Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Valmista korealaistyyliset kanan koivet uppopaistamalla ne kahdesti. Tämä menetelmä varmistaa, että kana on täydellisesti kypsää, sisältä mehukasta ja päältä erittäin rapeaa. Valmis...

Mikä tahansa ruoka on hauskempaa vartaassa, ja nämä rapeat kana-maissinakit ovat täydellinen esimerkki! Kananrintafileesuikaleita puistetaan vartaisiin, kastetaan maissitaikinaan ja grillataan...

Kalmarit ja chilipaprikat viipaloidaan renkaiksi, päällystetään jauhojen, maissitärkkelyksen ja mausteiden seoksella ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Maissitärkkelys antaa tälle kuorelle...

Edellisen illallisen ylijäänyt keitetty riisi on täydellinen pohja täysin uudelle ja herkulliselle annokselle, josta koko perhe pitää. Paista riisi raastettujen porkkanoiden, vihreiden herneiden ja vihreän sipulin kanssa...

Tämä yksinkertainen ja raikas pizzakastike valmistuu minuuteissa. Se sopii täydellisesti tomaattikauden parhaimpiin hetkiin. Sekoita kypsät luumutomaatit mausteiden ja oliiviöljyn kanssa ja lisää...

Tämä kastike on tehty tuoreesta pinaatista ja korianterista, eikä sitä tarvitse kypsentää. Sekoita vain kaikki ainekset, jalapeño mukaan lukien, tavallisen jogurtin kanssa ja tarjoile lihakastikkeena tai lisukkeena.

Klassisen ranskalaisen jälkiruoan, coeur-à-la-cremen, inspiroima tämä paistamaton juustokakku on aivan yhtä täyteläinen ja herkullinen. Yhdistettynä nopeaan marjakastikkeeseen ja tuoreisiin marjoihin...

Tämä pataruoka on saanut inspiraationsa ranskalaisesta sipulikeitosta, ja siitä on tullut runsas ja juustoinen lisuke, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Ajan säästämiseksi voit karamellisoida sipulit etukäteen ja laittaa ne sivuun...

Ranskalainen sipulikeitto tarjoillaan perinteisesti paahdetun leivän ja sulatetun juuston kera, mutta tässä reseptissä tutustutaan amerikkalaiseen klassikkoon: mac 'n' cheeseen. Jaa...

Tämän voileivän makeat karamellisoidut sipulit täydentävät täydellisesti naudanlihapihvin täyteläistä makua ja yhdessä tahmean tuorejuuston kanssa ne tuovat mieleen herkullisen ranskalaisen sipulikeiton. Hampurilainen...

Tämä epätavallinen versio makkararullista sopii täydellisesti kotibileisiin. Niiden tekemiseen tarvitset pieniä (cocktail)makkaroita. Jokainen kastetaan maissitaikinaan ja kääritään sitten...

Nämä valtavat keksit sopivat täydellisesti suuriin perhejuhliin. Ne kootaan taikinanmuruista ja päällystetään muruilla – se näyttää herkullisen maalaismaiselta! Aseta keksi keskelle...

Ota nämä muffinit pakastimesta, niin alle tunnissa ne ovat pöydälläsi, lämpiminä ja herkullisina. Täydellinen yksinkertainen leivontavaihtoehto suurelle yleisölle. Jos pakastat muffineja...

Klassinen ylösalaisin käännetty kakku tehdään ananasrenkaista, mutta miksi rajoittaa itsesi vain yhteen hedelmään, kun on niin monia yhtä herkullisia vaihtoehtoja? Tämän reseptin avulla voit tehdä...

Ilmavat marengit, jotka ovat rapeita päältä ja pehmeitä kuin vaahtokarkit sisältä, on täytetty suklaahippuilla. Tämän reseptin paras puoli on se, että sammutat uunin heti, kun laitat sen uuniin...

Meribassia paistetaan makeiden ja chilien paprikoiden, kirsikkatomaattien ja punasipulin kanssa omissa aromaattisissa liemissään yksittäisissä foliopusseissa. Meribassin lisäksi kaikki valkoiset...

Grillaa naudanlihapihvi nuorten kevätparsojen, valkosipulin ja majoranin kanssa yksittäisissä foliopusseissa. Käytä tässä reseptissä ohutta viipaletta, jotta liha kypsyy samaan aikaan kuin vihannekset.

Foliopussien kauneus piilee siinä, että ne sulkevat kaikki ruoan nesteet ja maut sisäänsä paistettaessa. Tässä reseptissä katkarapujen luonnolliset nesteet yhdistetään voin, valkoviinin ja...

Yksittäisissä foliopusseissa paistaminen on kätevä tapa valmistaa nopeasti maukas ruoka ilman likaisten astioiden vuorta, ja voit tarjoilla sen suoraan pusseissa lautasten sijaan. Paista filee...

Kaupasta ostettu pakastettu riisi on monipuolinen ainesosa nopeaan ruoanlaittoon, ja se on tämän maukkaan ruoan pääkomponentti, jota tarjoillaan yksittäisissä foliopusseissa grillissä. Riisi levitetään...

Grillaa kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka foliokääreissä. Minilihamureketta annostellaan yksittäin foliolevyille porkkanoiden, palsternakkojen ja perunoiden kanssa.

Ilahduta vieraitasi herkullisella karibialaisella annoksella, joka on valmistettu yksittäisissä grillatuissa sämpylissä. Kana marinoidaan mausteisessa jerk-maustetahnassa ja tarjoillaan foliossa viipaleiden kera...

Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunakastikkeen ja za'atar-leivän kanssa, ripoteltuna...

Kermainen pinaatti on herkullinen ja terveellinen lisuke, joka sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa. Tässä vielä terveellisemmässä ja vähäkalorisessa versiossa käytetään kermaista pinaattisosetta perinteisen raskaan kerman sijaan...

Tämä on helpoin pinaatti-artisokkadippi, jonka tulet koskaan tekemään! Kaikki ainekset vain kaadetaan uunivuokaan ja menevät suoraan uuniin – jopa pakastepinaatti...

Tarjoile tämä elegantti jäätelöjälkiruoka paahdetulla sämpylällä, jonka päällä on dulce de leche -kuorrutettua ananasta, kermavaahtoa ja kookoshiutaleita. Dulce de leche on latinalaisamerikkalainen...

Kurpitsapiirakan mausteiden tuoksu houkuttelee kaikki nopeasti keittiöön, kun leivot tämän maustetun piirakan rapean streuselin ja dulce de lechen (eräänlainen keitetty kondensoitu maito) kera.

Rapsakat murskatut maissihiutaleet ja tahmea, makea dulce de leche tekevät tästä smetanapiirakasta herkullisen. Maissihiutaleet on sekoitettu piirakan struseliin, josta osa on kerrostettu...

Näistä mausteisen tuoksuisista kekseistä tulee talviloman perinne. Ne sisältävät kokonaisen joukon lämmittäviä, aromaattisia mausteita: kanelia, muskottipähkinää, anista, neilikkaa, inkivääriä, mustapippuria...

Kanan koipireidet sopivat täydellisesti pieniin vartaisiin, joista tulee ihanan mehukkaita ja mureita. Sekoita ne yrteillä, inkiväärillä, currylla ja chilillä maustettuun jogurttikastikkeeseen ja grillaa ne...

Savulohi jää usein suositellumman savulohen edelle, mutta se on monipuolinen ja terveellinen tapa sisällyttää enemmän kalaa ruokavalioon. Savulohi...

Nämä kirkkaankeltaiset kurpitsanrintaat kypsyvät nopeasti, joten voit paistaa niitä samalla kun haudutat lihaa tai haudutat keittoa lämpimänä syysateriana. Rintaantaannit on tehty sekoituksesta...

Tämä kasvishampurilainen on saanut inspiraationsa samosojen mauista ja aromeista. Hienonnetut vihannekset antavat pihveille rakennetta, ja makean ja happaman tamarindin ketsuppi korostaa mausteiden ja perunoiden makua. Jos ei...

Tämä mikronkestävä chutney punaherukkahillolla, omenoilla ja kuivatuilla karpaloilla on uskomattoman helppo valmistaa. Tarjoile sitä juhlaruokien tai paahdetun siipikarjan kanssa ja nauti...

Jos et osaa päättää lastenjuhliin kuppikakkujen ja kakkupoppien välillä, yllätä kaikki näillä tikuilla varustetuilla minikuppikakuilla! Sateenkaarenvärisellä kuorrutteella päällystetyt ne näyttävät yhtä ihastuttavilta kuin...

Monet ihmiset suosivat porsaanfileetä sen helpon valmistuksen vuoksi. Sitä ei tarvitse leikata; se on mehukkaampaa, jos se syödään kokonaisena. Sitä ei tarvitse marinoida; se on jo mureaa. Ja se kypsyy nopeasti. Tärkeää...

Ohuita naudanlihasuikaleita marinoidaan muutaman minuutin ajan aasialaisessa marinaadissa ja sitten paistetaan makeiden ja chilien paprikoiden kanssa kuumalla lämmöllä. Lihan ainutlaatuinen maku ja aromi tulevat...

Tämä prässätty voileipä, jossa on sianlihaa, juustoa ja suolakurkkuja, on uskomattoman suosittu Miamissa, mutta sen keksivät kuubalaiset maahanmuuttajat Tampassa. 1800-luvun lopulla yrittäessään tehdä...

Mureat kananpalat paistetaan rapeiksi ja kypsennetään yrttien, paprikoiden, mausteiden, riisin ja vihreiden herneiden kanssa, jolloin syntyy täydellinen yhden pannun illallinen, joka...

Säästä tämä monipuolinen quiche-resepti; se säästää sinulta aikaa ja rahaa. Sitä on helppo soveltaa mihin tahansa käsillä oleviin aineksiin. Käytä mitä tahansa juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Jos sinulle jää yli...

Tee ylellinen kuppikakku, joka on saanut inspiraationsa vintage-amerikkalaisista "Hostess"-kuppikakuista. Täyteläinen suklaakakku on täytetty ilmavalla vaahtokarkkikermalla, päällä ganache ja koristeltu...

Tässä reseptissä valmisruokaosaston pakasteranskalaiset saavat odottamattoman roolin: ilman paistamista niistä tulee kermainen keitto! Rosmariini, valkosipuli ja kevätsipuli maustavat keittoa...

Tämä täyteläinen, juustoinen pastapata tomaattikastikkeessa on täytetty munakoisolla ja pepperonin paloilla, jotka lisäävät pirteyttä. Toinen salaisuus tämän padan herkulliseen makuun on...

Tämä keitto piristää mielialaasi eloisalla värillään ja maullaan. Se on täynnä eteläintialaisen keittiön aromeja ja sisältää aurinkoista kurkumaa, jonka maku ja tuoksu piristävät mitä tahansa harmaata syyspäivää.

Tämä tomaattikermakeitto on kermainen versio gazpachosta. Se on myös nopea ja helppo valmistaa, ja se tarjoillaan kylmänä juustoquesadillan kanssa. Pepper jack -juuston lisäksi quesadillan täytteeseen kuuluu myös mustapapupyreetä.

Tämä juustokakku on täydellinen, jos etsit jälkiruokaa, jonka voit tehdä etukäteen. Vaikka juustokakun itsensä täytyy jähmettyä jääkaapissa yön yli, karpalokompotti voi myös...

Keiton valmistus on paljon helpompaa, jos osa vihanneksista on jo kypsennetty, kuten tässä kermaisessa kukkakaalikeitossa. Voit höyryttää kukkakaalin edellisenä päivänä ja sitten keitto...

Tämä ylellinen kakku sopii täydellisesti paitsi häihin, myös muihin erityistilaisuuksiin. Pehmeät vaniljakerrokset, jotka on kastettu kotitekoiseen vaniljasiirappiin, on kerrostettu valkoisella moussella...