Reseptejä maailman keittiöistä

Kiinalaistyylinen seesamikana on helppo ja maukas ruokalaji, joka valmistuu nopeasti jopa arki-iltana. Kananrinnat, leikattuina suupalan kokoisiksi paloiksi,...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit paistetaan pannulla pari minuuttia kummaltakin puolelta, jolloin lopputulos on kullanruskea ja mehukas. Tarjoillaan kotitekoisen ananasrelishsin kanssa. Valmistusohjeet...

Kokonainen porsaanfilee hierotaan sinapin, rosmariinin ja valkosipulin mausteseoksella ja paistetaan uunissa, kunnes se on sisältä kullanruskeaa ja mehukasta. Liha viipaloidaan sitten ohuiksi poikittain...

Valmista biisonia illalliseksi ja tarjoile se kauniisti lautasella kastikkeiden kanssa. Tässä reseptissä käytetään paahdettua biisonin selkäfileetä ja kylkiluita. Jotta niitä olisi helpompi käsitellä ja nopeampi...

Intialainen versio suositusta amerikkalaisesta Sloppy Joe -voileivästä, joka koostuu kahden sämpylän väliin asetetusta lihakastikkeesta, mikä antaa sille löysän ulkonäön. Se on tehty...

Ennen paistamista porsaanfileetä marinoidaan useita tunteja pale ale -olutsekoituksessa, jossa on cayennepippuria ja mausteita. Kaada osa tästä marinadista heti kaalikastikkeeseen...

Syötävissä salaattikulhoissa tarjoiltu mausteinen aasialainen kana on loistava kevyt juhla-alkupala, jota on helppo syödä käsin. Valitse kulhoihin kiinteitä jäävuorisalaatin lehtiä,...

Meksikolaiset chimichangat ovat melkein kuin burrito, vain paistettu uunissa. Chimichangat täytetään lihalla ja tarjoillaan pääruokana lisukkeiden kera. Tässä reseptissä käytetään chimichangoja, jotka on valmistettu...

Rapsakat juutalaiset pannukakut (latkes) ovat herkullinen aamiainen tai välipala, täydellinen dippikastikkeen kanssa. Niiden pääraaka-aine on peruna, ja paistettuja perunoita on mahdotonta olla rakastamatta:...

Latkesin kauneus piilee siinä, että voit täydentää niiden perinteisiä ainesosia – perunoita ja sipulia – muilla vihanneksilla, jolloin saat joka kerta uuden, terveellisen ja herkullisen ruokalajin.

Latket ovat juutalaisia ​​perunapannukakkuja, joita rakastetaan rapean, rapeaksi raastetusta perunasta tehdyn kuoren ja murean keskustan ansiosta. Raastettujen perunoiden lisäksi klassiset latket sisältävät...

Juutalaiset pannukakut (latkes) valmistetaan perinteisesti raastetusta perunasta ja sipulista, ja niihin lisätään muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Esimerkiksi tämä latkes-versio valmistetaan seoksesta, jossa on yhtä paljon perunoita ja bataatteja...

Kuohkeat ja pehmeät, tuoreet bagelit ovat täydellinen pohja New Yorkissa niin suosituille voileiville. Mutta jos sinulla on muutama vanhentunut bageli, anna niille uusi elämä...

Uudenvuoden tai joulun herkuksi voit leipoa näitä kirkkaita ja iloisia kuppikakkuja, jotka on koristeltu tuorejuustokuorrutteella tehdyllä valkoisella lumella ja lasitetuista pilleistä valmistetuilla miniatyyrijuulukuusilla...

Onko sinulla ystäviä kylässä illaksi? Tee herkuksi iso satsi meksikolaisia ​​nachoja. Maissitortillalastut sekoitetaan täytteen kanssa, ripotellaan juustolla ja paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan...

Perinteisen hummuksen pääainesosien – kikherneiden ja seesamitahnaa olevan tahinin – lisäksi tämä välipala sisältää myös tuoretta ja rakeista valkosipuli- ja sipulijauhetta. Nämä mausteet antavat tahnalle...

Tequila Oasis -cocktail maistuu virkistävältä trooppiselta keitaalta keskellä aavikkoa: ananasmehua, virkistävää limeä, Triple Sec -liköörin appelsiinin vivahteita ja tilkka tequilaa tunnelman luomiseksi.

Koristele uudenvuoden- tai joulupöytäsi syötävillä käpykuppikakuilla. Ne lumoavat sinut pehmeällä, mehevällä koostumuksellaan ja upealla suklaan ja...

Tämä ylellinen piirakka yhdistää kolme upeaa makua: pähkinäisen, suklaan ja vaahteran. Pohjaksi tee klassinen murotaikinataikina korvaamalla osa jauhoista kaakaojauheella. Paista suklaa...

Tahini-seesamitahna on loistava tuote, jota kannattaa pitää käsillä herkullisen ja täyteläisen kastikkeen valmistukseen milloin tahansa, kuten tämä kermainen kastike, joka ei...

Perinteinen amerikkalainen pekaanipähkinäpiirakka saa makunsa kuuluisista pekaanipähkinäsämpylöiden kaneli-sokeri-tuorejuustokuorrutteesta. Ja se on uskomattoman helppo tehdä – käytä kaupasta ostettua...

Omenoiden ja päärynöiden yhdistelmä fariinisokerin, voin, kanelin ja inkiväärin kanssa tekee kotitekoiseen piirakkaan tuoksuvan ja herkullisen täytteen. Pohjaan käytä kaupasta ostettua taikinaa: se on...

Tämä jälkiruoka on ylellinen yhdistelmä kahta suosittua amerikkalaista piirakkaa: syksyistä kurpitsapiirakkaa ja blondie-piirakkaa. Se ei vaadi taikinan käsittelyä, ja kuori...

Karpalohyytelö on kastike, jota tarjoillaan yleisesti kalkkunan tai muun siipikarjan ja lihan kanssa Amerikassa. Tämä versio valmistetaan karpaloista (tuoreista tai pakastetuista) ja punaisista viinirypäleistä sekä...

Mostarda on italialainen kastike, joka on valmistettu hedelmistä sinappisiirapissa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti liharuokien kanssa, ja se antaa niille suolaisen makean ja juhlavan maun. Kokeile mostardaa sen upean yhdistelmän vuoksi...

Leiväntäytettä pidetään amerikkalaisessa keittiössä välttämättömänä lisukkeena lomakalkkunalle, vaikka se paistetaankin erikseen itse linnusta: tällä tavoin voit valmistaa paljon enemmän täytettä, ja...

Tämä täyte eroaa perinteisestä amerikkalaisesta kalkkunatäytteestä siten, että siinä on enemmän kasviksia ja leivänmurujen sijaan käytetään useita viljoja. Se sisältää ruista, spelttiä ja...

Valmista herkullinen havaijilaistyylinen leipätäyte lisukkeeksi kalkkunan tai muiden lihojen kanssa lomalla. Havaijilainen täyte on perinteinen yhdistelmä...

Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin ja toiseksi se mahdollistaa...

Nimestään huolimatta tämä kalkkunatäyte paistetaan erikseen kalkkunasta, mutta sitä tarjoillaan lisukkeena. Se on perinteinen Amerikan lounaisosan täyte, jossa yhdistyvät...

Anna kaupasta ostetulle pekaanipähkinäpiirakalle juhlavampi sävy tekemällä siitä herkullinen sundae. Lusikoi kahdenlaisia ​​jäätelöannoksia koko piirakan päälle ja valuta päälle suklaajäätelökastiketta...

Perinteinen pohjoisamerikkalainen succotash valmistetaan pääasiassa maissista ja limapavuista, mutta tämä syysversio on terveellinen lisuke, joka on täynnä kauden vihanneksia ja on sekä juhlava että...

Raastettu kookos, tulinen fresnopippuri ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen yhdistelmä makeutta, kirpeyttä ja mausteita tekee tästä herkusta...

Tämä lisuke on tarkoitettu käytettäväksi kalkkunan täytteenä juhlaillallisella, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin joukolle. Ja sitä voi tarjoilla minkä tahansa muun kuin kalkkunan kanssa...

Tämän leivän maissin makua täydentävät täydellisesti makeat, suolaiset ja suolaiset vivahteet, kiitos taikinaan sekoitettujen hienonnettujen marinoitujen chilien ja lusikallisen hunajaa. Ja voi lisää...

Kultaiset ja ilmavat New Orleansin beignet-leivokset tehdään hiivataikinasta ja tarjoillaan kuumina tomusokerilla siroteltuina kupillisen lämpimän kahvin ja maidon tai kaakaon kera. Tässä reseptissä käytetään hiivataikinaa...

Tämä ranskalainen pata valmistetaan uunissa paistetuista vihanneksista – munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista – jotka sitten viipaloidaan ja sekoitetaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja...

Omenoiden ja suolatun karamellin yhdistelmä on aina tehnyt vaikutuksen. Tätä omenapiirakkaa ei tarvitse paistaa: käytä kaupasta ostettua omenapiirakkaa, ja sinun tarvitsee vain keittää karamelli, mikä vie vain 20 minuuttia.

Tämä uuniton resepti on täydellinen, jos sinulla on vähän aikaa jouluherkkuun. Osta valmiiksi tehty kurpitsapiirakka, kuorruta se tuorejuustokuorrutteella ja kuorruta...

Amerikkalaiset keksit eroavat perinteisistä pullista lieriömäisen muotonsa ja herkullisen, hiutaleisen koostumuksensa ansiosta. Niiden viehätys piilee nopeassa valmistuksessa. Ne sisältävät vain tavanomaisia ​​ainesosia...

Täydennä joululeipäkoriasi Boston Parker House -sämpylöillä – kuohkeita ja ilmavia, ihanan voisen tuoksuisia. Nämä sämpylät leivottiin ensimmäisen kerran 1800-luvulla...

Tyypillinen etelän pata, jonka makua tehostaa cajun-mauste. Siinä on mustasilmäpapuja, jotka on haudutettu kanaliemessä hitaassa liesissä sellerinvarsien kanssa...

Teriyaki-lohi paistetaan uunissa kurpitsaviipaleiden kanssa ja tarjoillaan höyrytetyn riisin kera. Tämä aasialaistyylinen ruoka on niin nopea ja helppo valmistaa, että voit hemmotella sillä perhettäsi...

Herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti myös laihduttajille. Se on täynnä proteiinia ja runsaasti terveellisiä kuituja, ja se näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä. Katkaravut paistetaan...

Tämä kevyt ja ilmava ranskalainen sienimunakas on täydellinen aamiainen tai kevyt päivällinen. Jotta siitä tulisi kuohkeaa ja mureaa sekä miellyttävän kermaista makua, munat on kypsennettävä huolellisesti...

Vaniljalla haudutetut päärynät jäätelön ja suklaakastikkeen kera eli "Kaunis Helena" -päärynät (ranskaksi: Poire belle Hélène) ovat 1800-luvulla ranskalainen jälkiruoka, jonka loi ravintoloitsija Auguste...

Täyteläinen suklaakakku, joka tyydyttää jokaisen suklaahörhön. Lisäksi se on gluteeniton, joten se sopii gluteenittomalla ruokavaliolla oleville. Kun teet sitä...

Tämä suupalan kokoinen välipala sopii täydellisesti kotibileisiin, buffet-aterioihin tai vaikkapa pelin katseluun oluen kera. Koostaan ​​huolimatta nämä pienet palat ovat täynnä makua...

Appelsiinikuorrutettu kana kuulostaa hienostuneelta, mutta maku on uskomaton. Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa minimaalisilla aineksilla, ja se ilahduttaa...

Pistou-keitto (ranskaksi: soupe au pistou) on maukas ranskalainen keitto, joka on täytetty kesävihanneksilla. Se sisältää kesäkurpitsaa, kurpitsaa, porkkanoita, selleriä, kevätsipulia ja muita vihanneksia, jotka kaikki on leikattu pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi.