Kuinka karamellikastike, maapähkinävoi ja suklaa kimaltelevat eloisilla mauilla. Tässä yksinkertaisessa piirakassa tunnet kuin ne olisi luotu toisilleen, lepäillen pehmeän kermavaahtojuustotyynyn päällä. Säästääksesi aikaa, käytä valmista piirakkaa - lue lisää
Karpaloita voi käyttää pääruoan kastikkeessa myös jälkiruoissa, kuten tässä Alex Guarnaschellin isossa piirakassa. Hän lisää täytteeseen muutaman päärynän ja hieman appelsiininkuorta antaakseen annokselle kevyen sitruksisen maun. lue lisää
Piirakka on tehty voi- ja rasvapohjaisesta murokeksitaikinasta, mikä antaa sille maukkaan ja murenevan rakenteen. Tämä pähkinäinen jälkiruoka perustuu "At Ree Drummond's Ranch" -kokkiohjelman reseptiin, ja sen voi valmistaa etukäteen 1–2 päivää. lue lisää
Tämä upea juhlapiirakka sopii niille, jotka rakastavat omena-, kurpitsa- ja pekaanipähkinäpiirakoita yhtä lailla. Ei tarvitse valita – tässä annoksessa on makea, pähkinäinen kerros, kirpeä omenakuori ja kermainen kurpitsakeskus. lue lisää
Tämä autenttinen kakku, joka on maustettu mausteilla, kuten kanelilla, jauhetulla inkiväärillä ja ripauksella neilikkaa, on koostumukseltaan tiivis, mutta samanlainen kuin paunakakku. Se on myös maustettu madeiraviinillä. Se on täydellinen lopetus juhlaillalliselle. lue lisää
Thaimaalaisissa ravintoloissa tämä kylmä, makea juoma muuttaa monet ujot tulokkaat välittömästi thaimaalaisen keittiön harrastajiksi. Cha yen eli "jäätee" on valmistettu erityisestä thaimaalaisesta sekoituksesta, jossa on silputtuja mustia teelehtiä ja maustettu aniksella ja kanelilla. lue lisää
Mustaa teetä, siirappia, tiivistettyä maitoa, kermaa...
Aika:35 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: Nigella Lawson - keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 9 831
Crêpe Suzette on retrojälkiruokien kuningatar, eikä ansaitusti. Tämä versioni on yksinkertaisempi ja nopeampi kaupan crepien ansiosta. Mutta se ei ole syy välttää sen tekemistä. Päinvastoin, ne voivat olla erittäin hyviä, mutta... lue lisää
Grand Marnier -likööri, appelsiinilikööri, appelsiinimehu, pannukakut, siirappi...
Aika:20 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Tämä on tuplasti hyödyllinen resepti säästäväiselle: ranskalainen paahtoleipä (hieman paksumpi kuin se, jota söimme aamiaiseksi lapsena) tehdään ylijääneestä leivästä, joka on liian vanhentunutta syötäväksi, ja karpalo-kanelihillo - lue lisää
Kirjoittaja: Nigella Lawson - keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 4 719
Tämä on minulle ehdoton jouluruoka, ja kuten niin monet muutkin hyvät asiat elämässäni, se tuli "taistelukaveriltani". Olen käyttänyt säilykepersikoita sekä lasi- että metallipurkeissa, ja rehellisesti sanottuna en huomannut... lue lisää
Kirjoittaja: Nigella Lawson - keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 12 477
Aioin sanoa, ettei se ollutkaan niin hauskaa kuin miltä se kuulosti, mutta sitten muutin mieleni. Hokey pokey on cornwallilainen termi hunajakennolle. Tämä pehmeä jälkiruoka on herkullinen syödä rikkomalla siitä kultaisia paloja tai murustamalla ne vaniljaksi - lue lisää
Tämä tulee muuttamaan elämäsi täysin. Anna anteeksi pieni omahyväinen kerskailuni ja hyväksy se yksinkertaisena innostuksena ja ilona. Juuri tätä tunnelmaa toivoinkin. Tiedätkö, tällaisen sekoituksen pitäminen käsillä on varsin kätevää. lue lisää
Tämä kakku on englantilaisen ja italialaisen keittiön fuusio. Litteä, tasainen kiekko tuo mieleen italialaiset leipurit, jotka asettelevat luomuksensa esille tiukasti geometrisena kuviona, ja siirapissa kasteltu, mehevä koostumus on peräisin... lue lisää
Kirjoittaja: Nigella Lawson - keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 8 979
Tämä cocktail on melko vahva, mutta niin herkullinen, että et yksinkertaisesti voi lopettaa sen juomista. Täytyy sanoa, että se on täydellinen luomaan oikeaa tunnelmaa ennen juhlia, joihin olet menossa. lue lisää
vodkaa, giniä, siirappia, likööriä, omenoita...
Aika:5 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Määrä: 1 martini
Rakastan koristella tätä kakkua sokeroiduilla unohda-annoksilla, ja on myönnettävä, että ne näyttävät ihastuttavilta, mutta älä kiirehdi kauppaan ostamaan niitä. Mikä tahansa muu käy, tai ei mikään. lue lisää
Tämän boolijuoman voi tehdä millä tahansa rommilla, kunhan sinulla on pullo vaaleaa ja pullo tummaa rommia. Voit käyttää tetrapakkauksen mehuja tai laimentaa tiivistettä. lue lisää
Trooppiset Karibian cocktailit eivät ole vain kookoksen, ananaksen ja limen aromeja. Yksi Jamaikan suosituimmista joulujuomista, sorrel, valmistetaan jäähibiscus-teestä. Tämä virkistävä, makea ja hapan juoma on maustettu inkiväärillä ja... lue lisää
Osittain jälkiruokana, osittain cocktailina tämä Trisha Yearwood -martini, jonka päällä on kerros kermavaahtoa, on valmistettu kolmesta likööristä ja mausteisesta siirapista, johon on maustettu neilikkaa ja kanelia. Koristele piparkakkumuruilla saadaksesi lisäpotkua. lue lisää
Tämä Tyler Florencen aikuisille tarkoitettu juoma on valmistettu paksusta persikkasoseesta, tuoreen inkiväärin viipaleista ja kokonaisesta samppanjapullosta. lue lisää
persikoita, inkivääriä, samppanjaa, siirappia...
Aika:25 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Määrä: 4 cocktailia
Tämän virkistävän kesäjuoman, joka vaihtelee punaisen, valkoisen ja sinisen välillä, luomiseksi Guy Fieri sekoittaa vesimelonisnapsia, tequilaa, sinistä curaçaoa ja lorauksen karpalomehua. lue lisää
Patrick ja Gina lisäävät kefiiripannukakkuihinsa hieman rapeutta ripottelemalla niihin rouhittuja pähkinöitä ennen kääntelyä. Katso, kuinka Neelyt valmistavat aamiaista ja opi kolmen ainesosan siirapin salaisuus, joka... lue lisää
Raparperi ei sovi vain makeisiin jälkiruokiin, vaan se sopii täydellisesti myös virkistäviin cocktaileihin. Iron Chef America -ohjelman juontaja Mark Forgione tekee siitä minttusiirappia ja sekoittaa sitä Prosecco-kuohuviiniin. lue lisää
raparperia, minttua, siirappia, proseccoa...
Aika:20 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Ennen kuin Alton Brown grillaa vauvan kylkiluut ja tarjoilee ne worcestershire-kastikkeessa ja ketsuppikastikkeessa, hän marinoi niitä yön yli appelsiinimehu-margarita-seoksessa. lue lisää
Tässä helposti valmistettavassa mojito-reseptissä Guy Fieri vaihtaa rommin vodkaan, lisää omenamehua ja koristelee cocktailin punaisilla ja vihreillä omenaviipaleilla. lue lisää
Tämän Ree Drummondin perheystävällisen ruokalajin hienous piilee siinä, että suurimman osan valmistelutyöstä voi tehdä etukäteen. Yön yli leipä imee itseensä täyteläisen, makean kastikkeen, mikä tekee siitä mehevän ja maukkaan. Ja kun heräät aamulla, voit lisätä krutonkien päälle... lue lisää
Kotitekoinen suklaakastikkeen resepti. Kastike on erittäin helppo valmistaa ja se koostuu kuohukermasta, voista, ruokosokerista, siirapista, suklaasta ja kaakaojauheesta. Tarjoile jäätelön, pannukakkujen, täytteenä. lue lisää
kaakao, tumma suklaa, puolimakea suklaa, vaniljauute, fariinisokeri, maissisiirappi, siirappi, kerma...
Aika:30 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Määrä: 2 rkl.