Tämä runsas aasialaistyylinen frittata on tehty ramen-nuudeleista (tai pikanuudeleista) ja jauhetusta kanasta. Sen herkullinen ja omaleimainen maku tulee tummasta seesamiöljystä, osterikastikkeesta ja...
Reseptejä pastaa käyttäville pääruoille
Leveää italialaista pappardellepastaa sekoitetaan hitaasti kypsennetyn naudanliharagun kanssa. Naudanliha laitetaan kattilaan tomaattien, punaviinin, tomaattipyreen ja mausteiden kanssa ja kypsennetään...
Tuore itse tehty pasta on vertaansa vailla kaupan pastaan verrattuna, sillä voit muokata sitä omilla ainesosillasi ja luoda ainutlaatuisen tuotteen, jota et löydä kaupan hyllyiltä. Jos sinulla on pastakone...
Muuntaaksesi riisinuudelit kasvisten ja pihvin kanssa herkulliseksi thaimaalaiseksi ruokalajiksi, tarvitset muutamia tälle keittiölle tyypillisiä mausteita: thaimaalaista punaista currytahnaa, kalakastiketta, limettimehua ja...
Parsa ja maissinjyvät antavat tälle Pasta Primaveralle sen eloisan keväisen ilmeen ja maun, kun taas fenkolinjuuri ja persiljan ja rakuunan aromaattiset yrtit täydentävät sitä kauniisti. Kasvikset paistetaan kevyesti pannulla...
Cavatelli-pasta on yksi sopivimmista pienistä pastalaaduista kastikkeiden kanssa ruoanlaittoon. Ne ovat muotoiltu pieniksi simpukoiksi ja täyttyvät kastikkeella, mikä antaa paljon makua. Valmista pasta...
Valmista herkullisia ruotsalaisia lihapullia käyttämällä paistettuja sieniä lihan sijaan. Jotta jauhelihasta tulee tahmeaa ja tiivistä ja lihapullat pysyvät yhdessä, sekoita sienet kananmunan ja keitetyn kvinoan kanssa.
Jopa kasvispasta on uskomattoman herkullista tarjoiltuna raikkaan kastikkeen kanssa. Jos haluat tehdä fettuccinepastaa peston kera, käytä vihreää fettuccinea, johon on lisätty pinaattia, jotta...
Yksinkertainen ja nopea italialainen pastaresepti, joka pursuaa eloisia makuja makeista kirsikkatomaateista, oliiveista, valkoviinistä, jossa kanaa haudutetaan, ja aromaattisista mausteista. Valmistus...
Näiden nuudelien valmistukseen käytä täysjyväspagettia; se ei ainoastaan näytä "aasialaiselta", vaan myös lisää terveellistä kuitua ja hienovaraisen pähkinäisen maun. Ja oikeasti...
Nämä kesäkurpitsaveneet on tehty jäljelle jääneistä makeista ja happamista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä makeat ja happamat lihapullat, jotka sisältyvät myös alla olevaan sisältöön, mutta jos päätät olla tekemättä lihapullia, voit...
Yksinkertainen resepti herkulliseen ja terveelliseen Välimeren pastaan. Sen valmistamiseksi capellini-pasta (tai "enkelinhiuspasta") keitetään ja sekoitetaan raa'an salsan eli "salsa crudan" kanssa.
50 pastareseptiä
Valitse kastike ja kokeile uutta pastareseptiä illalliseksi.
Pääsiäisen juhlavat lisukkeet
Löydä parhaat reseptit perunagratiiniin, parsaan, skonsseihin ja muihin pääsiäisen lisukkeisiin kokkien johdolla.
Tämä täyteläinen ja sitkeä makaronilaatikko on maustettu kolmen eri juuston mauilla: parmesaanilla, fontinalla ja mozzarellalla. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta näyttää juhlavalta, varsinkin jos...
Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset peitetään veden ja valkoviinin seoksella, ja mausteet sinetöidään yhteen...
Tarjoile lempiruokasi aamiaiseksi, niin se on täydellinen, varsinkin jos on loma ja kaipaat jotain herkullista. Tee suosittu kotiruoka, jota Amerikassa kutsutaan nimellä mac 'n' cheese...
Terveellisiä paistorasioita
Kokeile terveellisempiä reseptejä suosikkipaistoksillesi terveellisemmän aterian saamiseksi.
Terveelliset lounasreseptit
Brunssi tai lounas ei ole vain voileipiä ja salaatteja (vaikka nekin voivat olla hyviä vaihtoehtoja). Kokit tarjoavat upeita lounasreseptejä.
Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellisiä kuituja,...
Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...
Israelilainen kuskus eli ptitim muistuttaa vain etäisesti perinteistä Maghreb-viljaa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen lisukkeen, joka on täynnä mausteita ja hedelmiä...
Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...
BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...
Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Suosittelemme käyttämään keittämättömiä lasagnenuudeleita ajan säästämiseksi. Sen sijaan...
Terveellisiä illallisia 40 minuutissa tai vähemmän (114 nopeaa ja helppoa reseptiä)
Nopea ja terveellinen illallinen? Kyllä, se on mahdollista! Nämä kokkiemme yksinkertaiset ja terveelliset ruoat helpoksi ja terveelliseksi illalliseksi valmistuvat hetkessä.
Amerikkalainen mac 'n' cheese -ruoka valmistetaan perinteisesti makaronista ja juustokastikkeesta. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tämä resepti tarjoaa vähäkalorisen ja terveellisemmän vaihtoehdon...
Keitä täysjyväspagetti ja tarjoile se kevyiden italialaisten lihapullien kanssa tomaattikastikkeessa. Jotta lihapullat olisivat vähemmän rasvaisia ja kaloripitoisia, korvaa osa lihasta sienillä. Myös...
Jauhelihan lisäksi nämä terveelliset lihapullat on tehty muussatuista mustista pavuista ja lehtikaalista. Nämä ainekset lisäävät vielä enemmän proteiinia ja...
Voit vähentää aterian hiilihydraattien ja kalorien määrää merkittävästi korvaamalla osan pastasta ohuilla, kapeilla kesäkurpitsasuikaleilla. Tämä tekee annoksesta terveellisemmän, mutta samalla sinun ei tarvitse...
Kaupasta ostetut raa'at italialaiset makkarat luonnonkuorissa tarjoavat herkullista jauhelihaa vaivattomasti. Poista vain kuoret, ja jauhettu kana, maustettu tärkeillä italialaisilla mausteilla, on valmista syötäväksi.
Italialainen linguinepasta valmistetaan useimmiten merenelävistä, ja se sopii erityisen hyvin yhteen pulleiden, kiinteiden katkarapujen kanssa. Yhdistä kypsennetty pasta paistettujen salottisipulien ja...
Tortellinit ovat pieniä italialaisia nyyttejä, joita tyypillisesti tarjoillaan pastan tavoin. Mutta niistä voi tehdä myös herkullisen kevyen keiton. Keitä juustotäytteiset tortellinit kanalientässä ja tarjoile...
Sienikaroli ja sokeriherneet antavat pastallesi keväisen raikkauden ja mehukkuuden. Vihannekset ja herneet haudutetaan hienovaraisesti maustetussa valkoviini-, oliiviöljy- ja voikastikkeessa...
Uunissa paistetut katkaravut säilyttävät enemmän makua ja saavat ainutlaatuisen aromin, joka erottaa ne keitetyistä katkaravuista. Uunissakin kypsennettäessä on kuitenkin tärkeää olla kypsentämättä niitä liikaa ja paistaa ne vain...
Täyteläinen pasta, jonka virkistävä maku tulee paitsi sitruunasta myös tuoreista yrteistä ja ryöpätyistä parsakaalin kukinnoista. Parsakaalia keitetään pari minuuttia ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä...
Tämä italialainen pasta yhdistää kolmen värisiä aineksia: punaisia aurinkokuivattuja tomaatteja ja radicchioa, valkoista pennepastaa, kananrintaa ja parmesaania sekä vihreitä, kuten rucolaa, basilikaa ja...
5 terveellistä reseptiä leivinpaperilla paistetulle ruoalle
Valmista terveellisiä ja maukkaita aterioita pergamenttipusseissa: ei ylimääräistä rasvaa tai likaisia astioita.
Vaikka tämän pastan nimi kuulostaa italialaiselta herkulta, se keksittiin itse asiassa Amerikassa. Ja sana "primavera" tarkoittaa italiasta "kevättä". Ja todellakin, pasta näyttää...
Kun avaat tämän ruokalajin valmiin pakkauksen, sinut kietoo välittömästi eksoottinen thaimaalaisten merenelävänuudelien tuoksu, jossa yhdistyvät harmonisesti kookoksen, sitruunaruohon ja currytahnan vivahteet.
Tämä ruoka on tehty värikkäästä pennepastasta, joka on tehty kasvisliemeistä. Keitä se ja sekoita siihen paistettuja kananpaloja, sitruunamehussa ja vedessä haudutettuja herneitä, pinaattia ja tuoretta...
Jos rakastat risottoa, mutta haluat jotain nopeampaa ja vähemmän monimutkaista, orzo-pasta on juuri sitä. Se näyttää riisinjyviltä ja kypsyy tavalla, joka antaa sille...
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä...
Tämä kasviskastikkeella maustettu pasta on ainutlaatuinen, koska se on tehty paahdetuista paprikoista tavallisten tomaattien sijaan. Ne antavat pastalle upean ja ainutlaatuisen maun, ja fetajuusto tekee siitä entistäkin...
Voit tehdä herkullista ja mielenkiintoista pastaa muustakin kuin lihasta tai merenelävistä. Saksanpähkinät ovat erinomainen ainesosa. Ne lisäävät syvän, rikkaan maun ja itämaisen...
Tämä ruoka tasapainottaa täydellisesti pastan hiilihydraatit ja katkarapujen proteiinin, kun taas vihreät tarjoavat kuitua ja tomaatit, valkosipuli ja basilika lisäävät herkullisen maun ja aromin...
Perinteinen amerikkalainen ruokalaji, katkarapu scampi, valmistetaan voissa, valkosipulissa ja valkoviinissä paistetuista katkaravuista. Tästä reseptistä saa myös kevyemmän kastikkeen ilman...
Italialainen pasta puttanesca on yksi helpoimmin valmistettavista pastatyypeistä. Yleisimmän teorian mukaan sen nimi tulee juuri tästä sanasta, jota ei tarvitse kääntää. Uskotaan, että...
Savustetun pekonin ja kimchi-hapankaalin yhdistelmä antaa tälle korealaisvaikutteiselle ruoalle fantastisen maun. Keitä erikseen broccolini – parsakaalin sukulainen, jolla on pidemmät ja mehukkaammat varret – ja...
Kesäkurpitsansuikaleet antavat tälle katkarapupastalle mielenkiintoisen ulkonäön ja mehukkaamman pinnan. Ne on helppo viipaloida kuorimaveitsellä. Paista katkaravut pannulla oliiviöljyssä...


















































