Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Kuninkaallista kuorrutetta käytetään keksien, piparkakkujen, piparkakkutalojen (se toimii myös liimana), kakkujen ja monien muiden jälkiruokien koristeluun. Tärkeintä on löytää oikea suhde...

Tämä kermainen keitto on herkullinen alkuruoka tai alkupala juhlaillalliselle. Se on myös fiksu tapa käyttää paahdetut vihannekset pyhien jälkeen. Kolmen oranssin vihanneksen yhdistelmä...

Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten vain 200 grammasta lihaa valmistetaan herkullinen ja täyttävä ateria neljälle. Se on meksikolainen enchilada! Käärityt tortillat...

Korosta äyriäisten uskomatonta makua hauduttamalla niitä valkoviinissä paistetun chorizon ja sipulin kanssa. Viimeistele voilla ja ripottele päälle tuoretta persiljaa. Tarjoile...

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu lihatäytteisistä tortillaputkista, jotka paistetaan maukkaalla tomaattikastikkeella ja juustolla kuorrutetun kerroksen alla. Tämä resepti sisältää joitakin perinteisiä...

Ilahduta vieraitasi tällä fantastisella maulla! Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit marinoidaan sinappimarinadissa omenaviinietikalla, grillataan ja niistä tulee uskomattoman hyviä...

Älä osta valmiiksi leikattua kurpitsaa ruokakaupasta. Voit helposti leikata ja paahtaa sen itse, ja se on paljon halvempaa, puhumattakaan tuoreemmasta.

Helpoin tapa valmistaa kurpitsa herkullisesti on leikata se paloiksi, sekoittaa vaahterasiirappiin ja paahtaa uunissa. Luonnollinen vaahterasiirappi tuo täydellisesti esiin myskikurpitsan luonnollisen makeuden...

Pehmeä, kermainen keitto maalaismaulla, joka on tehty lehtikaalin, babypinaatin ja kesäkurpitsan sekoituksesta paistettujen purjojen, sellerin ja valkosipulin kera. Lehtikaali sopii millä tahansa täyteläisellä kaalilla...

Ilmavat höyrytetyt sämpylät ja itse tehty kiinalainen char siu -sianliha ovat täydellinen yhdistelmä makeaa, mureaa murua ja suolaista täytettä. Voit tehdä sämpylät ilman niitä ja tarjoilla niitä illalliseksi...

Singapore-tyylinen mei fun on klassinen nuudeliruoka, jota tarjoillaan kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Se ei kuitenkaan ole peräisin Singaporesta, eivätkä monet singaporelaiset ole koskaan edes kuulleet siitä. Ruoka...

Tämän runsaan Lähi-idästä inspiroituneen kulhon pohjana on lämmin, silkkinen hummus, joka valmistetaan nopeasti säilykeherneistä ja maustetaan tahinilla, valkosipulilla, sitruunalla ja kuminalla. Lisää hummuksen päälle...

Kun seuraavan kerran puristat sitruunan mehuksi, älä heitä puristettuja puolikkaita pois. Kääri ne ja laita jääkaappiin myöhempää käyttöä varten tässä helpossa paahdetun kanan reseptissä. Tässä...

Paras tapa käyttää jääkaapissa oleva korianteri ja persilja on tehdä mausteinen ja maukas yrttikastike. Marokkolainen chermoula yhdistää tuoreet yrtit aromaattisiin mausteisiin,...

Tämä runsas papusalaatti on täynnä kaikkia klassisen BLT-voileivän makuja (pekonia, salaattia ja tomaattia). Kotitekoinen yrttimajoneesikastike lisää raikasta potkua, kun taas rapeaa pekonia ja krutonkeja...

Keitä maukas riisi, mehukkaat haudutetut kinkkupalat ja paistetut pavut samassa kattilassa, niin sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa siivoamiseen jälkikäteen. Louisianan keittiöstä inspiraationsa saanut...

"Aina kun suunnittelen ruokalistaa, yritän aina sisällyttää bataatteja johonkin muotoon", sanoo Jerome Grant. "Historiallisesti bataatit ovat toimineet muistutuksena kodista monille etelän ihmisille, jotka...

Pakora on intialainen kasvisvälipala, joka on valmistettu taikinoiduista, uppopaistetuista kasviksista. Reseptin kirjoittaja Nidhi Jalan kutsuu näitä kasviksia intialaisen keittiön "tempuraksi". Kikhernejauhoista tehty taikina, joka on täytetty...

Tämä pehmeä smetanapiirakka rapeaksi paistetulla streusel-kuorrutteella ja marjaisella sydämellä on ihana herkku perheen kanssa kahvin tai teen kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi käytä täytteessä useiden marjojen sekoitusta.

Tämä ylellinen kakku on tehty suklaa-minttujäätelöstä ja sen päällä on muruinen, puristettu suklaakeksipohja. Päällä on paksu kerros tummaa suklaaganachea...

Nämä aikuisille tarkoitetut Mint Julep -tyyliset minttukakut voi tehdä edellisenä päivänä ja säilyttää jääkaapissa. Kaksi pehmeää minttukakkua asettuu kerroksittain tuorejuustotäytteen päälle...

Sinä päätät, kuinka alkoholipitoisia haluat suklaistasi. Lisää haluamasi määrä bourbonia suklaaganacheen, muotoile suklaat ja pyörittele niitä minttusokerissa. Käsintehtyjä suklaita, joilla on maku...

Minttu ja bourbon sopivat täydellisesti yhteen, kuten ihanan virkistävä Mint Julep -cocktail osoittaa, ja tämä vaniljajäätelöversio pohjautuu tähän. Siitä saa herkullisen pirtelön...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi suosittua amerikkalaista kesäjälkiruokaa – jäätelö ja s'mores – ylelliseksi Baked Alaska -reseptiksi. Suklaajäätelöä kerrostetaan grahamkeksin päälle, ja päällä on...

Vaihda klassisen lasagnen nuudelit ohuiksi viipaloiduihin bataatteihin, niin se on terveellisempää ja vähähiilihydraattisempaa, mutta silti yhtä herkullista, lihaisaa ja superjuustoista. Bataattien viipalointiin on parasta...

Perinteinen kanadalainen poutine on vuorattu ranskalaisia, joiden päällä on juustoa ja paksua kastiketta. Voit tehdä siitä makean välipalan tai jälkiruoan valmistamalla bataattiranskalaisia ​​kanelilla,...

Tee tästä lämmittävästä, makeasta ja mausteisesta bataatti- ja inkiväärikeitosta vakio-osa ruokavaliostasi tulevana syksynä. Tärkeä yksityiskohta, joka on muistettava varmistaaksesi, että keitto on...

Nämä herkulliset ja terveelliset voileivät sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Muussaa bataatit tahinin kanssa, levitä rapeaksi paahdetulle moniviljaleivälle ja lisää päälle...

Hummus on täydellinen alkupala kotibileisiin ja illanistujaisiin. Kevyt ja herkullinen, se miellyttää väkeä ja siirtyy ruokakomerosta pöytään muutamassa minuutissa. Tämä resepti yhdistää klassisten...

Nämä rapeat bataattipannukakut maissin ja vihreän sipulin kera ovat täydellinen suolainen syysherkku. Ne paistetaan voissa, mikä tekee niistä rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä ja mehukkaita sisältä.

Jos rakastat bataatteja ja erityisesti bataattipiirakkaa, nämä keksit ovat sinua varten. Ne vangitsevat tämän suositun etelän jälkiruoan täyden maun ja näyttävät pieneltä höyrytetyltä piirakalta...

Helpottaaksesi asioita, paista tämä piirakka kaupasta ostetulla murokeksitaikinapohjalla. Tärkeintä on ihana täyte. Siinä sinun täytyy tehdä taikojasi. Täyte on tehty perunamuusista...

Bataattien luontainen makeus tekee niistä erinomaisen ainesosan makeisiin piirakoihin. Tee piirakkatäyte muusatusta bataatista ja lisää ripaus aromaattisia mausteita, sokeria...

Tämän ylellisen jälkiruoan valmistamiseksi poista omenoiden siemenet, täytä ne maustetulla kaurapuurolla, saksanpähkinöillä ja rusinoilla ja paista. Tarjoile lämpimänä jäätelön ja...

”Chaat bataattipakoran kera on minun versioni perinteisestä intialaisesta chaatista”, kertoo kokki Manit Chauhan. ”Chaat tarkoittaa hindiksi ’nuolla’. Itse asiassa tämän yhdistelmän jälkeen...”

Ohuet bataattiviipaleet paistetaan uunissa rapeiksi, kuten nacho-sipsit. Laita jokaisen viipaleen päälle paistettua chorizoa ja ripottele päälle raastettua juustoa herkullisen lopputuloksen saavuttamiseksi...

Jotta tikut olisivat täysin rapeita, liota niitä kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, jotta niistä irtoaa mahdollisimman paljon tärkkelystä. Uppopaista ja tarjoile paperitötteröissä.

Tämän elegantin alkupalan valmistamiseksi levitä hieman bataattihummusta jokaisen keksin päälle ja lisää päälle murustettua vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä. Makean hummuksen ja...

Kaikki rakastavat näitä superrapeaksi paistettuja bataattiranskalaisia. Bataatit leikataan suikaleiksi, eivätkä ne ole vain uppopaistettuja, vaan ne kastetaan ensin taikinaan, mikä takaa pehmeän, kullanruskean kuoren.

Nämä kuohkeat, sisältä pehmeät ja päältä rapeat donitsit on tehty vain neljästä ainesosasta: bataattipyreestä, ricottajuustosta, tomusokerista ja jauhoista. Huomaa, että tässä reseptissä käytetään...

Kun kaipaat ranskalaisten perunoiden rapeita makuja, mutta niiden korkea rasva- ja tärkkelyspitoisuus karkottaa sinut, valitse bataatit ja paista ne uunissa uppopaistamisen sijaan. Ne...

Herkullisen bataattialkupalan saat harkitsemalla ranskalaisia ​​perunoita – ne ovat terveellisempiä, uunissa paistettuja. Kurpitsapiirakan mauste ja chilipaprikat korostavat niiden makeaa makua.

Jos rakastat paistettuja perunoita ja munia aamiaiseksi, voit tehdä suosikkiruoastasi terveellisemmän korvaamalla perunat bataateilla ja lisäämällä mehukkaampia vihanneksia. Ennen paistamista paista bataatit...

Jos rakastat kaupasta ostettuja minirullia, mutta valtava lista hämmentäviä ainesosia karkottaa sinut, leivo ne kotona käyttämällä vain yksinkertaisia, luonnollisia ainesosia. Kotitekoisia suklaaminirullia...

Nämä minilihamurekevoileivät, jotka on täytetty suolatulla naudanlihalla, hapankaalilla, sveitsiläisellä juustolla, venäläisellä kastikkeella ja ruisleivällä, ovat täynnä kaikkia perinteisen Reuben-voileivän makuja. Tarjoile niitä pääruokana...

Nämä minikurpitsajuustokakut on tehty piparkakuista. Laita ne vain muffinivuokiin, lisää täyte ja paista. Laita jokaisen juustokakun päälle smetanaa ja ripottele...

Nauti espanjalaistyylinen aamiainen myöhäisenä sunnuntaiaamuna ja tarjoile rapeita churroja kuuman suklaan kera. Kotona minichurrot ovat kätevämpi vaihtoehto. Sokerilla kuorrutettuina...

Tarjoa vieraillesi jälkiruoaksi näitä yksittäisiä juustokakkuja. Mantelimurokeksipohjan päällä on suklaatäyte, jonka päällä on tuoreita mansikkapaloja. Ennen jälkiruokien kokoamista sekoita mansikat sokerin kanssa ja...

Pienet suklaahippuset ja arvokkaat herukat antavat näille kekseille laajan valikoiman makuja. Ruskea sokeri on olennainen osa koostumusta: keksit ovat pehmeitä sisältä ja rapeita reunoilta. Täydellisiä...

Nämä muffinit paistetaan erityisessä pannussa, jossa on putki jokaisen kupin keskellä, jolloin kakkuun jää kolo, johon voit täyttää herkullisella täytteellä. Karpalo-kanelikastike on täydellinen...