Reseptejä maailman keittiöistä

Terveellisesti ruokavaliota noudattavien tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioonsa avokado, joka on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Yksi kuuluisimmista tästä hedelmästä valmistetuista ruoista on guacamole –...

Nämä hampurilaiset muuttavat käsityksesi voileivistä, sillä ne tehdään ilman sämpylöitä tai leipää. Sekoita jauhelihaa pecorinojuuston ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa ja kääri sitten...

Tunnetun kokki Mark Murphyn valmistaman Big Mark -hampurilaisen uskomattoman maun salaisuus piilee paitsi suuressa naudanlihapihvissä, myös aromaattisissa juustosämpylöissä ja nimikkokastikkeessa. Sen sijaan, että...

Toisin kuin muissa hampurilaisissa, joissa naudanlihapihvi yksinkertaisesti suolataan ja pippuroitetaan, Dallas-hampurilainen päällystetään mausteseoksella ennen paistamista. Tämä tekee siitä entistä maukkaamman ja herkullisemman. Paistamisen aikana...

Tässä hampurilaissämpylän reseptissä käytetyt perunamuusit antavat valmiille annokselle ainutlaatuisen koostumuksen. Taikinan säilyttäminen jääkaapissa yön yli antaa sen maustua.

Tämä täyteläinen, voinen ja täyteläinen leipä on täydellinen lisä suuriin illanistujaisiin. Jos sinulla on ylijäänyttä briossia, voit käyttää sitä esimerkiksi makeiden herkkujen valmistukseen...

Focaccia on italialainen hiivataikinasta tehty rieska. Sitä voi tarjoilla alkupalana tai käyttää voileipäleipänä. Tomaattifocaccia muistuttaa hieman pizzaa, mutta...

Tämän reseptin ansiosta makrilli on sisältä mehukas ja päältä rapea. Rapea maustesekoitus täydentää täydellisesti peston syvän ja monimutkaisen maun. Kastikkeen määrä on todennäköisesti...

Vaikka paella muistuttaa pinnallisesti pilafia, sillä on ainutlaatuinen viehätysvoima ja maku, jotka voittavat yhä enemmän faneja. Tästä perinteisestä espanjalaisesta ruokalajista on tullut...

Tämä cocktail yhdistää kaksi uskomattoman virkistävää ja täyteläistä juomaa: amerikkalaisen minttujulepin, joka on valmistettu bourbonista, sokerista ja mintusta, sekä perinteisen intialaisen virkistävän "limonadin" - nimbu panin.

Antaaksesi tälle herkälle valkoiselle kalalle itämaisen maun, yhdistä se mausteiseen chermoula-kastikkeeseen, joka on perinteinen Maghreb-keittiössä. Chermoulan ainesosat voivat vaihdella alueittain, mutta...

Hiilitacot (espanjaksi: taco al carbon) ovat tyypillinen texmex-ruoka. Näiden tacojen täyte kypsennetään avotulella. Grillaa ne hiiligrillissä...

Maghreb-keittiössä ja erityisesti marokkolaisessa keittiössä käymismaitotuotteita käytetään usein lämpimissä ruoissa. Yhdessä mausteiden kanssa ne antavat kalalle tai lihalle rikkaan maun ja aromin.

Latinalaisessa Amerikassa suosittuja sopapilloja valmistetaan usein myös Yhdysvalloissa, erityisesti lounaisissa rajaseudun osavaltioissa, joissa meksikolainen keittiö on vaikuttanut kulinaarisiin perinteisiin. Toisin kuin...

Sopaipillat (espanjaksi: sopaipilla) ovat suosittu herkku Latinalaisen Amerikan maissa, joissa niitä myydään joka kulmalla. Sopapillat valmistetaan perinteisesti jauhoista, leivinjauheesta tai hiivasta, rasvasta ja...

Tämä silmiinpistävä ja eloisa kerrosjälkiruoka, Trifle, tarjoillaan erityisesti lasivuoissa sen loiston ja kesäisen viehätyksen esille tuomiseksi. Kerrosta kevyt ja kuohkea "Ruoka"-kakku...

Anna grillatuille tonnikalapihveille italialaistyylinen makuelämys hieromalla niitä tuoksuvalla sitruunankuoren, valkosipulin ja yrttien seoksella, tuoksuvan rosmariinin ollessa sen herrana.

Herkullisimmat hummerileivät valmistetaan Yhdysvaltojen New Englandin alueella, erityisesti Mainessa, missä hummerit viihtyvät ja missä ihmiset tietävät tästä herkusta yhtä sun toista. Perinteisesti...

Mikään ei ole tyydyttävämpää kuin runsas maissisato. On aika savustaa maissintähkiä takapihalla. Jäljelle jääneistä maissintähkistä voi pilkkoa jyviä salaatiksi...

Annat anteeksi tämän salaatin yksinkertaisen ulkonäön, koska se tuo hyviä uutisia – grillikausi on alkanut. Tarjoile se lisukkeena majoneesi- ja täysjyväsinappikastikkeen kanssa.

Lihamureke on kotikokkareiden luottoruoka. Se on helppo valmistaa, vaatii vain vähän aineksia ja vie hyvin vähän valmisteluaikaa.

Sipulirenkaita löytyy lähes minkä tahansa amerikkalaistyylisen pubin tai kahvilan ruokalistalta. Tämä rapea välipala on sisältä murea, mutta uskomattoman helppo valmistaa ja edullinen. Lisäksi renkaat...

Uskomattoman murea rapeaksi keksikuorrutettu rapea rapealihainen hampurilainen tekee varmasti vaikutuksen. Nämä hampurilaiset sopivat täydellisesti juhlapyhiin – helppoja tehdä, helppoja syödä ja...

Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Lisätietoja...

Cava on Parellada- ja Xarello-rypäleistä valmistettu kuohuviini. Sekoitus antaa samppanjalle miellyttävän hapokkuuden ja trooppisen hedelmän aromin. Espanjalaista sangriaa Cavalla (käännettynä "luola")...

Valmista kevyt, kaunis ja virkistävä kuohuviinicocktail roséviinistä, limonadista ja greipin bitteristä. Sekoittamiseen on parasta käyttää makeaa limonadia tai italialaista soodaa – seosta...

Negroni-cocktail on nimetty italialaisen kreivi Camillo Negronin mukaan, joka keksi sen. Perinteisesti juoma koostuu ginistä, makeasta vermutista ja appelsiinibitteristä, ja sen päällä on siivu...

Paistettu Coca-Cola ei ole vitsi eikä myytti. Se on jälkiruoka, jonka keksi vuonna 2006 amerikkalainen Abel Gonzalez, joka esitteli sen vuosittaisessa Texasin osavaltion messuilla ja voitti siitä palkinnon. Huolimatta...

Hemmottele itseäsi kermavaahtomoussella – voit toteuttaa lapsuuden unelmasi yhdessä kulhossa. Nyt salaatti ei tunnu tylsältä ja makeanhimo on taivaassa. Se on valmis...

Tämä vitamiinipitoinen vihreä kesäkurpitsasalaatti on loistava kasvislisuke monille kala- ja liharuoille. Koska kesäkurpitsaa ei kypsennetä, salaatti säilyttää kaikki hyödylliset...

Tee herkullinen voileipä takapihan piknikille. Kääri tortilla grillattujen katkarapujen ja pekonin sekä remoulade-dippikastikkeen kera –...

Basilikasta, juustosta, pinjansiemenistä ja oliiviöljystä valmistettu italialainen pestokastike on niin eloisan makuinen ja aromaattinen, että se voi muuttaa minkä tahansa yksinkertaisen ruoan todelliseksi kulinaariseksi herkuksi. Paista...

Spritzer eli schorle on perinteinen viinistä ja kuplivasta vedestä valmistettu cocktail. Tämä juoma on erityisen suosittu Euroopassa, jossa sitä nautitaan pääasiassa kesällä virkistävänä ja...

Toscanalaistyyliset osterit valmistetaan Välimeren keittiön tyypillisistä aineksista. Grillaa ne ja lisää päälle rapeaa, paahdettua italialaista pancettaa ja tuoksuvaa...

Yksinkertainen maissipolentaa täydentää upea maku ananaksen paloilla ja silputuilla salvianlehdillä. Grillaa sitä, kunnes siihen muodostuu grillausjälkiä, ja lisuke on...

Tämä kesäsalaatti grillatusta vesimelonista rucolan ja juuston kera ei ainoastaan ​​näytä ravintolatasoiselta annokselta, vaan se myös hämmästyttää sinua epätavallisimmalla ja fantastisimmalla makuyhdistelmällään.

Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, harkitse liukuroileipien tekemistä alkupalaksi mausteisella grillatulla kanalla. Liukuroileivät tehdään tyypillisesti miniatyyrisämpylöille, vain...

Kiinalaisessa hoisinkastikkeessa ja mausteissa marinoitu kana on uskomattoman herkullista, mureaa ja mehukasta. Mitä kauemmin se marinoituu, sitä intensiivisempi sen maku on, mutta tämä marinadi on myös hyvä...

Yhdysvalloissa kieltolaki muovasi kokonaisen kerroksen amerikkalaista kulttuuria. Joitakin tuon aikakauden keksintöjä, kuten omenapiirakan makuista pontikkaa, löytyy nyt supermarkettien hyllyiltä...

Jerk-kana tekee varmasti vaikutuksen kaikkiin, jotka sitä maistavat. Jo valmiiksi herkullista mangosalsaa voi parantaa aivan uudella tavalla lisäämällä...

Harva voi vastustaa näitä rapeita sipulirenkaita. Ne ovat herkullisia jopa ilman kastiketta. Rapea, oluttaikinasta tehty kuori on kevyt, ilmava ja rapea, eikä se murene...

Tämän cocktailin alkoholipitoinen pohja on rakia, vahva balkanilainen aniksella maustettu brandy, jota tyypillisesti tarjoillaan jään ja veden kanssa. Baarimikot pehmentävät rakian voimakasta lakritsin makua mausteilla ja passionhedelmäsoseella.

Tässä annoksessa lapset voivat muokata avoimen quesadillan täytteitä. Pienemmät lapset voivat koota quesadillan ennen paistamista, kun taas vanhemmat lapset voivat maustaa jauhelihan ja auttaa...

Tämä taco-salaatti on suoraviivainen: chilillä maustettua naudanlihaa, tulista cheddaria, vihreitä vihanneksia ja tomaatti-limekastiketta, päällä maissilastuja. Rohkealla maullaan ja...

Kaksi runsasta annosta yhdistettynä yhdeksi täydelliseksi ateriaksi – tämä uusi ja jännittävä variaatio on varmasti vieraiden suosikki. Jokaisella puraisulla voit nauttia sekä herkullisesta lihamurekkeesta että juustoisesta lasagnesta kastikkeella.

Tämä yksinkertainen ruokalaji on täynnä makuja. Kana on marinoitu kreikkalaistyylisessä sitruuna-, valkosipuli- ja oreganomarinadissa. Rusinat, oliivit ja fetajuusto lisäävät ripauksen tyylikkyyttä tähän israelilaiseen kuskus-annokseen...

Olet luultavasti nähnyt elokuvia amerikkalaisista lapsista, jotka paahtavat vaahtokarkkeja tikuilla nuotion ääressä. Tässä on siis tapa, jolla he valmistavat perinteisen amerikkalaisen jälkiruoan, s'moresin, joka on...

Jäähile on virkistävä jälkiruoka, joka on suosittu Aasiassa, Etelä-Amerikassa ja Yhdysvalloissa. Se muistuttaa lumipalloa, jonka päälle on valutettu erilaisia ​​siirappeja, makeita kastikkeita ja kondensoitua maitoa. ...

Jäähöyrytetty jää ei ole vain tyylikästä ja sillä on tunnusomainen korealainen maku, vaan myös upea maku. Sen tärkein ominaisuus on erilaisten koostumusten yhdistäminen yhdessä jälkiruoassa.

Tee vaikutus vieraisiisi odottamattomalla alkupalalla, joka on rapeaksi paistettua ja suklaalla kuorrutettua pekonia. Tämä eksoottinen välipala on ollut pitkään suosittu Yhdysvalloissa. Huolimatta näennäisesti yhteensopimattomista...