Kotiin » resepti » Alkuruokia » Sivu 57
 

Alkupalareseptit


Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Queso FundidoNäyttökerrat: 2 656

Vaikka meksikolaisen naposteltavan nimi queso fundido tarkoittaa espanjasta "sulatettua juustoa", se on enemmän kuin vain juustoa. Se on paksu, täyttävä dippi, joka on täytetty lihalla, chilillä, pavuilla,...

Chorizo-makkaraa, sipulia, serranopippuria, valkosipulia, Oaxaca-juustoa, mozzarellajuustoa, cheddarjuustoa, premium-jauhoja, tummaa olutta, pintopapuja, chiliä, kevätsipulia, maissilastuja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Halloween-pirulaiset teemunatNäyttökerrat: 3 586

Mausteisella täytteellä täytetyt paholaisenmunat ovat monipuolinen alkupala, jota voi tarjoilla mihin tahansa tilaisuuteen. Haluttaessa niitä voi jopa koristella tilaisuuteen sopivaksi, kuten...

Munat, soijakastike, chiliöljy, musta tee, viiden mausteen mausteseos, sokeri, majoneesi, sinappi, sriracha-kastike, seesaminsiemenet...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Perunankuoria juustollaNäyttökerrat: 1 766

Jokainen, joka rakastaa uuniperunan rapeaa kuorta, rakastaa tätä alkupalaa, koska sen valmistuksessa käytetään rapeaa ulkokerrosta. Säästä hedelmäliha myöhempää käyttöä varten. Ja...

perunoita, pekonia, voita, cheddarjuustoa, smetanaa, kevätsipulia...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.
Maissileipä paistinpannussaNäyttökerrat: 5 234

Aito amerikkalainen maissileipä paistetaan valurautapannulla, joka on esivoideltu ja esilämmitetty uunissa. Kun kaadat taikinan kuumalle pannulle, saat heti...

Yleisjauhoja, maissitärkkelystä, maissileipää, mantelimaitoa, kananmunia, omenasosetta, kookosöljyä, melassia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Vihreä salaatti fermentoidussa maitokastikkeessaNäyttökerrat: 2 033

Tämän salaatin erikoisuus on se, että yksinkertaisista ainesosistaan ​​huolimatta se yhdistää kirsikkatomaattien makeuden, salaatinlehtien mehukkuuden ja pikanttisuuden sekä kastikkeen kirpeyden...

salaattisekoitus, vesikrassi, kirsikkatomaatit, kevätsipuli, piimä, sitruunamehu...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Coleslaw rapeaksi paistetuilla vihanneksilla ja bourbonkastikkeellaNäyttökerrat: 1 409

Mehukas, virkistävä ja helppo valmistaa, tämä pekoni-bourbon-coleslaw on täynnä makua ja sopii erinomaisesti lisukkeeksi mille tahansa pääruoalle, lihalle tai voileivälle. Kun kokeilet sitä, tulet...

Punakaalia, pekonia, chilimausteseosta, valkosipulijauhetta, dijonsinappia, fariinisokeria, limettimehua, bourbonia...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Tex-Mex-katkarapunuudelitNäyttökerrat: 1 528

Chilijauhe, paprikat ja tomaatit muuttavat paistetut katkaravut ja nuudelit herkulliseksi Tex-Mex-henkiseksi annokseksi. Ensin jokainen ainesosa paistetaan erikseen kullanruskeaksi,...

Enkelinkarvapastaa, katkarapuja, chilimausteseosta, paprikaa, tomaatteja, jalapeñoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 619
Kirjoittaja: - kokki
Marinoitu salumi-voileipäNäyttökerrat: 1 165
Reseptin sisältö:

Tämä herkullinen välimerellinen voileipä leivotaan isosta ciabattaleivästä, joka leikataan useisiin pienempiin osiin ennen tarjoilua. Voileipä on täytetty salumilla (sekoitus italialaisia ​​herkkuja,...

Ciabatta-leipää, makkaraa, mozzarellajuustoa, rucolaa, fenkoli-sipulia, pestokastiketta, manteleita, basilikaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kasvishampurilainen papupihvilläNäyttökerrat: 10 208

Mustapapuhampurilaiset ovat hitti sekä kasvissyöjien että lihansyöjien keskuudessa. Ne ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset naudanlihapihvit, ja ne sisältävät runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne sisältävät myös...

Mustapapuja, chilimausteseosta, korppujauhoja, hampurilaissämpylöitä, chilikastiketta, sveitsiläistä juustoa, majoneesia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 hampurilaista Kaloripitoisuus: 696
Kirjoittaja:
Mausteiset hunajakuorrutetut porsaan kylkiluutNäyttökerrat: 2 714

Tahmeassa hunajakastikkeessa paistetut porsaan kylkiluut ovat hitti missä tahansa juhlissa. Ne paistetaan kokonaisina ja viipaloidaan sitten juuri ennen tarjoilua yksittäisiksi kylkiluiksi, jotka päällystetään herkullisella murealla kerroksella...

Kuminaa, korianteria, fariinisokeria, paprikaa, chilijauhetta, porsaan kylkiluita, hunajaa, omenaviinietikkaa...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Pippuroidut makkara "sormet"Näyttökerrat: 1 115

Halloween-vieraasi rakastavat näitä herkullisesti voitaikinassa paistettuja silputtuja "sormia" – ne ovat herkullisia italialaisia ​​makkaroita rapean sämpylän sisällä, jossa on mustaa...

Voitaikina, jauhot, makkara, kananmunat, Asiago-juusto, majoneesi, smetana, dijonsinappi, valkosipuli...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Mustan suon mustapapudippiNäyttökerrat: 2 365

Kun järjestät halloweenjuhlia, mieti kaikkia pieniä yksityiskohtia, jotka täydentävät juhlatunnelman, erityisesti naposteltavia. Aseta kulho Black Marsh -dippikastiketta pöydälle ja asettele...

poblano-paprikoita, mustia preto-papuja, korianteria, kevätsipulia, limeä, kuminaa, sipsejä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Kurpitsansiementen välipalasekoitusNäyttökerrat: 1 687

Syksy on täydellinen aika nauttia terveellisistä kurpitsoista ja niiden yhtä terveellisistä siemenistä, jotka oikein tarjoiltuna ovat loistava herkku kotiolutjuhliin. Sekoita kuorittuja...

kananmunat, sokeri, timjami, chilimauste, kurpitsansiemenet, pistaasipähkinät, seesaminsiemenet, herneet...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 3 rkl.
Kirjoittaja:
Sloppy Joen kasvishampurilainenNäyttökerrat: 1 781

Sloppy Joe -hampurilaisen perinteinen jauheliha on tässä reseptissä korvattu tofulla, joka jauhetaan ja paistetaan naudanlihan tavoin tomaattikastikkeessa hienonnettujen kasvisten kanssa...

Tofua, perunoita, valkosipulijauhetta, chilimaustetta, chilikastiketta, selleriä, porkkanoita, cheddarjuustoa, ketsuppia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 hampurilaista Kaloripitoisuus: 696
Kirjoittaja:
Panzanella tonnikalallaNäyttökerrat: 4 595

Italialainen panzanella-salaatti on kevyt ja herkullinen alkupala, joka on ehdoton lisä kesän ruokalistallesi, sillä se on täynnä kypsiä, tuoreita vihanneksia (tomaatteja, kurkkuja ja yrttejä) kirpeässä kastikkeessa.

Focaccia-leipää, tomaatteja, kurkkuja, escarole-salaattia, tonnikalaa, kapriksia, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Lämpimiä voileipiä juustolla ja ranskalaisilla sipuleillaNäyttökerrat: 1 999

Karamellisoidut sipulit – kuuluisan ranskalaisen sipulikeiton tärkein ainesosa – antavat näille kuumille juustovoileipille uskomattoman täyteläisen maun ja laajan valikoiman makuja. Sipulin valmistus...

vaaleaa leipää, amerikkalaista juustoa, sipulia, timjamia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 voileipää
Luokat: Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja: - kokki
Prosciutto-rullat juustotäytteelläNäyttökerrat: 2 926

Nämä italialaiset sämpylät on tehty kypsennetystä prosciutto cottosta. Levitä se suikaleiksi ja levitä päälle kermaista ricottajuustoa, raastettua parmesaania ja tuoksuvaa tuoretta rosmariinia...

kinkkua, prosciutto-kinkkua, ricottajuustoa, parmesaanijuustoa, rosmariinia, jardiniera-kastiketta...
Aika: 20 minuuttia plus jäähtymisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kookoskeksejä suklaahippujen ja kuorrutteen keraNäyttökerrat: 3 634

Jos aloitat aamiaisen, lounaan tai päivällisen jälkiruoalla, tulet rakastamaan näitä vastustamattomia keksejä. Ne ovat helppoja tehdä ja kirjaimellisesti täynnä...

Yleisjauhoja, fariinisokeria, suklaahippuja, puolimakeaa suklaata, kookoshiutaleita, kananmunia...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 50 keksiä
Jälkiruoka "Trifecta"Näyttökerrat: 18 967

Nämä upeat patukat yhdistävät kolme suosittua amerikkalaista jälkiruokaa: browniet, suklaakeksit ja riisikakut, joista jokainen on erilainen paitsi maultaan myös koostumukseltaan. Kaikki...

Yleisjauhoja, fariinisokeria, suklaahippuja (rakeita), aamiaismuroja, vaahtokarkkeja, kananmunia, kaakaota...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15–20 palkkia
Kirjoittaja:
Vesimeloni-tomaattigazpacho katkaravuillaNäyttökerrat: 2 170

Kylmä vesimeloni-gazpachokeitto on loistava tapa nauttia tuoreista hedelmistä ja vihanneksista yhdessä kulhossa. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, tässä korvataan suurin osa tomaateista vesimelonilla. Tämä...

Vesimelonia, tomaatteja, kurkkuja, kevätsipulia, jalapeñoja, limettimehua, katkarapuja, minttua...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 580
Tacoja aasialaisessa kastikkeessa marinoidulla kanallaNäyttökerrat: 1 571
Reseptin sisältö:

Nämä Shauna Haveyn luomat tacot on täytetty mehevällä paistetulla kanalla ja vihanneksilla, jotka on maustettu aasialaisilla mausteilla. Tässä reseptissä ruokakuvaaja poikkeaa perinteisistä aineksista ja...

Kananrintoja, porkkanoita, retiisejä, jalapeñoja, inkivääriä, sitruunaruohoa, kalakastiketta, hoisinkastiketta, riisiviinietikkaa, kevätsipulia, tortilloja...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Banaani Petits FoursNäyttökerrat: 1 670

Perhelomalle tai kokoontumiseen valmista terveellisiä banaaniherkkuja, jotka ovat yhtä herkullisia ja tyylikkäitä kuin kakut. Erittäin makeat, ylikypsät banaanit viipaloidaan...

banaania, tummaa suklaata, kookosöljyä, maapähkinöitä, maraschino-kirsikoita...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 10 kanapeeta
Kirjoittaja:
Tomaatti- ja lumihernesalaattiNäyttökerrat: 1 527

Tämä vitamiinipitoinen salaatti on täynnä tuoreita, mehukkaita vihanneksia – tomaatteja ja lumiherneitä – ja niiden makeaa makua parantaa kauniisti kasviöljystä, riisiviinietikasta ja valkosipulista tehty kirpeä kastike.

tomaatteja, sokeriherneitä, riisiviinietikkaa, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Nektariini- ja tomaattisalaattiNäyttökerrat: 8 658

Tämä virkistävä ja pirteä hedelmä- ja vihannessalaatti on täydellinen lisä kesäiseen ruokalistaasi. Ohuiksi viipaloidut nektarinit sekoitetaan tomaattipaloihin, punasipuliin, rucolaan ja ricottajuustoon, ja siinä kaikki...

Nektariineja, salaattitomaatteja, rucolaa, ricottajuustoa, balsamiviinietikkaa, viinietikkaa, siirappia, hunajaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Chimichanga AlamoNäyttökerrat: 4 975
Reseptin sisältö:

Chimichanga on suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu tortillaan kääritystä täytteestä, joka paistetaan öljyssä. Pohjimmiltaan se on maustettu burrito. Chimichangat täytetään perinteisesti naudanlihalla...

Tortilla, jauheliha, jalapeño, retiisi, luumutomaatit, jäävuorisalaatti, paistetut pavut, Vidalia-sipuli, limettimehu, timjami, kumina, cheddarjuusto, pepper jack -juusto, avokado, smetana...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Täydellinen BBQ-juustohampurilainenNäyttökerrat: 3 677
Reseptin sisältö:

Tämä BBQ-juustohampurilainen mehukkaine naudanlihapihveineen ja sulavine juustoineen on täynnä makua makean ja mausteisen BBQ-kastikkeen ja grillatun viimeistelyn ansiosta. Aloita kastikkeella,...

jauhelihaa, Monterey jack -juustoa, grillikastiketta, aprikoosihilloa, ketsuppia, chilimausteseosta, seesamisämpylöitä, avokadoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 juustohampurilaista
Kirjoittaja:
Aasialainen kurkkusalaattiNäyttökerrat: 4 011

Tämä virkistävä, mausteisilla mauilla pursuava kurkkusalaatti on herkullinen ja mehukas lisä mihin tahansa aasialaiseen alkupalaan tai muuttaa yksinkertaisen grillatun lihan aasialaisvaikutteiseksi annokseksi. Salaatti...

Kurkkua, jalapeñoa, marinoitua inkivääriä, riisiviinietikkaa, seesamiöljyä, kevätsipulia, korianteria, seesaminsiemeniä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Niçoise-salaatti mausteisilla grillatuilla katkaravuillaNäyttökerrat: 5 590

Tämä upea salaatti on täynnä Côte d'Azurin eloisia makuja. Kiehautettuihin keltaisiin ja vihreisiin papuihin on sekoitettu tuoreita kirsikkatomaatteja eri väreissä, punasipulia, yrttejä...

Katkarapuja, anjovista, keltaisia ​​papuja, vihreitä papuja, perunoita, kirsikkatomaatteja, fenkolinsiemeniä, basilikaa, sinappijauhetta, korianteria, viinietikkaa, dijonsinappia, hunajaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kylmä alkupalakeitto "Gazpacho" korianterillaNäyttökerrat: 2 508
Reseptin sisältö:

Nopea, virkistävä ja ravitseva keitto – juuri sitä, mitä kaipaat kesähelteellä. Sinun ei tarvitse edes laittaa liettä päälle tehdäksesi espanjalaista gazpachoa. Tarvitset vain tomaatteja, kurkkuja, leipäkuutioita...

Tomaatteja, chilipaprikoita, kurkkuja, sherryviinietikkaa, ciabattaleipää, sitruunamehua, tomaattikeittoa, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Melonisalaatti vaahterasiirappibourbonkastikkeellaNäyttökerrat: 1 378

Tee vaikutus vieraisiisi tällä elegantilla, kevyellä ja ravintolatyylisellä alkupalalla. Tulet ihastumaan sen helppouteen. Makeat cantaloupe-viipaleet on aseteltu vadille,...

Pekaanipähkinät, pekoni, omenaviinietikka, vaahterasiirappi, Old Bay -mausteseos, bourbonia, salottisipulia, timjamia, rypäleensiemenöljyä, cantaloupe-melonia, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Persikkagalette ricotta- ja hunajatäytteelläNäyttökerrat: 2 000
Reseptin sisältö:

Tämä ranskalainen galette on loistava esimerkki kesäisestä kausiluonteisesta leivonnaisesta. Vaikka se luokitellaan piirakaksi, sen yksinkertaisuus tekee siitä enemmänkin murenevan, hieman...

Murotaikina, premium-jauhoja, kananmunia, sitruunamehua, persikoita, nektariineja, rosmariinia, ricottajuustoa, hunajaa...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Uunissa paistettuja pilkullisia papuja paistinpannullaNäyttökerrat: 1 835

Tämä näennäisen tavanomainen papuruoka lumoaa kaikki epätavallisella hedelmäisellä maullaan. Mansikat grillikastikkeessa saattavat ensi silmäyksellä tuntua oudolta yhdistelmältä, mutta kun kerran...

Pintopavut, grillikastike, paistetut pavut, mansikat, mansikkahillo, balsamiviinietikka, melassi, chipotle-paprikat adobokastikkeessa, paprikat, dijonsinappi, ketsuppi...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Marinoituja nauriita porkkanoillaNäyttökerrat: 6 177

Nopea säilöntä ei ole vain loistava tapa pidentää runsaan sadon tai kaupasta ostettujen vihannesten säilyvyyttä; se on myös pelastus, kun haluat vaihtaa tuoreista vihanneksista johonkin hieman kirpeämpään ja mausteisempaan.

nauriita, porkkanoita, sinapinsiemeniä, chilijauhetta, korianteria...
Aika: 4 tuntia 20 minuuttia
Kirjoittaja:
Marinoitua daikon-retiisiäNäyttökerrat: 6 559

Makea ja hapan marinadi mausteilla ja kurkumalla, jota tyypillisesti käytetään voileipäkurkkujen säilömiseen, muuttaa mehukkaan ja rapean daikonin suolaiseksi alkupalaksi. Sitä voidaan käyttää myös...

Daikon-retiisi, korianteri, sinapinsiemen, sellerinsiemen, kurkuma...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 purkki, jonka tilavuus on 1 litra.
Kirjoittaja:
Nopeasti marinoitu kesäkurpitsa chilipaprikoillaNäyttökerrat: 2 948

Kesäkurpitsan ja kirsikkapaprikoiden (tai paprikan) lisäksi tässä maukkaassa pikkelöidyssä salaattikastikkeessa on porkkanoita ja sellerinvarsia. Kaikki vihannekset leikataan ohuiksi kuorimaveitsellä, joka...

kesäkurpitsaa, porkkanaa, selleriä, chiliä, riisiviinietikkaa, mustapippuria, korianteria, neilikkaa, timjamia...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika
Kirjoittaja:
Marinoituja persikoitaNäyttökerrat: 3 255

Kirpeän makeat pikkelöidyt persikat ovat mielenkiintoinen vaihtoehto perinteisemmille sokeriliemessä säilykepersikoille, sillä ne sopivat täydellisesti paitsi jälkiruokiin myös liharuokiin ja...

persikoita, säilöntämaustetta, chilijauhetta, viinietikkaa...
Aika: 25 minuuttia plus marinointiaika
Marinoitua okraa vihreillä pavuillaNäyttökerrat: 2 715

Marinoitu okra ja vihreät pavut ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan, täydellisiä salaatteihin ja herkullisiin voileipiin tai yksinkertaisesti nautittavaksi vähäkalorisena, mausteisena...

Okraa, okraa, vihreitä papuja, korianteria, chilijauhetta, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, tilliä...
Aika: 45 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 purkki, jonka tilavuus on 1 litra.
Kirjoittaja: - kokki
Marinoituja chilipaprikoitaNäyttökerrat: 3 128

Marinoidut chilipaprikat ovat monipuolinen ainesosa, joka on välttämätön kaikille, jotka nauttivat mausteisesta ja suolaisesta ruoasta. Niitä voi lisätä mihin tahansa alkupalaan tai ruokaan, jota normaalisti...

chiliä, sherryviinietikkaa, laakerinlehteä, korianteria, mustapippuria, majoramia, kuminaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 purkkia, joiden tilavuus on 1 litra.
Marinoituja punajuuria ilman sterilointiaNäyttökerrat: 4 013

Pikkelöityjen punajuurien makua voi parantaa lisäämällä marinadiin neilikkaa, appelsiininkuorta, kanelia ja timjamia. Se on täydellinen juhlaruokalisuke, joka täydentää...

Punajuuri, balsamiviinietikka, riisiviinietikka, laakerinlehti, timjami, appelsiininkuori, maustepippuri, sinapinsiemen, neilikka, kaneli, hunaja...
Aika: 45 minuuttia plus marinointiaika
Kirjoittaja:
Nopea alkupala kylmäsäilykkeillä maustetuista porkkanoista ja kurkuistaNäyttökerrat: 3 006

Nämä nopeasti valmistettavat indonesialaistyyliset pikkelöidyt vihannekset sopivat salaattina grillatun lihan, siipikarjan tai kalan kanssa. Kurkut ja porkkanat viipaloidaan ohuiksi ja tarjoillaan salottisipulinrenkaiden kera...

porkkanoita, salottisipuleita, kurkkuja, chilipaprikoita, riisiviinietikkaa...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika
Marinoituja nauriitaNäyttökerrat: 4 344

Marinoidut nauriit ovat perinteinen Lähi-idän alkupala, ja jos pidät pitaleivässä shawarmasta tai falafelista, lisää muutama viipale ja katso, kuinka maku muuttuu. Lisäksi...

nauriita, punajuuria, valkosipulia...
Aika: 10 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 purkki, jonka tilavuus on 1 litra.
KesäkurpitsarelissiNäyttökerrat: 7 344

Voit käyttää tämän relissin valmistukseen mitä tahansa kesäkurpitsaa tai kurpitsaa. Purista ensin kaikki neste pois kasviksista, jotta relissistä ei tule vetistä, vaan se ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan.

Keltakurpitsa, kesäkurpitsa, kasvisrelish, sipuli, omenaviinietikka, sinapinsiemen, sellerinsiemen, kurkuma, omenapektiini...
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: noin 4 litraa.
Marinoituja vesimelonin kuoria talveksiNäyttökerrat: 4 339

Marinoidut vesimeloninkuoria voi ensi silmäyksellä tuntua oudolta idealta, mutta kun maistat niitä, huomaat, että tämä herkullinen alkupala kilpailee maultaan muiden suolakurkkujen kanssa. Sillä...

Vesimelonia, omenaviinietikkaa, neilikkaa...
Aika: 1 tunti. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4,5 litraa
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinadi vihanneksilleNäyttökerrat: 5 164

Tämä perusmarinadi sopii lähes kaikille vihanneksille. Etikan, sokerin ja suolan lisäksi se sisältää mausteita, kuten maustepippuria, kanelitankoja, sellerinsiemeniä, sinapinsiemeniä ja mustapippuria.

maustepippuria, sellerinsiemeniä, sinapinsiemeniä, mustapippuria, kanelia...
Aika: 30 minuuttia
Kirjoittaja:
Nopeat suolakurkut voileipiinNäyttökerrat: 6 070

Yksinkertainen resepti upeille pikkelöidyille kurkuille (pickuli), joita ei tarvitse edes säilöä. Valmista vain ja säilytä jääkaapissa. Tässä reseptissä käytetään pieniä kurkkuja, jotka...

Kurkkua, suolakurkkua, pikkelsiä, punasipulia, valkosipulia, maustepippuria, sinapinsiemeniä, sellerinsiemeniä, kurkumaa...
Aika: 45 minuuttia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Säilykekurkku- ja chilipippurisalaatti ilman sterilointiaNäyttökerrat: 2 827

Tuo tuoreisiin kurkkuihin eloisa maku ja luo aasialainen salaatti, joka täydentää mitä tahansa aasialaisvaikutteista ruokaa. Leikkaa kurkut helposti syötäviksi viipaleiksi ja sekoita tuoreiden...

kurkkua, chilipaprikoita, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, kevätsipulia, tilliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Avokado nopeassa marinadissaNäyttökerrat: 10 720

Mielenkiintoinen tapa valmistaa avokadoja, jotka eivät ole tarpeeksi kypsiä guacamoleen tai salaatteihin. Ohuet viipaleet sekoitetaan jalapeñojen, korianterin ja limetinkuoren kanssa ja valutetaan sitten mausteisella marinadilla...

Avokadoa, jalapeño-paprikaa, serranopippuria, korianteria, kuminaa, limetinkuorta, korianteria...
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Nopeat ja helpot okra-suolakurkutNäyttökerrat: 3 002

Marinoitu nuori okra sopii erinomaisesti purkitettujen kurkkujen kanssa. Asettele kokonaiset okrapalot viipaloitujen kurkkujen ja ohuiksi viipaloitujen sipulien kanssa ja kaada päälle kuuma marinadi, joka sisältää...

okraa, kurkkua, sipulia, säilöntämaustetta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt