Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos näyttää...
Kesäreseptit
Avokadot ovat muotonsa ansiosta ainutlaatuinen alkupala, sillä ne toimivat syvennyksillä varustettuina kulhoina, jotka voidaan täyttää millä tahansa kastikkeella. Esimerkiksi meksikolaisella maissi-papusalsalla, joka sopii täydellisesti...
Ennen paistamista luulliset porsaanleikkeet liotetaan 24 tuntia aromaattisten mausteiden kanssa maustetussa suolavedessä, mikä tekee niistä mureita, mehukkaita ja uskomattoman maukkaita. Grillattu...
Tämä aasialainen grillikastike täydentää monipuolisella maullaan täydellisesti grillattua punaista kalaa. Valmistukseen yhdistä paistettua sipulia ja valkosipulia, hoisinkastiketta, ketsuppia, hunajaa,...
Karhunvatukka-grillikastike, jota sivelee jatkuvasti kanan reisien päälle kypsennyksen aikana, antaa niille ihanan maun. Kastikkeen voi valmistaa etukäteen. Tuoreiden karhunvatukoiden lisäksi se sisältää...
Ennen grillaamista kana leikataan paloiksi ja liotetaan yön yli maustetussa olutliemessä mehukkuuden ja maun lisäämiseksi. Grillaamista varten valmistele grilli, jossa on suorat ja epäsuorat lämpöalueet...
Kirkas, mehukas ja herkullinen alkupala grillatuista karamellisoiduista mangoviipaleista. Niiden makeutta ja kevyttä männyn makua tasapainottavat harmonisesti cayennepippurin ja raikkaan mangokastikkeen vastakkainen mausteisuus...
Tämä herkullinen, mehukas tuoreista vihanneksista, yrteistä, säilykepavuista ja grillatuista merenelävistä koostuva salaatti lumoaa kaikki eloisalla ulkonäöllään, upealla maullaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan. Aloita...
Hemmottele itseäsi herkullisella ja kevyellä Välimeren tyyliin tehdyllä annoksella, joka yhdistää harmonisesti tekstuurit ja maut. Grillattuja kampasimpukoita tarjoiltuna kypsennetyn kvinoan kera...
Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin...
Herkullisten porsaan kylkiluiden valmistukseen tarvitset pihvimaustetta ja olutta, jotka täydentävät mausteita ja luovat herkullisen kastikkeen. Lihaisat kylkiluut, leikattuina fileestä,...
Helppo tapa muuttaa tuoreet persikat herkulliseksi jälkiruoaksi on grillata ne. Kun hedelmät ovat kauniisti grillattuja ja pehmenneet, tarjoile voin kera...
Kananrinnat ovat mureaa ja vähärasvaista lihaa, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa makuun. Paista niitä kuminan kanssa ja anna niille rikas, mausteinen maku. Hiero kanaa oliiviöljyllä ja kuivalla mausteseoksella...
Nämä kebabit valmistetaan kananuikkuista eli mureista kananrinnoista, jotka kypsyvät erittäin nopeasti. Vain muutama minuutti grillissä, ja ne ovat valmiita tarjoiltavaksi. Ennakkotilaa...
Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet saavat ainutlaatuisen maun, jos ne on ensin hierottu sokeri-, paprika- ja sipulijauhemausteella ja marinoitu grillikastikkeessa...
Mikä olisikaan virkistävämpää ja virkistävämpää kesähelteessä kuin sitruunajäätelöt? Ne ovat melko helppoja tehdä; et tarvitse edes jäätelömuotteja. Tee vain sitruunasiirappia ja...
Herkullinen kotitekoinen jäätelö, jossa on intialaisen lassi-virvoitusjuoman maku ja joka on tehty jogurtista, mangosta ja mausteista. Tämän jäätelön valmistamiseksi soseuta...
Herkullinen, sokeriton hedelmäjälkiruoka, joka virkistää kuumana päivänä ja on valmis hetkessä. Toisin kuin muiden hedelmäjäätelöiden tai mehujäätelöiden kanssa, sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa...
Tämä virkistävä ja terveellinen jälkiruoka lumoaa sinut täyteläisellä suklaan maullaan ja pulleiden chiasiementen yllätyksellä. Ne rikastavat jäätelöä kuidulla ja välttämättömillä omega-3-rasvahapoilla sekä...
Tämä kerrostettu hedelmäjäätelö on runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, eikä se sisällä puhdistettua sokeria. Marjat ja ripaus hunajaa lisäävät makeutta. Jää on jäädytetty kolmeen eloisaan kerrokseen. Ensimmäinen kerros...
Vesimeloni ja jäätelöt ovat kaksi herkullista kuuman kesän symbolia. Yhdistä ne samaan jälkiruokaan, niin nautit todella sekä jäätelöiden mausta että niiden mielenkiintoisesta ulkonäöstä, sillä ne...
Mansikoista ja paksusta kreikkalaisesta jogurtista valmistettu vähäkalorinen jogurttijäätelö on aivan yhtä herkullista ja koostumukseltaan täyteläistä kuin tavallinen jäätelö. Jälkiruoka vatkataan ensin jäätelökoneessa ja sitten kostutetaan...
Granita-slush on sekoitus jäätä ja slush-juomaa, joka muistuttaa sulanutta, puuterimaista lunta. Se valmistetaan usein hedelmäsoseesta, ja se sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti...
Tämä upea kesäjälkiruoka on tehty kypsistä, mehukkaista kirsikoista, pehmeästä ja aromaattisesta kookosmaidosta sekä runsaasta annoksesta luonnollista vaniljaa. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen hedelmäjäätelö...
Herkullinen jälkiruoka piknikillä on epätavallinen ja epätavallinen. Herkullisen grillatun aterian jälkeen voit kuitenkin paistaa ranskanleipää, jolloin siitä ei tule vain paistettua leipää, vaan oikeaa...
Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset peitetään veden ja valkoviinin seoksella, ja mausteet sinetöidään yhteen...
Naudan vatsasta leikattu pihvi on kevyempi pala, josta tulee mureampaa, jos sitä marinoidaan lyhyesti. Limemehusta saa erinomaisen marinadin. Sen hapot eivät ainoastaan...
Flat iron -pihvi on naudan lavasta tehty litteä leikkaus. Sitä pidetään vaihtoehtoisena pihvinä, joka ei ole yhtä murea kuin premium-pihvit, mutta erittäin maukas ja oikein kypsennettynä...
Grillattu kana saa eloisan ja täyteläisen grillimakunsa kastikkeesta, jota levitetään ennen grillausta ja useita kertoja sen jälkeen. Kastikkeen valmistamiseksi tarvitset...
Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...
Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdettuihin makeisiin porkkanoihin, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa paksun dippikastikkeen luomiseksi. Lisää hieman kookosta...
Tämä vähäkalorinen versio meksikolaisesta guacamolesta on uskomattoman kermainen ja samettinen avokadoon lisätyn pehmeän tofujuuston ansiosta. Se ei ainoastaan lisää ruokaan rakennetta, vaan myös...
Tämä vegaaninen dippi on valmistettu kokonaan kasvipohjaisista ainesosista. Säilykepavut ja paahdetut pinjansiemenet luovat täyteläisen pohjan, kun taas tuore lehtikaalipesto ja...
Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistusohjeet...
Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja täynnä kesäisiä värejä ja mehukkuutta, nämä kääryleet...
Herkullinen ja terveellinen hedelmäjälkiruoka, joka voi korvata jäätelön ja karkit ja on yksinkertaisesti hauska tehdä. Pakastetut, kypsät ja kiinteät banaaninpuolikkaat tikuilla dipataan...
Paista turskafileitä vähähiilihydraattisen kasvislisukkeen, maissin ja vihreiden papujen, kanssa leivinpaperilla vuoratussa pakkauksessa. Korosta kalan herkkää makua ennen sulkemista ja asettamista...
Kun avaat tämän ruokalajin valmiin pakkauksen, sinut kietoo välittömästi eksoottinen thaimaalaisten merenelävänuudelien tuoksu, jossa yhdistyvät harmonisesti kookoksen, sitruunaruohon ja currytahnan vivahteet.
Simpukat paistetaan papujen, lehtikaalin ja espanjalaisen makkaran kanssa pienissä, yksittäisissä leivinpaperilla vuoratuissa kääreissä. Simpukoilla ja makkaralla on maukas maku,...
Valmista aasialaistyylisiä kananuggetteja shiitake-sienistä, mureista herneistä ja riisistä, joiden päälle valuta herkullista aasialaista kastiketta. Kastikkeeseen tarvitset soijakastiketta,...
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä...
Tämä lihamureke on tehty vähärasvaisen naudan- ja kalkkunanlihan sekoituksesta, mutta se on uskomattoman mehukas, herkullinen ja täyteläinen. Kaikki jauhelihaan sekoitetun pinaatin ansiosta...
Grillaa kesäkurpitsaa pannulla tai hiiligrillissä ja mausta se maustetulla suolalla. Tämä monipuolinen mauste on hyödyllinen monissa muissakin ruoissa. Yhdistä ainekset ja säilytä...
Grillaa herkulliset kesäkurpitsat marinoimalla ne ensin valkoviinietikan, sitruunamehun, valkosipulin ja timjamin seoksessa. Valuta samaa marinadia kypsennettyjen kesäkurpitsojen päälle ja...
Täydellinen kesäkeitto, joka virkistää sinua sisältäpäin. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä kuumalla säällä. Sekoita kuoritut ja siemenet poistetut tomaatit, kurkut ja makeat...
Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä
Sisällytä nämä kokkien helpot kotitekoiset jäätelöreseptit kesämenuusi.
Parhaat maissireseptit
Makea ja mehukas maissi kypsyy lämpiminä kuukausina. Tätä kesävihannetta voi valmistaa monella eri tavalla: maissintähkänä tai jyvinä, kuorilla tai ilman, paistettuna
Tässä on neljä suosikkitapaa maissintähkien kypsentämiseen. Kumman tahansa valitsetkin, älä unohda suolaa ja voita!
Vaikka tämä salaatti maistuu käytännössä identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, se näyttää melko...
Grillattu maissintähkä on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun sitä tarjoillaan lisukkeiden kanssa. Voit esimerkiksi tehdä sille erityistä limevoita. Se lisää täyteläisen maun...






















































