Kotiin » resepti » Alkuruokia » Sivu 54
 

Alkupalareseptit


Kirjoittaja:
Voileipä "Maraton"Näyttökerrat: 1 467

Tämä valtava, mehukas ja täyttävä voileipä tulee arvostamaan niitä, jotka vaativat maksimaalista makua jokaiselta puraisulta. Paahtopaisti, suolaliha, kalkkunanrinta ja pastrami – kaikki neljä lihalajia viipaloidaan erittäin ohuiksi...

Ruisleipää, naudanlihaa, pastramia, kalkkunaa, salaattia, tomaatteja...
Aika: 10 minuuttia
Edamame-papujen välipalasekoitusNäyttökerrat: 1 887

Tämä rapea välipalasekoitus on loistava herkku kotibileisiin. Voit tarjoilla sitä myös vieraille heidän odottaessaan pääruokaa tai ottaa sen mukaan nopeaksi välipalaksi. Se sisältää paisutettua riisiä...

Paisutettua riisiä, keksejä, chow mein -nuudeleita, edamame-papuja, maapähkinöitä, voita, soijakastiketta, worcestershire-kastiketta, seesamiöljyä, chiliöljyä, viiden mausteen maustetta, valkosipulijauhetta, muroja...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1700-luku
Cacio e Pepe -pannukakutNäyttökerrat: 1 587

Cacio e Pepe on yksinkertainen mutta herkullinen italialainen spagetti juustolla ja mustapippurilla. Tee siitä herkullinen naposteltava alkupala tai paista se rapeiksi, kullanruskeiksi pannukakuiksi.

Mustapippuria, spagettipastaa, premium-jauhoja, leivinjauhetta, piimää, kefiiriä, kananmunia, pecorino romano -juustoa, mozzarellajuustoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 44 kpl.
Kirjoittaja:
Paistetut luuytimen luutNäyttökerrat: 33 785

Jos haluat yllättää vieraasi epätavallisella alkupalalla, paista luuytimen luita uunissa. Luuytimen luita löytyy lihakaupoista. Nämä ovat vasikan jalan luita, joista on poistettu lihasta ja leikattu...

...
Aika: 20 minuuttia
Kirjoittaja:
Kermainen hummusNäyttökerrat: 10 008

Voit tehdä extrakermaista hummusta käyttämällä kikhernejauhoja kokonaisten kikherneiden sijaan. Sitä on saatavilla erikoisliikkeistä ja luontaistuotekaupoista. Vatkaa valmis kikhernetahna...

kikhernejauhoja, tahinia, fenkolinsiemeniä, chilijauhetta, kuminaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Friteerattuja portobellosieniäNäyttökerrat: 1 652

Portobellosienet ovat herkkusieniperheen suurimpia, maukkaimpia ja maukkaimpia sieniä. Ruoanlaitossa käytetään vain niiden lakkeja. Kolme lakkia riittää neljän annoksen alkupalaan.

Portobellosieniä, leivänmuruja, pecorino romano -juustoa, kananmunia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Perunasalaatti savustetulla taimeenellaNäyttökerrat: 3 069

Tämän saksalaistyylisen lomasalaatin valmistamiseksi keitetyt perunat ja kurkut maustetaan smetanakastikkeella, sinapilla ja valkoviinietikalla, ja tarjoillaan vesipedillä...

Punaperunat, savulohi, punajuuret, smetana, viinietikka, täysjyväsinappi, kurkut, vesikrassi, tilli...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 344
Kirjoittaja: - kokki
Maagisia muffineja vihanneksilla ja hedelmilläNäyttökerrat: 3 651

Monet ihmiset haaveilevat taianomaisesta makeasta leivonnaisesta, josta on enemmän hyötyä kuin kaloreita ja haittaa. Nämä muffinit ovat taivaan lahja! Ne ovat täynnä terveellisiä leseitä, hiutaleita, vehnänalkioita,...

Täysjyväjauhoja, soijajauhoja, vehnänalkioita, kauraleseitä, pellavansiemeniä, kesäkurpitsaa, kuivattuja hedelmiä, maitoa, kananmunia, fariinisokeria, kanelia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 24 kuppikakkua
Wontonit meksikolaisella täytteelläNäyttökerrat: 1 696

Vaikka wontonien alkuperä on aasialainen, niiden maku saa aivan uuden ulottuvuuden, kun ne täytetään meksikolaiselle keittiölle tyypillisellä vihannesten sekoituksella: tomaatilla, avokadolla, maissilla ja paprikalla.

wonton-taikinaa, maissia, luumutomaatteja, avokadoa, limettimehua, smetanaa, punasipulia...
Aika: 45 minuuttia Määrä: suurelle yritykselle
Kirjoittaja:
Maukkaat vaahterasiirappikuorrutetut leikkeetNäyttökerrat: 1 768

Tässä reseptissä näytetään, miten voit tehdä voileipäpihvejä aamiaiseksi. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia antaa pihveille ihanaa makeutta...

Jauhettua sianlihaa, vaahterasiirappia, sipulia, valkosipulia, salviaa, timjamia, maustepippuria, jauhettua cayennepippuria, korianteria, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Valkosipulileipä juustollaNäyttökerrat: 2 128

Lämmin, rapea leipä sulatetulla juustolla piristää mitä tahansa ateriaa. Tarjoile sitä tavallisen leivän sijaan keittojen, patojen, salaattien kanssa tai yksinkertaisesti alkupalana. Kaikki rakastavat tätä leipää; se piristää mielialaa...

Italialaista leipää, parmesaanijuustoa, Asiago-juustoa, mozzarellajuustoa, valkosipulia, oreganoa, krutonkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Simpukoita perunoiden ja oliivien keraNäyttökerrat: 2 659

Yksi mielenkiintoinen tapa valmistaa simpukoita herkullisesti on hautua perunoiden ja oliivien kanssa tomaattikastikkeessa. Ruoka näyttää vaatineen paljon vaivaa, mutta todellisuudessa sen valmistaminen on todella helppoa...

simpukoita, perunoita, tomaatteja, oliiveja, jauhettua cayennepippuria, maustepippuria, paprikaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 345
Kirjoittaja:
Rucolasalaatti viljasinapin keraNäyttökerrat: 3 803

Helpoin tapa tehdä rucolaa oluen alkupalaksi. Tämän vihreän hieman kitkerä maku sopii parhaiten yhteen kirpeän sinappikastikkeen kanssa, joka on tehty valkoviinietikalla ja oliiviöljyllä...

Rucolaa, saksanpähkinöitä, viinietikkaa, täysjyväsinappia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Bombay-tyylinen sloppy Joe -voileipäNäyttökerrat: 1 452
Reseptin sisältö:

Intialainen versio suositusta amerikkalaisesta Sloppy Joe -voileivästä, joka koostuu kahden sämpylän väliin asetetusta lihakastikkeesta, mikä antaa sille löysän ulkonäön. Se on tehty...

Jauhettua kalkkunaa, seesaminsiemenpullia, paprikaa, pistaasipähkinöitä, rusinoita, serrano-paprikaa, garam masalaa, kuminaa, paprikaa, kermaa...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 voileipää
Oluella glaseerattua sianlihaa ja mausteista kaalisalaattiaNäyttökerrat: 2 499
Reseptin sisältö:

Ennen paistamista porsaanfileetä marinoidaan useita tunteja pale ale -olutsekoituksessa, jossa on cayennepippuria ja mausteita. Kaada osa tästä marinadista heti kaalikastikkeeseen...

Sianfileetä, sianlihaa, tummaa olutta, hunajaa, soijakastiketta, kaalia, paprikaa, porkkanoita, jauhettua cayennepippuria, viiden mausteen mausteseosta, tärkkelystä...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kanan alkupala kulhoissaNäyttökerrat: 1 408
Reseptin sisältö:

Syötävissä salaattikulhoissa tarjoiltu mausteinen aasialainen kana on loistava kevyt juhla-alkupala, jota on helppo syödä käsin. Valitse kulhoihin kiinteitä jäävuorisalaatin lehtiä,...

Kanan koipireisiä, paprikaa, porkkanaa, selleriä, inkivääriä, wonton-taikinaa, jäävuorisalaattia, riisiviinietikkaa, sambal oelek -kastiketta, hoisin-kastiketta, miriniä (riisiviiniä), seesamiöljyä, soijakastiketta, ituja, shiitake-sieniä, sokeriherneitä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Lähes kuuluisat chimichangatNäyttökerrat: 2 095

Meksikolaiset chimichangat ovat melkein kuin burrito, vain paistettu uunissa. Chimichangat täytetään lihalla ja tarjoillaan pääruokana lisukkeiden kera. Tässä reseptissä käytetään chimichangoja, jotka on valmistettu...

Paistettuja papuja, tortillaa, Monterey Jack -juustoa, grillattua kanaa, jalapeño-paprikaa, tomaatteja, chilimausteseosta, kuminaa, kanelia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Muhennos katkaravuilla ja sianmakkarallaNäyttökerrat: 2 029

Paksu, lämmittävä ja täyteläinen mereneläväpata – juuri sopiva viileään päivään. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Espanjalainen...

Katkarapuja, lehtikaalia, luumutomaatteja, chorizo-makkaraa, perunoita, laakerinlehteä, timjamia, oreganoa, paprikaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 576
Kirjoittaja:
Vähärasvainen simpukkakeittoNäyttökerrat: 2 987

Simpukkakeitto eli clam chowder on suosittu pata Yhdysvaltojen Uuden-Englannin rannikkoalueelta. Perinteisesti tämä paksu ja maukas keitto valmistetaan kermasta, mutta tässä...

simpukoita, punaisia ​​perunoita, selleriä, kermaa, laakerinlehteä, timjamia, paprikaa, pekonia...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 353
Nachos-erikoinenNäyttökerrat: 4 445
Reseptin sisältö:

Onko sinulla ystäviä kylässä illaksi? Tee herkuksi iso satsi meksikolaisia ​​nachoja. Maissitortillalastut sekoitetaan täytteen kanssa, ripotellaan juustolla ja paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan...

Pintopavut, retiisit, queso fresco, maissi, makkara, tortilla, salsa, serranopippuri, tomaatit, limettimehu, avokado...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - TV-kokki
Voileivät “Oodi kukolle”Näyttökerrat: 1 554

Nämä voileivät on tehty esipaistetuista, leivitetyistä kananrinnoista. Edellisen illallisen tähteet käyvät hyvin, sillä voileivät lämpenevät uudelleen grillissä. Esimerkiksi...

Kananrintoja, havaijilaisia ​​sämpylöitä, pepperoncino-paprikoita, cheddarjuustoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Karpalo-kookosrelishNäyttökerrat: 1 935

Raastettu kookos, tulinen fresnopippuri ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen yhdistelmä makeutta, kirpeyttä ja mausteita tekee tästä herkusta...

Karpaloa, kookossokeria, kookoshiutaleita, fresnopippuria, minttua, limeä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Ranskalaistyylinen kinkku ja brie taikinassaNäyttökerrat: 1 674

Tämä suupalan kokoinen välipala sopii täydellisesti kotibileisiin, buffet-aterioihin tai vaikkapa pelin katseluun oluen kera. Koostaan ​​huolimatta nämä pienet palat ovat täynnä makua...

kinkkua, briejuustoa, ranskanleivonnaista, timjamia...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 välipalaa
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pan-baña grillatulla tonnikalallaNäyttökerrat: 1 758

Pan bagna on ranskalainen voileipä, joka on täytetty perinteisen Välimeren keittiön värikkäillä aineksilla. Kahden leipäviipaleen välissä on tomaatti-, sipuli-, tonnikala-, anjovis- ja kaprissalaatti.

Tonnikalaa, anjovista, kapriksia, patonkia, sitruunamehua, kirsikkatomaatteja, dijonsinappia, chilijauhetta, basilikaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Vihreät pavut manteleilla "Amandine"Näyttökerrat: 2 785

Pavut Amandine on klassinen ranskalainen vihreistä papuista ja manteleista valmistettu alkupala, joka on helppo valmistaa mutta elegantti ja sopii täydellisesti sekä eleganttiin illalliseen että juhlaan...

vihreitä papuja, sitruunamehua, salottisipuleita, manteleita...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Provencen tomaatitNäyttökerrat: 1 754

Provencen tomaatit ovat tomaatinpuolikkaita, jotka on täytetty rapeaksi paahdetulla leivänmurulla, valkosipulilla ja provencen yrteillä, grillattu uunissa ja tarjoiltu heti...

luumutomaatteja, korppujauhoja, provencelaisia ​​yrttejä, valkosipulia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Mausteiset Chorizo-taskutNäyttökerrat: 1 208

Nämä taskut muistuttavat pihvejä, joissa on ohut taikinakerros ja runsas, mehukas lihatäyte. Niiden valmistamiseksi raaka meksikolainen chorizo-makkara paistetaan pannulla maissin...

Hiivataikinaa, maissia, chorizo-makkaraa, jalapeño-paprikaa, Monterey Jack -juustoa, kuminaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Piccadillo-taskutNäyttökerrat: 1 604

Nämä herkulliset lihatäytteiset picadillo-taskut sopivat täydellisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai mukaan otettavaksi. Ne ovat burriton ja pihvilihan välimuoto. Picadillot ovat latinalaisamerikkalainen...

Jauhelihaa, oliiveja, tomaatteja, hiivataikinaa, salottisipuleita, kanelia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 351
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kobe-naudanlihan liukuhampurilaisetNäyttökerrat: 1 513
Reseptin sisältö:

Mini-slider-hampurilaiset ovat käteviä juhla-alkupaloja. Voit muuttaa ne todelliseksi herkuksi erityistilaisuuksiin valmistamalla hampurilaispihvejä ensiluokkaisesta Kobe (Wagyu) -naudanlihasta. Tämä...

Jauhelihaa, sämpylöitä, limeä, valkosipuli-suolaa, aiolikastiketta, jalapeño-pippuria, sipulia, tequilaa, bourbonia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 voileipää
Kirjoittaja:
Lähes kuuluisat ruotsalaiset lihapullatNäyttökerrat: 5 364
Reseptin sisältö:

Nyt voit nauttia "Kuuluisia ruotsalaisia ​​lihapullia kermakastikkeessa, aivan kuten IKEA" kotona – älä vain unohda puolukkahilloa! Lihapullat on tehty sianlihan ja...

jauhelihaa, jauhelihaa, korppujauhoja, maustepippuria, worcestershirekastiketta, kananmunia, maitoa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 45 lihapullaa
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kana- ja tequila-piknik-voileivätNäyttökerrat: 1 829

Voit valmistaa näiden voileipien täytteen joko kotona uunissa tai grillissä piknikillä. Kääri kaikki ainekset foliopussiin, ota se mukaasi, grillaa ja kun...

Grillattua kanaa, luumutomaatteja, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, tuorejuustoa, jalapeño-paprikaa, paprikaa, limettimehua, tequilaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
BLT-voileipiä sinihomejuustoaiolillaNäyttökerrat: 1 646
Reseptin sisältö:

Kun kaipaat herkullista, mehukasta ja nopeaa voileipää, klassinen BLT (pekoni, salaatti ja tomaatti) on paras valinta. Tämä aikaa kestävä ainesosayhdistelmä on lähes kaikkien suosikki. Paista suikaleet...

Ruisleipää, tomaatteja, pekonia, salaattia, sinihomejuustoa, aiolikastiketta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sämpylät kermakastikkeella, pihvejä ja paistettuja muniaNäyttökerrat: 1 625

Rentona sunnuntaiaamuna hemmottele rakkaitasi herkullisella ja täyttävällä aamiaisella nopeasti tehdyillä kotitekoisilla pulloilla. Nämä herkulliset pullat on tehty jauhoista, voista ja piimästä. Niiden pitäisi...

Jauhettua sianlihaa, premium-jauhoja, piimää, kefiiriä, kermaa, maitoa, sipulijauhetta, salviaa, timjamia, kananmunia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kanadalainen poutineNäyttökerrat: 49 131

Kanadassa poutine (aksentti viimeisessä tavussa!) on pikaruokavälipala, joka koostuu paksussa kastikkeessa kastetuista ranskalaisista perunoista, joiden päällä on pehmeää juustoa. Sen erikoisen nimen sanotaan johtuvan...

perunoita, salottisipuleita, cheddarjuustoa, vihreitä pippureita, ketsuppia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Täytetyt uuniperunat kukkakaalillaNäyttökerrat: 1 364

Tee epämiellyttävästä kukkakaalista täytteenä herkullisille perunoille ja tarjoile ne ainutlaatuisella tavalla, kokonaisina ja rapeaksi paistetun pekonin kera. Jopa kaikkein...

perunoita, kukkakaalia, cheddarjuustoa, paprikaa, pekonia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Marinoituja punasipuleitaNäyttökerrat: 3 464

Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään kymmenen minuuttia, ja marinoidut sipulit säilyvät useita päiviä. On kätevää pitää aina purkki jääkaapissa, jotta nämä kirpeät ja mausteiset renkaat ovat aina valmiina...

punasipulia, appelsiinimehua, limettimehua, laakerinlehteä, pikkelöityä sipulia, korianteria...
Aika: 10 minuuttia
Maustetut pähkinät: Kypsennysvaihtoehdot

Maustetut pähkinät: Kypsennysvaihtoehdot

Valmista useita annoksia välipaloja lomakaudelle.

50 mausteista alkupalareseptiä

50 mausteista alkupalareseptiä

Nämä sihisevät herkut tuovat väriä juhliisi.

50 helppoa dippireseptiä

50 helppoa dippireseptiä

Tarjoamme dippikastikereseptejä kaikkiin kesäjuhliisi.

Kirjoittaja:
Kokin salaatti "Antipasto"Näyttökerrat: 1 872

Tämä salaatti on klassisen kokkisalaatin perusainesosien – keitettyjen munien ja salaatin – lisäksi täynnä italialaisen antipaston tyypillisiä ainesosia, eli alkupalaa ennen pääruokaa tarjoiltavaa alkupalaa.

Munat, perunat, lehtikaali, salami, koriste, täysjyväsinappi, viinietikka, oliivit...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Kirjoittaja:
Kookosleivitetyt kalapuikotNäyttökerrat: 4 286

Rapeaksi paneroidut kalapuikot voivat olla herkullinen alkupala tai pääruoka höyrytettyjen parsakaalien kanssa tarjoiltuna. Valmistukseen käytä valkoista kalafileetä...

Turskaa, chutneykastiketta, sitruunamehua, parsakaalia, kookosta, korppujauhoja, kevätsipulia, jalapeñoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 701
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Taco-salaatti pihvin keraNäyttökerrat: 2 302
Reseptin sisältö:

Tämä elegantti texmex-alkuruoka on loistava jouluherkku. Se sisältää kaikki tyypillisen tacon ainekset, mutta tortillan sijaan se tarjoillaan syötävässä, rapeaksi paistetussa...

Naudanlihaa, mustia papuja, romaine-salaattia, oliiveja, Monterey Jack -juustoa, kurkkua, paprikaa, oreganoa, chilijauhetta, kuminaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 muffinivuokaa

50 muffinivuokaa

Mikä tahansa ruokalaji on mielenkiintoisempi pienoiskoossa...

50 jogurttireseptiä

50 jogurttireseptiä

Jogurtti on tärkeä ainesosa näissä dipeissä, illallisissa, jälkiruoissa ja muissa.

50 popcorn-täytteiden reseptiä

50 popcorn-täytteiden reseptiä

Löydä uusi suosikkiherkkusi: kokit tarjoavat kymmeniä jännittäviä popcorn-reseptejä!

50 munareseptiä

50 munareseptiä

Rakastatko munaruokia? Näiden reseptien avulla voit kokata jotain uutta joka sunnuntai.

50 riisireseptiä

50 riisireseptiä

Nämä helpot lisukkeet sopivat mihin tahansa tilaisuuteen.


Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt