpeän maun ja sopii täydellisesti rikkaiden liharuokien, kuten nyhtöpossun tai paahdettujen kylkiluiden, kanssa.

Tämä salaatti on täynnä makua grillatusta maissista ja virkistävästä minttu-korianterikastikkeesta. Grillaa maissia, kunnes osa jyvistä on mustuneita,...

Kevyt ja helppo valmistaa, mutta silti niin vaikuttava, tämä salaatti on täydellinen kesäherkku. Tuoreiden raaka-aineiden mehukkuus ja monimutkaiset maut, joissa yhdistyvät suolainen, makea ja hapan, ovat juuri sitä, mitä...

Tätä salaattia varten ei tarvitse kuoria nuoria punaisia ​​perunoita: ohut kuori sisältää monia välttämättömiä mikroravintoaineita, jotka tekevät salaatistasi terveellisemmän. Muista vain pestä ne huolellisesti...

Jotta salaatin parsakaalin koostumus olisi miellyttävä – murea, rapea ja mehukas – kiehauta sitä ensin pari minuuttia, kunnes kukinnot muuttuvat kirkkaan vihreiksi. Parsakaalin maku...

Raastettuja tuoreita punajuuria ja hienonnettua punakaalia pyöritellään kuumassa, makeassa ja happamassa vinegretissä kuminansiemenillä – nopeaa, herkullista ja terveellistä. Täydellinen lisä mihin tahansa liharuokaan...

Veriappelsiinin makeat, sitruksiset vivahteet, virkistävä minttu, pirteä punasipuli ja suolainen feta yhdistyvät täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa. Ennen sipulien lisäämistä, jäähdytä ne...

Mehukkaat, kypsät persikat sopivat täydellisesti paitsi jälkiruokiin myös suolaisiin ruokiin, erityisesti grillattuna. Tee herkullinen ja ravitseva kesäsalaatti grillatuista persikoista...

Perinteisiä italialaisia ​​antipasto-aineksia – artisokkaa, oliiveja, juustoa, salamia ja paprikaa – tarjoillaan vartaissa. Loistava idea grillijuhliin. Voit...

Nauti kaikista tuoreiden, mehukkaiden persikoiden ihanuuksista tässä salaatissa, jossa on punaviinietikasta ja hunajasta tehty vinegretti. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta ohuet persikkaviipaleet ja...

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen perunasalaatti on täydellinen lisä grillatuille liharuoille. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti piknikille ja kesän grillijuhliin. Viipaloidut keitetyt perunat...

Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeus ja savuinen maku täydentävät täydellisesti mausteisia paprikoita.

Grillattu maissi antaa tälle salaatille herkullisen kesäisen maun ja aromin, jossa on savuisia vivahteita, ja mureat avokadonpalat tekevät siitä täyttävän ja uskomattoman terveellisen. Mutta todellinen kohokohta...

Tämä salaatti on tehty pakastetuista artisokan sydämistä, joten voit nauttia sen eloisasta keväisestä mausta ympäri vuoden. Sulatetut artisokat hierotaan oliiviöljyyn ja paistetaan uunissa...

Tämä kasvissalaatti voidaan tehdä päivää etukäteen ja laittaa jääkaappiin, ja mitä kauemmin se seisoo, sitä rikkaampi ja kirkkaampi väri siitä tulee punakaalin ansiosta.

Halloumijuustolla on korkea sulamispiste, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti paistamiseen. Sisustuksesta tulee pehmeä ja sitkeä, ja ulkopinnasta rapea. Tämä kesäsalaatti...

Anna klassiselle caprese-alkupalalle lihaisa twisti lisäämällä siihen italialaista prosciutto-kinkkua. Tämä alkupala on juhliesi hitti. Mozzarellaviipaleet on kääritty paperinohuiksi...

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Täydentämään sitä...

Tämä kirkas ja virkistävä kasvissalaatti sopii täydellisesti kesään. Vihreät pavut sekoitetaan vihreiden herneiden, sellerin, sipulin ja paprikoiden kanssa ja marinoidaan punaviinipohjaisessa marinaadissa.

Koko kreikkalaista salaattia ei grillata, vain runsaat romaine-salaatin sydämet, jotka sitten pilkotaan ja sekoitetaan muiden ainesten kanssa: tomaatit, oliivit, punasipuli, kurkku ja...

Valkoinen balsamiviinietikka on hieman makeampaa kuin klassinen balsamiviinietikka, mutta sillä on silti sille ominainen happamuus ja supistavuus. Kun balsamiviinietikka sekoitetaan siirappimaiseksi, sen happamuus ja makeus muuttuvat...

Makeiden rypäletomaattien ja tuoreen, tuoksuvan basilikan yhdistelmä balsamiviinietikkakastikkeessa ei jätä ketään kylmäksi. Se on uskomattoman helppo valmistaa, näyttää kirkkaalta ja värikkäältä ja maistuu...

Kypsät, mehukkaat luumut ja tuore minttu nostavat tämän perinteisen italialaisen alkupalan aivan uudelle tasolle. Asettele luumut ja tomaatit vuorotellen viipaleina vadille ja valuta päälle vinegretteä...

Tämä italialainen caprese-salaatti tomaateilla, mozzarellajuustolla ja basilikanlehdillä on loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Tässä talvisessa caprese-salaatissa tuore basilika on korvattu ohuiksi viipaloidulla basilikalla...

Tässä yksinkertaisessa ja terveellisessä salaatissa murea avokado sopii kauniisti yhteen mehukkaiden, rapeiden kurkkujen ja punasipulin kanssa. Kuten minkä tahansa muun avokadosalaatin kohdalla, tämänkin kauneus piilee siinä, että siitä tulee...

Caprese, italialainen alkuruoka, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on uskomattoman monipuolinen ja sitä voidaan tarjoilla viinin kanssa, alkupalana tai lisukkeena. Yksi mielenkiintoisimmista tavoista tarjoilla sitä on...

Tämä salaatti on saanut inspiraationsa italialaisesta alkupalasta caprese. Sen pääraaka-aineet – tomaatit, mozzarellajuusto ja basilika – leikataan yhtä suuriksi paloiksi ja sekoitetaan salaatin kanssa...

Tämä italialainen alkupala, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on herkullinen jo itsessään makuyhdistelmällään ja esillepanollaan, mutta vartaissa grillattuna siitä tulee todellinen...

Kuumana kesäpäivänä uppoudu Välimeren tunnelmaan ja valmista yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen italialainen Caprese-salaatti Italian lipun väreissä. Kypsiä tomaattiviipaleita ja mozzarellaa...

Tässä italialaistyylisessä salaattissa käytetään miniatyyrikokoisia bocconcini-mozzarellapalloja ja samankokoisia kirsikkatomaatteja. Jokainen pallo leikataan puoliksi ja...

Tähän yksinkertaiseen italialaiseen salaattiin tarvitset tuoretta mozzarellaa, kourallisen tuoksuvia basilikanlehtiä ja makeimpia, kypsimpiä tomaatteja, joita löydät. Tomaattia ja juustoa...

Tämä herkullinen kesäsalaatti hunajamelonista, mustikoista, mansikoista ja greipistä on maustettu kurkulla entistäkin mehukkaamman ja rapeamman maun saavuttamiseksi. Hedelmien päälle on valutettu hunaja-limekastiketta ja ne on pilkottu...

Tämä kevyt, terveellinen ja virkistävä greippisalaatti on loistava lisuke kalalle tai grillatulle lihalle. Mehukkaat hedelmät sopivat kauniisti yhteen punaisen ja vihreän sipulin, tuoksuvien...

Lisää väriä ja makua salaatissasi valitsemalla useita erilaisia ​​appelsiineja, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi.

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti grillattaviksi. Jotta murea liha ei kuivuisi ja ilahduttaisi sinua paitsi kauniilla grillausjäljillä myös mehukkaalla...

Makeat, terveelliset bataatit ovat loistava vaihtoehto perinteisille perunoille tässä perunasalaatissa. Ne tarjoillaan punasipulin, sellerin ja runsaasti silputun tuoreen...

Olipa kaalisalaattisi mikä tahansa, olipa se sitten tuoreella kaalilla tai kaupan sekoituksella, sekoita se punaviinietikasta, kasviöljystä, sokerista ja suolasta koostuvaan kastikkeeseen, niin maku on...