Liha-alkupalareseptit

Satay-vartaat ovat suosittuja Kaakkois-Aasiassa, erityisesti Malesiassa ja Indonesiassa, missä niitä myydään laajalti sekä kaduilla että ravintoloissa. Pienet lihanpalat marinoidaan...

Confit on ranskalainen menetelmä lihan kypsentämiseksi runsaassa rasvassa, mikä mahdollistaa sen pitkän säilyvyyden. Tämä menetelmä on ollut olemassa antiikin ajoista lähtien, ennen jäähdytystä...

Rapsakat, uppopaistetut olutpallot ovat yksi suosituimmista juhlien olutherkuista. Täytteestä riippumatta rapsakat pallot ovat aina varma herkku...

Antipasto on italialainen alkupala, joka tarjoillaan ennen pääruokaa. Se on tyypillisesti suuri lautanen, joka sisältää yksittäisiä pinoja italialaisia ​​juustoja, viipaloituja lihaleikkeleitä, vihanneksia ja leipää. Tästä syystä...

Uunissa paistettu brie-dippi on hauska vaihtoehto juustotarjottimelle ja fonduelle. Tarjoile tätä alkuruokaa vieraillesi, ja he ilahtuvat niin paljon, että haluat tehdä lisää...

Ainutlaatuinen alkupala, sitruunaruohopihvit tikuilla, tekee vaikutuksen vieraisiisi. Yhdistä jauheliha pekonimurujen, yrttien ja mausteiden kanssa, muotoile pihvit ja täytä ne...

Tacot ovat runsas meksikolainen välipala. Nämä suupalan kokoiset sipsit, jotka on tehty tortillasta, joka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja kastikkeilla, ovat nopea välipala, joka ei jätä sinua täysin nälkäiseksi.

Carnitas on meksikolainen ruokalaji, jonka nimi voidaan kääntää espanjasta "pieniksi lihanpaloiksi". Perinteisesti carnitas valmistetaan porsaan lavasta, jota haudutetaan useita tunteja...

Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä ne...

Mehukas ja rapea alkupala, joka on tehty kanansiivistä, jotka on paistettu korkeassa lämpötilassa uunissa öljyn sijaan, mikä tekee niistä terveellisempiä ja herkullisempia. Näihin kanan tikkareihin tarvitset...

Tämä halloween-herkku, kuten itse juhlapyhä, ei sovi heikkohermoisille. Koska kaikki vieraat ovat pukeutuneet kuolleiksi, tarjoile heille ruumis lautasella. Kallo tehdään tuorejuustosta, kääritään...

Grillaa kanan siivet uunissa saadaksesi herkullisen ja rapean lopputuloksen, aivan kuten paistettu kana, mutta vähemmän kaloreita ja rasvaa. Koristele ne karpalokuorrutteella ja...

Tämä kerrostettu alkupala sisältää munakoiso-, tomaatti- ja kalkkunaviipaleita, joiden päällä on rapea grillattu juustokuori. Ainutlaatuinen lihaisa muunnelma suositusta italialaisesta kerrosruoasta, munakoisosta...

Siistin muotonsa ja kompaktin kokonsa ansiosta aronkurpitsa sopii herkullisen syötävän kulhon muotoon ja toimii myös kasvisten lisukkeena. Leikkaa kurpitsat...

Täytä kotisi idän maagisilla tuoksuilla valmistamalla perinteinen marokkolainen välipala, briouat. Nämä pienet, rapeat pannukakut on täytetty mausteissa, kuten sahramissa, haudutetulla kanalla...

Briouats on marokkolainen välipala, joka on täytetty makealla tai lihaisalla täytteellä, kääritty ohueen taikinaan ja paistettu öljyssä. Tee rapeita kolmionmuotoisia briouats-annoksia, jotka on täytetty keftalla eli jauhelihatäytteellä...

Herkullinen alkupala, joka koostuu juustolla täytetyistä ja rapeaksi pekoniksi käärityistä paprikoista, sopii täydellisesti juhliin tai juhlallisuuksiin. Leikkaa jalapeñot puoliksi ja poista kalvot...

Kanaa rakastetaan jokaisella mantereella, koska se on yksi käytännöllisimmistä ruoista. Sitä on saatavilla lähes mistä tahansa ruokakaupasta, se on suhteellisen edullista ja kypsyy nopeasti.

Nämä yksinkertaiset ananaksella maustetut kanavartaat voi paistaa uunissa. Ananaksen hedelmäisten vivahteiden ja kanan maun täydellinen yhdistelmä on tunnettu jo pitkään, mutta mikään ei estä sinua parantamasta makua. Ja...

Länsimaissa kesäkurpitsan kukat ovat yhtä yleinen ainesosa erilaisissa ruokalajeissa kuin itse kesäkurpitsa. Venäjällä kesäkurpitsan kukilla tehdyt ruoat tuntuvat kuitenkin paradoksaalisesti eksoottisilta, vaikka kesäkurpitsa Venäjällä onkin...

Pienen kokonsa ansiosta nämä minipaprikat sopivat täydellisesti naposteltavaksi alkupalaksi. Varo vain kypsentämästä ruokaa liikaa. Jos niin käy, paprikoista tulee liian...

Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen rieskaleivän sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Erilaisia ​​makuja...

Nopea ja helppo ruokalaji aasialaisella vivahteella. Kana tai kalkkuna sopivat hyvin naudanlihan sijaan, ja voit kokeilla myös muita aineksia. Esimerkiksi raastettua...

Tässä klassisessa reseptissä siivet marinoidaan mausteisessa kastikkeessa, sitten pyöritellään maustetussa jauhossa ja uppopaistetaan. Ylimääräinen jauhokuorrutus antaa niille tasaisen kullanruskean värin ja...

Ruoka on paitsi herkullinen myös upea. Kirsikkakastike on paksua ja täyteläisen väristä. Jos sitä on liikaa, voit pakastaa tähteet. Tarvittaessa...

Siipikastike on mausteinen mutta hieman makea ja hapokas, mikä luo ihanan yhdistelmän. Dippi täydentää täydellisesti grillattuja siipiä, vaikka ne ovat herkullisia myös sellaisenaan. Sitä paitsi...

Valmista kanansiivet käyttämällä yhtä onnistuneimmista resepteistämme. Esimarinoi ne grillikastikkeen, sinapin ja hunajan seoksessa, grillaa ja lisää päälle sinappi-hunajakuorrute.

Yksi kaikkien suosikkigrillatuista ruoista on epäilemättä kanansiivet. Rapea kuori, savuinen maku ja uskomattoman mehukas, murea liha – miten voisit vastustaa niitä? Ja mitä tulee...

Mausteyhdistelmä lisää ruokaan ripauksen pikanttisuutta, ja kasviöljy, sokeri ja kananrasva kypsyvät herkullisen sihisevänä. Paranna kanan makua...

Meksikolainen taco on pieni, taiteltu tortilla, joka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja kastikkeella. Grillatut tacot ovat paljon maukkaampia ja...

Nyhtöpossua käytetään voileivissä tai salaateissa. Kokeile tätä reseptiä Oklahoma Joe'silta, amerikkalaiselta ravintolaketjulta, joka on tunnettu parhaista...

Nämä kullanruskeat, rapeat pallot ovat kuin paistettua kanaa parmesanilla, vain päinvastoin: tahmea juusto on kätkeytyneenä italialaisilla mausteilla maustetun jauhetun kanan sisään. "Marinara"...

Tämä grilliruoka valmistetaan sian kylkiluiden alaosasta, vatsan yläpuolella olevasta osasta. Vaikka ne ovatkin vähemmän lihaisia ​​kuin selkäfileestä otetut kylkiluut, pitkän marinointi- ja savustusprosessin ansiosta...

Valmista grillatut porsaan kylkiluut "märkämenetelmällä", jossa lihaan valellaan kastiketta grillauksen aikana. Herkullisen ja houkuttelevan annoksen varmistamiseksi poista yhdistävät...

Rakastatko pastaa, mutta tarkkailet vartaloasi? Tämä ihana resepti auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Tarvitset erityisen spagettikurpitsan lajikkeen etkä grammaakaan öljyä, koska tämä ihana...

Sokeriolut-grillikastikkeeseen kastetut uppopaistetut kanansiivet ovat sisältä mehukkaita ja ulkopuolelta rapeita. Tämä kypsennysmenetelmä antaa niille myös ainutlaatuisen...

Kevyempi ja kesäisempi versio meksikolaisesta tacosta, perinteisestä tortillasta, joka on täytetty grillatulla lihalla, vihanneksilla ja mausteisella salsalla. Korvaa jauhotortilla salaatinlehdillä...

Mausta lounastasi tekemällä pääruoaksi lihamuffineja (tai jauhelihamuffineja) tavallisten pihvien sijaan. Koska ne paistetaan omassa vuoassaan, jauheliha pysyy täydellisen mehukkaana. Ja cheddarjuusto ja kastike...

Tee italialaistyylinen hampurilainen asettamalla kaikki pizzatäytteet kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Jauhelihaan lisätyt tomaatit ja juusto tekevät hampurilaispihvistä uskomattoman mehukkaan ja murean.

Jos sinulla on grilli, voit hemmotella itseäsi itse tehdyillä savustetuilla siivillä. Tuoksuvat ja rapeat, ne sopivat täydellisesti kesän illanistujaisiin...

Näiden siipien salaisuus on siinä, että ne ensin friteerataan ja sitten kypsennetään mausteisessa kastikkeessa, joka antaa sille makua ja aromia. Rapeaksi paistetut siivet sopivat täydellisesti oluen kanssa, ja juustokastike ja selleri...

Lihapullat eivät ole mitään muuta kuin lihapullia. Tämä uusi englannista tuotu sana tarkoittaa "lihapullaa". Vaikka lihapullat yleensä haudutetaan kastikkeessa, lihapullat...

Hapanmaidosta tai kefiiristä tehty taikina pitää kanan mehukkaana. Munat ja hapanmaito sekoitetaan varovasti, ei hämmennetä, ja taikina on täynnä kuplia hapanmaidon ansiosta, mikä tekee siitä...

Rohkeat wyomingilaiset ovat inspiroineet lukuisia romaaneja, mukaan lukien cowboy-klassikon "Shane". Erämaa ja Yellowstonen kalderan läheisyys sopivat erinomaisesti...

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Se voi olla...

Lihamureke (englanninkielisissä maissa lihamureketta) on uusi ja ainutlaatuinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin pihveihin, ja lisukkeena relish (välipalakastike, joka on valmistettu pilkotusta marinoidusta tai tuoreesta...