Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Keitettyä kvinoaa ja hirssiä sekoitetaan paistettujen shiitake-sienten, maissin ja tuoreiden yrttien kanssa sitruuna-oliiviöljykastikkeessa. Tästä tulee terveellinen täysjyväviljasta valmistettu lisuke lihalle.

Täydellinen piiras suklaan ja kahvin ystäville. Muruisen suklaakuoren alla on kuohkea moussetäyte. Koko piiras on päällystetty mokkamakuisella kermavaahdolla ja koristeltu...

Jos rakastat mokkakahvia täydellisen suklaan, maidon ja kahvin yhdistelmän vuoksi, tämä jälkiruoka ilahduttaa sinua varmasti. Tämä herkkä suklaavanukas, jossa on vivahteita Kahlua-kahvilikööristä, tarjoillaan vaahdotetun...

Kotitekoisen hillon valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa! Muussaa suosikki kauden marjasi lähes tasaiseksi ja lisää sitten sokeri, pektiini ja puristus sitruunamehua. Älä keitä...

Tätä lämmintä ja makeaa kesäjälkiruokaa voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa, sillä se on tehty pakastemarjoista. Tämä marjaraaste on valmis mikroaaltouunissa vain muutamassa minuutissa.

Tämä herkkä japanilaistyylinen dippikastike on valmistettu valkoisista cannellinipavuista ja pehmeästä tofusta, ja miso-tahna, vihreä sipuli ja soijakastike antavat sille rikkaan makuprofiilin. Täydellinen alkupalaksi...

Luuletko, että granola voi olla vain makeaa ja kuivattujen hedelmien päällä? Yksi lusikallinen tätä aasialaisvaikutteista, umamin makuista granolaa tekee sinusta elinikäisen suolaisen granolan ystävän. Kauran lisäksi...

Valmista herkullisia japanilaistyylisiä voileipiä grillatusta lohesta, misosta, wasabista ja seesaminsiemenistä. Tarjoile lohi paahdetuilla sämpylöillä, joiden päällä on avokadomajoneesia ja maustettua raikkaalla vesikrassilla...

Kuinka tehdä minikurpitsoja kananrintafileistä? Tämän ainutlaatuisen Halloween-alkupalan temppu piilee muutamassa strategisessa (mutta yksinkertaisessa) veitsellä tehtävässä leikkauksessa. Kananrintafileet...

Kuppikakkujen ei tarvitse olla makeita ja jälkiruokamaisia, mutta niiden ehdottomasti tulisi olla kauniita. Esimerkiksi nämä pienet, amerikkalaisen kanapiirakan makuiset, kuorrutetaan hernekreemillä ja...

Vaikka payard on monimutkainen ranskalainen nimensä, se on yksi yksinkertaisimmista ruokalajeista – pannulla paistettu kananleike ilman paneroimista. Täydellinen nopeaan ja helppoon illalliseen...

Kanan paistaminen tiilen alla on toscanalainen ruoanlaittotekniikka, joka on levinnyt kauas Italian ulkopuolelle. Litistetyn kanan pintaan muodostuu suuri pinta, joka joutuu kosketuksiin...

Tahmeassa aasialaisessa kastikkeessa olevat kanansiivet sopivat täydellisesti oluen kanssa. Tämän reseptin paras puoli on se, että siivet paistetaan uunissa friteerauksen sijaan, mikä tekee niistä vähemmän rasvaisia. Marinoi ne...

Hauduta kananrintaa kevyesti tomaattikastikkeessa valkosipulin ja chilipaprikoiden kanssa saadaksesi herkullisen, paksun quesadillatäytteen. Lisää kanan päälle paistettuja sieniä, runsaasti silputtua...

Tämä jouluhanhi on todellakin herkullinen ruoka erityistilaisuuksiin. Sen tekee todella herkulliseksi paitsi monimutkainen kastike myös erityinen kypsennystekniikka: lintu on ensin...

Höyrytettyjen vihannesten säilyttäminen säilyttää mahdollisimman paljon hyödyllisiä mikroravinteita ja vitamiineja. Jotta höyrytetyt vihanneksesi olisivat paitsi terveellisiä myös herkullisia, mausta ne kuumalla seesamiöljyllä ja...

Ennen paistamista porsaanfilee hierotaan rakeisen sinapin ja sellerisuolan seoksella, mikä muodostaa uunissa herkullisen, maukkaan kuoren ja paljastaa mehukkaan, murean lihan. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi...

Tämä salaatti saa upean makunsa kookosmaidosta, fariinisokerista ja kalakastikkeesta valmistetusta kastikkeesta. Hiero porsaanfileetä samalla kastikkeella ennen grillaamista. Leikkaa kypsennetty liha ohuiksi viipaleiksi, aivan kuten...

Luonnollinen vaahterasiirappi ja purkillisen kirsikkapaprikoita sisältävän purkin liemi yhdistyvät paistinpannulla luoden täydellisen makean ja happaman kuorrutteen paahdetuille vihanneksille. Lisää parsakaali,...

Tarjoile mehukas porsaanfilee tuoreista yrteistä tehdyn vihreän kastikkeen (salsa verde) kanssa. Persilja, korianteri, ruohosipuli, rakuuna ja salottisipulit täydentävät toisiaan kauniisti tässä täyteläisessä ja maukkaassa kastikkeessa.

Klassinen sianlihan ja hedelmien yhdistelmä on yhtä vanha kuin aika. Tällaiset ruoat onnistuvat lähes aina hyvin, eikä tämä resepti ole poikkeus. Sianfileetä marinoidaan useita minuutteja vaahterasinapilla maustetussa...

Yhdistä paahdetut tomaatit, valkosipuli ja kevätsipuli nopeaan vinegrettiin saadaksesi herkullisen kotitekoisen relish-annoksen lihan kanssa. Älä huoli, jos vihannekset ruskistuvat; tämä...

Tee kevyt tomaattihillo erityisesti paistetuille luonnonmukaisille sianleikkeille. Sen maku on selvä parannus kaupan kastikkeeseen verrattuna, varsinkin jos tomaattikausi on täydessä vauhdissa eikä valmistus ole...

Jos ruokit suurta väkijoukkoa tai etsit kotitekoista pizzareseptiä mahdollisimman vähällä vaivalla, tämä vaihtoehto on täydellinen! Taikina kohoaa voidelulla uunipellillä, joten ei ole...

Tämä kevyt kofta- ja tomaattiruoka, joka paistetaan yhdellä uunipellillä, sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. Voit käyttää koftan valmistukseen jauhettua lampaanlihaa, naudanlihaa tai näiden yhdistelmää.

Paista lohifilee ja perunat sipulin ja paprikoiden kanssa samalla uunipellillä, niin sinun ei tarvitse odottaa lisukkeen kypsymistä: uunista tulee valmis illallinen. Varsinkin kalan kanssa...

Tämä tonnikala-nuudelipata kypsennetään suurella uunipellillä, ja siitä tulee sisältä kermainen, täyte tahmea ja juustoinen, ja päällä on rapea kuorrute. Paras täyte on yhdistelmä silputtua...

Tämä valtava suorakaiteen muotoinen pizza on tehty helposti muokattavasta kotitekoisesta taikinasta, joka paistuu uunissa kuohkeaksi, sitkeäksi ja uskomattoman rapeaksi kuoreksi. Täytteet ovat...

Valmista täydellinen illallinen yhdelle uunipellille: mehukas porsaanfilee paistettuna parsakaalin, kikherneiden ja pikkelöityjen paprikoiden kera. Muista heittää pari kuorimatonta valkosipulinkynttä uunipellille. Paistetusta...

Tämä uunipiirakka tehdään suuressa uunipellissä, joten siitä riittää isollekin porukalle. Toisin kuin klassisessa reseptissä, tässä kasvisversiossa käytetään täytteenä vain kasviksia ja sieniä.

Karamellisoitujen luumujen kuorrutus sekä jauhetut mantelit, maustepippuri ja kaneli taikinassa tekevät tästä piirakasta herkullisen herkun jouluteekutsuille. Piirakka kootaan pannulla päinvastaisessa järjestyksessä...

Valmista upea etiopialaistyylinen illallinen yhdellä uunipellillä mehukkaalla kanalla, suolaisilla porkkanoilla ja mureilla kikherneillä. Kun olet kauhonut kaiken lautasille, pannu tippuu herkullisesta mehusta. Voit...

Marokkolainen ras el hanout, harissa ja runsas määrä tuoreita yrttejä tuovat yksinkertaiseen liha- ja perunaruokaan Maghreb-keittiön maagiset aromit. Hiero maustetta luonnonmukaisiin lampaanleikkeisiin...

Nieriän filee paistetaan pannulla ja tarjoillaan makeiden ja mausteisten marokkolaistyylisten lasitettujen porkkanoiden ja mantelien kanssa. Koko annos on täydennetty ras el hanout -mausteella, joka...

Tämä yksinkertainen, kasviksilla täytetty ruoka valmistuu minuuteissa ja ilahduttaa koko perhettä: lapsia, jotka rakastavat pastaa, mutta eivät pidä kasviksista, ja vanhempia, jotka...

Unohda tavallinen voideltu pasta päivälliseksi! Kokeile sen sijaan tätä kasviksilla täytettyä voideltua pastaversiota, joka on valmis minuuteissa ja josta lapsetkin pitävät, jopa...

Tällä reseptillä on helppo valmistaa arkipäivän illallinen. Tummanvihreä parsakaali, pinaatti ja persilja sekoitetaan voin kanssa, ja sitten vihreä voi vain...

Tämä kakku on saanut inspiraationsa streusel-kuorrutteella tehdystä kahvikakusta, jonka parasta antia on rapea kuorrute. Kakun sisus on runsas ja täynnä kermaa, donitseja ja kerros kaneli-pekaanipähkinöitä...

Saat ainutlaatuisen, raikkaan ja hauskan vivahteen tomaattikeittoosi laittamalla krutonien sijaan päälle popcornia! Rachel Ray tekee kotitekoista juustolla ja tillinmakuista popcornia, ja tomaattikeiton lisukkeeksi...

Paksu tomaattikeitto ja lämmin voileipä sulatetulla juustolla – loistava yhdistelmä, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Keiton upean maun salaisuus piilee makeassa, savustetussa paprikassa. Ei...

"Kun kasvoin Intiassa, masalajuustolla maustettu paahtoleipä oli yleinen aamiaistarjottava", Manit Chauhan muistelee. "Se tehtiin Amul-sulatejuustolla, ainoalla Intiassa saatavilla olevalla sulatejuustolla...

Herkullinen ja helppo tomaattikeitto herkullisimmilla krutongeilla, joita olet koskaan syönyt! Ree Drummondin paksu ja täyteläinen tomaattikeitto ilahduttaa koko perhettä. Sitä on vaikea vastustaa...

Tämän piirakan nimi kuulostaa vitsiltä, ​​mutta tämä on yksi niistä tapauksista, joissa sinun täytyy vain luottaa ja kokata! Tomaattikeittopurkki tekee piirakasta jotenkin taianomaisesti uskomattoman mehevän, mutta silti...

Tämä paksu ja samettinen tomaattikeitto on herkullinen tarjoiltuna kuumana tai huoneenlämpöisenä, ja sitä voi tarjoilla kulhoissa kevyenä alkupalana kotibileissä. Sen täyteläinen maku tulee...

Tämä cocktail on superkevyt versio Bloody Marysta. Se on valmistettu vodkasta ja tomaattivedestä, joka saadaan siivilöimällä neste pilkotuista tuoreista tomaateista. Sen tunnusomainen maku...

Tämä perinteinen tomaattipiirakka Amerikan eteläosista valmistetaan chicagolaistyyliin syvässä vuoassa, jossa on suljettu täyte. Tarjoile sitä lisukkeena grillatun kanan kanssa tai kokeile sitä pääruokana...

Perhosleikkurimakkara ja grillaa se foliopusseissa paprikoiden ja sipulien kanssa. Se on herkullinen, nopea ja täydellinen välimerellinen ruoka...

Lisää ripaus tropiikkia teehetkeesi tällä ihanalla smetanapiirakalla, jossa on ananaskerros ja rommikuorrute. Piirakka on tiivis, kohtalaisen makea, sisältä hieman kostea ja...

Kuninkaallinen kuorrutus, joka on tehty kananmunanvalkuaisista, tomusokerista ja vedestä, sopii täydellisesti lähes mihin tahansa leivonnaiseen: se on ylellinen koriste sokerikekseille ja herkullinen "sementti" piparkakkutalolle. Tämän jälkeen...