Kananrinnat ovat mureaa ja vähärasvaista lihaa, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa makuun. Paista niitä kuminan kanssa ja anna niille rikas, mausteinen maku. Hiero kanaa oliiviöljyllä ja kuivalla mausteseoksella...
Nopeita pääruokareseptejä
Helppoja pihviruokareseptejä
Lisää pihvi ruokalistallesi näillä helpoilla illallisresepteillä.
Nimestään huolimatta nämä luulliset sianlihapihvit ovat nopeita ja helppoja valmistaa, mutta niiden maku on rikas ja intensiivinen. Kaikki tämä johtuu hunajasta, kasviöljystä,...
Grillattu porsaanfilee on vieläkin mehukkaampaa ja mureampaa, jos kypsennät sen kokonaisena marinoinnin jälkeen makeassa ja happamassa marinadissa. Marinadi valmistetaan limen mehusta ja kuoresta, hunajasta, suolasta ja...
Grillattu pihvi tarjoillaan grillattujen kasvisten kanssa, jotka myös grillataan, kunnes tuoksuvat ja niihin ilmestyy grillin jälkiä. Käytä lammasta tai maukasta naudanlihapihviä...
Paista pannulla luonnonmukaisia lampaankyljyksiä ja tarjoile ne caponatan kanssa – sisilialaisen munakoiso-, tomaatti-, yrtti-, kaprisia- ja pinjansiemenmuhennoksen. Täyteläinen, hieman hapokas...
Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisempien aterioiden valmistamiseen. Esimerkiksi paista kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Kertakäyttöisten...
Terveellisiä ja nopeita illallisreseptejä
Näillä helpoilla kokkiresepteillä valmistat terveellisiä ja täyttäviä illallisia hetkessä.
Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla, sekoittaen ne ensin oliiviöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa. Kun katkaravut ovat valmiita,...
Tämä perunarieska tehdään kuin suuri piiras raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunarieskan päälle laitetaan sitten vihannessekoitusta: tomaatteja,...
Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha, ja kaiken lisäksi...
Flank-pihvi on suhteellisen vähärasvainen lihapala, mutta sillä on rikas, lihaisa maku. Tämä pala ei pidä pitkästä kypsennyksestä ja se kypsennetään tyypillisesti medium-rare-kypsyyteen, jonka sisälämpötila on...
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joko tuoreista tai pakastetuista persikoista, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Persikkaviipaleet haudutetaan kirpeässä aasialaisessa soijakastikkeessa,...
Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...
Valmista meksikolaishenkinen illallinen uunissa paistetusta kanasta ja maukkaasta kurpitsansiemensalsasta. Ennen kypsentämistä revi kana sopiviksi paloiksi ja hiero mausteseokseen...
Flank-pihvi on edullinen naudanlihan pala härän vatsasta. Tässä palassa on rikas naudanlihan maku, mutta sen mureuden ja mehukkuuden varmistamiseksi se vaatii marinoinnin etukäteen. Valmistele...
Tilapiaa rakastetaan sen murean ja vähärasvaisen lihan vuoksi, ja myös siksi, että se sopii hyvin yhteen erilaisten kastikkeiden kanssa, koska sen maku ei ole liian voimakas. Voit esimerkiksi...
Terveellisiä illallisia 40 minuutissa tai vähemmän (114 nopeaa ja helppoa reseptiä)
Nopea ja terveellinen illallinen? Kyllä, se on mahdollista! Nämä kokkiemme yksinkertaiset ja terveelliset ruoat helpoksi ja terveelliseksi illalliseksi valmistuvat hetkessä.
Herkullisen tilapian paistamiseen uunissa tarvitset itse kalan, hieman suolaa ja mustapippuria, limettimehua ja voita. Tämä on salainen ainesosa, joka antaa kalalle sen...
Jopa välipala, kuten kananugetit, voidaan valmistaa rapeiksi, eksoottisella aasialaistyylisellä maulla täytetyiksi ja silti terveellisiksi. Kana leikataan suikaleiksi ja sen sijaan...
Tämä upea, eksoottinen naudanliha- ja kasviskeitto on täynnä aasialaisen keittiön makuja. Kasvikset – bataatti, retiisi (terveellisine vihreineen) ja sipuli – haudutetaan liemessä makean ja mausteisen teriyaki-kastikkeen kera.
Tämä virkistävä ja täyttävä salaatti yhdistää kauniisti keitetyt katkaravut ryöpättyjen lumiherneiden, tuoreiden retiisien, vihreän sipulin ja kirpeän, mausteisen kastikkeen kanssa. Haudutettu hiljalleen 2...
Paistettua kalaa sienten ja tuoreen rucolan kera on mielenkiintoinen yhdistelmä, joka varmasti miellyttää rohkeiden makujen ystäviltä. Kala paistetaan ensin pannulla toiselta puolelta ja kypsennetään sitten läpikotaisin...
Voit tehdä täydellisen rapeita kananuggetteja edes uppopaistamatta niitä uunissa. Ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin friteeratut kananugetit, mutta niissä on paljon vähemmän rasvaa. Leikkaa kananfilee...
Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: romaine-salaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat suoraan...
Pavut ovat täydellinen korvike lihalle kasvishampurilaisessa. Ne ovat myös proteiinipitoisia, niistä voi muotoilla pihvejä, ja ne antavat hampurilaiselle ihanan maun, varsinkin yhdistettynä...
Mehukas ja murea medium-rare-pihvi sopii täydellisesti grillattujen vihreiden papujen ja kirsikkatomaattien kanssa. Kasvikset kypsyvät hieman kauemmin, joten ne ovat ensimmäiset...
Tämä paksu ja täyteläinen keitto on loistava tapa käyttää edellisen illan ylijääneet kananpalat ja keitetty riisi. Koska tärkeimmät ainekset ovat jo valmiiksi valmistettuja, se kestää vain...
Sienikaroli ja sokeriherneet antavat pastallesi keväisen raikkauden ja mehukkuuden. Vihannekset ja herneet haudutetaan hienovaraisesti maustetussa valkoviini-, oliiviöljy- ja voikastikkeessa...
Tämä hummuswrap paistetulla kesäkurpitsalla, tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto perinteisille lihaleiville. Hummus ja pinjansiemenet tekevät siitä täyttävän, kun taas paistettu kesäkurpitsa...
Voit paistaa mehukkaita, luonnollisia porsaanleikkeitä oman kotisi mukavuudessa, niin että ne maistuvat siltä kuin ne olisi juuri vedetty hiilistä. Tarvitset grillipannun porsaanlihan grillaamiseen...
Tässä reseptissä käytetään luonnollisia sianlihaleikkeitä, tyypillisesti luuttomia pihvejä. Jotta leikkeistä tulisi mureita ja mehukkaita, viipaloi sianliha paksuiksi paloiksi...
Tämä kasviskastikkeella maustettu pasta on ainutlaatuinen, koska se on tehty paahdetuista paprikoista tavallisten tomaattien sijaan. Ne antavat pastalle upean ja ainutlaatuisen maun, ja fetajuusto tekee siitä entistäkin...
Suolalla ja pippurilla maustettu kananrinta paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja viimeistellään uunissa. Näin se säilyttää mehukkuutensa ja mureutensa. Ja sen eloisan maun...
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti sisältää aineksia Amerikan kuuluisista buffalo-siipistä, vangiten niiden miljoonien rakastaman maun. Mutta toisin kuin rapeat siivet, kananpalat...
Piccata on suosittu italialainen ruokalaji, joka koostuu paneroiduista, paneroiduista leikkeleistä, joiden päällä on sitruunamehusta, voista ja kapriksista tehty kastike. Tämä resepti eroaa perinteisestä piccatasta siinä, että...
Mikä olisikaan tyydyttävämpää arki-iltana kuin herkullinen illallinen, joka ei vaadi paljoa vaivaa? Tämä yhdellä pellillä valmistettava illallinen valmistuu minuuteissa, ja se on herkullinen, terveellinen ja...
Tämä kaurapuuro kypsyy hitaassa liesissä nukkuessasi, ja aamulla sinun tarvitsee vain lusikoida kuuma puuro kulhoon ja nauttia sen mausta hitaasti. Tässä reseptissä on lisää...
Katkarapu ja maissipuuro on suosittu ruokalaji Amerikan eteläosista. Vaikka sitä tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi, sitä voi valmistaa mihin aikaan päivästä tahansa ja nauttia sen upean makuyhdistelmän ansiosta, jossa on mukana mureimmat...
Täydellinen kananmarinadi sisältää etikkaa, sinappia, aromaattisia yrttejä ja oliiviöljyä. Voit valita minkä tahansa näistä käsillä olevista aineksista. Omenaviinietikkaa, balsamiviinietikkaa tai...
Perinteinen amerikkalainen ruokalaji, katkarapu scampi, valmistetaan voissa, valkosipulissa ja valkoviinissä paistetuista katkaravuista. Tästä reseptistä saa myös kevyemmän kastikkeen ilman...
Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat pannulla. Lisäaineksia ovat...
Yksinkertainen paistettu muna on paljon herkullisempi ja mielenkiintoisempi, kun se valmistetaan huevos rancherosina – perinteisenä aamiaisena meksikolaisille karjatilallisille. Nykyään siitä on saatavilla useita eri variaatioita...
Frittata on italialainen munakas erilaisilla täytteillä. Nimi itsessään voidaan kääntää italiasta "paistettuna". Mutta perinteinen frittata paistetaan kevyesti pannulla, kunnes munat alkavat...
Bibimbap on suosituin ja kansainvälisesti tunnetuin korealainen kansallisruoka. Se koostuu kuumasta riisistä, jonka päällä on siististi kasa värikkäitä vihanneksia ja lihaa, jotka on aseteltu...
Vaikuttavat ja yksinkertaiset pääruoat illallisjuhliin
Tarjoile näitä ihania ruokia illallisjuhlissa: ne tekevät varmasti vaikutuksen vieraisiisi, ja ne ovat melko helppoja valmistaa.
Tämän runsaan ruoan maku ja aromi paranevat mausteseoksen ansiosta, kun lisäät savustettua andouille-makkaraa. Paista kanaa sen kanssa kullanruskeaksi, lisää sitten perunat ja okra ja kaada...
Häränfileepihvi on edullinen ja herkullinen naudanlihapala, joka sopii jopa arkiruokiin. Tämä pala on peräisin selästä, joten se on vähärasvainen ja hieman sitkeämpi kuin muut palat...
Salisbury-pihvi on väärennetty pihvi, mutta toisin kuin premium-naudanlihapalat, se on lähes kaikkien saatavilla. Väärennetyn pihvin asemastaan huolimatta Salisbury-pihvi...
Tee puuroa täysjyväviljasta ja muroista saadaksesi parhaan ja terveellisimmän mahdollisen aamiaisen. Illalla sekoita käsittelemätön riisi, teräkseksi leikattu kaura, helmiohra ja...




















































