Lihapääruokien reseptit

Tämä nopea versio kiinalaisista dan dan -nuudeleista kypsyy vain 20 minuutissa ja muuttaa edulliset pikanuudelit herkulliseksi ja täyteläisen makuiseksi annokseksi. Tarjoile nuudelit...

Yhdistä yksinkertaiset pikanuudelit jauhelihan kanssa, joka on paistettu aasialaisilla shiitake-sienillä ja bok choylla, niin saat annoksen, joka on yhtä herkullinen kuin...

Tämä ruoka on saanut inspiraationsa italialaisesta spagetista, jossa on lihapullia tomaattikastikkeessa, mutta se on valmistettu aasialaisella twistillä. Spagettin sijaan käytämme pikanuudeleita, ja lihapullat...

Herkullisen ramenin salaisuus on sen liemi. Tee se paistetusta pekonista, paistetuista sipuleista ja inkivääristä, soijakastikkeesta ja japanilaisesta mirinistä käyttämällä mitä tahansa käsillä olevaa lientä, kanaa,...

Ensi silmäyksellä japanilainen ramen-ruoka vaikuttaa monimutkaiselta ja työläältä valmistaa, mutta jos leikkaat naudanlihan ohuiksi suikaleiksi, se kypsyy enintään yhtä kauan kuin pikanuudelit...

Punaiset pavut ja riisi on olennainen New Orleansin ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti maanantaisin sunnuntaisin ylijääneestä savukinkusta. Vielä tänäkin päivänä voit vierailla missä tahansa New Orleansin ruokalassa ja...

Pintopapuja haudutetaan tuntikausia savustetun potkan, tomaattikastikkeen, chilijauheen, fariinisokerin, etikan ja mausteiden kanssa, mikä antaa niille kokonaisen joukon makuja...

Monitoimikeittimen ansiosta, joka yhdistää hitaan lieden, painekattilan ja lieden toiminnot, naudanlihapata kypsyy nopeasti, eikä tuntikausien hauduttamista tarvita, kuten aiemmin.

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...

Toisin kuin klassiset lihapullat, napolilaiset polpette-pullat valmistetaan juustosta. Jauhetun sian- ja naudanlihan, maidossa liotetun leivän, kananmunien ja mausteiden sekoituksesta...

Tässä reseptissä grillataan naudanrintaa, jota usein paistetaan uunissa juhlapöytää varten. Noudata vaiheittaisia ​​ohjeita kypsentääksesi täydellisen lihapalan pilaamatta...

Tässä paistissa käytetään nahkaa, joka soveltuu pitkään haudutukseen ja on täynnä rikasta naudanlihan makua. Koko liha paistetaan padassa kullanruskeaksi...

Italialaisen piccatan kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa ja hienoissa mauissa. Piccatan pohjana ovat ohuet vasikanleikkeet. Murskaa ne, ja paistaminen vie vain muutaman minuutin. Lihan valmistamiseksi...

Herkullinen, täyttävä ja mehukas voileipä, täydellinen aamiaiseksi ketogeenisellä ruokavaliolla. Tavallisen sämpylän sijaan tässä voileivässä on kaksi ohutta pihviä, jotka on tehty paistetusta jauhelihamakkarasta, ja...

Muutamalla yksinkertaisella vaihdolla perinteisestä lihamurekkeesta tulee herkullinen ja mehevä keto-ystävällinen lihamureke. Paahdetut paprikat lisäävät ripauksen makeutta ketsupin sijaan ja tasapainottavat täyteläistä...

Mapo-tofu on yksi Sichuanin keittiön suosituimmista ruokalajeista. Se on täynnä alueen tunnusmausteen, Sichuanin pippurin, aromia ja dobajiang-paputahnan täyteläistä, mausteista makua. Mukaan...

Nämä medaljongit ovat täydellisiä, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi vaivattomasti tai muuttaa tavallisen illallisen erityiseksi. Niissä käytetään sianlihan mureinta ja herkullisinta osaa –...

Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisen ja mehukkaan peruslihamurekkeen käyttämällä minimaalisesti aineksia. Se on tehty vain jauhelihasta, sipulista ja paprikasta mehukkuuden vuoksi, kananmunasta,...

Sianfilee, leikattu siisteiksi luullisiksi pihveiksi, näyttää juhlavalta tarjoiltuna ja valmistuu vain 15 minuutissa. Sianfileet rullat jauhoissa ja kastetaan sitten vispimausteseokseen...

Tämän pastan kastike on tehty raa'asta italialaisesta makkarasta. Poista kuoret, niin saat esiin herkullisen, maukkaan ja maustetun makkaran. Makkara on paistettu sipulin ja...

Ohuet luulliset porsaanleikkeet sopivat täydellisesti nopeaan illalliseen. Ne paistuvat minuuteissa ja näyttävät herkullisilta. Varmistaaksesi porsaanlihan mehukkuuden, kuorruta jokainen leipä mausteisessa...

Birya on perinteinen meksikolainen pata, joka valmistetaan useista erityyppisistä lihoista ja haudutetaan mausteisessa kastikkeessa chilipaprikoiden ja muiden mausteiden kanssa, kunnes se on mureaa ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Meksikossa...

Tämä ylellinen salaatti aasialaisilla mauilla ja aromeilla on täydellinen herkku erityistilaisuuksiin. Sen kohokohta on filet mignon -pihvin herkku. Kahdella pienellä mutta ylellisellä pihvillä sinulla on siis...

Paistettuja luonnonmukaisia ​​sianleikkeitä tarjoillaan yksinkertaisessa mutta herkullisessa kastikkeessa karamellisoitujen sipulien ja paprikoiden kera. Sipulit ja paprikat paistetaan erikseen ja hitaasti, jotta vältetään...

Jos sinulla ei ole aikaa pyöritellä jauhelihaa pieniksi lihapulliksi, tee kolme isoa lihapullia! Ne näyttävät tarjoiltaessa erittäin vaikuttavilta, ja nämä lihapullat ovat vieläkin mehukkaampia. Ne on tehty jauhetusta kalkkunasta...

Muinaisen roomalaisen metsästysjumalattaren mukaan nimetty Diana-pihvi on klassinen ravintolatasoinen ruokalaji, jonka voit helposti valmistaa kotona tällä vaiheittaisella reseptillä.

Aitoa firenzeläistä pihviä pidetään usein hiiligrillattuna pihvina, mutta jos sinulla ei ole pääsyä grilliin, voit tehdä tämän reseptin liesitasolla olevalla grillipannulla.

Yksi valtava porterhouse-pihvi riittää useille ihmisille. Se koostuu kahdenlaisesta lihasta – fileestä ja ulkofileestä – jotka on erotettu toisistaan ​​T-luulla. Pihvi grillataan ensin liedellä valurautapannussa...

Naudan ulkofilee on sitkeä, mutta edullinen ja herkullinen naudanlihapala, joka oikein kypsennettynä on uskomattoman hyvää. Lihaa tulisi marinoida vähintään puoli tuntia etukäteen tai...

Nämä täysin luonnolliset sianlihapihvit on täytetty pinaatilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla sekä vuohenjuuston ja tuorejuuston sekoituksella ennen paistamista, mikä luo herkullisen annoksen, joka sopii täydellisesti...

Tämä pastalaatikko, täynnä tahmeaa juustoa, lihaa ja kullanruskeaa kuorta, on loistava idea runsaalle aamiaiselle tai päivälliselle, josta kaikki pitävät. Tarvitset vain paistinpannun,...

Tämä klassinen milanolainen ruokalaji valmistetaan ohuista vasikanleikkeistä. Panerointialueen valmistelua varten aseta panerointialue tiskille asettamalla neljä matalaa lautasta vierekkäin: yksi jauhoille, yksi...

Sian kylkiluut grillataan kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten uunissa. Voit käyttää jopa sähkögrilliä – maku on uskomaton! Poista kalvot...

Tämä latinalaisamerikkalainen ruokalaji ilahduttaa kaikkia. Grillattu naudanlihapihvi (espanjaksi churrasco) tarjoillaan argentiinalaisen tuoreista yrteistä valmistetun chimichurri-kastikkeen kera. Valmistus...

Karitsanfilee on mehukas ja murea liha, joka leikataan pieniksi pihveiksi eikä vaadi pitkää marinointia. Nämä pihvit kypsyvät minuuteissa. Anna niiden marinoitua noin tunnin...

Tämä lihamureke on valmistettu vähärasvaisesta naudan- ja kalkkunanlihasekoituksesta ja päällä on herkullisen makeanhapan kuorrute, joka paistuu herkullisen tahmeaksi kuoreksi.

Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen versio, se valmistetaan suoraan pastan kanssa. Se on herkullinen sekoitus munanuudeleita ja lihapaloja...

Paimenpiirakkaa rakastetaan herkullisen lihan, kastikkeen, vihannesten ja perunakoristeen yhdistelmänsä ansiosta. Kaikki paistetaan yhdessä pannussa ja näyttää juhlavalta tarjoiltuna. Mutta jopa runsas annos, kuten paimenpiiras...

Valmista herkullinen juhlapaimenen piirakka lihatäytteellä ja päällä paksu kerros herkullista perunamuusia, eikä lisukkeesta tarvitse huolehtia. Täyte on tehty jauhelihasta, joka...

Tämä herkullinen juhlaliha valmistetaan kokonaisesta porsaanlavasta, luullisena ja nahkaisena. Ennen marinointia tee syviä, yhdensuuntaisia ​​viiltoja nahan rasvaan...

Scrapple on lihamureketta muistuttava Pennsylvanian hyytelö, joka on perinteisesti valmistettu jauhetusta sianlihan sisäelimistä, mausteista, maissijauhoista ja liemestä. Se eroaa kuitenkin lihamurekkeesta siinä, että...

Käytämme luonnonmukaisia ​​lampaan lapaleikkeitä. Marinoi niitä ennen paistamista vähintään tunnin ajan sitruunamehun ja sinapin, rosmariinin ja valkosipulin seoksessa. Sitruunainen raikkaus...

Tämä paksu ja täyteläinen lihakastike täydentää paitsi spagettia myös mitä tahansa pastaa. Tässä reseptissä luetelluista aineksista tulee iso satsi, josta osan voi pakastaa, jos...