Tee loma-aamiaisestasi erityinen herkku – tartleteilla. Et tarvitse mitään erityisiä aineksia. Vain ne asiat, joita rakastamme aamiaisella: rapeaa paahtoleipää, munakokkelia, juustoa...
Alkupalareseptit
Älä anna tämän alkupalan nimen hämätä. Kurkut on kuorrutettu pienellä määrällä suolattua voita, mikä tekee niistä pehmeämpiä ja mureampia, ja tilli antaa niille ihanan virkistävän maun...
Nämä itse tehdyt granolapatukat ovat täydellisiä terveellisiksi välipaloiksi liikkeellä ollessa. Kaurahiutaleiden lisäksi ne sisältävät rouhittuja manteleita, suklaahippuja ja maapähkinävoita. Kaikki tämä...
Vaikka falafel vaatii hieman suunnittelua ja liottamista, se on yllättävän helppo tehdä. Mausteiset kikhernepyreepallot uppopaistetaan ja...
Mehukkaat, rapeaksi paistetut naudanlihapullat sopivat täydellisesti alkupaloiksi perhejuhlissa, erityisesti asianmukaisesti tarjoiltuna, kuten kanapeiden kera. Paistetulla...
Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne on helppo valmistaa ja...
Näiden lihapullien salainen ainesosa on mausteinen meksikolainen chorizo (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). Raaka makkara sekoitetaan jauhelihaan ja sillä on kaksi tehtävää...
Nämä lihapullat ovat saaneet inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-kansista. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä, vähäkalorisempia ja silti täyttäviä...
Kun jälkiruoan kaltaiset makeat mansikat, virkistävän mintun ja täyteläisen balsamivivahteen sekoituksessa, kohtaavat rapean patonkisiivun, jonka päällä on paksu kerros kermaista ricottajuustoa, tuloksena on herkullinen...
Katkaravut cocktailkastikkeessa ovat varma juhlaherkku; ihmiset rakastavat tätä alkupalaa. Ja jos järjestät grillijuhlat, grillaa katkaravut. Tarjoiluun valmista...
Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen upealla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset viipaloidaan pituussuunnassa lehdet mukaan lukien, hedelmäliha koverretaan pois ja palat...
Tämä herkullinen ja terveellinen, proteiinipitoinen salaatti on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä mikroravinteita! Katkaravut, kampasimpukat, kalmarit ja simpukat – kaikki nämä merenelävien antimet on yhdistetty samaan salaattikulhoon sellerin,...
Tämä Espanjan auringon lailla kirkas gazpacho on valmistettu keltaisista, esigrillatuista vihanneksista, jotka antavat sille herkullisen savuisen aromin ja maun. Se voidaan grillata...
Minikasvisvoileivät (sliderit), joissa on grillattuja kesäkurpitsaviipaleita sämpylöiden sijaan, ovat helppo, vähähiilihydraattinen välipala, joka on täynnä potkua ja makuja. Grillaa kesäkurpitsaviipaleet, jotta...
Tämä espanjalaisen gazpacho-keiton versio miellyttää niitä, jotka eivät pidä tasaisesta keitosta: kaikki vihannekset – kurkut, luumutomaatit, paprikat ja sipulit – pilkotaan pieniksi paloiksi ja kaadetaan päälle...
Ennen grillaamista hiero kananrintoja meksikolaisella adobo-mausteseoksella, joka antaa niille herkullisen maun, vaikka kypsentäisitkin niitä grillipannulla ulkogrillin sijaan. Voit...
Uunissa paistetuilla katkaravuilla on intensiivisempi ja täyteläisempi maku kuin tavallisilla keitetyillä katkaravuilla, ja niistä saa ihanan salaatin. Paista uunissa isoja katkarapuja ja kun ne ovat jäähtyneet, sekoita ne...
Nämä browniet ovat täydellinen lisä mihin tahansa juhliin tai juhlallisuuksiin. Ne ovat helppoja valmistaa ja herkullisia. Erityisesti maapähkinävoin ystävät arvostavat niitä. Tee ne ensin kaurapuurolla ja maapähkinävoilla...
Sinun ei tarvitse valita makean ja suolaisen välillä aamiaiseksi? Tämä pataruoka yhdistää täydellisesti ranskalaisen paahtoleivän makeuden valkoisesta leivästä ja Schwarzwaldin juustosta tehtyihin croque madame -voileipiin.
Nämä lihapullat on tehty meksikolaisesta chorizo-makkarasekoituksesta (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivamakkaraan!). Onneksi sinun ei tarvitse etsiä herkullista ja maukasta chorizoa jokaisesta supermarketista.
Nämä suuret voileivät on täytetty mehukkailla ja mureilla naudanlihapullilla, jotka on paistettu maukkaassa tomaattimarinara-kastikkeessa. Lihapullat tarjoillaan kastikkeen kanssa pitkällä, paahdetulla...
Tämä mehukas kevätfrittata on täytetty pienillä kesäkurpitsoilla. Munien ja ricottajuuston kanssa se on herkullinen ja terveellinen aamiainen, lounas tai nopea päivällinen töiden jälkeen. Lisätty...
Tämä frittata on saanut inspiraationsa etelän keittiöstä. Siinä on katkarapuja, selleriä, vihreitä paprikoita ja sipulia, ja sen salainen ainesosa on Old Bayn merenelävämauste, joka...
Tämä frittata tehdään kananmunanvalkuaisista – loistava tapa käyttää keltuaiset, kun niitä käytetään toisessa ruokalajissa. Valkuaiset vatkataan kerman kanssa ja syntynyt seos kaadetaan keitettyjen...
Minifrittatat sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin, buffet-juhliin, lastenjuhliin tai vain hauskaan aamiaiseen. Lisäksi minimunakas kypsyy paljon nopeammin...
Tämä runsas täytetty italialainen frittata-omeletti sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, illalliselle tai jopa alkupalaksi kotibileissä, kun se leikataan suupaloiksi...
Tämä tuore meksikolainen pico de gallo -salsa sisältää pääraaka-aineiden – tomaattien, korianterin, limettimehun ja mausteisen jalapeñon – lisäksi myös paahdettua maissia. Paahda sitä suoraan maissintähkässä, kunnes...
Tämä kasvissalaatti voidaan tehdä päivää etukäteen ja laittaa jääkaappiin, ja mitä kauemmin se seisoo, sitä rikkaampi ja kirkkaampi väri siitä tulee punakaalin ansiosta.
Uskomattoman yksinkertainen resepti paistetuille kanansiipille tahmeassa kastikkeessa. Et tarvitse tähän reseptiin uppopaistinkeitintä tai uunia. Kanansiivet marinoidaan useita tunteja soijakastikkeessa inkiväärin kera,...
Tuo grillattuun maissiin Välimeren makuja ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurtilla...
Maissin ystävät ilahtuvat entistä enemmän, kun tarjoat heille grillattua maissintähkää, tiiviisti rapeilla pekonipaloilla peitettynä – paistetun pekonin kanssa mistä tahansa ruoasta tulee herkullisempaa!...
Grillattu maissi saa täyteläisemmän maun ja kesäisen aromin, mutta se on vielä herkullisempaa tuoksuvan voin kera. Se on täydellinen alkupala grillijuhliin...
Tämä aidolla ravunlihalla, italialaisella fontina-juustolla ja paistetulla pekonilla täytetty quiche sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille tai lomabrunssille. Kuten...
Shiitake-sienten lihaisat lakit, niiden täyteläisen maun ja litteän muodon ansiosta, ovat mielenkiintoinen vaihtoehto naudanlihapihveille näissä miniatyyrivoileivissä. Ne myös kypsyvät nopeammin...
Kun olet kerran kokeillut tätä itse tehtyä ranch-kastiketta, et enää koskaan palaa kaupasta ostettujen muovipullojen pariin! Se on herkullista, ei sisällä hämmentäviä ainesosia ja mikä tärkeintä, uskomattoman helppoa valmistaa. Kaikki mitä tarvitset...
Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastiketta ja savustettua paprikaa...
Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi paistettuun pekoniin kääritty makkara, joka asetetaan...
Uskomattoman helppo valmistaa, tämä herkullinen ja terveellinen quiche on täynnä runsasta vihreää, jota pehmeä vuohenjuusto täydentää täydellisesti. Käytä kaupasta ostettua voitaikinaa quichen pohjana. Sen jälkeen...
Valmista nopeasti ja helposti ylellinen quiche, joka on täytetty ravunlihalla ja kirsikkatomaateilla ja peitetty herkällä, hyytyneellä vanukkaalla. Tässä quichessa käytetään kaupan taikinaa.
Nämä terveelliset kaurapuuro-banaanimuffinit, jotka ovat runsaskaliumi- ja kuitupitoisia, sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi kouluun tai töihin. Muffinitaikina on tehty...
Mehukkaat ja makeat kesätomaatit ovat loistava pohja täytetyille alkupaloille. Täytä ne kaurahiutaleiden, raastetun parmesaanin, sitruunankuoren, vihreän sipulin ja voin sekoituksella ja...
Nämä terveelliset kaurakeksit maistuvat oikealta jälkiruoalta. Ne ovat kirjaimellisesti täynnä suklaata ja taatelipaloja, jotka yhdessä tummanruskean sokerin kanssa antavat niille karamellisoituneen maun.
Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden sekoitus on terveellinen välipala, jonka voit ottaa mukaan ja pitää käsillä. Valmiin sekoituksen ostamisen sijaan voit helposti luoda oman...
Toisin kuin kasvislinssivoileipien pavut, pavut eivät korvaa lihaa, vaan täydentävät sitä harmonisesti. Tee herkullinen, paksu kastike...
Tämä terveellinen suklaabrownie on tehty linsseistä, jotka ovat runsaasti proteiinia, kuitua ja rautaa, mutta et maista pavun makua. Maku ja koostumus ovat lähes kuin oikeassa browniessa, ja brownie...
Klassisesta ranch-kastikkeesta tulee terveellisempi, jos lisäät piimään majoneesin sijaan avokadoa, joka on runsaasti terveellisiä rasvoja. Sen koostumus täydentää myös kastiketta täydellisesti, mikä...
Nämä pihvit on tehty luonnollisesta ravunlihasta, jota pitävät koossa majoneesi ja kananmunankeltuainen. Sen makeaa makua korostavat täydellisesti silputtu selleri ja suolattu...
Tämä perinteisen Louisianan po'boy-voileivän kasvisversio on ulkonäöltään samanlainen kuin klassinen, mutta lihan tai katkarapujen sijaan se on täytetty uppopaistetuilla suolakurkkuviipaleilla...
Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä luodaksesi ravintolatasoisen italialaistyylisen alkupalan, joka parantaa juhliasi jo pelkästään elegantilla ulkonäöllään, puhumattakaan upeasta yhdistelmästä...
Grillaa kanan koipia saadaksesi rikkaan, sitruksisen, makean ja mausteisen maun, josta kaikki pitävät. Ennen grillausta kanaa marinoidaan useita tunteja limonadissa ja mausteseoksessa. Saat...
























































