Miksi syödä yksi iso annos, kun voi pysähtyä ottamaan paloja ja dipata niitä kastikkeeseen, jotta monista pienistä paloista tulee entistä herkullisempia? Paistettua kanaa...
Liha-alkupalareseptit
Tämä nopea ja herkullinen wrappi sisältää kaikki perinteiset ainekset runsaaseen aamiaiseen: rieska, munakokkeli, pinaatti, juusto ja kinkku. Kaikki valmistuu yhdessä pannussa hetkessä. Valmis rieska...
Löydät netistä lukuisia korealaisia paistetun kanan reseptejä, joissa käytetään erilaisia tekniikoita ja aineksia. Tämä resepti pysyy kuitenkin uskollisena klassisen tuplapaistotekniikan mukaiselle...
Nämä pehmeät ja ilmavat knish-leivokset ovat sekoitus kaikkia klassisen kanankeiton aineksia. "Parasta isoäitini Celian kanankeitossa oli se, kuinka mureaa kana oli,...
Ranskalaiset perunat ja savumakkara ovat kaksi suosittua naposteltavaa, joista kaikki pitävät. Geoffrey Zakarian on yhdistänyt ne ja ehdottaa kokeilemaan salamilastuja! Niiden valmistaminen on melko yksinkertaista: makkara viipaloidaan hyvin...
Hemmottele rakkaitasi herkullisilla kiinalaisilla nyyteillä, jotka on täytetty sianlihalla, kaalilla ja aasialaisilla mausteilla. Nyytit paistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan herkullisen seesamikastikkeen kera.
Nämä aasialaiset nyytit eroavat tavallisista nyyteistä paitsi ainutlaatuisen maunsa myös muotonsa ja valmistustapansa puolesta. Täyte on tehty jauhetusta sianlihasta kiinalaisilla mausteilla ja kääritty taikinaan...
Vartaassa paistetut alkupalat ja ruoat näyttävät aina ainutlaatuisilta ja ovat todellinen vetonaula vieraille. Näihin minivartaisiin ei tarvita grilliä tai grilliä. Naudanlihakuutiot paistetaan pannulla, ja...
Tämä suositun kana-marsala-annoksen muunnelma on perheen suosikki. Paistetun kanan sijaan teemme herkullisia lihapullia sienikastikkeessa Marsala-viinin kera. Huolimatta...
7 helppoa alkupalaa vartaissa
Tarvitset haarukoita pääruokiin. Ennen illallista hemmottele vieraitasi hammastikkualkupaloilla – ne on helppo valmistaa ja koota.
Voit paistaa tätä alkuruokaa varten tarkoitetun pihvin etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa tai käyttää paistettua pihviä ja leikata sen hyvin ohuiksi viipaleiksi syiden poikki. Alkuruokapohja, rapea...
Nämä mehukkaat uunissa paistetut lihapullat sopivat erinomaisesti juhlaruoaksi vartaiden tai hammastikkujen kanssa lävistämistä varten. Lihapulliin lisätyt marinoidut jalapeñot tuovat ripauksen makua...
Juhlava kranssiteema on erityisen suosittu jouluna. Anna sen jatkua myös alkupaloihin. Aseta makkararullien ja dippikastikkeen seppele keskelle. Kaikki rakastavat tätä...
Vaikka tamaleja voi tehdä ympäri vuoden, näitä mesoamerikkalaisia maissirullia tarjoillaan perinteisesti juhlapyhien aikana. Täytteet voivat vaihdella – kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa – mitä tahansa...
Mehukas, rapeaksi mustapippurilla maustettu filet mignon -pihvi tarjoillaan syötävissä salaatinlehtikulhoissa pehmeän vuohenjuuston kera, joka on vatkattu...
Korvaa perinteiset perunat terveellisemmillä bataateilla. Kuten pienet perunat, ne ovat herkullisia paistettuina mukuloissa, täydellisiä täytteiden kanssa tarjoiltavaksi. Tässä reseptissä käytetään paistettuja bataatteja mukuloissa...
Nämä voitaikinaleivonnaiset on tehty kaupan voitaikinasta ja espanjalaisesta chorizo-makkarasta – uskomattoman yksinkertaisia, mutta herkullisia. Kaikki tämä persiljan ja savustetun paprikan mausteseoksen oliiviöljyssä ansiosta...
Tämä quesadilla on uskomattoman helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti aamiaiseksi, kevyeksi illalliseksi tai välipalaksi. Pääainesosan – paljon juustoa – lisäksi täytteeseen kuuluu myös makkaraa...
Jos rakastat paistettua kanaa superrapeaksi paneroidussa vuoassa, tulet varmasti rakastamaan tätä vaihtoehtoa: kana paistetaan uunissa, mutta se on aivan yhtä herkullista kuin uppopaistettu. Vähärasvaisena se on...
Täytetyt sienenlakit ovat yksi suosituimmista alkupaloista juhlissa ja juhlissa; ihmiset rakastavat niitä. Jos järjestät grillijuhlia, voit grillata täytetyt sienet vartaissa.
Kiinalaiset puisissa vartaissa olevat kebabit ovat yksi suosituimmista aasialaisista noutoruoista. Seuraa tätä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä ja valmista nämä kebabit kotona. Valmistus...
Tämä yksinkertainen resepti muuttaa sianlihakinkun juhlapyhäsi keskipisteeksi. Sinun tarvitsee vain valuttaa päälle makeaa ja mausteista hunajakastiketta ja paistaa uunissa, kunnes kinkku on...
Tämä hienostunut mutta helppo Välimeren inspiroima alkupala on kaikkien vieraidesi suosikki. Patonkiviipaleet on päällystetty brie-juustolla ja paahdettu uunissa...
Tämä lihamureke näyttää erittäin vaikuttavalta ja on loistava vaihtoehto joulukalkkunalle, jos odotat pienempää seuruetta. Se on tehty vain kalkkunanrinnasta, joka on avoinna...
Paahdettu kalkkuna näyttää varmasti juhlavalta, mutta joskus se on liikaa pienelle joukolle tai kolmen hengen perheelle. Loistava vaihtoehto on kalkkunarulla! Se valmistetaan vain...
Hemmottele rakkaitasi näillä ainutlaatuisilla voileivillä, jotka on tehty kerroksellisista kekseistä, talon savukinkusta ja hunajasinappikastikkeesta, päällä savustettuja chipotle-paprikoita. Sianlihan potku suolataan ennen savustamista...
Hemmottele rakkaitasi tällä hauskalla aamiaisella, joka sisältää pannukakkuja ja tikkumakkaroita! Lapset ilahtuvat erityisesti. Valmistettu paahdetusta, luonnollisesta sianlihasta...
Tee loma-aamiaisestasi erityinen herkku – tartleteilla. Et tarvitse mitään erityisiä aineksia. Vain ne asiat, joita rakastamme aamiaisella: rapeaa paahtoleipää, munakokkelia, juustoa...
Mehukkaat, rapeaksi paistetut naudanlihapullat sopivat täydellisesti alkupaloiksi perhejuhlissa, erityisesti asianmukaisesti tarjoiltuna, kuten kanapeiden kera. Paistetulla...
Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne on helppo valmistaa ja...
Näiden lihapullien salainen ainesosa on mausteinen meksikolainen chorizo (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). Raaka makkara sekoitetaan jauhelihaan ja sillä on kaksi tehtävää...
Nämä lihapullat ovat saaneet inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-kansista. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä, vähäkalorisempia ja silti täyttäviä...
Nämä lihapullat on tehty meksikolaisesta chorizo-makkarasekoituksesta (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivamakkaraan!). Onneksi sinun ei tarvitse etsiä herkullista ja maukasta chorizoa jokaisesta supermarketista.
Nämä suuret voileivät on täytetty mehukkailla ja mureilla naudanlihapullilla, jotka on paistettu maukkaassa tomaattimarinara-kastikkeessa. Lihapullat tarjoillaan kastikkeen kanssa pitkällä, paahdetulla...
Uskomattoman yksinkertainen resepti paistetuille kanansiipille tahmeassa kastikkeessa. Et tarvitse tähän reseptiin uppopaistinkeitintä tai uunia. Kanansiivet marinoidaan useita tunteja soijakastikkeessa inkiväärin kera,...
Grillaa kanan koipia saadaksesi rikkaan, sitruksisen, makean ja mausteisen maun, josta kaikki pitävät. Ennen grillausta kanaa marinoidaan useita tunteja limonadissa ja mausteseoksessa. Saat...
Jos haluat grillata jotain mielenkiintoisempaa kuin vain grillattua lihaa grillijuhlissa, fajita on loistava valinta. Tätä texmex-ruokaa tarjoillaan perinteisesti suurille...
Nämä lampaanvartaat ovat mehukkaita ja herkullisia, ja niissä on sipulimehusta, kuivatusta oreganosta ja kuminasta koostuvan marinadin ansiosta välimerellistä makua. Marinoi lihapalat...
Jos aiot grillata oikeita makkaroita piknikillä, hauduta niitä oluessa ja sipulissa sen sijaan, että vain heittäisit ne grilliin. Maku on paljon rikkaampi ja mielenkiintoisempi, ja kaikki mitä tarvitset...
Tämä italialainen salaatti, joka koostuu silputusta grillatusta kanasta, paahdetuista paprikoista ja manteleista, tarjoillaan rapeilla salaatinlehdillä. Se on kevyt, mehukas ja vähäkalorinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen:...
Näitä intialaistyylisiä lihapullia voi tarjoilla pääruokana, ehkä riisin kanssa, tai alkupalana asettamalla jokaisen lihapullan salaatinlehdelle ja koristelemalla ripauksella tamarindia...
Antaaksesi tälle kanasalaatille ihanan kesäisen maun, tarvitset grillin! Grillatut kananrinnat ja maissi antavat salaatille herkullisen savuisen vivahteen. Sekoita ne silputun sipulin kanssa...
Tämän salaatin pääraaka-aine on grillattu kana, herkullinen ja mausteinen. Revi se, poista nahka ja luut, ja sekoita se muiden ainesten kanssa ranch-kastikkeeksi, joka on valmistettu smetanasta, majoneesista ja piimästä.
Paneroitu paistettu pekoni on vanha välipala, perinteinen Amerikan eteläosissa, missä se oli aikoinaan erittäin suosittu. Siinä on yksinkertaiset ainesosat, mikä tekee siitä täydellisen välipalan, kun tunnet olosi...
Tämä kevyt ja maukas salaatti yhdistää kanan sellerin, paahdettujen pekaanipähkinöiden ja punaisten viinirypäleiden kanssa, ja se on saanut nimensä Napa Valleysta, viininviljelyalueelta...
Lavash-rullat tuorejuustolla, kalkkunalla, pinaatilla, basilikalla, porkkanoilla ja paahdetuilla paprikoilla ovat herkullinen ja terveellinen alkupala, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin. Paloiksi leikattuna ne...
Grillatut kebabit ovat loistava alkupala ainutlaatuisiin juhliin. Lapset rakastavat tätä esittelyä erityisesti, sillä he rakastavat auttaa...
Jos haluat saada lapsesi koukkuun salaatteihin, tärkeintä on tehdä niiden tarjoilusta hauskaa ja mukaansatempaavaa. Salaatinlehtiveneet ovat täydellinen vaihtoehto. Lapset rakastavat sekä niiden nostamista että syömistä. Valmista...
Tämä herkullinen ja mehukas burrito sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai illalliseksi oluen kanssa. Se sopii täydellisesti ylijääneen keitetyn riisin ja grillatun kanan kanssa. Suikaloitua kanaa...
Lumpia on Indonesiassa ja Filippiineillä suosittu kevätkääryle. Täyte on jauhettua sianlihaa, joka paistetaan sipulin, porkkanan ja muiden vihannesten ja mausteiden kanssa ja kääritään tiiviisti ohuiksi levyiksi...























































