Alkupalareseptit

Tennesseen hot chickenistä on tullut suosittua kaikkialla. Eric Greenspanin versio reseptistä lisää sen tulisuutta voitelemalla jokaisen kypsennetyn kananpalan chiliöljyllä ja ripottelemalla sitten...

"Mieluummin liotan kanan suolavedessä ennen paistamista, koska se auttaa sitä säilyttämään mehukkuutensa", sanoo Cardea Brown. Jos olet kiireinen, kanan liottaminen tunnin ajan huoneenlämmössä riittää...

Ennen paistamista Molly Yeh marinoi kanan piimässä suolan, mustapippurin, sokerin, cayennepippurin, valkosipulin ja timjamin kanssa. "Mitä tämä marinadi tekee? Se vetää kanasta kosteutta pois, ja..."

Jos etsit herkullista saksalaistyylistä olutvälipalaa, tämä resepti on sinua varten! Tämä paksu, samettinen juustokastike on tehty oluesta, valkosipulista ja sinapista, ja se sopii täydellisesti dippikastikkeeksi...

Jason Sieversin reseptissä kanan tuntikausia kestävä marinadi jätetään pois, vaan jokainen kananpala rullaan nopeasti jauhoihin, sitten piimään ja lopuksi uudelleen jauhoihin. "Varmista, että...

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin lämmin voileipä aamuvaelluksella?! Eikä täytteellä ole väliä: kaikki voileivät maistuvat hyvältä ulkona. Joten voit käyttää eilisen tähteet...

Jos etsit italialaista lisuketta tai alkupalaa, josta voi nauttia isompikin seurue vaihtelevine mieltymyksineen, nämä vegaaniset artisokka-arancinit ovat täydellisiä! Arancinit ovat peräisin...

Mureat vasikanliharullat, jotka on täytetty suussa sulavalla juustolla ja italialaisilla herkuilla, kuten coppoccola, soppresatta ja prosciutto, paistetaan pannulla ja viimeistellään...

Toisin kuin perinteinen minestronekeitto, tämä talviversio on paksumpi, täyteläisempi ja lämmittävämpi. Se sisältää talvivihanneksia, kuten kurpitsaa, runsaasti papuja ja pientä pastaa. Kun keitto on levännyt,...

Voit tehdä olutkanansiipiä ravintolatyyliin uppopaistamalla ne ja sekoittamalla ne heti voista, smetanasta, majoneesista ja sinihomejuustosta valmistetun mausteisen kastikkeen kanssa. Tarjoile...

Paistetut kanansiivet ovat halutuin olutvälipala, ja jos majoitut suureen seurueeseen, yllätä ystäväsi monipuolisuudella ja valmista siipiä kolmella eri maulla: hunajakastikkeessa...

Herkullisten brunssien kuningas Bobby Flay ehdottaa näiden herkullisten aebleskiversien valmistamista sunnuntaibrunssille ja niiden tarjoilua fermentoidun maitodipin ja tuoreiden yrttien kanssa. Aebleskiverit ovat...

Klassinen juustohampurilainen on mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta juustoa, rapeaa salaattia, tomaattia, punasipulia ja ketsupista, majoneesista ja relishistä tehty kastike. Täydelliseen hampurilaiseen ei ole mitään ylimääräistä...

Uunissa paistetuista kanansiivistä tulee uskomattoman rapeita, jos paistat ne ritilällä, jolloin lämpö pääsee kiertämään vapaasti jokaisen palan ympärillä. Samasta syystä älä aseta niitä liian lähelle toisiaan...

Jotta porsaan kylkiluut olisivat mehukkaita ja täydellisesti grillattuja, Molly Yeh ehdottaa, että ne ensin paistetaan foliossa uunissa, sitten leikataan, sivellään grillikastikkeella ja grillataan.

Näistä ribseista todella herkullisia tekee makea ja mausteinen aprikoosikastike, jossa on rouhittua mustapippuria ja valkosipulia, joita sivelee niiden päälle muutama minuutti ennen kypsyyttä. Ja varmistaakseen, että ribsit ovat mahdollisimman...

Nauti upeasta makeiden viikunoiden ja paistettujen sienten yhdistelmästä mureassa kananrintafileesämpylässä. Ainekset on lueteltu yhdelle annokselle. Voit vapaasti lisätä määriä tarpeen mukaan...

Salaatin tiheät sisälehdet toimivat syötävinä kulhoina tälle ihanalle aasialaisvaikutteiselle alkupalalle. Laita jokaisen lehden päälle pieni määrä katkarapuja makeassa ja mausteisessa tahmeassa kastikkeessa, lisää kurkkuviipale...

Kermainen pinaatti ja maukas jauheliha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasrunkoisessa munasämpylässä. Tarjoile paistettujen sipulirenkaiden kanssa, jotka ovat yhtä herkullisia...

Tämä runsas burrito on täynnä mehukkaita naudanlihapihviä, karamellisoituja sipuleita, paistettua kananmunaa ja juustoa. Täydellinen brunssille tai runsaalle välipalalle. Paista valmis burrito pannulla...

Jos haluat jotain muutakin kuin vain hampurilaisen, kokeile maustaa jauhelihasi Lawryn valkosipuli- ja rouhitun mustapippurin marinaadilla. Grillaa pihvit ja tarjoile ne sämpylöiden päällä...

Tämä maukas, proteiinipitoinen täytetty tomaattialkuruoka on aina loistava vaihtoehto, kun maatilan tuotteita on sesongissa...

On aika naposteltavalle! Tarjoile paahdettua leipää katkarapujen, tomaattien ja tuoksuvan pestokastikkeen kera.

Mehukas grillattu pihvi viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja kääritään tortillaan uudelleenpaistettujen papujen, paistetun sipulin, paprikoiden ja raastetun juuston kanssa. Burritot täytetään sitten...

Näitä epätavallisia sämpylöitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Paistettuja ribeye-pihvisuikaleita on kääritty soijaleivän sisään yhdessä avokadoviipaleiden, korppujauhojen, paprikoiden... kanssa.

Nämä miniatyyritornit on tehty kurkkuviipaleista, jotka sopivat erinomaisesti tartlettien tilalle ja ovat vähäkalorinen alkupala. Pursota suolaista juustokreemiä kurkkujen päälle, lisää...

Jos et ole koskaan aiemmin syönyt täysin raakaa lihaa, on aika kokeilla tartar-pastaa! Tuoreen filee mignonin luonnollinen maku on vertaansa vailla, ja muutamat lisäaineet, kuten...

Valmista näitä korealaisesta grillistä inspiroituneita tacoja. Maissitortilloja tarjoillaan grillatun pihvin, rapean päärynä- ja kimchi-salaatin, mureiden vihreiden, paistetun vihreän sipulin ja mausteisen...

Kukaan ei voi vastustaa lämpimiä flatbreadeja, joiden päällä on ohuita grillattua pihviä, sipulia, tuoreita yrttejä, kurkkua ja tomaattia herkullisessa tahinikastikkeessa. Nämä runsaat ja maukkaat pitaleivät ovat saaneet inspiraationsa...

Nämä miniatyyrilihapiirakat ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Lihatäyte on sekoitettu paprikan, timjamin ja valkosipulin kanssa mausteisen ja suolaisen maun aikaansaamiseksi, mutta todellinen herkku on...

Nämä paperitötteröistä tehdyt alkupalat sopivat täydellisesti kotibileisiin, uima-altaan äärellä järjestettäviin kokoontumisiin, grillijuhliin ja muihin rennoihin illanistujaisiin. Kotitekoiset ranskalaiset tarjoillaan tötteröissä...

Marinoi flank-pihvi mausteisessa kastikkeessa, jossa on hieman fariinisokeria, grillaa se rapeaksi ja kauniin ruskistuneeksi ja tarjoile se tacoissa rucolasalaatin kanssa...

Nämä pihvitikut valmistetaan samalla tavalla kuin rapeat kanatikut. Paneroidut naudanlihapihvisuikaleet leivitetään kaksinkertaisesti ja paistetaan voin ja kasviöljyn seoksessa, kunnes...

Jos suunnittelet rentoa illallista ystävien kanssa, fajitat ovat täydellinen herkku. Ne ovat herkullisia, hieman eksoottisia ja niissä on omaperäinen muoto, josta monet ihmiset pitävät: asettelet...

Fajitat ovat ohuita, paistettuja, mehukkaita naudanlihasuikaleita, jotka on kääritty tortillaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja yrttien kera. Ehkäpä suosituin ja helpoin meksikolainen ruokalaji valmistaa...

Fajitat kypsennetään perinteisesti pannulla, mutta jos haluat tuoda niihin kesän makuja, ulkogrilli on täydellinen vaihtoehto. Grillaa naudanpihvi, paprikat ja sipulit, leikkaa ne suikaleiksi ja...

Miten hemmotella isoa seuruetta premium-pihvillä tyhjentämättä pankkitiliäsi? Leikkaa pihvistä suupalakuutioita, paista mausteissa ja tarjoile alkupalana...

Mielenkiintoinen dippikastikevaihtoehto, jota voi tarjoilla ranskalaisten perunoiden, kanansiipien tai minkä tahansa muun aasialaisen vivahteen omaavan alkupalan kanssa. Hauduta soijakastiketta hunajan, chilikastikkeen...

Jos tarjoilet pretzelejä tai pullia oluen kanssa, sinappi on täydellinen dippi. Tämä resepti vie sinapin maun uudelle tasolle ja tarjoaa ystävillesi ainutlaatuisen...

Kun olet avannut ison kurpitsan, älä heitä pois arvokkaita kurpitsansiemeniä! Tämän reseptin avulla voit paitsi kuivata ne kunnolla, myös tehdä niistä herkullisen välipalan. Olemme tehostaneet paahdettujen kurpitsansiementen makua...

Nämä herkulliset voitaikinatartletit paahdetulla kurpitsalla, pestolla ja sulatetulla juustolla ovat täydellinen herkku mihin tahansa juhlapyhään. Lehtikaali-, pekaanipähkinä- ja paahdetun valkosipulin pestokastike voidaan tehdä...

"Kun härkäpavut ovat sesongissa, mikään ei ole herkullisempaa! Härkäpapujen ja kermaisen, juustoisen vihreiden herneiden levitteen yhdistelmä on täydellinen alkupala", sanoo Anne Burrell. Lisää kevään crostinit...

Täytä nämä pirunmunat virkistävällä maulla sekoittamalla keltuaiset vihreisiin herneisiin ja tuoreeseen minttuun. Täytteellä, joka on yhtä vihreä kuin varhaiskevään lehdet, ne ovat upea keskipiste pääsiäispöytääsi.

Tämä on yksinkertaistettu pohja herkulliselle mac and cheeselle, jota voi tarjoilla myös dippinä. Kastike sopii täydellisesti rapeiden kasvisten, tortillalastujen ja muiden suolaisten naposteltavien kanssa.

Jeff Mauron paistetun kanan reseptin paras osa on luultavasti hunajavoi ja giardiniera. Hienonnetun chicagolaistyylisen giardinieran, voin, suolan ja hunajan yhdistelmä on täydellinen...

Tämä paistettu tofuleipä on niin ilmiömäinen, että se voisi yhdistää vegaanit ja lihansyöjät lopullisesti. Tofu liotetaan suolavedessä, päällystetään sitten makealla sinappikuorrutteella ja pyöritellään mausteisessa...