Latinalaisen Amerikan keittiön reseptit


Kirjoittaja:
Chiliä kurpitsan ja mustien papujen keraNäyttökerrat: 2 545

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, myskikurpitsaa, lanttua, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, ancho-paprikaa, chilijauhetta, kuminaa, korianteria, oreganoa, laakerinlehteä, kurpitsansiemeniä, cheddarjuustoa, maissileipää...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Valkoista chiliä jauhetun kalkkunan ja maissin keraNäyttökerrat: 6 050

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhettua kalkkunaa, valkoisia papuja, maissia, ancho-pippuria, jauhettua cayennepippuria, sipulia, selleriä, valkosipulia, kuminaa, korianteria, oreganoa, korianteria, jogurttia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 320
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kasvissyöjäinen kesäkurpitsa-chiliNäyttökerrat: 4 863

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, pinaattia, pitkäjyväriisiä, ruskeaa riisiä, tomaattipyreetä, vaaleaa olutta, kesäkurpitsaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, kuminaa, korianteria, timjamia, oreganoa, korianteria...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
PikakattilakalkkunachiliNäyttökerrat: 3 457

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhettua kalkkunaa, mustia papuja, tomaatteja, paprikoita, chilimausteseosta, kuminaa, kevätsipulia, cheddarjuustoa, smetanaa, tortillaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 396
Kasvischili hitaassa liesissäNäyttökerrat: 16 971

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, valkopapuja, punapapuja, tomaatteja, limapapuja, paprikoita, jalapeñoja, chilijauhetta, oreganoa, kuminaa, korianteria, chilikastiketta, kuskusia, korianteria...
Aika: 6 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Neljän pavun chiliNäyttökerrat: 4 628
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, kidneypapuja, pintopapuja, kikherneitä, maissia, tomaatteja, chilijauhetta, chipotle-pippuria, cayennepippuria, korianteria, kuminaa, worcestershirekastiketta, cheddarjuustoa, jalapeño-pippuria, pekonia, jauhelihaa, kalkkunan jauhelihaa, jogurttia, sipsejä...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kokki
Kalifornian kalkkunachiliNäyttökerrat: 4 017

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhettua kalkkunaa, cannellinipapuja, kvinoaa, chilipaprikaa, fariinisokeria, tomaattipyreetä, chilimausteseosta, kuminaa, oreganoa, kanelia, neilikkaa, pinjansiemeniä, cotija-juustoa, pico de gallo -kastiketta, tortillaa...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kasvischili sienilläNäyttökerrat: 3 503

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, tomaatteja, avokadoa, portobellosieniä, anchopaprikoita, paprikaa, kuminaa, korianteria, kanelia, tortillalastuja, kurpitsansiemeniä, korianteria, persiljaa...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Mausteinen chili naudanlihallaNäyttökerrat: 3 814

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, mustia papuja, tomaatteja, paprikoita, salottisipuleita, valkosipulia, jalapeñoja, jauhettua cayennepaprikaa, chipotle-paprikaa, chilimausteseosta, timjamia, salviaa, punaviiniä, perunalastuja...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Annoksia: 4–6
Jamie Oliverin Chili Con CarneNäyttökerrat: 9 154

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, punaisia ​​papuja, aurinkokuivattuja tomaatteja, chilimaustetta, chilipippuria, kanelia...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Naudanlihan lapachiliNäyttökerrat: 3 486

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, tomaatteja, anchopaprikoita, korianteria, kuminaa, paprikaa, oreganoa, kanelia, adobokastiketta, jalapeñoja, smetanaa...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Nopea chiliNäyttökerrat: 3 652

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, kidneypapuja, pintopapuja, tomaattikastiketta, chilikastiketta, valkosipulia, chilimaustetta, ancho-pippuria...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Chili Bloody MaryNäyttökerrat: 3 490

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, pintopapuja, kidneypapuja, worcestershirekastiketta, tabascokastiketta, chilimausteseosta, kuminaa, oreganoa, vodkaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Yksinkertainen mutta täydellinen chiliNäyttökerrat: 4 370

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, tomaattikastiketta, chilimausteseosta, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, oreganoa, punaisia ​​papuja, pintopapuja, ranskalaisia ​​perunoita...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Italialaiset nachot Guy Fierin tyyliinNäyttökerrat: 5 450

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, kalkkunan jauhelihaa, wonton-taikinaa, mozzarellajuustoa, ricottajuustoa, salamia, salsaa, peppadew-paprikoita, luumutomaatteja, kapriksia, punasipulia, valkosipulia, persiljaa, ranskalaisia ​​perunoita...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Nachot naudanlihalla, mustilla pavuilla ja juustokastikkeellaNäyttökerrat: 5 221

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, cheddarjuustoa, Monterey Jack -juustoa, Oaxaca-juustoa, Cotija-juustoa, maitoa, kermaa, smetanaa, pico de gallo -kastiketta, jalapeño-paprikaa, punasipulia, valkosipulia, persiljaa, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, naudanlihaa...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Nachot kanan ja buffalokastikkeen keraNäyttökerrat: 6 353

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrinnat, buffalokastike, jalapeño, valkosipuli, paprika, jauhettu cayennepippuri, selleri, suola, limettimehu, vehnätortillat, maito, smetana, sinihomejuusto, mozzarellajuusto...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Carne asada -tacoja tuoreella salsallaNäyttökerrat: 15 620

Kyllä, katutacojen maku on mahdollista luoda uudelleen. "Carne Asada" on tortillaan käärittyjä pihvisuikaleita. Seuraa vain Tylerin yksinkertaista reseptiä, joka lisää mehukasta...

Naudanliha, majoneesikastike, appelsiinimehu, limettimehu, juusto, pico de gallo -kastike, jalapeño-paprika, serrano-paprika, punasipuli, valkosipuli, tomaatit, roomansalaatti, jäävuorisalaatti, tortilla, korianteri...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 tacoa
Mausteiset kurpitsansiemenetNäyttökerrat: 6 850

Aivan kuten sekoitat chipotle-jauhetta limettimehuun chilin valmistukseen, valmista se myös tähän yksinkertaiseen alkupalaan. Kaksi yrttiä, persilja ja timjami, antavat siemenille raikkaan maun, ja suola korostaa maukasta lopputulosta.

kurpitsansiemeniä, limettimehua, timjamia, chipotle-pippuria, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
KurpitsaburritoNäyttökerrat: 5 443

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tortilla, mustapavut, myskikurpitsa, cheddarjuusto, ruskea riisi, chilikastike, sipuli, tomaattipyree, chili, kumina, salsa, guacamole, smetana...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 burritoa Kaloripitoisuus: 433
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Tulinen salsa (tomaattikastike)Näyttökerrat: 27 880

Ree Drummondin mukaan tämä salsa on samanlaista kuin pikaruokaravintolassa, vaikkakin sitä on helppo tehdä kotona. Hän käyttää sekoitusta säilykkeistä...

Salsakastiketta, tomaatteja, jalapeñoa, limettimehua, kuminaa, sipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja:
Paistettuja munia salsa verden keraNäyttökerrat: 6 867
Reseptin sisältö:

Tässä Food Network -lehden reseptissä, jossa paistetaan munia salsa verdellä, munat ovat keskipisteenä. Tämä resepti on suosikki, ja voit valmistaa munia tällä tavalla vain 25 minuutissa. Kokeile...

Munia, salsaa, juustoa, tomatilloja, jalapeñoja, sipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 190
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuubalaiset sinisen maissin tacotNäyttökerrat: 4 786

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tortilla, jalapeño, gruyèrejuusto, kinkku, appelsiinimehu, oregano, salsa, valkosipuli...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
QuesadillaNäyttökerrat: 15 205

Ja vaikka olenkin tässä epäonnistunut, väitän, että tämä on paras tortillaruoka. Törmäsin siihen ensimmäisen kerran Miamissa, Raleigh-hotellissa etelärannikolla, tarkalleen ottaen. Se on...

salsakastiketta, tortillaa, kinkkua, jalapeñoa, juustoa, vihreää sipulia, korianteria...
Aika: --
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Meksikolainen pizzaNäyttökerrat: 5 805

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sieniä, paprikaa, hiivataikinaa, Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, salsakastiketta, oliiveja, salaattia, kinkkua, smetanaa...
Aika: 27 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Naudanlihafajitat chimichurri-kastikkeellaNäyttökerrat: 9 294
Reseptin sisältö:

Tässä reseptissä on meksikolainen pitaleipä. Fajitas-kastikkeen ja chimichurri-kastikkeen yhdistelmä lisää ripauksen meksikolaista tunnelmaa.

Pitaleipää, naudanlihaa, Havarti-juustoa, chilikastiketta, soijakastiketta, limettimehua, viinietikkaa, punasipulia, valkosipulia, korianteria, persiljaa, kuminaa, jauhettua cayennepippuria, jalapeño-pippuria, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Kana-tacoja salsallaNäyttökerrat: 20 610
Reseptin sisältö:

Sunny Anderson hauduttaa jauhettua kanaa kasvisten ja kotitekoisen mausteseoksen kanssa, mikä takaa sanoinkuvaamattoman maukkaan täytteen hänen rapeille tacoilleen. Hän ei lisää vain tavallista smetanaa ja...

Jauhelihaa, tacoja, salsaa, luumutomaatteja, paprikaa, punasipulia, valkosipulia, valkosipulijauhetta, jalapeñoja, sitruunamehua, chilikastiketta, kuminaa, korianteria, paprikaa, smetanaa, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Pavuilla ja perunoilla täytetyt tacotNäyttökerrat: 6 520

Jos usein valmistat perunoita, jotka on päällystetty kananmunalla, kokeile tällä kertaa levittää täyte rieskalevan päälle. Lisää papuja ja hienonnettuja tuoreita vihanneksia. Se on täydellinen välipala.

Tortillaa, pintopapuja, salsaa, Monterey Jack -juustoa, perunoita, sipulia, kananmunia, kuminaa, korianteria, avokadoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 635
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Kana- ja maissitortillavuokaNäyttökerrat: 6 450
Reseptin sisältö:

Jos etsit jotain herkullista, tutustu tähän Trisha Yearwoodin kauniiseen ja täyteläiseen kanapataan. Siinä on kerroksia kermaista kanakastiketta ja vihreitä...

Kananrinnat, tortilla, cheddarjuusto, maito, smetana, chili, sipuli, kumina, valkosipuli...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt