Friteeratut reseptit

Pehmeät, tahmeat juustomassat, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla oluttaikinalla, ovat yksi Yhdysvaltojen suosituimmista katuherkuista festivaaleilla ja messuilla, erityisesti Wisconsinissa. Juustomassat päällystetään taikinalla ja...

Ilahduta perhettäsi ja ystäviäsi tällä uskomattomalla alkupalalla, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, olutjuhlista suuriin juhliin. Jalapeñoja, huolellisesti viillettyinä...

Tahmeassa, makeassa ja happamassa aasialaistyylisessä kuorrutteessa uppopaistetut kanansiivet sopivat täydellisesti oluen kanssa. Uusia makuyhdistelmiä etsivät ihastuvat. Ennen paistamista...

Seuraavissa kotibileissäsi ilahduta vieraitasi tällä meksikolaisella alkupalalla. Taquitot ovat rapeita tortillaputkia, jotka on täytetty lihalla. Tässä reseptissä käytetään...

Jos haluat yllättää vieraasi epätavallisella alkupalalla, kokeile uppopaistettuja suolakurkkuja. Suolakurkkuviipaleet kastetaan vatkattuihin muniin, päällystetään maissileiviteellä ja...

"Mozzarella en carrozza" (italia: Mozzarella en carrozza) on italialainen lämmin voileipä, jossa on leivitettyä juustoa. Tässä reseptissä käytetään savustettua mozzarellaa ja basilikanlehtiä täytteenä. Painele ne...

Tämä alkuruoka on helppo valmistaa kotona, ja kaikki rakastavat sitä. Voit käyttää tuoretta tai sulatettua kalmaria. Leikkaa ne renkaiksi, pyörittele niitä maustetussa jauhossa ja paista runsaassa öljyssä, kunnes...

Tämän ruoan valmistamiseksi kanan koipireidet leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta erittäin rapeita ja sisältä mehukkaita ja mureita. Paistamisen yhteydessä suositellaan...

Aprillinpäivä on täydellinen aika pitää hauskaa ruoan parissa. Se on harmittomin pila, mutta silti erittäin tehokas. Esimerkiksi ranskalaisten perunoiden sijaan voit hemmotella kaikkia näillä makeilla leivillä...

Lapsesi ihastuvat, kun he saavat tietää, mistä nämä rapukakut on tehty: jäätelöstä ja kookoksesta! Makea leivänmuru-kookoskuorrute luo rapean kuoren...

Valmista rapeaa risua erityistilaisuuteen, josta koko perhe pitää. Tässä reseptissä käytetään rusetiksi muotoiltuja taikinapaloja, jotka tunnetaan myös enkelinsiipinä. Ripottele valmiin risun päälle...

Kevyellä, rapealla kuorella ja mehukkaalla lihalla katsu on parhaimmillaan lohduttava japanilainen ruoka. Perinteisesti sianlihasta valmistettu tämä menetelmä toimii hyvin myös kanan kanssa. Paistettu...

Perinteinen New Orleansin po' boy -voileipä on suuri, pehmeä ranskalainen patonki, joka on täytetty rannikon tuoreilla merenelävillä. Tämä kasvisversio säilyttää...

Uskomattoman herkullinen ja makea gulab jamun on uppopaistettu taikinapallo, joka on kastettu tuoksuvaan ruusuvesisiirappiin (gulab), jossa on vivahteita sahramista ja kardemummasta. Pallot tarjoillaan siirapissa,...

Nämä ainutlaatuiset miniatyyrisämpylät on tehty wonton-taikinasta ja täytetty kaikilla suosikkipizza-aineksillasi: paistetulla italialaisella makkaralla, pepperonilla, tomaattikastikkeella ja...

Rapurangoonit (tai rapurangoonit) ovat alkupala, josta kaikki pitävät, jopa ne, jotka maistavat niitä ensimmäistä kertaa. Kukapa voisi vastustaa rapeita, paistettuja wontoneja murealla juustoravun täytteellä?

Nämä kuohkeat ja ilmavat donitsit on täytetty vadelmahillolla ja ruusuvedellä, päällä vaniljakuorrutetta ja ripoteltu murskattuja kuivattuja ruusun terälehtiä ja murskattuja pistaasipähkinöitä. Kun...

Nämä paistetut kukkakaalipihvit kullanruskeassa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa ovat niin herkullisia, että jopa lihansyöjät kadehtivat kasvissyöjiä! Leikkaa kukkakaali tasakokoisiksi viipaleiksi...

Herkullisimman paistetun kanan saat hieromalla sitä kuivalla marinoinnilla ja marinoimalla yön yli, jotta maku imeytyy luuhun asti. Ei hätää: ruskistuu...

Kanansiivet uppopaistetaan artisokkavaipaleiden kera, ja dippaukseen tarjoillaan mausteisen espanjalaisen salsa brava -kastikkeen kera. Ennen paistamista kana marinoituu useita tunteja mausteisessa olutliemessä...

Fritto misto on italialainen alkupala, joka valmistetaan taikinoiduista, uppopaistetuista vihannes- ja mereneläväpaloista. Tässä reseptissä katkarapujen kanssa tarjoillaan herkullista kurpitsaa, bataattia, punasipulirenkaita ja kevätsipulia.

Nämä mini minttukuorrutteiset donitsit ovat nopeita ja helppoja valmistaa vain muutamalla ainesosalla ja ovat todellinen herkku. Sekoita vain taikina ricottajuustosta, itsekohoavasta jauhosta, kananmunista ja...

Tämä amerikkalainen lisuke tarjoillaan perinteisesti vihreiden papujen laatikkona täyteläisessä, kermaisessa sienikastikkeessa, jonka päällä on rapeaksi paistettua sipulia. Alex Guarnaschelli ehdottaa...

Vihreiden papujen pata on suosittu amerikkalainen lisuke, jota perinteisesti valmistetaan kiitospäiväksi. Alun perin tämä pata tehtiin tuoreista pavuista ja säilykesienikeitosta...

Vihreiden papujen pata on perinteinen lisuke, jota tarjoillaan amerikkalaisissa kodeissa lihan ja siipikarjan kanssa syksyn ja talven loma-aikoina. Tässä reseptissä käytetään pataruokaa klassisesta versiosta ja lisätään siihen hieman...

Kokonaisen kalkkunan uppopaistaminen saattaa tuntua riskialttiilta yritykseltä, mutta lihasta tulee niin herkullista ja mehukasta, ja sen kuori on ihanan rapea, mitä et voi saavuttaa uunissa. Jos päätät...

Länsi-Afrikan perinteisen ruokalajin, mafe-kanan, rikas ja mausteinen maku heijastuu näiden maukkaiden siipien päällä olevassa kastikkeessa. Siivet paistetaan kahdesti: ensin alhaisemmassa lämpötilassa...

Nämä vähärasvaiset leikkeet on tehty kesäkurpitsasta ja cannellinipapupyreestä. Raastetun kesäkurpitsan valuminen kestää jonkin aikaa, muuten leikkeistä on vaikea muodostaa...

Nämä perinteiset iranilaiset makeiset valmistetaan yleensä yhdessä: missä on zulbiaa, siellä on bamiehiä. Molemmat jälkiruoat on päällystetty herkullisella sahramilla ja ruusuvedellä maustetulla siirapilla, joka imee itseensä...

Kassavan (tai yukan) juuret ovat suosittu ainesosa Etelä-Amerikassa, jossa ne valmistetaan tyypillisesti samalla tavalla kuin perunat. Voit jopa tehdä kassavasta ranskalaisia ​​perunoita, ja ne ovat aivan yhtä kullanruskeita, rapeita ja...

Valmista nämä ihastuttavat mustekalatempurassa paistetut makkarat rapeaksi taikinaksi alkupalaksi. Makkarat on helppo leikata mustekalan muotoisiksi, ja jotta ne pysyvät kunnossa...

Nämä kalapuikot on paneroitu murskatulla suolalla ja etikalla maustetuilla perunalastuilla, ja ne ovat uskomattoman rapeita (suurelta osin kaksinkertaisen panerointikerroksen ansiosta) ja...

Valmista herkullisia ja rapeita kanansiipiä, aivan kuten ravintoloissa oluen kanssa tarjoiltavia. Niiden esimarinointi etikassa antaa niille miellyttävän kirpeän suolaisen maun ja tekee niistä...

Perinteisten nachojen sijaan nämä nachot on tehty uppopaistetuista taikinaneliöistä. Helpointa on käyttää kaupasta ostettuja wonton-taikinaneliöitä. Tarjoile runsaasti kerroksittain...

"Nyytit eivät tyydytä vain nälkää. Minulle ne ovat lohturuokaa, joka täyttää minut lämpimillä muistoilla", kertoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. "Nyytien valmistus on viikonloppuperinne...

Näiden donitsien taikina on tehty sekä kokonaisista munista että keltuaisista, mikä tekee niistä erityisen täyteläisiä ja täyteläisiä. Paistetut donitsit on täytetty hillolla ja päällystetty sokerikuorrutteella. Puolassa ne ovat tyypillisesti...

Tämä yksinkertainen resepti on saanut inspiraationsa suosituista friteeratuista Buffalo-siivistä mausteisessa voikastikkeessa, joita perinteisesti tarjoillaan sellerin ja porkkanatikkujen sekä...

Tämä alkupala on hitti seuraavissa kotibileissäsi. Juustomurut kastetaan paprikalla maustettuun oluttaikinaan ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Täydellinen olutvälipala!

Tämä porsaanfileesäleipä (jossa on rapeaksi paneroitu, kullanruskea leivitys, joka on niin leveä, että se roikkuu sämpylän päällä) on Indianan suosikki. Se on niin...

Tämän reseptin avulla voit tehdä kotona ranskalaisia ​​perunoita, jotka ovat yhtä kauniita ja rapeita kuin pikaruokaravintolassa. Täydellisen tuloksen saavuttamiseksi on tärkeää pestä viipaloidut perunat huolellisesti ja...

New Orleansissa kuohkeat beignetit tarjoillaan runsaasti tomusokerilla siroteltuina, vaikka ne toimitettaisiin paperipusseissa. Sinäkin voit omaksua New Orleansin hengen ja jakaa beignettejä kaikkien kanssa...

Tässä kuohkeassa ja rapeaksi paistetussa taikinassa voit paistaa paitsi sipulirenkaita myös omenoita! Leikkaaksesi omenat kauniisti kukkaisiksi paloiksi tarvitset kolme pyöreää piparkakkumuotia, joiden halkaisijat ovat 4 cm, 5 cm ja 6 cm...

Perinteisten kananrintojen sijaan tässä annoksessa käytetään kokonaisia ​​kanan reisifileitä, luullisia ja nahkaisia. Reisifileet leivitetään ja paistetaan öljyssä rapeiksi, minkä jälkeen...

Mausteiset Buffalo-siivet ovat yksi suosituimmista oluen alkupaloista. Tämän reseptin avulla ne valmistuvat nopeasti ja helposti. Kanansiivet paistetaan rapeiksi ja päällystetään seoksella...

Friteeratut suolakurkut saattavat tuntua oudolta välipalalta, mutta kun maistat niitä, huomaat, ettei mikään ole niiden veroista! Mehukas, kirpeä kurkku rapeakuorisessa...

Kun olet kokeillut näitä kevyitä ja rapeita katkaraputempuroja, muista tallentaa resepti, sillä haluat varmasti paistaa muita alkupaloja ja vihanneksia samassa taikinassa! Tärkein sääntö paistamisessa...

Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan, valmistaen sen korealaistyyliin. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkataikinaan,...

Meksikolaiset flautat (flautas) ovat uppopaistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Niitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Tässä flautatäytteen reseptissä me...

Jos rakastat bataattien makua, kokeile näitä bataattiranskalaisia. Nämä uskomattoman maukkaat palat ovat hitti juhlissasi minkä tahansa dippikastikkeen kanssa. Ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin...

Löydät netistä lukuisia korealaisia ​​paistetun kanan reseptejä, joissa käytetään erilaisia ​​tekniikoita ja aineksia. Tämä resepti pysyy kuitenkin uskollisena klassisen tuplapaistotekniikan mukaiselle...