Lihapääruokien reseptit

Likainen riisi on suosittu cajun-pilaffi, joka valmistetaan mistä tahansa lihasta, jauhelihasta tai sisäelimistä, joita sinulla on käsillä. Esimerkiksi tässä reseptissä se on tehty savustetusta sianmakkarasta. Riisi keitetään erikseen...

Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisen lampaanpaistin kotona, aivan kuten ravintolassa. Jotta liha olisi mehukasta ja mureaa, se kypsennetään kokonaisena ja sitten viipaloidaan yksittäisiksi paloiksi juuri ennen tarjoilua...

Tässä reseptissä käytetään lihaisia ​​porsaan kylkiluita, jotka on leikattu selkäfileestä. Kylkiluut hierotaan mausteseoksella ja paistetaan uunissa mureiksi, minkä jälkeen ne grillataan loppuun. Kun...

Kuten me kaikki tiedämme, paistettu pekoni tekee mistä tahansa ruoasta paremman maun, eikä tämä resepti ole poikkeus. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteseoksella, jossa on kuivaa sinappia, valkosipulia, chiliä ja ruskeaa...

Edullisista häränhännistä saa herkullisen muhennoksen. Niiden kiinteä koostumus sopii täydellisesti pitkään hauduttamiseen naudanlihaliemen ja punaviinin seoksessa, jossa on runsaasti...

Pihvi ja munat ovat suosittu aamiainen, mutta niitä voi tarjoilla myös illalliseksi. Tämä proteiinipitoinen aamiainen sopii täydellisesti lomaan, mielialan kohottamiseen ja...

Spagettipiirakka on parasta italialaista pastaa, mutta tiiviissä ja kauniisti tarjoillussa piirakassa, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Sen valmistamiseksi sinun...

Mississippin paisti on suosittu ja helppo valmistaa ruokalaji Amerikan eteläosissa. Toisin kuin muut paistit, se paistetaan hitaassa liesissä pienellä määrällä...

Kiinalaiset baozi-sämpylät höyrytetään hiivataikinan ja täytteiden kanssa, jolloin lopputuloksena on murea, ilmava ja sisältä mehukas sämpylä. Tässä baozi-sämpyläreseptissä käytetään sianlihaa, joka on poistettu...

Perinteisen naudanlihan sijaan tässä lihakastikkeessa käytetään jauhettua kalkkunaa. Bolognese on terveellisempi ja säilyttää samalla kaikkien rakastaman maun, koska jauhetun kalkkunan lisäksi se sisältää myös...

Amerikkalainen chop suey on suosittu kotiruoka Uuden-Englannin alueelta. Se ei ole sukua samannimiselle kiinalaiselle muhennokselle ja muistuttaa enemmän italialaista pastaruokaa. Amerikkalainen chop suey...

Amerikkalainen gulassi on yksinkertainen ja runsas kotiruoka, joka valmistetaan yhdessä padassa. Klassinen amerikkalainen gulassiresepti sisältää makaronia, jauhelihaa, säilyke- tai...

Tässä ruokalajissa käytetään kokonaista naudan lapaa, joka on esipaistettu joka puolelta kullanruskeaksi. Padan sijaan paisti kypsennetään...

Aloita tämän juhlavan kinkun valmistus raparperisiirapilla: sekoita osa siitä sinappiin ja käytä sitä lihan kuorruttamiseen, ja käytä loput makean ja happaman kompotin tekemiseen lihan kanssa. Sillä...

Tämä ruoka valmistetaan paksusti maustetuista naudan kylkiluista. Ennen paistamista kylkiluita hierotaan tuoksuvaan fenkolia sisältävään mausteseokseen ja marinoidaan yön yli.

Tämän yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin avulla voit valmistaa New York -pihvin aivan kuten ravintolassa. Lihasta tulee herkullista, mehukasta ja maukasta. Ota pihvi huoneenlämpöön ennen grillaamista...

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset paksuja luullisia porsaanfileepihvileikkeitä. Leikkaa jokaisen leikkeen kylkeen tasku ja täytä se paistetulla sipulin, korppujauhojen, kananmunan ja... seoksella.

Carnitas on meksikolaistyylinen haudutettu porsaanliha, jota käytetään tyypillisesti tacojen, burritojen tai tamalejen täytteenä. Useimmiten käytetään porsaan lapaa. Lihaan hierotaan mausteseosta ja...

Nimestään huolimatta tällä pihvillä ei ole mitään tekemistä Sveitsin kanssa. Se on suosittu amerikkalainen menetelmä melko sitkeän pyöreän pihvin (härän koipireis) valmistukseen, jonka jälkeen liha...

Paistettu riisi on herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit valmistaa edellisen illan tähteistä ja nauttia uusista, eloisista mauista. Se valmistetaan keitetystä riisistä, kypsennetystä lihasta (kaikenlaisesta...

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka on lainattu eurooppalaisesta keittiöstä: uppopaistetut porsaanleikkeet. Niiden tunnusmerkki on kullanruskea, rapea paneroidtu, mehukas ja murea liha.

Naudan sisäfilee on murein ja kallein naudanlihan pala, joka vaatii huolellista kypsennystä. Jos päätät kypsentää sen, muista hankkia lihalämpömittari. Sisäfilee...

Tämän Alton Brownin yksinkertaisen reseptin avulla saat herkullisimman pihvin, jonka olet koskaan maistanut. Se on savuinen, mutta tulos on sen arvoinen! Rib-eye-pihvi ruskistetaan kuumalla paistinpannulla...

Tämä ruoka on monipuolinen, mehukas ja herkullinen. Miten se voisi olla toisin? Loppujen lopuksi se on tehty makkarasta! Tarvitset täysin luonnollista italialaista kalkkunamakkaraa. Se paistetaan kokonaisena kypsäksi, ja...

Luuton porsaanfilee hierotaan kauttaaltaan valkosipulijauheen, jauhetun inkiväärin, kuivatun timjamin ja mustapippurin seoksella ja paistetaan pannulla, kunnes se on kullanruskeaa joka puolelta.

Ohuet porsaanfileepihvit hierotaan chilitahnaan ja paistetaan pannulla ohuiden sipulirenkaiden kanssa kullanruskeiksi. Marinointia ei tarvita. Paistaminen kestää vain 4...

Tämä runsas ja terveellinen paistettu riisiruoka on täynnä keväistä mehukkuutta ja ainutlaatuista aasialaista makua. Se sisältää pieniä paloja paistettua naudanfileetä sekoitettuna sellerin, porkkanoiden,...

Reseptissä käytetään luullisia porsaanfileepihvejä, jotka ovat niin paksuja, että niihin voi viiltää sivusta ja täyttää herkullisella murustetun maissileivän täytteellä ja...

Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta tämä liha näyttää juhlavalta ja tekee vaikutuksen vieraisiisi maullaan ja aromillaan. Kokonainen porsaanlapa hierotaan oliiviöljyn, murskatun...

Nämä naudanlihapihvit valmistetaan samalla tavalla kuin kananlihapihvit: pihvit survotaan, kastetaan munaseokseen, pyöritellään maustetussa jauhossa ja paistetaan voissa. Yläpuoliskolla käytetään...

Nyhtöpossu on suosittu amerikkalainen grilliruoka, jossa sianlihaa paahdetaan, kunnes se hajoaa helposti syiden suuntaisesti. Se on yhtä herkullista myös kotona uunissa valmistettuna.

Täydellinen resepti naudanpaistille, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Tässä reseptissä käytetään lapa- ja niskapihviä. Liha ruskistetaan ensin liedellä, kunnes se on kauttaaltaan kullanruskeaa,...

Tämä lihanvalmistusmenetelmä sopii täydellisesti sunnuntaipäivälliseksi: nopea, herkullinen ja mahdollisimman vähällä sotkulla. Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet kostutetaan pienellä määrällä vettä ja...

Lihatäytteiset meksikolaiset enchiladat ovat herkullinen ruokalaji sekä arkeen että perhejuhliin. Käytä kaupasta ostettua enchiladakastiketta, niin tämä ruoka ei...

Tämä nopea pastaruoka on valmis vain puolessa tunnissa ja täynnä mehukkaita kalkkunanlihapullia ja rapeita broccolinin varsia. Sinun ei tarvitse kypsentää lihapullia. Kuori vain kuoret...

Täysjyväpasta lisää ruokaan kuitua ja mineraaleja, ja sillä on ihana pähkinäinen maku, jota haluat nauttia uudestaan ​​ja uudestaan. Keitä pennepasta ja sekoita se kastikkeen kanssa...

Karitsan lapa viipaloidaan ohuiksi pihveiksi, suolataan ja pippuroitetaan runsaasti ja paistetaan kuumalla valurautapannulla. Tuloksena olevat pihvit ovat sisältä uskomattoman mehukkaita ja niillä on ihanan rapea kuori.

Tämän ruoan valmistukseen tarvitset ohuita, luonnollisia, luuttomia porsaanfileepihvejä. Jokainen lihapala kastetaan taikinaan ja paistetaan pannulla kullanruskeaksi. Tarjoile...

Tämän roomalaisen ruokalajin nimi, saltimbocca, tarkoittaa italiaksi "hyppää suuhusi!". Ohuet lihaviipaleet päällystetään prosciutton kinkulla ja salvianlehdillä ja paistetaan oliiviöljyssä.

Florentine-pihvi on suuri pala grillattua lihaa, jossa on herkullisen kullanruskea kuori ja murea, vaaleanpunainen keskusta. Giada de Laurentiis ehdottaa pihvin grillaamista marinoinnin jälkeen...

Tässä reseptissä käytetään luullista porsaanfileetä, joka on leikattu neljäksi pihviksi. Porsaanliha grillataan makeassa ja happamassa italialaisessa agrodolce-kastikkeessa, joka on valmistettu...

Suunnittele tämä ruoka etukäteen, sillä sianlihan täytyy suolata yön yli. Sen valmistukseen tarvitset luullisia sianfileepihvileikkeitä. Ne liotetaan suolavedessä, joka on valmistettu...

Luonnolliset porsaanfileepihvit ovat täydellinen ainesosa nopeaan, herkulliseen ja erityiseen illalliseen, täydellisesti ilahduttamaan rakkaitasi arki-iltana tai perhejuhlissa. Voit valita...

Ossobuco on valkoviini- ja liemikastikkeessa haudutettua vasikanpotkaa. Murea, kasvisliemillä maustettu liha sisältää herkullisen luuytimen. Tämä ruoka on italialainen...

Spagetti lihapullilla tomaattikastikkeessa on runsas ja herkullinen ruokalaji, erityisen suosittu amerikkalaisten italialaisten keskuudessa. Kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, rakastavat sitä. Ja tämä resepti tekee siitä vieläkin...