Pääruokien reseptit

Saat ihanan aasialaisvaikutteisen maun liottamalla lomakalkkunaaseesi yön yli tee-appelsiini-bourbon-liemessä ja hieromalla sitä sitten huolellisesti...

Kalkkunan perhosleikkuu auttaa sitä paistumaan nopeammin, varmistaen tasaisen kypsymisen joka puolelta ilman, että sitä tarvitsee kääntää. Liota kalkkunaa yön yli tuoksuvassa...

Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...

Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...

Älä pihistele voissa perunamuusia tehdessäsi! Herkullisimmilla perunamuuseilla on ihanan kermainen maku ja koostumus. Ja jotta et menetä perunoiden makua, keitä ne...

Jos haluat täyteläisemmän ja intensiivisemmän perunamuusin maun, korvaa maito piimällä ja voilla ja muussaa perunat. Jos haluat pehmeämmän koostumuksen, jätä voi pois...

Älä kaada kaikkea vettä pois kattilasta nuudelien keittämisen jälkeen. Tämä tärkkelyspitoinen neste on täydellinen pohja kevyelle, voiselle kastikkeelle. Sekoita keitetyt nuudelit tuoreiden yrttien kanssa, niin saat...

Jos olet joskus kokeillut italialaista porchetta-lihamureketta, olet todennäköisesti ihastunut sen mausteiseen makuun, jossa on fenkolin, sitruunan ja rosmariinin vivahteita. Tässä reseptissä ehdotetaan sen täyttämistä samalla...

Sokeriherneet ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina, mutta kauniin lisukkeen saat paistamalla niitä voissa salottisipulien ja tuoreiden yrttien kanssa.

Jos olet kokeilunhaluinen ja haluat yllättävän herkullisia tuloksia, kokeile lasagnen tekemistä muffinivuoassa, jossa on reikä keskellä. Tällä tavoin lasagne kypsyy läpi ulkoa sisäänpäin ja keskeltä sisäänpäin, mikä tarkoittaa...

Tämä runsas ja ravitseva ruoka sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Mehukas naudanlihapihvi tarjoillaan kermaisen maissijauhon, paistetun kananmunan, haudutetun lehtikaalin ja vihreän...

Kanaa ja kuumaa siirappia sisältävät vohvelit ovat suosittu ruokalaji Amerikan eteläosista. Tässä reseptissä vohvelitaikinaan lisätään hieman maissijauhoa, mikä antaa vohveleille hieman rapeutta ja odottamattoman...

Makea hunajameloni, suolainen feta, rapea kurkku, raikkaat vihreät ja mausteinen punasipuli täydentävät toisiaan kauniisti tässä mehukkaassa ja täyttävässä bulgursalaatissa. Salaatti...

Maissileipätaikinaan sekoitettu piimä pehmentää sen rakennetta sen tyypillisten maissijauhojyvien ansiosta. Tässä reseptissä piimään lisätään myös tilkka valkoviinietikkaa...

Jos et osaa päättää, haluatko virkistäviä kylmiä nuudeleita vai kuuman kulhollisen aasialaista keittoa, kokeile bun chaa (grillattuja porsaanleikkeitä riisinuudeleilla). Se on yksi kuuluisimmista...

Voi muuttaa monet ruoat mestariteoksiksi, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Flat iron -pihvi (leikattu naudanlihan lavasta) voidellaan sulatetulla voilla ja grillataan timjamin kera...

Tämä resepti muuttaa kevyen kreikkalaisen salaatin alkupalasta täyteläiseksi lisukkeeksi tai jopa täysimittaiseksi kasvisateriaksi. Salaatin pääraaka-aineet – tomaatit, kurkut, oliivit, punasipuli,...

Tämä makaroni-juustokastike on täynnä Buffalo-kanansiipien eloisaa makua, vaikka se on tehty ilman kanaa. Salaisuus piilee täydellisessä yhdistelmässä chilikastiketta, voita,...

Kun olet kerran maistanut uppopaistettua kalkkunaa, et halua enää koskaan palata uunissa paistettuun versioon. Sisältä mehukas ja murea, ja ulkopuolelta uskomattoman rapea kuori. Paistamiseen...

Tämä suuri ja mehukas voileipä on täynnä kaikkia suosittujen Buffalo Hot Wings -siipien makuja. Paistettuja kananrintaviipaleita on kerrostettu voissa paahdettujen patonkiviipaleiden päälle yhdessä...

Tämä kananpoikapiirakka on saanut Buffalo-kanan maun, paistettuna kermaisessa kasvis- ja sinihomejuustotäytteessä kahden murenevan pohjan välissä. ...

Jos olet joskus tilannut ruusukaaleja ravintolasta, olet luultavasti miettinyt: "Miten ne ovat niin herkullisia?" No, salaisuus on paljastunut: paahtaminen korkeassa lämpötilassa ja täyteläisen makuinen kastike. Kun...

Tässä reseptissä käytetään wokissa kypsennettyjä ruusukaaleja, jotka antavat niille uunissa paahdetuille tai grillatuille kasviksille tyypillisen paahteisen maun sekä murean rakenteen...

Ruusukaalien vahva ja täyteläinen maku vaatii kevyen, virkistävän twistin, johon sitruunankuori lisää, kun taas valkosipuli tuo maukkaan, pirteän maun. Idut paahdetaan uunissa...

Grillattu pihvi on herkullinen mihin aikaan vuodesta tahansa. Tämä resepti lisää makua ruskean sokerin, suolan ja mustapippurin seokseen, joka muuttuu herkulliseksi...

Taimenfilee grillataan uunissa ja tarjoillaan herkullisen, hieman mausteisen voikastikkeen kera sienten ja paprikoiden kera. Kevyesti hiillostettu...

Kun sinun täytyy kypsentää sekä pihvi että kasvikset samanaikaisesti herkullisen maun saamiseksi, uunin grilliasetus on pelastus. Asettele liha tomaattien, vihreän sipulin ja valkosipulin kanssa yhdelle uunipellille ja paista rapeaksi, ja...

Uunissa paahdetut broccolinit tarjoillaan kevyen sitrusvoikastikkeen kera, joka on tehty appelsiini- ja limettimehusta. Virkistävä sitrushedelmien vivahde tekee niistä loistavan lisukkeen kalalle ja...

Perinteisen risoton valmistaminen on yksinkertaista, mutta se vaatii tarkkaavaisuutta: seisot liedellä, sekoitat riisiä jatkuvasti ja lisäät nestettä pienissä erissä. Jos tämä tuntuu työläältä,...

Rapini on parsakaalin sukulainen, joka on runsas A-, C- ja K-vitamiinien lähde. Sen maku on hieman kitkerä ja se on erittäin suosittu Välimeren keittiössä, erityisesti Italiassa, jossa sitä useimmiten haudutetaan tai...

Täytetyt sienet ovat suosittu alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, ja kun ne kirjaimellisesti tungetaan aamiaiseen, ne ovat täydellinen herkku sunnuntaibrunssille, leppoisalle myöhäiselle aamiaiselle tai...

Tämä mehukas, korkea hampurilainen paistetulla munalla, pihvillä, juustolla ja tuoreella rucolalla on täydellinen aamiainen isänpäivänä tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Pihvi on tehty jauhelihan ja...

Tämän leipätäytteen voi paistaa joko joulukalkkunan sisällä tai erikseen. Toinen vaihtoehto on parempi, koska se antaa enemmän tätä herkullista lisuketta ja sitä riittää koko...

Mehukkaita bratwurst-makkaroita paistetaan kermaisten sienten, porkkanoiden, sellerin ja riisin kanssa kevyessä kermakastikkeessa, kunnes riisi on kypsää, ja lopuksi päälle laitetaan raastettua juustoa...

Valkosipulin ystävät rakastavat tätä persilja-anjoviskastiketta. Sardellit ovat hienovaraisia, mutta ne parantavat kastikkeen yleismakua, joka täydentää oluessa haudutetun pekonin ja punaviinin aromeja.

Kanan koipireidet ovat kanan mehukkain osa, joten ne sopivat erinomaisesti hauduttamiseen. Ne eivät koskaan kuivu, ja liha on niin mureaa, että se kirjaimellisesti irtoaa luusta. Esipaistetut koipireidet...

Luonnolliset, luulliset porsaanfileepihvit haudutetaan pienessä määrässä kanalientä salvian, pikkelöityjen paprikoiden, kirsikkatomaattien ja sitruunoiden kanssa, mikä johtaa mehukkaisiin ja...

On vaikea sanoa, kumpi osa tästä annoksesta on parempi: murea naudanrinta täyteläisellä tomaatinmaullaan vai mehukkaat juurekset, jotka on haudutettu lihanesteessä ja imeytetty viinikastikkeeseen. Ehdottomasti...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit marinoidaan yön yli maustetussa liemessä, minkä jälkeen ne paistetaan ja haudutetaan kermakastikkeessa, jolloin lopputuloksena on mehukas, murea ja herkullinen...

Rapeaksi paistettuja kanan koipireisiä haudutetaan mureiden purjojen ja omenoiden kanssa luonnollisessa alkoholittomassa omenasiiderissä, mikä johtaa mehukkaaseen, hedelmäiseen ja mausteiseen ruokaan.

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen lisuke sopii täydellisesti paahdetun sian- tai kananlihan, makkaroiden tai naudanlihan kanssa. Savoijinkaalin ryppyiset lehdet kestävät hyvin tätä menetelmää...

Nämä juhlavat perunamuusit ovat aivan yhtä herkullisia kuin pääruokakin. Laita vain paahdettua saksanpähkinä-yrttivoita perunamuusin päälle ja ripottele päälle...

Säästät tämän reseptin ehdottomasti seuraavaa brunssiasi varten ystävien kanssa. Nämä munakokkelit paistetaan yksittäisissä vuoissa tomaatti-, piparjuuri- ja tabasco-kastikkeessa, mikä luo maun, joka muistuttaa klassista...

Tämä runsas voileipä, jossa on grillattua entrecôte-pihviä, kirpeää sinihomejuustokastiketta, karamellisoituja sipuleita, mausteista vesikrassia ja makeanmausteisia paahdettuja tomaatteja, voi helposti korvata...

Tämä terveellinen kaurapuuroresepti vie puuron jälkiruokamaiselle tasolle uskomattoman herkullisen mustikkakastikkeen ja vaahterasiirapin ansiosta. Kastike on valmistettu...

Perinteisten sämpylöiden sijaan näissä hampurilaisissa on jäävuorisalaattilohkoja – loistava tapa vähentää hiilihydraatteja ja täyttää voileipä kuitupitoisesti! Leikkaa salaatti pois päästä...

Nämä runsaat kasvishampurilaiset ovat gluteenittomia, mutta täynnä terveellistä kuitua. Perinteisten sämpylöiden sijaan niissä käytetään paahdettuja bataattilohkoja (tämä sopii hyvin muiden...

Kun muotoilet hampurilaispihvejä, älä paina jauhelihaa liian kovaa äläkä pakkaa sitä liian tiukasti; näin saat meheviä ja mureita pihvipaloja. Aseta valmis pihvi ja juusto sämpylän päälle ja anna sen levätä uunissa pari minuuttia.