Kotiin » resepti » Alkuruokia » Sivu 64
 

Alkupalareseptit


Luokat: Grilli, Lintu, Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Räjähtävät kanansiivetNäyttökerrat: 2 877

Grillatut kanansiivet ovat täydellinen kesävaihtoehto uppopaistetuille siiville, ja niiden täyteläinen, makea ja mausteinen maku tekee niistä yksinkertaisesti herkullisia! Liota siipiä ennen kypsennystä...

Kanansiipiä, hunajaa, valkosipulikastiketta, soijakastiketta, sriracha-kastiketta, inkivääriä, omenaviinietikkaa, kevätsipulia, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillatut ananasrenkaatNäyttökerrat: 5 477

Ananas tunnetaan suosittuna lisukkeena lihalle tai suolaisille salaateille, ja se täydentää täydellisesti muiden ainesten makuja mehukkaalla ja makealla, kirpeällä maullaan. Ananas on vieläkin herkullisempi yhdistettynä...

Ananas...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Grillattua avokadoa salsan keraNäyttökerrat: 3 492

Avokadot ovat muotonsa ansiosta ainutlaatuinen alkupala, sillä ne toimivat syvennyksillä varustettuina kulhoina, jotka voidaan täyttää millä tahansa kastikkeella. Esimerkiksi meksikolaisella maissi-papusalsalla, joka sopii täydellisesti...

Avokadoa, salsaa, chilikastiketta...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Lämmin voileipä juustolla, paahdetuilla poblano-paprikoilla ja sienilläNäyttökerrat: 2010

Maukkaiden paahdettujen portobellosienten ja sulatetun juuston yhdistelmä tässä paistettussa voileivässä tekee siitä uskomattoman täyttävän ja herkullisen, kun taas paahdetut poblano-paprikat lisäävät mehukkuutta ja pehmeää...

Jalapeñoja, herkkusieniä, ciabattaleipää, Monterey Jack -juustoa, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, voita...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Grillattua kukkakaalia brie- ja pekonikastikkeellaNäyttökerrat: 6 034

Yksinkertainen grillatun kukkakaalin lisuke saa hienostuneen twistin tarjoiltuna tuoksuvan brie- ja pekonikastikkeen kanssa. Valkoinen kastike valmistetaan paistamisesta ja...

Savupekonia, jauhoja, maitoa, briejuustoa, muskottipähkinää, kukkakaalia, persiljaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja:
Lämpimiä voileipiä tomaateilla ja juustollaNäyttökerrat: 2 723

Lämpimät voileivät juustolla, tomaateilla ja yrteillä ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja mehukkaita. Ne näyttävät kesäisiltä ja ovat täynnä Välimeren makuja. Ensin oliiviöljyyn sekoitetaan...

oreganoa, chilijauhetta, patonkia, valkosipulia, tomaatteja, provolonejuustoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja: - kokki
Grillattua mangoa jalapeñojaNäyttökerrat: 3 789

Kirkas, mehukas ja herkullinen alkupala grillatuista karamellisoiduista mangoviipaleista. Niiden makeutta ja kevyttä männyn makua tasapainottavat harmonisesti cayennepippurin ja raikkaan mangokastikkeen vastakkainen mausteisuus...

mangoa, jauhettua cayennepippuria, limeä, smetanaa, jalapeño-pippuria, korianteria...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8 Kaloripitoisuus: 112
Kirjoittaja: - kokki
Grillattu italialainen leipäNäyttökerrat: 8 694

Tarjoile grillattuja ciabattaviipaleita, joihin on pirskoteltu oliiviöljyä ja hierottu valkosipulilla ja tuoreella tomaatilla, lounaaksi tai alkupalaksi tavallisen leivän sijaan. Tämä...

ciabatta-leipää, valkosipulia, tomaatteja...
Aika: 16 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Grillattuja makkaroita chilikastikkeellaNäyttökerrat: 2 419
Reseptin sisältö:

Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin...

Makkara, ketsuppi, sinappi, chilikastike, maissi, kumina, paprika, punasipuli, suolakurkku, persilja, jalapeño, sokeri, suolakurkut, kasvisrelish...
Aika: 38 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Lämmin voileipä juustolla ja suolatulla naudanlihallaNäyttökerrat: 2 328

Sulatetulla juustolla ja suolalihalla täytetty lämmin voileipä on uskomattoman herkullinen, jos ohuiksi viipaloidut suolalihaviipaleet sekoitetaan ensin oluessa karamellisoitujen sipulien, Worcestershire-kastikkeen ja...

Voi, sipuli, sokeri, tumma olut, pastrami, worcestershirekastike, täysjyväsinappi, Jarlsberg-juusto, ruisleipä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paahdettuja portobellosieniä balsamicokastikkeellaNäyttökerrat: 6 207

Portobellosienet ovat suuria, leveälakkisia sieniä, joilla on eloisa ja monipuolinen sienen maku. Yksi sieni riittää yhteen annokseen lisukkeena tai alkupalana. Ja niiden maun parantamiseksi entisestään...

valkosipulia, balsamiviinietikkaa, dijonsinappia, portobellosieniä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Grillatut Onigira-riisipallotNäyttökerrat: 4 025

Hemmottele itseäsi japanilaisilla riisipalloilla eli "onigirillä", jotka on grillattu ja päällystetty herkullisen rapeaksi ja makeaksi paahdetulla kuorella. Ne on valmistettu tahmeasta sushiriisistä,...

Sushiriisiä, lyhytjyväriisiä, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), voita, ruohosipulia...
Aika: 37 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 kpl.
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Grillattuja vihanneksia balsamicokastikkeellaNäyttökerrat: 9 018

Grillatuista kasviksista tulee vielä herkullisempia ja ruokahalukkaampia, jos marinoit niitä muutaman minuutin balsamiviinietikan, oliiviöljyn ja yrttien seoksessa. Grillaamiseen...

Balsamiviinietikkaa, fariinisokeria, hunajaa, valkosipulijauhetta, porkkanoita, sellerinjuurta, punasipulia, kesäkurpitsaa, kurpitsaa...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Grillattu parsakaaliNäyttökerrat: 36 783

Valmista herkullinen ja herkullinen grillattu parsakaali marinoimalla se ensin. Tämä epätavallinen kypsennysmenetelmä antaa parsakaalille rikkaan ja eloisan maun, joka jättää pysyvän vaikutuksen.

parsakaalia, chilijauhetta, kuivaa marinadia, viinietikkaa, valkosipulia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua punasipuliaNäyttökerrat: 27 711

Grillatut (tai paistetut) punasipulit, joiden hieman makea maku on, sopivat täydellisesti hampurilaisiin ja voileipiin, lihan lisukkeeksi tai yksinkertaiseksi mutta herkulliseksi alkupalaksi. Sipulit...

punasipulia, pihvimaustetta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillatut kananvartaatNäyttökerrat: 4 329

Nämä kebabit valmistetaan kananuikkuista eli mureista kananrinnoista, jotka kypsyvät erittäin nopeasti. Vain muutama minuutti grillissä, ja ne ovat valmiita tarjoiltavaksi. Ennakkotilaa...

Maapähkinävoita, soijakastiketta, hunajaa, inkivääriä, chilijauhetta, limeä, kananrintoja, korianteria, grillikastiketta...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20–25 varrasta
Kirjoittaja:
Pihvi-, sinihomejuusto- ja paistetut salottisipulivoileivätNäyttökerrat: 1 497

Kaikki tämän runsaan voileivän ainekset yhdistyvät luoden upean makujen kimpun: täyteläistä naudanlihaa, kirpeää sinappia, pirteää vihreää vesikrassia, makeanmausteista paahdettua salottisipulia ja pehmeää, hieman...

Voileipäsämpylät, dijonsinappia, naudanlihaa, sinihomejuustoa, vesikrassia, salottisipulia...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
50 reseptiä lihapullille, lihapullille ja lihapullille

50 reseptiä lihapullille, lihapullille ja lihapullille

Tee lihapullia! Käytä klassikkoreseptiä tai kokeile uusia.

Pääsiäisen alkupalareseptit

Pääsiäisen alkupalareseptit

Aloita pääsiäisateria paholaisenmunilla, vihersalaatilla ja muilla kokkiemme helpoilla alkupaloilla.

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paholaisenmunat kansillaNäyttökerrat: 2 435

Tämä alkuruoka eroaa perinteisistä paholaisenmunista eli länsimaissa paholaisenmunista esillepanonsa osalta. Munat tarjoillaan pystysuunnassa ja kansilla peitettyinä. Se näyttää erittäin mielenkiintoiselta...

kananmunia, kasvisrelishiä, suolakurkkua, sitruunamehua, sinappia, paprikaa, pekonia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kanapéetä
Paahdettu porkkanahummusNäyttökerrat: 4 466

Kevyempi vaihtoehto perinteiselle hummukselle. Tässä kikherneet korvataan vähäkalorisilla porkkanoilla, jotka on esipaahdettu valkosipulin ja kuminan kanssa ja jauhettu sitten yhdessä seesaminsiementen kanssa...

porkkanoita, hummusta, tahinia, sitruunamehua, valkosipulia, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Porkkanakermakeitto timjamillaNäyttökerrat: 2 707

Tämä kermainen, makean ja mausteinen porkkanakeitto timjamilla, kermalla ja hunajalla on loistava lounas paahtoleivän kanssa tai loistava juhlatarjottava pienistä laseista tarjoiltuna.

porkkanoita, kermaa, timjamia, hunajaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Tartletit karamellisoiduilla sipuleilla ja vuohenjuustollaNäyttökerrat: 3 705

Nämä juhlavat tartletit, jotka on täytetty upealla karamellisoidulla sipulilla ja vuohenjuustokermalla, ovat melko helppoja valmistaa ja uskomattoman herkullisia. Helpottaaksemme asioita,...

tartletteja, vuohenjuustoa, sipulia, kananmunia, kermaa, timjamia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Porkkanapiirakka tahinilla ja cashew-kastikkeellaNäyttökerrat: 2 094

Kaikki tämän piirakan osat valmistetaan erikseen ja kootaan sitten suureksi, herkulliseksi, rapeakuoriseksi piirakaksi. Levitä kastike uunissa paistetulle voitaikinapellille...

Voitaikinaa, porkkanoita, cashewpähkinöitä, viinietikkaa, appelsiinimehua, tahinia, korianteria, paprikaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Juhlavat porkkanat paholaisenmunillaNäyttökerrat: 3 623

Pääsiäiseksi voi tarjoilla paholaisenmunan alkupalan suuren porkkanan muodossa. Munat keitetään kovaksi ja halkaistaan. Kaikki keltuaiset käytetään täytteen valmistukseen ja valkuaiset asetetaan...

kananmunia, paprikaa, tuorejuustoa, cheddarjuustoa, sitruunankuorta, paprikaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 48 kanapeeta
Kirjoittaja:
Parsa- ja punajuuripiirakkaNäyttökerrat: 1 801

Piirakka paistetaan voitaikinalevystä, joka kaulitaan ja täytetään viipaloiduilla punajuurilla ja parsalla. Mutta tämän leivonnaisen kohokohta on karamellisoitu sipulipyree...

voitaikinaa, parsaa, punajuurta, vuohenjuustoa, timjamia...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Paholaisen munia ravunlihallaNäyttökerrat: 4 899

Toisin kuin muissa vastaavissa resepteissä, näissä paholaisenmunissa käytetään vain kovaksi keitettyjä munanvalkuaisia. Niistä tulee pohja herkulliselle mascarponejuusto- ja raputäytteelle. ...

Munia, mascarponejuustoa, smetanaa, dijonsinappia, sitruunamehua, ravunlihaa, selleriä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Pirulaiset värilliset munatNäyttökerrat: 4 768

Paahdetut munat ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen tai juhlaan. Ja jos teet niitä pääsiäiseksi, ne näyttävät kauniilta, jos värjäät valkuaiset luonnonväreillä...

kananmunat, punajuuret, punakaali, kurkuma...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kanapeeta
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Rapeita paistettuja porkkanatikkujaNäyttökerrat: 5 992

Ohuita porkkanatikkuja paistetaan runsaassa öljyssä, minkä jälkeen niiden päälle valutetaan omenaviinietikkaa ja ripotellaan silputtua minttua ja appelsiininkuorta, jotka antavat tälle rapealle herkulle poikkeuksellisen maun...

porkkanoita, omenaviinietikkaa, appelsiininkuorta, minttua...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2–4
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Yksinkertaisimmat muffinitNäyttökerrat: 3 014

Näiden yksinkertaisten muffinien taikina tehdään vain margariinista (tai voista), smetanasta ja itsekohoavasta jauhosta. Ne paistuvat lähes yhtä nopeasti kuin ne sekoitetaan, ja tulokset ovat...

makeisjauhot, smetana, margariini...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 muffineja
Rapeita pääsiäismuniaNäyttökerrat: 2 833

Pääsiäistä varten kokeile perinteisten värjättyjen munien lisäksi rapeiden makeiden munien tekemistä. Ne on helppo muotoilla, ne näyttävät mielenkiintoisilta ja ovat loistava tapa saada kaikki mukaan juhlaan...

suklaakarkkeja, paisutettua riisiä, muroja, vaahtokarkkeja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 karkkia
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rapea jälkiruoka vaahtokarkeillaNäyttökerrat: 6 598

Tämä yksinkertainen kotitekoinen jälkiruoka on tehty rapeista muroista, joiden päällä on värikkäitä vaahtokarkkeja. Ne pidetään yhdessä sulatettujen vaahtokarkkien ja voin avulla, minkä jälkeen niiden annetaan jähmettyä ja...

Muroja, paisutettua riisiä, valkosuklaata, vaahtokarkkeja...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kevytkakku kuivatuilla hedelmillä ja sokerittomalla suklaakuorrutteellaNäyttökerrat: 17 356
Reseptin sisältö:

Tämän kakun kuivatut hedelmät lisäävät miellyttävää makeutta. Ei sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja taatelit sisältävät riittävästi fruktoosia...

Makeisjauhoja, tummaa suklaata, kaakaota, kananmunia, kermaa, smetanaa, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, taateleita, appelsiinimehua, kanelia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 10 kakkua Kaloripitoisuus: 340
Kirjoittaja:
Jälkiruokana paisutettua riisiä ja hirssiäNäyttökerrat: 6 403

Voit tehdä tämän herkullisen murojälkiruoan itse. Se ei vaadi paistamista: kaikki ainekset yksinkertaisesti sekoitetaan ja annetaan jäähtyä huoneenlämmössä muutaman minuutin ajan.

paisutettua riisiä, vaahtokarkkeja, vaniljauutetta, hunajaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 tahtia Kaloripitoisuus: 160
Parhaat pääsiäisreseptit

Parhaat pääsiäisreseptit

Esittelemme kokkien parhaat reseptit pääsiäisaamiaiseen ja -päivälliseen: paholaisenmunista ja kinkusta makeisiin jälkiruokiin.

8 terveellistä reseptiä, jotka jokaisen aikuisen tulisi tietää

8 terveellistä reseptiä, jotka jokaisen aikuisen tulisi tietää

Aikuisuus on haastavaa, varsinkin kun on kyse oikeanlaisesta ruokavaliosta. Helpottaaksesi asioita, hanki varastoon näitä terveellisiä reseptejä.

Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Kirjoittaja:
Marinoituja muniaNäyttökerrat: 2 343

Loistava tapa pidentää ylijääneiden pääsiäismunien säilyvyyttä on suolakurkku. Voit myös suolakurkkua milloin tahansa, sillä ne ovat herkullinen ja mielenkiintoinen alkupala alkoholijuomien kanssa...

kananmunat, omenaviinietikka, sinappi, selleri, korianteri, tilli...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 munaa
Terveellisiä katkarapureseptejä

Terveellisiä katkarapureseptejä

100 grammaa katkarapuja sisältää 98 kaloria, 1,6 grammaa rasvaa ja 20 grammaa proteiinia. Ne ovat erinomainen seleenin sekä D- ja B12-vitamiinien lähde. Ravitsemusterapeutit suosittelevat

Kirjoittaja:
Kinkku- ja suolakurkkuvoileipäNäyttökerrat: 3 693

Juhlien ylijäämäkuorrutteesta tehty kinkku sopii erinomaisesti aamiaiseksi voileipäsalaatiksi. Jauha kinkku ja suolakurkut monitoimikoneessa...

kinkkua, suolakurkkua, suolakurkkuja, selleriä...
Aika: 10 minuuttia
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Kirjoittaja:
Porkkanoilla marinoituja pääsiäismuniaNäyttökerrat: 3 173

Pääsiäispöydän munat ovat kovaksi keitettyjä munia, joita syödään sellaisenaan, mutta niitä voidaan myös säilöä, jolloin ne värjätään keltaisiksi tai viininpunaisiksi. Säilötyt munat käytetään ruoanlaitossa...

Munat, porkkanat, omenaviinietikka, korianteri, sinappi, laakerinlehti, chilijauhe, kurkuma...
Aika: 25 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 munaa
Apinaleipää juustollaNäyttökerrat: 4 843

Tämä apinaleipä, joka on tehty useista toisiinsa kietoutuneista palloista, jotka revitään auki ja syödään käsin, on paistettu yksinkertaistetulla menetelmällä kaupasta ostetusta hiutaleisesta sämpylätaikinasta. Taikina on jo...

voitaikinaa, parmesaanijuustoa, valkosipulijauhetta, timjamia, rosmariinia, oreganoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Pääsiäismunien värjäys luonnonmukaisilla väreilläNäyttökerrat: 9 281

Pääsiäismunien värjääminen luonnonmukaisilla väriaineilla ei ole ainoastaan ​​vaaratonta, vaan myös vuosisatoja vanha perinne, joka on edelleen ajankohtainen jopa nykyaikaisten elintarvikevärien tulon myötä. Sillä...

punajuuria, punakaalia, sipulia, kurkumaa, kahvia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Kirjoittaja:
Terveelliset grillatut katkarapufajitat foliossaNäyttökerrat: 3 316

Fajitat ovat texmex-ruoka, joka on loistava piknik-perusannos: jaat lämpimiä tortilloja vieraillesi, jotka sitten käärivät ne valitsemiinsa täytteisiin ja kastikkeisiin.

paprika, sipuli, vihreä sipuli, chilimauste, chipotle-paprika, kumina, katkarapu, lime, tortilla, korianteri, salsakastike, avokado...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 320
Kirjoittaja:
MunasalaattiNäyttökerrat: 7 467

Yksinkertainen salaatti kuutioiduista kovaksi keitetyistä munista. Punasipuli ja selleri lisäävät mehukkuutta ja pirteää makua. Jotta sipuli olisi vähemmän kitkerä ja harmonisempi...

kananmunia, selleriä, salaattia, tilliä...
Aika: 30 minuuttia Kaloripitoisuus: 216
Terveellisiä ruokia kalasta ja merenelävistä

Terveellisiä ruokia kalasta ja merenelävistä

Esittelemme kokkien terveellisiä reseptejä, joissa käytetään kalaa ja äyriäisiä – lohta, katkarapuja, ruijanpallasta, tilapiaa ja tonnikalaa.

Terveellisiä kanareseptejä

Terveellisiä kanareseptejä

Yksinkertaisten arkipäiväreseptien avulla voit valmistaa klassisia terveellisiä kanaruokia, jotka sopivat terveelliseen ruokalistaan: mykykeittoa,

Terveelliset lounasreseptit

Terveelliset lounasreseptit

Brunssi tai lounas ei ole vain voileipiä ja salaatteja (vaikka nekin voivat olla hyviä vaihtoehtoja). Kokit tarjoavat upeita lounasreseptejä.


Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt