Kala-alkupalareseptit


Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillattu lohisämpyläNäyttökerrat: 4 311

Herkullisia voileipiä, jotka on tehty tuoreista, pehmeistä brioche-sämpylöiden täytettynä grillatulla lohella, tuoreella mesclun-salaattisekoituksella ja majoneesipohjaisella yrteillä ja kapriksilla täytetyllä kastikkeella. Grillataan...

Lohi, briossisämpylä, mesclun-salaattisekoitus, viinietikka, smetana, majoneesi, kevätsipuli, kaprisia, basilikaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
50 brittiläistä miniteesandwich-reseptiä

50 brittiläistä miniteesandwich-reseptiä

Brittiläinen teevoileipä (canapé, "minivoileipä") on pieni voileipä, jota syödään kevyenä välipalana nälän tyydyttämiseksi ennen lounasta.

Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Kotitekoiset kalapuikotNäyttökerrat: 6 167

Vaiheittainen resepti pakastetuille kookospaneroiduille kalapuikoille dippikastikkeen kera.

Tilapiaa, korppujauhoja, kookoshiutaleita, polentaa, porkkanoita, chilikastiketta, currya, soijakastiketta, jogurttia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 206
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
"Aivot" - Halloween-sushiNäyttökerrat: 18 815

Tämä ei ole oikea aivo, mutta näyttää aika läheltä!...

Savulohta, tuorejuustoa, pyöreäjyväriisiä, avokadoa, soijakastiketta, inkivääriä, wasabia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
50 voileipäreseptiä

50 voileipäreseptiä

Kokoelma 50 voileipäreseptiä, kylmiä tai lämpimiä, kanaa, makkaraa, pekonia, kinkkua, vihanneksia, juustoa, maapähkinävoita, mansikoita ja

Kirjoittaja:
Hot dog merikrotin keraNäyttökerrat: 3 371

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kalafilee, hot dog -sämpylät, selleri, Bostonin salaatti, sitruunamehu, majoneesi, sellerisuola, ruohosipuli, suolakurkku, ranskalaiset perunat...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 600
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lohibagel-voileipäNäyttökerrat: 10 961

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Bagelit, tuorejuusto, Philadelphia-juusto, mascarponejuusto, kaprisia, tomaatteja, suolakurkkua, kasvisrelish, sitruunamehua, viinietikkaa, punasipulia, valkopippureita, persiljaa, tilliä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
SavulohipateeNäyttökerrat: 12 876

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Savulohta, tuorejuustoa, smetanaa, sitruunamehua, piparjuurta, tilliä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Kaloripitoisuus: 118
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilaiseen tyyliin marinoitua kalaaNäyttökerrat: 11 089
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turska, appelsiinimehu, omenaviinietikka, paprika, laakerinlehti, punainen paprikajauhe, sinapinsiemen, paprika, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, korianteri, appelsiinit...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Wieniläinen katkarapucocktailNäyttökerrat: 8 494

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Hummeri, katkarapu, anjovis, kaprikset, majoneesi, tomaattikastike, sipuli, piparjuuri, sinappi, kananmunat, suolakurkku, worcestershirekastike, chilikastike, sitruunamehu, sherry, konjakki, appelsiinilikööri, salaatti, paprika...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10 alkupalaksi
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
KatkarapukevätkääryleetNäyttökerrat: 14 194

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, riisinuudeleita, kurkkuja, paprikoita, jalapeñoja, porkkanoita, mansikoita, valkoviiniä, limettimehua, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, maapähkinävoita, hoisinkastiketta, maapähkinätahnaa, maapähkinäkastiketta, laakerinlehteä, basilikaa, valkosipulia, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 kevätkäärylettä Kaloripitoisuus: 222
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kevätkääryleitä tuoreella rapullaNäyttökerrat: 13 802
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Rapulihaa, riisinuudeleita, papaijaa, porkkanoita, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, chilipastaa, kevätsipulia, valkosipulia, korianteria, minttua, majoneesia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 rullaa
Saigonin pannukakut täytteilläNäyttökerrat: 7 379

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Pannukakkuja, riisijauhoja, kookosmaitoa, kananrintoja, katkarapuja, herkkusieniä, porkkanoita, chilipaprikoita, kevätsipulia, valkosipulia, limettimehua, kalakastiketta, kurkumaa, currya...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Sardiinialkuruoka (Sardeles)Näyttökerrat: 5 025

Yksityiskohtainen resepti kreikkalaisen ruoan valmistukseen...

kalafilee, tomaatteja, sitruunamehua, kalamata-oliiveja, vaaleaa leipää, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Kreikkalainen alkupala "Taramosalata" - karpinmätitähnä leivän keraNäyttökerrat: 10 994
Reseptin sisältö:

Taramosalata on ruokalaji, joka löytyy jokaisesta kreikkalaisesta keittiöstä, erityisesti paastonaikana. Se on myös erittäin suosittu tavernoissa kaikkialla Kreikassa. Se on parhaimmillaan rapean pitaleivän tai...

valkoinen leipä, sitruunamehu, sipuli, valkosipuli, maito, persilja...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Grillattu lohigyrosNäyttökerrat: 8 208

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lohi, tomaatit, kurkut, sitruunamehu, balsamiviinietikka, rypäleensiemenöljy, fetajuusto, chilijauhe, oregano, punasipuli, valkosipuli, jogurtti, jäävuorisalaatti, pitaleipä...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 429
Tokion tonnikalatartarNäyttökerrat: 18 443

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tonnikalaa, kevätsipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, merilevää, noria, seesamia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Kirjoittaja: - kokki
TempuraNäyttökerrat: 14 659

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, kampasimpukoita, parsakaalia, bataattia, porkkanoita, vihreitä papuja, parsaa, sieniä, paprikaa, munakoisoa, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, riisijauhoja, daikon-retiisiä, inkivääriä, kananmunia...
Aika: 35 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Yhden haukkauksen katkarapusalaattiNäyttökerrat: 5 813

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, kevätsipulia, valkosipulia, sitruunaa, viinietikkaa, kapriksia, selleriä, avokadoa, kurkkua, chilijauhetta, oreganoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Onigiri-sushia (riisipalloja)Näyttökerrat: 50 216

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Pyöreäjyväriisiä, merilevää, noria, luumuja, tonnikalaa, lohta, soijakastiketta, seesaminsiemeniä...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 kpl.
Nigiri-sushia kalan keraNäyttökerrat: 9 989

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Pyöreäjyväistä riisiä, riisiviinietikkaa, tonnikalaa, lohta...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Sushirullat katkaravuilla taikinassa ja inkiväärikastikkeessaNäyttökerrat: 19 578
Reseptin sisältö:

Resepti sushirullille rapeilla, leivitetyillä katkaravuilla ja seesami-inkiväärikastikkeella.

Riisiä, katkarapuja, panko-leivänmuruja, kananmunia, merilevää, noria, kurkkua, inkivääriä, soijakastiketta, majoneesia, sitruunamehua, chilijauhetta, avokadoa, wasabia, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 rullaa
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kasvis- ja äyriäistempuraNäyttökerrat: 4 944

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisijauhoa, kivennäisvettä, kananmunia, vodkaa, bataattia, vihreitä papuja, katkarapuja, tilapiaa, persiljaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
SushirullatNäyttökerrat: 22 042
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Merilevää, noria, pyöreäjyväriisiä, tonnikalaa, lohta, riisiviinietikkaa, kurkkua, porkkanaa, avokadoa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 30 kpl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Alton Brownin California RollsNäyttökerrat: 4 723

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Merilevää, noria, ravunlihaa, sitruunamehua, riisiä, seesaminsiemeniä, avokadoa, kurkkua, inkivääriä, soijakastiketta, wasabia...
Aika: 2 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 annosta alkupalana
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Katkarapu EscabecheNäyttökerrat: 5 076

Escabeche on esimarinoitu mereneläväruoka. Pienet kalat tai merenelävät paistetaan ensin, kun marinadin mausteet valmistellaan. Sitten...

Katkarapuja, punasipulia, valkosipulia, chiliä, kuminaa, sinapinsiemeniä, laakerinlehteä, retiisiä, viinietikkaa, korianteria...
Aika: 35 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Valkosipulikatkarapu "Gambas al Ajillo"Näyttökerrat: 14 865

Gambas al ajillon valmistukseen espanjalaiset käyttävät tyypillisesti "cazuela"-nimistä ruokalajia – perinteisintä menetelmää. Cazuela on savimuotti, jota voidaan käyttää...

katkarapuja, chiliä, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt