Jäädytetyt jälkiruoat – yli 60 reseptiä

Jäätelöä kekseillä ja karkeilla

Ree Drummond käyttää paperimukeja muottina yksinkertaiseen juhlajälkiruokaan. Jäätelöä yhdistetään murskattuihin kekseihin ja karkkeihin.

Resepti: Jäätelöä kekseillä ja karkeilla

Suklaajäädytetty brownie-jäätelökakku

Nämä voileivät sopivat täydellisesti isollekin porukalle: reseptillä tulee 24 voileipää. Laita kahvijäätelöä pellillä paistettujen brownie-kerrosten väliin. Pyörittele jokaisen voileivän reunat murskatuissa espressopavuissa.

Resepti: Suklaajäädytetty brownie-jäätelökakku

Napolilainen kerrostettu jäätelökakku

Tässä kakussa voileipä mansikka- ja pistaasi- tai minttujäätelöä kerrosten välissä kaupan jäätelövoileipäkeksejä.

Resepti: Napolilainen kerrostettu jäätelökakku

Praliinijäätelövoileipä

Kokoa ja tarjoile nämä jäätelövoileivät, joiden päällä on silputtuja pekaanipähkinöitä.

Resepti: Praliinijäätelövoileipä

Kuinka tehdä jäätelöä pussissa jään ja suolan kanssa

Järjestä jäätelöjuhlat: Kerää ystäväsi (tai jopa naapuruston lapset) ja ravistele tätä jälkiruokaa vuorotellen viiden minuutin ajan.

Resepti: Kuinka tehdä jäätelöä pussissa jään ja suolan kanssa

Jäädytetty limepiirakka

Aina on tehnyt tätä kesän suosikkijälkiruokaa yli 35 vuoden ajan. Taikinaa ei tarvitse edes kaulita tehdäkseen tätä piirakkaa.

Resepti: Jäädytetty limepiirakka

Jäädytetty mansikkajuustokakku

Juustokakku mansikkajäätelöllä ja mansikkakuorrutteella on upea täyte grahamkeksipohjalle.

Resepti: Jäädytetty mansikkajuustokakku

Jäätelökakku

Käyttämällä kaupasta ostettua jäätelöä ja muutamaa ainesosaa voit helposti tehdä herkullisen jäätelökakun.

Resepti: Jäätelökakku

Suklaa-banaanijäätelökakku

Tee kookoskeksikuori ja vanilja-suklaajäätelötäyte banaanikerroksella.

Resepti: Suklaa-banaanijäätelökakku

Makeaa jäätelöä ja suolaisia ​​pretzeleitä

Tarjoile klassinen vaniljajäätelö uudella tavalla: lisää suolasuklaalla kuorrutettuja pretzelejä.

Resepti: Makeaa jäätelöä ja suolaisia ​​pretzeleitä

Kotitekoista jäätelöä keksitaikinan paloilla ja suklaahippuilla

Valmista keksitaikina ja kääntele se itse tehdyn vaniljajäätelön joukkoon.

Resepti: Kotitekoista jäätelöä keksitaikinan paloilla ja suklaahippuilla

Napolilainen jäätelökakku

Levitä napolilaista jäätelöä kakkupohjan päälle ja lisää toinen kerros päälle. Valuta päälle sulatettua suklaata ja pakasta jäätelövoileivän tekemiseksi.

Resepti: Napolilainen jäätelökakku

Eskimo-jäätelö

Älä tyydy vain yhteen jäätelöpalloon – tämä suklaalla kuorrutettu herkku on valmis vain muutamassa minuutissa. Ota 480 ml suosikkijäätelöäsi, leikkaa se viipaleiksi, kasta ne sulatettuun suklaaseen ja anna jähmettyä muutama sekunti.

Resepti: Eskimo-jäätelö

Banaani-maapähkinä semifreddo

Levitä banaanijäätelö-maapähkinävoiseos grahamkeksipohjalle. Pakasta tarjoiluun asti.

Resepti: Banaani-maapähkinä semifreddo

Paistettu Alaskan kakku kesämarjoilla

Kullanruskean, aaltoilevan marenkikerroksen alla on puna-valko-sininen täyte! Sininen väri saadaan dippaamalla vaalean sokerikakun paloja tuoreeseen karhunvatukkakastikkeeseen. Vaniljajäätelö ja vadelmasorbetti täydentävät värikkään kolmikon.

Resepti: Paistettu Alaskan kakku kesämarjoilla

Alaskan marenkikakku jäätelön kera

Käytä tähän helppoon jälkiruokaan kaupasta ostettua sokerikakkua ja appelsiinisorbettia.

Resepti: Alaskan marenkikakku jäätelön kera

Vaaleanpunaiset hyytelömäiset push-popit

Kesäiset jäädytetyt jälkiruoat eivät ole vain lasten juttu. Hemmottele itseäsi hedelmäjäätelöillä, joissa on roséviiniä, tuoreita marjoja ja sokerikakun paloja.

Resepti: Vaaleanpunaiset hyytelömäiset push-popit

Kookospommijäätelökakku

Vain viidellä ainesosalla ja isolla kulholla voit tehdä tämän uskomattoman jälkiruoan.

Resepti: Kookospommijäätelökakku

Suklaakakku vadelma-sitruunasorbetilla

Sitruuna- ja vadelmasorbetti sulatetun suklaan kanssa luo tässä kakussa ihanan väriyhdistelmän.

Resepti: Suklaakakku vadelma-sitruunasorbetilla

Jäätelökakku vohvelitötteröillä

Yhdistä dulce de leche -kerma hiutaleiseen merisuolaan antaaksesi tälle vohvelitötteröllä kuorrutetulle kakulle ihanan makean-suolaisen maun.

Resepti: Jäätelökakku vohvelitötteröillä

Maapähkinävoi-jäätelökuorrutus

Miksi suklaan ystävät saavat kaiken parhaan? Maapähkinävoin ystävät voivat myös päällystää sillä jäätelökauhat. Kookosöljyn käyttö antaa hienovaraisen trooppisen maun, vaikkakin prosessi vie hieman kauemmin.

Resepti: Maapähkinävoi-jäätelökuorrutus

Suklaakeksi- ja jäätelökakku

Tämä syötävä suklaakeksitaikinasta tehty "kulho" on täytetty vaniljajäätelöllä ja suklaapatukan paloilla – herkullinen yhdistelmä. Voit tehdä siitä vieläkin paremman lisäämällä keskelle kerroksen maapähkinävoita.

Resepti: Suklaakeksi- ja jäätelökakku

Vesimeloniviipalejäätelö

Leikkaa tämä minikokoinen vesimeloni viipaleiksi ja löydä sisältä ylellinen vesimelonijäätelö!

Resepti: Vesimeloniviipalejäätelö

Jälkiruoka ”Mango Float”

Tämä paistamaton herkku on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka valmistetaan mangosta, kermasta ja kondensoidusta maidosta. Kun kokeilet sitä, muistat sen pitkään.

Resepti: Jälkiruoka ”Mango Float”

Gorilla-jäätelövoileipä

Lapsuuden suosikki banaanijäätelövoileivän "aikuisille" tehty versio valmistetaan mascarponejuustosta ja Meyer-sitruunasta.

Resepti: Gorilla-jäätelövoileipä

Hienoa vaniljajäätelöä

Alton Brown ottaa taitonsa vakavasti. Hän korvaa pari lusikallista sokeria persikkahillolla ja jäähdyttää jäätelöseosta useita tunteja – parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Resepti: Hienoa vaniljajäätelöä

Banaanijäätelövoileipäkeksit

Giada De Laurentiis päällystää keksit toffee-suklaapatukan paloilla ja kokoaa gourmet-jäätelövoileipiä.

Resepti: Banaanijäätelövoileipäkeksit

Hapanmaitojäätelöä karamellisoiduilla banaaneilla ja uudella kypsennysmenetelmällä

Piimä antaa jäätelölle ihanan kirpeän maun, ja Sunny Andersonin täytteet – karamellisoidut pekaanipähkinät ja banaanit – tekevät siitä mahtavan!

Resepti: Hapanmaitojäätelöä karamellisoiduilla banaaneilla ja uudella kypsennysmenetelmällä

Suklaa-maapähkinäsunnuntai tötteröissä

Nauti jäätelöstä kätevässä vohvelitötterössä. Tässä jälkiruoassa on maapähkinävoikarkkeja, maitopalloja, kinuskia ja paahdettuja maapähkinöitä.

Resepti: Suklaa-maapähkinäsunnuntai tötteröissä

Kotitekoista jäätelöä karhunvatukoilla ja suklaalla

Ree Drummond valmistaa mustikkaviolettia jäätelöä puolimakeilla suklaahippuilla käyttäen kauden marjoja.

Resepti: Kotitekoista jäätelöä karhunvatukoilla ja suklaalla

Suklaalla päällystetyt maapähkinäkarkit

Tämä on kesäversio perinteisestä maapähkinävoi-suklaakarkista.

Resepti: Suklaalla päällystetyt maapähkinäkarkit

Kotitekoinen minttujäätelö tikkareilla

Tämän Altonin kotitekoisen jäätelön ainekset ovat yksinkertaiset ja maukkaat: kahdenlaisia ​​kermoja, kananmunankeltuaiset, sokeri, piparminttuöljy ja suklaa-minttukarkkien palat.

Resepti: Kotitekoinen minttujäätelö tikkareilla

Brownies jäätelön kera

Tämä upea jälkiruoka valmistetaan pellillä paistetuista brownieista, jäätelökerroksista ja sulatetusta suklaasta. Viimeistelyn antaa itse tehty mansikkakastike.

Resepti: Brownies jäätelön kera

Kanelijäätelöä ja sokerikeksejä

Kanelitankojen ja jauhetun kanelin sekoitus antaa Reen kotitekoiselle jäätelölle eloisan maun. Jälkiruokaa täydentävät kaneli-sokeritortillalastut.

Resepti: Kanelijäätelöä ja sokerikeksejä

Koristeltuja vohvelitötteröjä jäätelöllä

Ri on varma: täydellinen tötterö on kuorrutettu suklaalla sekä sisältä että ulkoa. Ripottele jokaiselle annokselle suosikkitäytteitäsi, kuten strösseleitä, pekaanipähkinöitä, karkkeja tai pretzel-suolarinkuloita – vaihtoehtoja on lukemattomia.

Resepti: Koristeltuja vohvelitötteröjä jäätelöllä

Napolilainen jäätelö

Klassisen kolmimakuisen jäätelön valmistamiseksi tee jokaisesta kerroksesta (vanilja, mansikka ja suklaa) oma versiosi ja aseta ne sitten leipävuokaan.

Resepti: Napolilainen jäätelö

Sunnuntai amerikkalaisilla kekseillä, jäätelöllä, suklaalla ja karamellilla

Suklaakeksit muodostavat tämän ainutlaatuisen jälkiruoan pohjan, ja päällä on vaniljajäätelöä, kermavaahtoa, kuumaa kinuskia ja kinuskikastiketta. Koristele kirsikalla.

Resepti: Sunnuntai amerikkalaisilla kekseillä, jäätelöllä, suklaalla ja karamellilla

Kotitekoinen suklaajäätelö

Alton tarjoaa yksinkertaisen suklaajäätelöreseptin. Ei mitään hienoja ainesosia, mutta lopputulos on erinomainen.

Resepti: Kotitekoinen suklaajäätelö

Pommijäätelökakku

Klassinen tykinkuulan muoto luodaan kerrostamalla mango- ja vadelmasorbetteja mansikkajäätelön kanssa, jotka sitten laitetaan kulhoon ja pakastetaan, kunnes ne jähmettyvät.

Resepti: Pommijäätelökakku

Intialainen pistaasijäätelö (Kulfi)

Aarti Sequeiran runsas jäädytetty jälkiruoka on saanut inspiraationsa intialaisesta kulfi-jäätelöstä ja pistaasipähkinöistä.

Resepti: Intialainen pistaasijäätelö (Kulfi)

Voileipäkeksijäätelökakku

Tämä jättimäinen 43 cm:n jäätelövoileipä piristää mitä tahansa juhlia – se on tarpeeksi suuri 20 hengelle! Kääri valmis voileipä leivinpaperiin näyttävän ulkonäön saamiseksi.

Resepti: Voileipäkeksijäätelökakku

Sunnuntai "Affogato"

Tee jälkiruoka aikuisille lisäämällä tilkka amarettoa kahvijäätelöön espresson sijaan.

Resepti: Sunnuntai "Affogato"

Jäädytetty mustikkajogurtti

Ohjeiden mukaan valmistettuna Giadan jogurtti on koostumukseltaan granitan kaltaista ja helposti kaavittavissa haarukalla. Jos haluat tasaisemman koostumuksen, voit sekoittaa jogurttiseoksen jäätelökoneessa valmistajan ohjeiden mukaisesti.

Resepti: Jäädytetty mustikkajogurtti

Kotitekoinen persikkajäätelö

Pat ja Gina käyttävät jäätelöidensä valmistukseen tuoreita, kypsiä persikoita. Koristele ne dekadentilla pekaanipähkinäkastikkeella.

Resepti: Kotitekoinen persikkajäätelö

Keksikakut jäätelön ja murotaikinakuoren kera

Neelyt luovat hienostuneen jälkiruoan kerrostamalla keksejä, jäätelöä, kinuskia ja kermavaahtoa. Parasta on, että se on uuniton, ja ainekset ovat luultavasti jo keittiössäsi.

Resepti: Keksikakut jäätelön ja murotaikinakuoren kera

Vesimelonijäätelöitä basilikan ja chilin kera

Tämä jäädytetty jälkiruoka tarjoaa makujen kimpun: makeaa, suolaista, suolaista ja mausteista. Jos et löydä thaimaalaista basilikaa – sillä on miedompi maku ja hienovarainen lakritsin tuoksu – tavallinen basilika käy aivan hyvin. Jäljelle jäänyttä chilisuolaa voi ripotella kesähedelmien, kuten mangon, ananaksen tai persikoiden, päälle makean ja suolaisen herkun aikaansaamiseksi.

Resepti: Vesimelonijäätelöitä basilikan ja chilin kera

Pina Colada -hedelmäjäätelö

Tämä jälkiruoka muistuttaa tikulla olevaa piña coladaa. Kaakaonibsit antavat sille rapean rakenteen ja ripauksen katkeruutta, joka on miellyttävässä kontrastissa makean kookosmaidon ja ananaksen kanssa.

Resepti: Pina Colada -hedelmäjäätelö

Hedelmäjäätelö grillatulla persikalla ja manteleilla

Grillaa mehukkaita persikoita antaaksesi tälle jälkiruoalle hienovaraisen savuisen maun. Se sisältää myös persikkahilloa, mausteista inkiväärisiirappia ja rapeita manteleita.

Resepti: Hedelmäjäätelö grillatulla persikalla ja manteleilla

Hedelmäjäätelö mustikoilla, timjamilla ja kondensoidulla maidolla

Tämä hedelmäjäätelö on tehty pakastetuista puutarhamustikoista – ne ovat uskomattoman makeita ja saatavilla ympäri vuoden. Saat kermaisen ja mausteisen vivahteen lisäämällä tuoreella timjamilla maustettua kondensoitua maitoa. (Jos teet lapsille, jätä timjami pois.)

Resepti: Hedelmäjäätelö mustikoilla, timjamilla ja kondensoidulla maidolla

Cantaloupe- ja korianterijäätelöt

Tee kesäherkku kauden melonilla. Korianteri-lime-siirappi lisää makeaan meloniin kirpeän vivahteen tehden tästä jälkiruoasta erityisen virkistävän.

Resepti: Cantaloupe- ja korianterijäätelöt

Ananasjäätelöannos kotitekoisella jäätelöllä

Kotitekoisen vaniljajäätelön päällä on karamellisoitua ananasta ja kinuskikastiketta. Pohjaksi sopii täydellisesti kaupasta ostettu sokerikakku: uunia ei tarvitse laittaa päälle paistamaan pohjaa.

Resepti: Ananasjäätelöannos kotitekoisella jäätelöllä

Vegaaninen vaniljajäätelö

Vegaanijäätelö on helpompaa ja nopeampaa valmistaa kuin tavallinen kermasta ja munista tehty jäätelö. Ei tarvitse odottaa liedellä kerman sakenemista tai huolehtia munien kunnollisesta vatkaamisesta. Vaniljatanko lisää maitoon ihanan maun, mutta voit halutessasi jättää sen pois.

Resepti: Vegaaninen vaniljajäätelö

Vihreän teen makuinen jäätelö ilman jäätelökonetta

Matcha-vihreä tee on tämän jäätelön pääraaka-aine, ja sitä voi syödä sellaisenaan tai päällä kookoshiutaleita ja suklaahippuja.

Resepti: Vihreän teen makuinen jäätelö ilman jäätelökonetta

Italialainen jää

Tähän pakastettuun jälkiruokaan tarvitset vain tehosekoittimen.

Resepti: Italialainen jää

Appelsiini-vaniljakastikejäätelö

Tee itse jäädytettyä vanukasta, joka on saanut inspiraationsa kesäisestä rantaherkusta.

Resepti: Appelsiini-vaniljakastikejäätelö

Kotitekoinen suklaa-kirsikkajäätelö

Mausta suklaajäätelöäsi lisäämällä siihen makeita kirsikoita.

Resepti: Kotitekoinen suklaa-kirsikkajäätelö

Kanelijäätelö

Tämä jäätelö on saanut inspiraationsa Red Hots -kanelikarkkien mausta ja on valmis vain 10 minuutissa.

Resepti: Kanelijäätelö

Kookosjäätelökuppikakut

Tee yksittäisiä kookos-hasselpähkinäkakkukerroksia ja täytä ne sitten kookos-suklaajäätelöllä. Pakasta kuppikakkuja enintään kahdeksi päiväksi.

Resepti: Kookosjäätelökuppikakut

Passionhedelmäjäätelöä rommi-vanilja-kinuskikastikkeella

Tämä trooppinen jäätelö ei vaadi erikoisvälineitä. Lisää halutessasi rommilla maustettua karamellikastiketta – se vie vieraasi Karibialle.

Resepti: Passionhedelmäjäätelöä rommi-vanilja-kinuskikastikkeella

Vaahterajäätelöä grillatulla ja pekonilla

Pekoni ja vaahterasiirappi sopivat yhteen muussakin kuin vain aamiaisessa. Käytä siirappia kermaisessa seoksessa ja lisää rapeaa pekonia ennen pakastamista.

Resepti: Vaahterajäätelöä grillatulla ja pekonilla

Vadelma-hapanmaitosorbetti

Tee epätavallinen ja herkullinen sorbetti: soseuta vadelmat piimän kanssa ja sekoita jäätelökoneessa.

Resepti: Vadelma-hapanmaitosorbetti

Linnunradan jäätelö

Sulata Milky Way -patukat ja sekoita ne suklaajäätelöön saadaksesi jälkiruoan, joka maistuu aivan kuuluisalta herkulta.

Resepti: Linnunradan jäätelö

Mansikkajäätelöä

Tee jäätelöstä 1950-luvun tyylinen jälkiruoka lisäämällä siihen kermalimsaa.

Resepti: Mansikkajäätelöä