Alkupalareseptit

Voit paistaa kotonakin rapeita ranskalaisia ​​perunoita, kuten pikaruokaravintoloissa, jolloin ne ovat kullanruskeita ulkopuolelta ja kuohkeita sisältä. Liota perunat ensin...

Jos pidät makeista popcorneista, kokeile lisätä popcorneihisi hauska lisä banaanifosterilla, joka on paistettuja banaaneja voista, fariinisokerista ja...

Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä saadaksesi lisämakua, kuten maapähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä tai näiden sekoitusta. Pähkinät sekoitetaan voin kanssa, vatkataan...

Herkullinen ja aromaattinen kermainen simpukkakeitto, joka on valmistettu simpukkaliemestä ja kuivasta vermutista (tai valkoviinistä). Merenelävät keitetään ensin ja tarjoillaan sitten...

Tämä seos on tehty erilaisista pienistä naposteltavista: muroista, minikekseistä, pretzeleistä ja keksien muodoista. Kaikki naposteltavat on sekoitettu sulatettuun valkosuklaaan ja...

Tämän hampurilaisen pihvi on tehty kuten kroketti: jauhelihaa, uppopaistettu korppujauhoissa. Tavoitteena on kullanruskea, rapea kuori, joten jos muotoilet pihvit raa'asta...

Tämä hampurilainen lumoaa jokaisen herkkusuun vastakkaisten makujen yhdistelmällä jokaisella puraisulla. Jopa sen pihvi on valmistettu kolmen tyyppisen jauhelihan sekoituksesta, grillattu ja päällä on kolme...

Po-boy-voileivät ovat perinteinen pikaruokavoileipä Yhdysvaltain Louisianan osavaltiosta. Niiden erottuva piirre on pitkä sämpylä, joka tekee niistä tyydyttävän voileivän. Po-boy-voileivät ovat joskus...

Kuten tämän hampurilaisen luoja, suositun newyorkilaisen Lure-ravintolan kokki, sanoo: ”Pekoniviipaleet saattavat valua pois hampurilaisesta, mutta pekonihillon kanssa maistat sen jokaisella puraisulla…”

Perinteinen ranskalainen tarte flambée on rieska, jonka päällä on smetanaa, juustoa, sipulia ja pekonia, mutta siitä tulee vieläkin täyteläisempää ja maukkaampaa, kun sitä laitetaan päälle munakokkelia ja...

Näissä herkullisissa hampurilaisissa on mehukas jauhelihapihvi, jonka päällä on juustoa, avokadoa, tortillalastuja ja salaattia Tex-Mex-henkisessä annoksessa. Jauhelihapihvi on maustettu valkosipulilla ja mausteisella savulla...

Nämä pikkelöidyt vihannekset ovat valmiita nautittaviksi neljän tunnin kuluessa valmistuksesta. Vihreät ja keltaiset vihreät pavut, samankokoisiksi tikuiksi leikatut kurkut ja chilipaprikat...

Tarjoile grillattuja katkarapuja sieni- ja kasvissekoituksen kera meksikolaisina fajitoina lämpimillä vehnätortilloilla. Kuori ja marinoi katkaravut lime-paprikaseoksessa ennen grillaamista.

Havaijilainen poke-salaatti valmistetaan tuoreesta raa'asta tonnikalasta, joka kuutioidaan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan saman kokoisten viipaloitujen kurkkujen ja kevätsipulin kanssa. Salaatti maustetaan soijakastikkeella...

Valkoisen kalan paloja (mahi, meriahven, snapper tai halibut) suolataan, pippuroitetaan ja paistetaan oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Niiden tiheää koostumusta täydentää täydellisesti...

Miekkakala on kiinteä ja lihaisa kala, joka sopii täydellisesti vartaissa grillattaviksi. Se leikataan tasakokoisiksi paloiksi ja marinoidaan minttupestokastikkeessa useita tunteja. Valmistusohjeet...

Nauttiaksesi tuoreen tonnikalan kaikista mauista ja eduista, grillaa sitä (tai grillaa sitä pannulla) muutaman minuutin ajan, kunnes kalan ulkopintaan tulee herkulliset grillijäljet, ja...

Loistava idea on paistaa sipulit samassa paneroidussa leivissä, jossa paistoit kanan: kukaan ei kieltäydy erilaisista rapeista naposteltavista. Leikkaa kana paloiksi ja...

Kypsää kesäkurpitsaa voidaan käyttää jopa meksikolaisissa fajitas-leivoksissa. Ne lisäävät runsaasti kuitua, ja niiden neutraali maku täydentää kauniisti muita, eloisampia makuja.

Rapsakat kiinalaistyyliset munarullat ovat varma herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin herkullisia ja herkullisia, että ne kirjaimellisesti katoavat pöydästä. Valmistettuna...

Tämä runsas ja lihaisa salaatti sisältää mehukasta salaattia, mureaa avokadoa, makeita tomaatteja, rapeaa jicamaa, murustettua queso frescoa ja ohuiksi viipaloitua grillattua naudanlihaa...

Näiden havaijilaistyylisten voileipien valmistamiseksi porsaan lapaa kypsennetään hitaasti hitaassa liesissä, kunnes liha on helposti hajoavaa. Täyteläinen, täyteläinen kastike, joka on valmistettu...

Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa. Voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi...

Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty grillatusta naudanlihapihvistä, jonka päällä on sulatettua cheddarjuustoa, tuoretta salaattia ja mausteista majoneesia, johon on sekoitettu ripaus ketsuppia...

Tämä omaperäinen jälkiruoka on täydellinen korvike jäätelölle kuumana kesäpäivänä. Tikkuihin kiinnitettyä pakastettua vesimelonia voi tarjoilla myös alkupalana jaetulla lautasella perhejuhlissa ilman...

Tuoksuva ja herkullinen, grillattu valkosipulileipä on loistava lisä mihin tahansa ateriaan. Sitä voi tarjoilla myös itsenäisenä välipalana, ehkä oluen kanssa, tai käyttää...

Näiden papujen valmistaminen voi viedä puoli päivää, mutta kun maistat niitä, huomaat, että ne ovat vaivan arvoisia ja paljon maukkaampia kuin säilykepapuvälipalat. Nämä valkoiset pavut paistetaan padassa...

Nämä rapeaksi juustokuorrutteella varustetut kesäkurpitsaveneet sopivat tyylikkäästi lisukkeeksi tai juhlavaksi alkupalaksi. Tarvitset vain muutaman helposti saatavilla olevan ainesosan...

Nämä kebabit valmistetaan erilaisista sienistä, mieluiten luonnonvaraisista, jotka antavat ruoalle maagisen arominsa. Vartaat on pujotettu marinoitujen peppadew-paprikoiden kanssa...

Simpukkapaistos on perinteinen piknik Yhdysvaltojen koillisosassa Atlantin valtamerellä, jossa kuumilla kivillä kypsennetään erilaisia ​​mereneläviä. Tyypillisesti tähän ruokaan kuuluvat äyriäiset,...

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti aromaattisesta fenkolista, mehukkaasta salaatista ja retiisistä fermentoidussa maitokastikkeessa on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun se tarjoillaan paistettujen kampasimpukoiden kanssa. Kampasimpukat paistetaan...

Kalan grillaamisella setrilankulla on etunsa savustamiseen verrattuna. Ensinnäkin se ei vie paljon aikaa. Toiseksi et tarvitse erityistä savustinta. Ja kolmanneksi kala saa...

Ennen grillaamista villilohen paloja hierotaan pienellä määrällä garam masalaa, joka tuo kalaan intialaisen keittiön maagiset aromit. Lohen lisäksi grillataan...

Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) sekoitetaan oliiviöljyn, sherryviinietikan ja...

Murea porsaanfilee on entistäkin mehukkaampaa ja maukkaampaa, kun se grillataan täytteen kanssa. Tätä varten koko pala viipaloidaan auki kuin kirja ja grillataan sitten paahdettujen paprikoiden, mozzarellan ja...

Herkullisen hampurilaisen salaisuus piilee mehukkaan naudanlihapihvin lisäksi pikkelöityjen tai fermentoitujen kasvisten lisäämisessä. Niiden kirpeys täydentää harmonisesti maukasta lihaa ja nostaa koko voileivän aivan uudelle tasolle.

Tämä Karibian tyyliin tehty ruokalaji on hitti kesän grillijuhlissa. Kanansiivet marinoidaan mausteisessa jamaikalaisessa jerk-marinadissa ja savustetaan sitten kytevien hikkorilastujen päällä, jotka...

Reseptissä käytetään luullista porsaanlapaa, jota hierotaan sinapilla, ripotellaan runsaasti mausteseoksella ja savustetaan noin 10 tuntia, kunnes liha on täynnä mausteisia makuja,...

Kuten Sunny Anderson sanoo: "Ei ole mitään makeampaa kuin täydellinen tomaatti, joka on täytetty jollain suolaisella!" Ja todellakin, yksinkertainen suolainen parmesaanitäyte ja korppujauhot on erinomaista...

Vesimeloni ei ole niin yksinkertainen asia kuin miltä se saattaa näyttää. Siitä voi tehdä erilaisia ​​juomia ja välipaloja, ja jopa välipalan nimeltä jerky. Vaikka jerky on perinteisesti kuivattua lihapalaa...

Voit leikata vesimelonin ranskalaisten perunoiden kokoisiksi tikuiksi ja tarjoilla ne dippikastikkeen kanssa. Tästä ei tule makeaa jälkiruokaa, vaan todella mausteista meksikolaistyylistä alkupalaa, joka lumoaa sinut...

Nautittuasi mehukkaasta ja kypsästä vesimelonista, älä heitä kuoria pois – säilö ne! Vain muutama tunti mausteisessa liemessä, ja niistä tulee herkullinen ja suolainen välipala. Älä unohda...

Mehukkaan vesimelonin eloisaa kesäistä tuoksua ja makua täydentävät mausteinen suola ja yhtä eloisat tuoreiden yrttien aromit. Tuoksuva basilika ja rakuuna sekoitetaan monitoimikoneessa suolan kanssa. Hienoksi...

Näiden kasvishampurilaisten pihvit on valmistettu säilykepapujen ja vihannesten seoksesta, jotka ensin paistetaan ja jauhetaan sitten monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhelihaa.

Naudanlihapihvi saa kirkkaamman ja täyteläisemmän maun, jos sekoitat jauhelihan paistettuihin, hienonnettuihin sieniin. Mausteiksi tarvitset vain suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Kun...

Valmista herkullinen ja ainutlaatuinen alkupala käyttämällä esikypsennettyjä ranskalaisia ​​perunoita meksikolaisen maissi-eloten tyyliin. Elote on suosittu meksikolainen katuruoka: maissintähkä päällystetään majoneesikastikkeella,...

Nämä nopeat ja helpot chilisuolakurkut sopivat täydellisesti voileipiin, hampurilaisiin tai cocktaileihin. Marinoi suolakurkut tässä merisuolasta, omenaviinietikasta ja vedestä tehdyssä liemessä ja...

Toisin kuin suuremmat paprikat, täytetyt kirsikkapaprikat (tai pimentot) sopivat täydellisesti suupalan kokoiseksi alkupalaksi. Niitä on helppo käsitellä ja ne sopivat täydellisesti kotijuhliin. Paprikat...

Nämä täytetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin juhlavilta ja ovat nopeita valmistaa. Ne sopivat täydellisesti sekä erityistilaisuuksiin että arkipäivien illallisiin. Tee yksi vene jokaiselle vieraalle.

Täysjyvävehnäjauhojen ja yleisjauhojen sekoitus ei ainoastaan ​​täytä näitä sämpylöitä terveellisellä kuidulla, vaan antaa niille myös lämpimän, pähkinäisen maun ja aromin, joka...