Rucola-melonisalaatti
Äänet: 2
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Nauti herkullisesta yhdistelmästä makeaa hunajamelonia ja pippurista rucolaa tässä mehukkaassa salaatissa, joka on höystetty kevyellä melonisoseesta, tuoreista yrteistä ja majoneesista tehdyllä kastikkeella. Voit käyttää mitä tahansa tuoreita yrttejä, kuten persiljaa, minttua, basilikaa tai tilliä. Se on täydellinen kesäinen lisuke grillatuille lihoille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi melonin paloja
- 300 g pientä rucolaa
- 1/3 kuppia tuoretta yrttiseosta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: meloni, rucola, limen mehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa puolikas cantaloupemeloni pieniksi, ohuiksi viipaleiksi. Vispaa 1/2 kupillista cantaloupemelonin paloja 1/3 kupillisen tuoreyrttiseoksen, 3 ruokalusikallisen majoneesin ja 2 ruokalusikallisen limettimehun kanssa; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita kastike 300 grammaan pientä rucolaa ja 1 kupilliseen cantaloupemelonin paloja. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
