Uunissa paistetut kanansiivet ovat terveellisempi vaihtoehto friteeratuille. Oikein kypsennettyinä ne ovat sisältä yhtä mehukkaita ja ulkoa rapeita, mutta ilman valtavaa öljymäärää. Lisäksi...
Alkupalareseptit
Herkullisen aasialaisen maun saat marinoimalla siivet gluteenittomassa tamari-soijakastikkeessa, inkiväärissä, tummassa seesamiöljyssä ja limetinkuoressa ennen grillaamista. Voit...
Nämä mausteiset kanansiivet lumoavat kaikki rikkaalla aasialaisella maullaan ja rapeaksi paistetulla kuorellaan, jonka ne saavat aikaan grillatessaan. Lämmön vapaan kierron varmistamiseksi...
Mausteiset kanansiivet ovat varma oluen lisuke, ja niitä rakastetaan rapean kuorensa ja eloisan, mausteisen makunsa ansiosta. Marokkolaisen harissan kanssa yhdistettynä nämä siivet ovat erityisen herkullisia ja...
Soijakastikkeen, hunajan, balsamiviinietikan, cajun-mausteen ja grillatun kanan mausteen yhdistelmä antaa näille kanansiiville monikerroksisen maun, joka on kirpeä, makea ja...
Hemmottele ystäviäsi näillä aasialaisilla kanansiivillä tahmeassa, makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa. Ne ovat loistava herkku kotibileisiin, ja ne ovat superhelppoja tehdä. Leikkaa siivet...
Nämä rapeat siivet on tehty suositun italialaisen ruokalajin, kanan parmesaanin, tyyliin. Jokainen pala leivitetään ja paistetaan uunissa, ja sitten muutama minuutti ennen kuin se on valmis...
Nämä uunissa paistetut kanansiivet saavat ainutlaatuisen makunsa klassisesta tequila-limekastikkeesta. Pyörittele lähes kypsät siivet tequilakastikkeessa ja...
18 parasta turskareseptiä joka päivä
Opi hauskoja ja herkullisia tapoja valmistaa turskaa asiantuntevien kokkien helppojen reseptien avulla.
Paljon kokeilua ja erehdystä jälkeen Chris Santos loi vihdoin reseptin täydellisille paistetuille siiville. Ennen kypsennystä ne hierotaan kuivalla mausteseoksella ja marinoidaan jääkaapissa useita tunteja. Tässä...
Kaupan taikinasta ja grillatusta kanasta pizzasi on valmis hetkessä. Se on runsas, mehukas ja täynnä makua, jossa on klassisen grillikastikkeen makeita ja mausteisia vivahteita.
Kanan ja papujen lisäksi tässä burritossa on täytteenä ruskeaa riisiä, myskikurpitsaa ja raastettua cheddaria. Se on uskomattoman mehukas, täyttävä ja terveellinen. Käytä grillattua kanan tähteitä ja...
Ranskalainen beurre blanc -kastike lisää hienostuneen maun mihin tahansa ruokaan ja alkupalaan, olipa kyseessä sitten kala, merenelävät, sienet, kana tai kiehautetut vihannekset. Kastike on valmistettu voista, joka...
Nämä kevyet ja terveelliset meksikolaistyyliset burritot on täytetty täyteläisellä muussatulla valkoisella pavulla, silputulla grillatulla kanalla, mehukkaalla salaatilla, mureilla avokadoviipaleilla ja murskatulla tulisilla...
Tämä nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta on valmis vain 30 minuutissa. Säästät aikaa tinkimättä mausta. Se on aivan yhtä täyteläinen ja täyteläinen kuin alkuperäinen resepti.
Nämä voileivät on täytetty revittyä kanaa grillikastikkeessa, joka on terveellisempi versio perinteisestä amerikkalaisesta revittystä porkista. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Poista nahka ja...
Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa ja...
Tässä reseptissä kerrotaan, miten tuoreet osterit kuoritaan ja tarjoillaan kuorineen. Valmistele suuri tarjoilukulho ja laita murskattua jäätä kuorien säilyttämistä varten. Leikkaa simpukat irti...
Amerikkalaisten munakääryleiden valmistuksessa täyte kääritään tiukasti ohuisiin taikinalevyihin ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tämä alkuruoka tarjoillaan tyypillisesti kastikkeiden kanssa...
Rapeita kikherneitä pekonilla ja rosmariinilla maustettuna on loistava välipala rouskuteltavaksi ystävien kanssa oluen äärellä tai peliä katsoessa. Ne sopivat myös erinomaisesti mukaan otettavaksi tai salaatteihin lisättäväksi.
Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisen ja mehukkaan peruslihamurekkeen käyttämällä minimaalisesti aineksia. Se on tehty vain jauhelihasta, sipulista ja paprikasta mehukkuuden vuoksi, kananmunasta,...
Tästä reseptistä valmistetaan täydelliset Louisianan porsaan nahat, jotka sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi naposteltavaksi, oluen lisukkeeksi tai lisukkeeksi lempiruokiisi ja...
Tämä herkullinen ja terveellinen jälkiruoka valmistetaan riisikakkuvoileivänä, joka on levitetty luonnonmukaisella maapähkinävoilla, täytettynä marjahillolla ja chiasiemenillä sekä päärynä- tai omenaviipaleella. Hillo...
Tämä vegaaninen versio klassisesta tonnikalasalaatista on tehty kuorituista ja liotetuista auringonkukansiemenistä, jotka toimivat sekä tonnikalana että majoneesina. Kirkas, virkistävä sitruunan ja...
Nämä vegaaniset voileivät ovat tulkinta perinteisistä nyhtöpossuhampurilaisista. Ne tyydyttävät jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Sianlihan sijaan täyte on tehty ohuiksi viipaloidusta...
Nämä vegaaniset makkarat näyttävät ja maistuvat aivan oikealta lihalta, mutta ne on tehty pavuista. Terveellinen vaihtoehto lihalle, ne sisältävät paljon proteiinia ja kuitua. Pintopapujen lisäksi nämä makkarat sisältävät myös...
Nämä kasvispihvit ovat täynnä perinteisten amerikkalaisten rapukakkujen makua, mutta ravun sijaan täyte on tehty säilykekikherneistä. Niiden uskomattoman maun salaisuus piilee mausteseoksessa...
Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa on lihan sijaan pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täytteen mausteisen chilijauheen ja savupaprikan ansiosta...
Nyhtöpossu on herkullinen voileiväntäyte. Mutta jos sinulla ei ole grilliä käytettävissäsi tai kausi ei ole vielä valmis, voit valmistaa tämän yhtä herkullisen lihan hitaassa liesissä. Kokonainen...
Tämä rapea sokeroitu pekoni lumoaa sinut ruskean sokerin makean karamellin ja chilin mausteisuuden yhdistelmällä. Se sopii täydellisesti alkupalaksi,...
Osterit ovat erinomainen lemmenrohdos ja herkullinen alkupala, jota tarjoillaan paitsi kuoressa murskatun jään päällä, myös ostereina ja pieninä, yhden siemauksen cocktaileina. Tärkeimmät ainesosat...
Tässä reseptissä on perinteisiä texmex-tacoja, jotka tarjoillaan tempurataikinassa leivotun kalan kanssa. Se sulautuu saumattomasti muihin aineksiin luoden mehukkaan, maukkaan ja...
Tämä herkullinen ja terveellinen hampurilainen on mestariteos: täysjyväsämpylä, paksu kalkkunapihvi ja makeat ja mausteiset karamellisoidut sipulit. Kalkkunan lisäksi pihvissä on myös...
Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, jotka ovat erittäin terveellisiä, proteiini- ja kuitupitoisia ja loistava ainesosa kasvishampurilaisissa, korvaten perinteisemmät pavut. Pohja...
Nämä suupalan kokoiset pizzat ovat loistava alkupala buffet-pöytään tai perhejuhliin. Pizzettojen pohjana on tavallinen pizzataikina, joka leikataan sitten pyöreiksi piparkakkumuoteiksi...
Jos sinulla ei ole aikaa pyöritellä jauhelihaa pieniksi lihapulliksi, tee kolme isoa lihapullia! Ne näyttävät tarjoiltaessa erittäin vaikuttavilta, ja nämä lihapullat ovat vieläkin mehukkaampia. Ne on tehty jauhetusta kalkkunasta...
Tämä edullinen pizza on päällystetty perunatäytteellä, rapeaksi paistetulla savupekonilla ja sulatetulla juustolla. On tärkeää viipaloida perunat hyvin ohuiksi; on parasta käyttää...
Meksikolainen nachodippikastike sopii täydellisesti iltaan perheen ja ystävien kanssa, olipa kyseessä sitten hauskat juhlat tai pelin katselu. Tässä reseptissä ehdotetaan kahden eri nachoannoksen tekemistä. ...
Tuoksuva, rapea perunarieska aamiaiseksi piristää mielialaa ja pitää kylläisenä pitkään. Ainekset ovat vain perunat, suola ja mustapippuri. Parasta on käyttää pakastettua raastettua...
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla ja täyttävillä voileivillä, jotka on täytetty mehukkaalla pihvillä ja sulavalla juustolla. Parasta on käyttää ohutta, paperinohutta ribeye- tai häränfileepihviä.
Rapeaksi paneroidut, uppopaistetut katkaravut ovat täydellinen herkku kotijuhliin. Jos sinulla ei ole uppopaistinpannua, voit paistaa ne kattilassa runsaassa öljyssä. Käytä lämpömittaria...
Tämä kasvishampurilainen tyydyttää jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Jauhelihan sijaan pihvissä on käytetty mustia papuja. Voit keittää ne tai...
Ennen uppopaistamista kananpalat marinoidaan tunnin ajan piimässä, johon on lisätty hieman suolaa, jotta lihasta, erityisesti rinnasta, tulee mureaa ja mehukasta. Sitten jokainen pala pyöritellään...
Lapsiystävällinen: Terveellisiä välipaloja lapsille
Pienet kokit voivat helposti esitellä kulinaarisia taitojaan yhdellä näistä viidestä terveellisestä kokkien reseptistä.
Salpicón on espanjalainen ja latinalaisamerikkalainen ruokalaji, salaatti, joka on tehty pilkotuista vihanneksista ja lihasta (tai merenelävistä) kastikkeessa. Tässä reseptissä salpicón valmistetaan keitetystä naudanlihasta...
Päivän resepti: Mitä kokata toukokuussa
Tarjoamme parhaat reseptit kokeilta viikon jokaiselle päivälle.
Tämän ison ja herkullisen hampurilaisen keskipisteenä on katkarapupihvi. Pihviä varten osa katkaravuista jauhetaan tahnaksi, kun taas loput viipaloidaan veitsellä sekä rakenteen että...
Muffaletta on Yhdysvalloissa suosittu valtava voileipä, jonka keksivät sisilialaiset ja joka on täytetty italialaisilla herkuilla. Muffaletta tehdään pyöreästä italialaisesta leivästä. Se...
Nämä leikkeet on tehty vähärasvaisesta kananrinnasta, mutta ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia. Tämä kaikki johtuu maidon, silputun sipulin ja valkoisen leivän lisäämisestä jauhelihaan, mikä...
Nauti kypsän avokadon kaikista eduista, mausta ja mureasta koostumuksesta perinteisessä meksikolaisessa välipalassa, guacamolessa. Muussaa avokado haarukalla ja sekoita joukkoon tuoretta korianteria, chiliä,...





















































