Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoista tzatziki-kastiketta, murustettua fetaa, makeita rypäletomaatteja ja virkistävää sitruunaa…
Nopeita pääruokareseptejä
Haluatko lapsesi nauttivan terveellisestä välipalasta? Tee terveellisiä voileipiä hauskoissa muodoissa. Se on helppo tehdä erilaisilla piparkakkumuoteilla, ja lapsesi rakastaa...
Tästä kanareseptistä tulee uskomattoman rapeaa ja herkullista, aivan kuten uppopaistettu kana. Se on kuitenkin paistettu uunissa, nahaton ja paljon terveellisempi. Kuoren saamiseksi...
Tämä naudanlihastroganoff on tehty naudan kylkiluista. Ne ovat vähemmän suosittuja, mutta oikein kypsennettyinä ne ovat uskomattoman maukkaita ja mehukkaita. Paista nämä lihaisat kylkiluut uunissa,...
"Lihamureke on tie sydämeeni, varsinkin kun se on mausteinen ja tarjoillaan perunoiden kanssa", myöntää Sunny Anderson. Tämä lihamureke on tehty jauhelihan ja tumman kalkkunan jauhelihan sekoituksesta. Sunny...
Sunny Anderson tekee jauhelihasta ja sianlihasta suuria lihapullia, joiden päälle laitetaan raastettua parmesaanijuustoa ja tuoksuvia yrttejä. Megalihapullat paistetaan ensin pannulla kullanruskeiksi, sitten...
Meksikolainen tortillakeitto, paksu ja täyteläinen, on ihana lämmittävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään säähän. Sen tärkein ainesosa on maissitortillat: joitakin niistä käytetään itse keitossa sakeuttamisaineena,...
Tämä lohiruoka valmistetaan kokonaan yhdessä pannussa alle 30 minuutissa, ja siinä on klassisia katkarapujen makuja kermaisessa kastikkeessa. Lohifilee tarjoillaan maukkaassa kastikkeessa...
Tämä nopea ja lämmin ruoka sopii täydellisesti syksyyn. Valkoisia papuja haudutetaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa kalkkunapekoniviipaleiden kanssa, jotka ovat vähärasvaisempia ja terveellisempiä...
Pastareseptejä kesälounaille
Valitse kokkien helpoimmista ja herkullisimmista kesäpastaruoista.
Tämä italialaisen minestronekeiton versio on valmistettu kokonaan ruokakomerostasi tai keittiökaapistasi löytyvistä aineksista. Se sisältää säilykevihanneksia, pastaa, kuivattuja yrttejä,...
Näissä kulhoissa on kaikki, mitä niin monet ihmiset rakastavat munakääryleissä: rapeita, mehukkaita kasviksia, mausteista sianlihaa ja ihanaa makeaa ja hapanta kastiketta, mutta ilman taikinaa, mikä tekee niistä täydellisiä niille, jotka...
Tämä klassinen nuudelikeitto murealla kananrinnalla on yhtä herkullinen sekä kesällä että talvella, varsinkin kun tarvitset nopeaa lämpenemistä huonolla säällä tai toipuaksesi flunssasta. Tämä resepti on pakollinen...
Meksikolaiset flautat (flautas) ovat uppopaistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Niitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Tässä flautatäytteen reseptissä me...
Tämä kanan ja kermaisen kastikkeen pasta valmistetaan vain 30 minuutissa. Mutta parasta on, että kaikki tehdään yhdessä kattilassa: ensin kuullotat kanaa kasvisten ja cajun-kastikkeen kanssa...
Valmista herkullinen ja nopea italialaistyylinen pellillinen illallinen. Suuret katkaravut paistetaan yhdellä pellillä käyttäen kaikkia perinteisen pasta puttanescan aineksia: punasipulia, tomaatteja...
Tämä nopea kotitekoinen lihapata on täynnä kasviksia, ja sen hauduttaminen kestää vain muutaman minuutin kauemmin kuin säilykepadan uudelleenlämmittäminen. Kasvisten hienontaminen monitoimikoneessa tehostaa merkittävästi...
Tämä nopea "vieras ovella" -ruoka valmistuu minuuteissa käyttäen pakastettua lohta. Monitoimikeitin ja sen erehtymätön painekattilatoiminto tulevat apuun nopeasti...
Nopeita ja helppoja sianlihareseptejä
Lisää lihaasi tuoreita, eloisia makuja näillä uusilla tulkinnoilla suosikkisianliharesepteistäsi.
Tämä ruoka on nopea muunnelma amerikkalaisesta grillatusta nyhtöpossusta ja pavuista. Käytä sianlihan sijaan savustettua puolalaista makkaraa, lisää säilykevalkoisia papuja ja...
Tärkeimmät ainekset yksinkertaisiin kesäruokiin
Mitä aineksia todella tarvitset nopeaan ja helppoon kesäateriaan? Tässä on lista suosikeistamme. Jotkut niistä saattavat olla sinulle hyödyllisiä.
Tämän italialaisen ruokalajin valmistus kestää vain puoli tuntia, ja se ihastuttaa rikkaalla, juhlavalla maullaan sisilialaisen Marsala-viinin ansiosta. Se on tehty ohuista vasikanleikkeistä. Ne...
Yhdistä yksinkertaiset pikanuudelit jauhelihan kanssa, joka on paistettu aasialaisilla shiitake-sienillä ja bok choylla, niin saat annoksen, joka on yhtä herkullinen kuin...
Jos jääkaapissa on ylijäänyttä keitettyä riisiä, voit tehdä siitä herkullisen aasialaistyylisen ruoan muutamassa minuutissa. Muita ainesosia ovat silputtu kana...
Grillattuja kanaruokia arki-illaksi
Valmista nopea illallinen arki-iltana, kun sinulla on vähän aikaa, yksinkertaisella kikalla: käytä reseptissä grillattua tai valmista kanaa.
Pastareseptit kevään illallisille
Nämä nopeat ja helpot pastareseptit ovat täynnä tuoreita makuja.
Tämä runsas, vähähiilihydraattinen aasialaistyylinen ruoka on valmis vain 20 minuutissa ja täynnä makua ja mehukkuutta. Perinteisen riisin sijaan siinä käytetään terveellistä riisiä, joka on valmistettu...
T-luupihvi on murea filee- ja täyteläinen ulkofileepihvi, joiden välissä on maukas T-luu. Se sopii erinomaisesti grillattuna ja on yhtä herkullinen grillattuna...
Tämä yksinkertaistettu versio meksikolaisesta chili con carne -ruoasta käyttää valkoista kanaa ja valkoisia papuja punaisen lihan ja punaisten papujen sijaan. Muita ainesosia ovat sipuli, valkosipuli ja paljon...
Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten...
Nämä minilasagnet valmistetaan yksittäisissä vuoissa; ne näyttävät tyylikkäiltä ja maistuvat uskomattomilta! Tarvitset kaksi peltiä kypsennettyä lasagnea jokaista vuokaa varten. Noudata näitä ohjeita...
Yksi kesämenun sopivimmista keitoista on vichyssoise, purjosta ja perunoista kanalientä tehty sipulikeitto, joka tarjoillaan kylmänä soseutettuna.
Meuniere on ranskalainen tapa paistaa kalaa kastikkeen kera. Perinteisesti tässä ruokalajissa käytetään kampelan tai kielikampelan fileitä. Kala rullattaan jauhoissa ja paistetaan miedolla lämmöllä...
Paimenpiiras on lämmin ruoka, joka ei vaadi lisukkeita: se sisältää lihaa, vihanneksia ja perunalisukkeen, kaikki herkullisen, kullanruskean pataruoan muodossa – vaikea voittaa...
Tämä ruoka kypsennetään leveässä valurautapannussa ja sopii täydellisesti sekä rentoon aamiaiseen kotona että nuotiolla leiriytymiseen. Perunat leikataan pieniksi paloiksi,...
Tämä täydellinen Lähi-idän tyyliin valmistettu ruoka on valmis alle puolessa tunnissa. Se on täydellinen nopeaksi ja herkulliseksi arkipäivälliseksi. Jauhelihaan sekoitetaan mausteita, kuten...
Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maustetulla suola-, jauhettu kumina-, mustapippuri- ja savustettu paprikajauheseoksella, joka lisää savuisen maun. Tämä murea leike ei ole...
Ennen grillaamista lohifileet marinoidaan muutaman minuutin ajan ranskalaisessa vinegretissä, joka on valmistettu punaviinietikasta, oliiviöljystä, sinapista, hunajasta ja valkosipulista sekä oliiveista,...
Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihvi, lihapulla tai lihapulla, alueesta riippuen. Ja tämä johtuu vain tästä mielenkiintoisesta yhdistelmästä...
Mehukas grillattu porsaanfilee ja herkullinen kesäsalaatti saavat makua inkivääriöljystä, joka on valmistettu oliiviöljyn, hienoksi raastetun tuoreen inkiväärin ja pienen määrän...
Tämän runsaan ruokalajin valmistus kestää vain puolen tunnin. Perunat ja sianliha – mikäpä olisikaan yksinkertaisempaa? Ja hienostuneempaan ulkonäköön sopivat luonnolliset sianlihaleikkeet...
Kananrinnat grillataan ja muutamaa minuuttia ennen kypsyyttä ne voidellaan herkullisella hunajabalsamicokastikkeella, joka antaa kanalle kullanruskean, tahmean kuoren...
Näiden voileipien pihvit on tehty tonnikalasta ja grillattu. Täytteen valmistamiseksi tonnikala sekoitetaan monitoimikoneessa muiden mausteiden, kuten soijakastikkeen, limettimehun, korianterin ja...
Ennen paistamista kananrintoihin tehdään viiltoja ja ne täytetään mehukkaalla rucolalla ja raastetulla pikanttipepper jack -juustolla, joka maustaa kanan pippurisella maullaan sisältäpäin, ja hierotaan sitten päälle...
Miekkakala on suosittu kala Välimeren keittiössä. Se on erittäin mureaa, siinä on vähän ruotoja ja se kypsyy melko nopeasti. Grillaa vain 5 minuuttia per puoli, ja miekkakala on valmis. Tarjoile...
Ranskalainen tapenadi on maustettu oliivitahna, joka antaa naudanlihapihville runsaasti makuja. Tässä reseptissä tapenadia käytetään sekä flank-pihvin marinointiin että tarjoiluun.
Kananrinnat grillataan kullanruskeiksi, ja muutama minuutti ennen kypsyyttä niiden päälle laitetaan herkullinen, tahmea kuorrute, joka on valmistettu soijakastikkeesta, persikkahillosta, dijonsinappista ja...
Ennen grillaamista voitele kananpalat balsamiviinietikasta ja ketsupista valmistetulla grillikastikkeella, fariinisokerilla ja mausteilla. Kypsennä se etukäteen ja säilytä...
Jopa kananmakkaroista voi tehdä herkullisia ja mielenkiintoisia kebabeja, ja kirsikkatomaatit, sipulit sekä keltaiset ja punaiset paprikat lisäävät mehukkuutta, makua ja eloisia värejä. Kebabit...
Hemmottele itseäsi herkullisella ja kevyellä Välimeren tyyliin tehdyllä annoksella, joka yhdistää harmonisesti tekstuurit ja maut. Grillattuja kampasimpukoita tarjoiltuna kypsennetyn kvinoan kera...



















































