Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoinen alkupala, joka sai nimensä miljardööriltä sen hienostuneen maun ja melko korkean hinnan vuoksi Antoine's-ravintolassa New...
Alkupalareseptit
Parhaat hampurilais- ja hot dog -reseptit
Grillaa hampurilaisia ja hodareita koko kesän ajan kymmenien parhaiden reseptiemme avulla.
Esquites on suosittu meksikolainen katuruoka – maissisalaatti kupeissa, joita voi ostaa katumaissikauppiailta ja syödä liikkeellä ollessa. Voit tehdä esquites-salaatteja kotona...
Uunissa paistettaessa valkosipulin terävä maku pehmenee ja maistuu paljon herkullisemmalta, kynnetkin muuttuvat pehmeiksi, kullanruskeiksi ja ne on helppo puristaa kuoresta, ja keittiösi täyttyy...
Lisää hieman maissijauhoja ja hunajaa tavalliseen pannukakkutaikinaasi, niin niiden mausta tulee kesäisempi, lämpimämpi ja raikkaampi. Ainesosia ovat myös vehnäjauho, maito, sokeri, kananmuna ja leivinjauhe.
Mitä voi suolata?
Karamelli ei ole ainoa herkku, joka maistuu paremmalta suolan lisäämisen jälkeen. Kokit ovat suolanneet kymmeniä ruokia ja saavuttaneet hämmästyttäviä tuloksia.
9 uutta maapähkinävoi-voileipäideaa
Löysimme ruokakomerostamme uusia ainesosia täydentämään maapähkinävoita.
Pakastettuina paremmalta maistuvat välipalat
Food Networkin kokit laittavat kaikenlaisia ruokia pakastimeen luodakseen upeita uusia pakasteherkkuja.
Tämä ruoka on valmis vain 20 minuutissa, kaikki yhdellä pannulla – täydellinen nopeaan arki-illan illalliseen. Katkarapuja paistetaan inkiväärin ja valkosipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa ja...
Keto-ruokavalioreseptejä jokaiseen makuun
Noudatatko ketogeenistä ruokavaliota? Nämä runsasproteiiniset, runsasrasvaiset ja vähähiilihydraattiset reseptit sopivat täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi ja muuhun.
Nämä jumalaiset hampurilaispihvit on tehty kahdesta naudanlihasta: etuselkäpihvistä ja mureammasta häränfileepihvistä. Liha jauhetaan monitoimikoneessa...
Pihvit on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, mikroravintoaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan, jotta liha ei...
Tämä iso ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty erittäin mausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä ja tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, aiolin ja...
Tämä mehukas hampurilainen on tehty taivaalliseksi nopeilla, vain 10 minuutissa valmistuvilla pikkelseillä ja 18000 Island -kastikkeella, Jeff Mauron nimikkoversiolla klassisesta...
Tämä kreolilainen ruokalaji on alun perin kotoisin Yhdysvaltojen Louisianan osavaltiosta, ja siinä on suuria katkarapuja paksussa, mausteisessa kastikkeessa. Se tarjoillaan useimmiten riisin tai maissijauhojen kanssa, mutta sitä voidaan tarjoilla myös sellaisenaan...
Toisin kuin klassiset lihapullat, napolilaiset polpette-pullat valmistetaan juustosta. Jauhetun sian- ja naudanlihan, maidossa liotetun leivän, kananmunien ja mausteiden sekoituksesta...
Simpukoita höyrytetään kuorineen pienessä määrässä nestettä, kirjaimellisesti höyrytetään, kunnes ne avautuvat. Ennen kypsentämistä pese ne huolellisesti harjalla, jotta hiekka ei pilaa ruokaa. Paistetut...
Confit-tomaatit ovat monipuolinen lisäke, jota voidaan käyttää monissa ruoissa ja alkupaloissa antamaan niille pirteää makua. Luumutomaatit paistetaan uunissa miedolla lämmöllä...
Minkä tahansa hampurilaisen avain on herkullinen ja mehukas pihvi, ja jos haluat siitä vähähiilihydraattisen ja vähäkalorisen, korvaa sämpylät salaatilla. Paista jauhelihapihvejä tipalla...
Guotiet ovat kiinalaisia lihatäytteisiä jiaozi-nyyttejä, jotka paistetaan nopeasti pannulla keittämisen jälkeen kullanruskeiksi ja tarjoillaan alkupalana tai pääruokana dippikastikkeen kera, joka on valmistettu...
Nämä lihapullat on tehty jauhelihasta, joka on yhtä suuri, ja niistä on saatu täyteläinen, mehukas ja murea koostumus. Ne ovat vieläkin mehukkaampia maidossa liotettuina...
Reseptejä inkiväärillä
Mausta lounastasi tuoreella inkiväärillä. Tarjoamme parhaat reseptimme: maissisosetta, indonesialaista kanaa, paistettuja wontoneja ja paljon muuta.
Välimeren ruokavalion reseptit
Lisää ruokalistallesi enemmän kalaa, täysjyväviljaa, kasviproteiinia ja oliiviöljyä. Tässä on herkullisia ja terveellisiä ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa…
Tee juhliin näitä tahmeita hunajakuorrutettuja kanansiipiä mausteisella Sriracha-kastikkeella, niin ystäväsi muistavat tämän herkun pitkään. Toisin kuin useimmat vastaavat...
Näitä aromaattisia ja rapeita valkosipulikrutonkeja voi tarjoilla leivän sijasta keiton kanssa tai käyttää alkupaloina. Voitele patonkiviipaleet, ripottele mausteet päälle ja paahda, kunnes...
Kun haluat tehdä vaikutuksen suureen väkijoukkoon epätavallisella alkupalalla viettämättä puolta päivää keittiössä, kokeile meksikolaisia tacoja. Ne ovat ainutlaatuisia, eloisia ja herkullisia, ja mikä tärkeintä, vieraasi rakastavat niitä...
Old Bay on klassinen amerikkalainen merenelävien mausteseos. Sitruunamehun kanssa se lisää makeaan ravunlihaan hienovaraista poltetta, mausteisuutta ja eloisaa makua. Keitä pakastettua tai keitettyä ravunlihaa...
30 suosituinta pääsiäisreseptiä
Valmista klassinen pääsiäisateria parhailla resepteillämme: kinkkua, lammasta, perunagratiinia, kevätvihanneksia sekä makeisia ja kakkuja.
Katkaravut ja sitruuna sopivat erinomaisesti yhteen, varsinkin tässä kermaisessa italialaisessa risotossa. Kuullota isoja katkarapuja kevyesti oliiviöljyssä ja ota ne pannulta lisätäksesi jo valmiiksi...
Tarjoile tätä yksinkertaista ja herkullista täysin luonnollista rapusalaattia mehukkaiden salaatinlehtien tai paahdettujen leipäviipaleiden päällä. Se sopii täydellisesti alkupalaksi, voileipien täytteeksi tai kevyeksi...
Monet ihmiset ostavat mieluummin voitaikinaa, koska sen valmistaminen on työläs ja aikaa vievä prosessi. Mutta tällä reseptillä saat voitaikinaa, joka on yhtä hyvää kuin ammattilaisten. Taikina...
Momot ovat suosittuja nyyttejä Nepalissa ja Tiibetissä, ja niitä tarjoillaan alkupalana tai pääruokana. Momot valmistetaan yksinkertaisesta jauho-vesitaikinasta, joka on täytetty lihalla. Tämä resepti...
Nämä patukat on paistettu perinteisellä amerikkalaisella suklaakeksitaikinalla, ja ne ovat aivan yhtä herkullisia, rapean kuoren ja herkullisen pehmeän sisuksen kera. Taikina sisältää...
Saadaksesi kurkuista ylimääräisen veden pois ja rapeuttamisen, viipaloi ne ohuiksi, samankokoisiksi viipaleiksi, ripottele suolalle ja anna niiden levätä tunnin ajan. Kaada sitten jäähtynyt...
Herkullinen, täyttävä ja mehukas voileipä, täydellinen aamiaiseksi ketogeenisellä ruokavaliolla. Tavallisen sämpylän sijaan tässä voileivässä on kaksi ohutta pihviä, jotka on tehty paistetusta jauhelihamakkarasta, ja...
Perinteisestä reseptistä poiketen Firenzen munat paistetaan kastikkeen ja pinaatin kanssa tyylikkäissä uunivuokissa. Tämä ainutlaatuinen esillepano ilahduttaa varmasti vieraitasi sunnuntaibrunssilla...
Nämä herkulliset ja terveelliset munakulhot sopivat täydellisesti ketogeenistä ruokavaliota noudattaville sekä kaikille, jotka rakastavat munakokkelin, paistetun kinkun ja juuston yhdistelmää. Ne voidaan valmistaa...
Tämä herkullinen ja täyttävä kasvisburrito on kirjaimellisesti täynnä proteiinia ja terveellisiä kuituja. Sen pohja on sekoitus keitettyä riisiä, mustia papuja (tai kidneypapuja) ja paistettuja tofunpaloja...
Suosittu vietnamilainen voileipä, Banh Mi, valmistetaan perinteisesti lihasta tai kalasta, mutta tämä kasvisversio korvaa ne onnistuneesti grillatuilla shiitake-sienten lakeilla ja...
Tämä tofualkuruoka on sisältä murea ja päältä uskomattoman rapea, aivan kuten uppopaistettu, mutta se valmistetaan vähemmän haitallisella tavalla – uunissa. Jopa koululainen pystyy käsittelemään tätä reseptiä. Anna heidän...
Erittäin kiinteää tofua marinoidaan muutaman minuutin ajan piimän ja chilikastikkeen seoksessa, minkä jälkeen ne päällystetään murealla, maustetulla jauhotaikinalla ja uppopaistetaan, kunnes...
Valmista yksinkertainen mutta herkullinen japanilaistyylinen illallinen. Makeita ja mausteisia viipaleita herkullista kurpitsaa, rapeita tofunpaloja ja mehevää seesaminsiemenillä kuorrutettua pinaattia paistetaan yhdellä uunipellillä. Täydellinen...
Parhaat uunissa paistetut kanansiipien reseptit
Kukapa uppopaistettua kanaa tarvitsisi, kun nämä uunissa paistetut siivet ovat aivan yhtä rapeita ja herkullisia? Ja parasta on, että kuumaa öljyä ei tarvita.
Valmista herkullisia ja mehukkaita kasvistacoja täyttämällä tortilla paistetulla tofulla ja kaalisalaatilla, jossa on retiisejä ja korianteria limekastikkeessa lihan sijaan. Ennen paistamista laita tofuviipaleiden päälle...
Tämä ainutlaatuinen aasialaisvaikutteinen jälkiruoka miellyttää varmasti kaikkia. Rapeita, kullanruskeita wonton-kuoria on täytetty herkullisella tuorejuustotäytteellä, jossa on appelsiiniconfittia, inkivääriä ja ihanaa...
Tulet yllättymään näiden kasvispihvien lihaisasta mausta. Linssit, sipuli, valkosipuli, tomaattipyree, soijakastike, shiitakesienet ja ravintohiiva lisäävät kaikki terveellisen, kasvipohjaisen proteiinipitoisen maun...
Tavallisten sämpylöiden sijaan nämä voileivät on tehty täysjyväpitaleivistä. Avaa ne kuin taskut ja täytä ne täytteellä. Jokaisen hummuksella voidellun pitaleivän sisällä on pieni...
Valmista juhlava kinkkualkupala, joka koristaa pöytääsi jo ulkonäöllään, puhumattakaan sen uskomattomasta mausta – kaikki rakastavat sitä. Ohuiden kinkkuviipaleiden päälle laitetaan ananasrenkaita, ja...
Yllätä ystäväsi näillä epätavallisilla Caesar-tyylisillä kanansiivillä. Tämä alkupala sisältää kaikki suositun salaatin ainekset. Kanansiivet paistetaan uunissa kypsiksi ja ne valmistuvat heti...
Tässä reseptissä on kolme mausteisten siipien variaatiota: miedosti mausteinen perusversio, vieläkin mausteisempi toinen versio ja kolmas versio – supertuliset siivet, joita todelliset fanit varmasti arvostavat...















































