Kauden ruokia

Tässä on täydellinen resepti juhlaville piparkakkumiesten (tai muiden hahmojen) muotoisille kekseille, jotka voidaan koristella kuorrutteella. Tasapainoinen sekoitus lämpimiä mausteita ja melassia lisää ripauksen...

Tämä on unelmien juustokakku! Kostea, juuri sopivan tiivis ja samettinen, voisella, ei liian makealla grahamkeksipohjalla, se on helppo tehdä, ja jos noudatat reseptiä tarkasti,...

Ginin ystävät rakastavat tätä kuivasta vermutista ja samppanjasta valmistettua cocktailia. Lisättynä vastapuristettuun sitruunamehuun se on kuohuvaa, kuplivaa ja virkistävää. Tarjoile...

Tämä pisco-pohjainen cocktail lumoaa kaikki paitsi herkällä melonin maullaan myös kauniilla esillepanollaan. Juoma tarjoillaan vartaassa, johon on lävistetty ohueksi siivuksi kääritty hunajamelonikuutio...

Tämä cocktail tarjoillaan isossa kulhossa pillien kanssa useammalle hengelle. Se on valmistettu vodkasta, rommista ja ginistä, ja siihen on lisätty viinirypälemehua, sitruslimsaa ja tuoreita viinirypäleitä. Juoma...

Tämä cocktail sisältää viittä eri alkoholijuomaa: giniä, tummaa rommia, vaaleaa rommia, añejo-tequilaa ja hopeatequilaa. Tämä voimakas sekoitus on erityisen suosittu korkeakouluopiskelijoiden keskuudessa. Triple Sec -likööri,...

Makea ja hapokas omena on täydellinen ainesosa tuhdille salami-juustosämpylälle, jos etsit kevyempää, mehukkaampaa ja terveellisempää välipalaa. Granny Smith tai...

Kummallista kyllä, tämä Bloody Mary -cocktail saa täydellisen makunsa paitsi vodkan ja tomaattimehun tasapainoisesta yhdistelmästä. Sen salainen ainesosa on punaviini. Lisää...

Tämä virkistävä, yrteillä maustettu fermentoitu kastike piristää mitä tahansa salaattia. Lisää mitä tahansa tuoreita yrttejä, joita sinulla on käsillä, tai vielä parempaa, useita saadaksesi täyteläisen makuelämyksen.

Kana sidotaan narulla ja grillataan vartaassa, mikä varmistaa tasaisen kypsymisen ja rapean, tumman kullanruskean nahan. Ennen grillausta marinoi kana suolavedessä...

Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...

Meksikolaiset tamalet ovat pieniä maissitaikinapaloja, jotka on täytetty täytteellä, kääritty maissintähkiin ja höyrytetty. Nämä pienet tamalet sopivat täydellisesti juhliin ja muuhun...

Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...

Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia ​​kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottaa rapeaksi paahtoleivälle, lisää...

Älä pihistele voissa perunamuusia tehdessäsi! Herkullisimmilla perunamuuseilla on ihanan kermainen maku ja koostumus. Ja jotta et menetä perunoiden makua, keitä ne...

Sokeriherneet ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina, mutta kauniin lisukkeen saat paistamalla niitä voissa salottisipulien ja tuoreiden yrttien kanssa.

Tämä runsas ja ravitseva ruoka sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Mehukas naudanlihapihvi tarjoillaan kermaisen maissijauhon, paistetun kananmunan, haudutetun lehtikaalin ja vihreän...

Makea hunajameloni, suolainen feta, rapea kurkku, raikkaat vihreät ja mausteinen punasipuli täydentävät toisiaan kauniisti tässä mehukkaassa ja täyttävässä bulgursalaatissa. Salaatti...

Voikaramellikastike on samankaltainen kuin karamelli, mutta toisin kuin karamelli, se valmistetaan fariinisokerilla. Muuten valmistustekniikka on samanlainen kuin klassisessa karamellikastikkeessa. Täydellisen tuloksen saavuttamiseksi...

Jos et osaa päättää, haluatko virkistäviä kylmiä nuudeleita vai kuuman kulhollisen aasialaista keittoa, kokeile bun chaa (grillattuja porsaanleikkeitä riisinuudeleilla). Se on yksi kuuluisimmista...

Voi muuttaa monet ruoat mestariteoksiksi, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Flat iron -pihvi (leikattu naudanlihan lavasta) voidellaan sulatetulla voilla ja grillataan timjamin kera...

Pyöreä, keskellä reikäinen leivinvuoka on paljon monipuolisempi kuin luuletkaan. Voit käyttää sitä paitsi makeiden muffinien leipomiseen, myös jättimäisten sämpylöiden tekemiseen...

Tämän kurpitsakeiton luonnollinen makeus tasapainottuu mukavasti cayennepippurin, inkiväärin ja ripauksen tuoretta korianteria kanssa. Kookosmaito tekee siitä pehmeän ja samettisen, lisäten hienovaraisen trooppisen maun.

Tämä kevyt sorbetti on kohtalaisen makea ja siinä on virkistävä kirpeys piimän, smetanan ja sitruunan ansiosta. Hapanmaito tekee sorbetista myös kermaisen ja pehmeän olematta liian täyteläinen.

Tämä Välimeren inspiroima alkupala on täydellinen viinipari. Haudutettua, suolaista rapinia tarjoillaan valkosipulisen maalaisleivän paahtoleivän ja burrata-kauhallisen kanssa. Levitä leipä pehmeällä...

Tämä resepti muuttaa kevyen kreikkalaisen salaatin alkupalasta täyteläiseksi lisukkeeksi tai jopa täysimittaiseksi kasvisateriaksi. Salaatin pääraaka-aineet – tomaatit, kurkut, oliivit, punasipuli,...

Toisin kuin klassiset kakkupopsit, nämä kakkupopsit on täytetty täytteillä. Reseptissä on kolme erilaista täytettä – juustokakku, syötävä keksitaikina ja vaahtokarkki – jotka...

Yhdistä kaksi herkullista jälkiruokaa – vaniljajäätelöä ja pehmeitä kotitekoisia brownieita – yhteen voileipään. Jäätelövoileipä tehdään yhdestä suuresta kakusta, joka sitten leikataan paloiksi. Rullaa...

Nämä minikanasämpylät ovat saaneet inspiraationsa suosituista Buffalo-siipistä. Pieniä kananrintapaloja (kananpaloja) grillataan, päälle laitetaan mausteista kastiketta ja tarjoillaan...

Lastenjuhliin ei ole hauskempaa juomaa kuin kuplatee. Taiwanilainen tapiokakuplatee on ollut pitkään suosittua maailmanlaajuisesti, ja sitä pidetään edelleen yhtenä...

Etkö osaa päättää, mitä alkupalaa tarjoilisit kotibileissä? Valitse tämä buffalo wings - ja paistettu brie -yhdistelmä. Tarjoile se dippinä keksien kanssa dippaukseen. Se on myös...

Kun seuraavan kerran leivot sokerikeksejä, ruskista voi ennen kuin lisäät sen taikinaan. Ruskealla voilla on pähkinäinen maku ja aromi, joka antaa valmiille kekseille...

Grillattu pihvi on herkullinen mihin aikaan vuodesta tahansa. Tämä resepti lisää makua ruskean sokerin, suolan ja mustapippurin seokseen, joka muuttuu herkulliseksi...

Taiwanilaisen kuplateen suosion myötä sosiaalinen media on tulvinut kuvista kuplajäätelöstä. Tämän reseptin avulla voit helposti valmistaa tätä jäätelöä kotona ja olla...

Nämä miniatyyrikokoiset "Thumbprint"-keksit on helppo tehdä yksinkertaisista aineksista, ja ne sopivat täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkeen. Ne ovat saaneet nimensä keskellä olevasta syvennyksestä, joka voi olla...

Kun sinun täytyy kypsentää sekä pihvi että kasvikset samanaikaisesti herkullisen maun saamiseksi, uunin grilliasetus on pelastus. Asettele liha tomaattien, vihreän sipulin ja valkosipulin kanssa yhdelle uunipellille ja paista rapeaksi, ja...

Nämä maissikoirat on tehty mehukkaista sianlihamakkaroista, jotka on pujotettu vartaisiin, kastettu paksuun maissitaikinaan ja uppopaistettu rapeiksi ja kullanruskeiksi. ...

Tämä mehukas, korkea hampurilainen paistetulla munalla, pihvillä, juustolla ja tuoreella rucolalla on täydellinen aamiainen isänpäivänä tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Pihvi on tehty jauhelihan ja...

Tämän leipätäytteen voi paistaa joko joulukalkkunan sisällä tai erikseen. Toinen vaihtoehto on parempi, koska se antaa enemmän tätä herkullista lisuketta ja sitä riittää koko...

Tämä kaksikerroksinen jäätelö on täydellinen jälkiruoka aikuisille, täynnä kesän eloisia makuja. Ensimmäinen kerros on mustikkasosetta, toinen on sitruuna-minttujäätelöä. Molemmat puolet...

Bataatit sopivat erinomaisesti paitsi lisukkeeksi myös jälkiruokiin, kuten tähän piirakkaan, jossa niitä käytetään paksun täytteen valmistukseen ja kerrostukseen murenevan pohjan päälle. Kerma lisää bataattitäytteeseen hienovaraisen maun...

Tämä tiivis pekaanipähkinäpiirakka, jonka päällä on tuoreiden persikoiden viipaleita bourbon-karamellissa, näyttää vaikuttavalta ja juhlavalta. Valitse tähän reseptiin kypsiä mutta kiinteitä persikoita varmistaaksesi...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit haudutetaan pienessä määrässä kanalientä salvian, pikkelöityjen paprikoiden, kirsikkatomaattien ja sitruunoiden kanssa, mikä johtaa mehukkaisiin ja...

Rapeaksi paistettuja kanan koipireisiä haudutetaan mureiden purjojen ja omenoiden kanssa luonnollisessa alkoholittomassa omenasiiderissä, mikä johtaa mehukkaaseen, hedelmäiseen ja mausteiseen ruokaan.

Tämä jälkiruokaleipä on tehty klassisesta vaaleasta taikinasta ja kerrostettu kermaisella juustolla, mustikoilla ja manteleilla. Kesäherkku kaikille marjojen ystäville! Taikinakerros,...

Hapanmaito- ja sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti jäävuorisalaattia, grillattua pihviä tai mausteisia kanansiipiä. Yksinkertaisin ja nopein versio tästä kastikkeesta koostuu vain...

Tämä runsas voileipä, jossa on grillattua entrecôte-pihviä, kirpeää sinihomejuustokastiketta, karamellisoituja sipuleita, mausteista vesikrassia ja makeanmausteisia paahdettuja tomaatteja, voi helposti korvata...

Tämä booli on aavemainen versio klassisesta amerikkalaisesta rickey-cocktailista. Virkistävä lasten Halloween-juoma, josta voi tehdä aikuisille sopivan boolin lisäämällä siihen tilkan giniä.

Murea meribassinfilee tarjoillaan kevyessä ja maukkaassa kirkkaassa liemessä nuorten kevätvihanneksien, kuten punaisten perunoiden, limapapujen, kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin, kanssa. Keiton kohokohta on itse tehty...